Рет қаралды 130,263
Cake Jelita 🌺suka banget makin liat hasilnya , masih belum begitu bagus tapi untuk pertama kali udh lumayan lar . Yang penting baca tipsnya dan liat youtube ya soon akan di upload segera sama incesss ya. Makasih buat pemilik resep ya 🙏.
⠀
Recipe : Norashikin Rahmat ( Cookpad)
Bahan :
6 butir telor utuh
1 sdm sp ( ryoto )
160 gr gula pasir
3 sdm skm
50 gr susu cair ( lupa taruh 😂
200 gr tepung terigu segitiga
1/2 sdt baking powder double acting
( ini sangat penting ya harus double acting )
150 gr margarin di lelehkan
1 sdm vanilla extract
Pewarna kuning ( kupu kupu)
Pewarna merah tua ( kupu kupu)
Pewarna hijau tua / muda ( kupu kupu)
Pasta orange ( trans)
⠀
Caranya :
1. Alasin loyang dengan kertas baking ya ( lysa pakai merek le baker) loyang ukuran 20 x20 x 7cm .
2. Mixer semua bahan kecuali margarin dan vanilla extract ya
3. Di mixer dengan kecepatan sedang 1 menit kemudian di mixer kecepatan tinggi ( lysa pakai speed no 8 ) kitchen aid . Selama 10 menit ( soft peak )
4. Kemudian turun kan speed rendah dan masukan perlahan margarin dan vanilla extract dan sampai rata matikan mesin dan bantu aduk dengan spatula .
5. Dan tuang 3/4 ke loyang sisanya bagi jadi adonan warna dasar kue yang di inginkan . Dan buat bunga merah tua dan daun hijau tua dan muda . Masukan ke pipping bag.
6. Setelah itu tuang warna dasar dulu dan hentakan beberapa kali ya . Pada saat ini udh boleh panaskan oven ya api atas bawah . 160 c selama 15 menit.
7. Jadi waktu menghias jgn lewatin dari 15 menit ya .😁
8. Mulai pipping muter bulat sesuai dengan keinginan ya
9. Setelah selesai hias masukan oven panggang 160 c api atas bawah ya . Rak paling bawah ya ingat . Kalau oven kecil bisa tutup pakai aluminium foil setelah 30 menit panggang . Panggang selama 55 menit
10. Setelah matang bisa di keluarkan dari loyang dan telungkup di cooling rack
#ly_cakejelita #resepcakejelita
⠀
Tips:
1. Pakai baking powder double acting ya soalnya lumayan lama itu waktu hiasnya ( baking powder double acting baru bisa untuk ngantri )
2. Pakai warna yg cerah ya buat dasarnya jangan warna terlalu gelap ya . Hasilnya kurang bagus
3. Hiasnya jgn lebih dari 15 menit ya
4. Ingat panggang di rak bawah dan kalau pakai oven kecil atasnya harus tutup aluminium foil ya
5. Kalau bisa pas mau gambar sediakan contoh di samping dulu biar lebih cepat kerjaanya ( tadi lysa sama sekali ngeblank cuma mikir mau bikin bunga aja . 😁
Song: MBB - Summer
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Creative Commons - Attribution-ShareAlike 3.0 Unported
Video Link: • MBB - Summer (Vlog No ...
Instagram: / lysa_tangkulung
Walk by ikson: / ikson
Music promoted by Audio Library • Walk - Ikson (No Copyr...