CAKE POTONG DENGAN TOPPING CRUMBLE // CRUMBLE SHEET CAKE

  Рет қаралды 89,537

nominooom

nominooom

Күн бұрын

Пікірлер: 183
@ummyhalimah8493
@ummyhalimah8493 5 жыл бұрын
Saya dah cba kk enak bnget lembut , Buat acara tahlilan mksi resepnya
@nominooom
@nominooom 5 жыл бұрын
yeaay 😍 samaa2
@jeremy_beatrice_channel
@jeremy_beatrice_channel 4 жыл бұрын
Saya udh 2x bikin cake pke resep ini empuk bingit lembut anak2 saya suka cuman topingnya saya pke butter cream n meses warna warni pernah jg topingnya pke butter cream n oreo yg jelas cake nya lembut empuk 👍👍👍
@ferali2880
@ferali2880 4 жыл бұрын
Makasih kk ..hari ini nyobain resep cake potongnya..soft n enak banget😭😭 Kemarin2 cobain resep2 kue cake dari KZbin kk,,semua berhasil Senangnya..resep andalan no tipu2 Rasa cake nya gk kalah sm cake kualitas premium..pokoknya da best la❤️❤️❤️ Oh ya. Pasta ny saya pake toffieco jadi aroma cake lebih enak nnwangi banget
@lalalalilili5918
@lalalalilili5918 4 жыл бұрын
thanks bgt baru rebake tadi dan enaaak lembut bgt..ak kasih pasta mocca❤kebetulan tdi butter sdkit lagi jdi 10 ml ak tambahin minyak goreng tp hasilnya tetep lembut bgt💓
@susanjoyz8653
@susanjoyz8653 4 жыл бұрын
Sudah dibaking. Hasilnya enak banget. Dgn bahan sederhana rasa juara. Thanks sharing resepnya 😘
@nominooom
@nominooom 4 жыл бұрын
masamaa.. selamat menikmati :)
@elvithomas2180
@elvithomas2180 4 жыл бұрын
Saya sdh praktek dan hasilnya ..........EEEENNNNNNNNAAAAKKKKKKKKK😍😍😍😍 TRIMAKASIH 😘😘😘😘😘😘😘
@nominooom
@nominooom 4 жыл бұрын
Waa.. selamat menikmati :)
@carolinapriyani
@carolinapriyani 4 жыл бұрын
Kemarin uda nyoba resep ini dan hasilnya mantul bgt ka😍 orang rumah pada makan dan langsung ludes. Ini kue pertama yg hasilnya oke tanpa gagal. Thanks ka resepnya! Terus pertahankan bahan2 yang simple tp enak😄
@nominooom
@nominooom 4 жыл бұрын
waah.. senangnya kalo cocok.. selamat menikmati :)
@elidatarigan7497
@elidatarigan7497 4 жыл бұрын
Makasih untuk resep ini.. berkat resep ini saya bisa jualan cake sekarang.. semakin sukses ya mom..
@inkink2489
@inkink2489 3 жыл бұрын
Terima kasih untuk resepnya, sukses saya eksekusi. Saya modif sedikit dengan tambahkan 1 sdt pasta moka, mantap rasanya sekejap habis 😂.
@nominooom
@nominooom 3 жыл бұрын
waa.. selamat menikmati :)
@salasiahimamkamis9960
@salasiahimamkamis9960 4 жыл бұрын
Syukur Alhamdulillah Thanks for sharing Nti kakak cuba resepi nya......
@miramarliani252
@miramarliani252 5 жыл бұрын
Selalu keren bikinannya....mantap ka
@nenglibra2614
@nenglibra2614 4 жыл бұрын
Sukaaaaa bangeeettt chanel ini👍👍👍👍mksh resepnya sis
@nominooom
@nominooom 4 жыл бұрын
Masamaa :)
@vennyoktaviani965
@vennyoktaviani965 4 жыл бұрын
Sudah 3x bikin resep ini dan selalu berhasil....thaks resepnya👍
@nominooom
@nominooom 4 жыл бұрын
Masamaa :) selamat menikmati cakenya
@nyimasmory2418
@nyimasmory2418 5 жыл бұрын
Like dulu nontonnya ntar pas lg santai, besok coba bikin dan bisa untuk jual. Hm.... mkasih bebenooom 🖒🖒🖒
@nominooom
@nominooom 5 жыл бұрын
😄😄 selamat mencobaa, happy baking
@nyimasmory2418
@nyimasmory2418 5 жыл бұрын
bebenooom tanya ya.... 15 ml susu bisa diganti dg apa?
@oomjulaeha3663
@oomjulaeha3663 5 жыл бұрын
Yummy..bagussss ..baguss dech..mantull
@kartikaprawitasari2873
@kartikaprawitasari2873 4 жыл бұрын
Kak udh bikin semalam.. empuk lembuutt... suka bgt sm channel ini. Semoga sukses terus channel youtubenya. 😍 Req yg versi coklatnya kak.. makasih...
@khadijahfly5743
@khadijahfly5743 4 жыл бұрын
Up
@kidzvrevo4390
@kidzvrevo4390 5 жыл бұрын
Keren habis... Love it
@idaayunyomanswarni7474
@idaayunyomanswarni7474 5 жыл бұрын
Thanks sis, ini akan jadi salah satu isi snack box langganan saya ..
@rafkadansarah6266
@rafkadansarah6266 5 жыл бұрын
Kak bikinin bolu pisang yg enak dong... Yg lembut dan gak seret. makasih bebenoom always like semoga makin maju chanelnya..
@nominooom
@nominooom 5 жыл бұрын
okee, kapan2 dicoba.. makasii juga yaak :)
@rojer_lesny6680
@rojer_lesny6680 4 жыл бұрын
Wow very Nice😀😀
@rakaal.fhathir8770
@rakaal.fhathir8770 5 жыл бұрын
Chanel andalanku nih ??
@beruangmadu2345
@beruangmadu2345 5 жыл бұрын
Keren...keren!
@putriendriani796
@putriendriani796 3 жыл бұрын
Boleh d coba🙏🏻
@noorhikmahhikmah314
@noorhikmahhikmah314 5 жыл бұрын
kak bikin versi coklatnya dong😊
@wijiatmiyusron704
@wijiatmiyusron704 5 жыл бұрын
Tq mb resepnya... Semoga subscribernya nambah terus ya...
@nominooom
@nominooom 5 жыл бұрын
makasii juga 😍
@wiwikagustin6772
@wiwikagustin6772 5 жыл бұрын
Q barudan da bikin Enaaakk, empuuukk Yummy,,,, Padahal susunya kelupaan hehehe
@wiwikagustin6772
@wiwikagustin6772 5 жыл бұрын
Ohy mkasih resepnyaaa
@nominooom
@nominooom 5 жыл бұрын
samaa2.. selamat menikmati :)
@wiwikagustin6772
@wiwikagustin6772 5 жыл бұрын
@@nominooom kalau mau bikin ini dkasih pasta pandan Takarannya brp ya?
@nominooom
@nominooom 4 жыл бұрын
@@wiwikagustin6772 maap kelewat :D pasta pandan biasanya 2% dari berat adonan
@risadjalil0473
@risadjalil0473 5 жыл бұрын
Makasih ya mbak udh share resep2 nya 😁
@nominooom
@nominooom 5 жыл бұрын
masamaa :)
@dtacdtac7050
@dtacdtac7050 2 жыл бұрын
Love.,.love
@Mowwm
@Mowwm 4 жыл бұрын
Makasih ka resepnya 🙂 ka kalau misalkan tepungnya campur setelah telur ngembang bisa ? Makasih
@prissillie1090
@prissillie1090 3 жыл бұрын
ini bisa jadi bolu gulung gak min? pls jawab 🙏
@smithz_3269
@smithz_3269 5 жыл бұрын
Cantik bolunya sy suka,ohh ya utk pinggir loyang dioles margarin juga atau tdk? Itu aja mksh, sukses sll ya byee
@nominooom
@nominooom 5 жыл бұрын
saya dioles juga 😊
@mrscarolyn
@mrscarolyn 2 жыл бұрын
Hallo ka.. kalo melelehkan butter dari kulkas yg dingin cara lelehinnya kaya kaka diatas ga di atas kompor tp di double pan air panas bisa ka ?
@novivivo5105
@novivivo5105 4 жыл бұрын
Alhamdulillah suka bgt sm chanel ini.. Finally kmrn buat tp topping sy pke meises dan keju yummy..makasih ya mb.. Oya klo g pke susu ngaruh ga sih? Krn sy g ad msukin susu atw air tp mantep ttep
@nominooom
@nominooom 4 жыл бұрын
yeaayyy.. susu sebenernya buat ngeringanin dikit adonannya karna ini pake metode all in one yg terigu langsung dikocok di awal.. tapi diskip juga bisa :)
@khadijahfly5743
@khadijahfly5743 4 жыл бұрын
Mb klu telurnya sy kurangin 1 apa bhn yg laen juga disesuaikan? Skm ny brti dimasukin kulkas dulu y mb?
@rewangorganizerbanyuwangi1145
@rewangorganizerbanyuwangi1145 4 жыл бұрын
Klo bikin gini paki api atas bawah kak? Atau dibagi waktunya misal api atas dan api bawah bergantian?
@rafifrayya394
@rafifrayya394 4 жыл бұрын
Bikin brownies aneka topping donk
@romawahid6587
@romawahid6587 3 жыл бұрын
Salam kenal. Jika sy mau tambah coklat bubuk 20gr, apakah takaran tepungnya dikurangi? Thankyou
@alvineka7804
@alvineka7804 4 жыл бұрын
kak bikin bolu jadul metode all in one dong
@venylay8019
@venylay8019 4 жыл бұрын
Hallo mbak, saya mau tny fungsi susu cair utk apa ya kira2, trm ksh
@elvithomas2180
@elvithomas2180 4 жыл бұрын
Sist,,bisa di kukuskah resep ini ??
@iinindrawati500
@iinindrawati500 5 жыл бұрын
Tlg dong buat kue ulth black forest
@mikalafathir4186
@mikalafathir4186 4 жыл бұрын
Mb mentega putihx merk apa yg ngga seret mb
@nominooom
@nominooom 4 жыл бұрын
saya suka pake amanda :)
@mikalafathir4186
@mikalafathir4186 4 жыл бұрын
Mb buttercreamnx merk mentega putihx apa
@kevinsaverio4255
@kevinsaverio4255 4 жыл бұрын
Kak tuk topping klo mau pakai almo nd slice diatas nya. Dipgg berbarengan dgn cake ataou ga? Tqu
@nominooom
@nominooom 4 жыл бұрын
Kalo pake almond sebaiknya dipanggang terpisah atau disangrai di wajan aja sampe agak kecoklatan :) baru ditaburkan di atas cakenya seperti di kzbin.info/www/bejne/rpyme2CZa9ehnaM
@titidihyan4073
@titidihyan4073 4 жыл бұрын
mentega di sini berarti butter ya mba? bukan margarin? yg salted atau unsalted mba?
@nayanna9189
@nayanna9189 4 жыл бұрын
Kalo di buat lemon cake (ditambah air perasan lemon) bisa ga ? Thankyou
@ageusbocja7265
@ageusbocja7265 4 жыл бұрын
Kak aku mau tanya...aku bkin cake potong ini 2 resep.pkai loyang 24x24.pakai oven gas yg bisa muat 2 loyang sekaligus.nah problem nya kalo aku masukin 1 loyang aja itu hasil nya canitik tinggi sempurna.tp klo q masukin 2 loyan itu tinggi nya kyk miring sebelah² gitu ya kak.mhon bimbingan nya.aku pakai api bawah aja di rak tengah...trimakasih
@safira2276
@safira2276 5 жыл бұрын
mba minta resep kue kue basah donk buat acara arisan atau pengajain,,
@nominooom
@nominooom 5 жыл бұрын
pengajian yak.. apa yaaah.. kalo snack asin saya pernah bikin pastel, kroket, risoles, sosis solo, lemper, lumpia.. itu jg cocok.. kalo yg manis biasanya nagasari, cente manis, bugis, bolu2an, puding2an, sus, pie buah.. bisa diliat di video sebelum2nya yah :)
@safira2276
@safira2276 5 жыл бұрын
itu model kue lama mba,, saya tinggal dalam komplek,, jadi suka ada pesenan,, kebetulannya lagi ada tukang kue jg,, saya mau nya kue yang kekinian aja,, eksperimen sendiri gt lah 🤭🤣 kasih ide donk mba,, 🤕
@nominooom
@nominooom 5 жыл бұрын
@@safira2276 iyah itu makanan klasik 😋 klo mo dibikin kekinian biasanya klo yg asin ganti isian pake mozarella, tuna mentai ato isian daging pake saus korea2an.. klo yg manis2 sih palingan paduan cake/bolu dan puding tapi pake cream cheese, green tea, oreo, milo, nutella, tambah boba 😊
@natasyachandra949
@natasyachandra949 4 жыл бұрын
kak manggangnya klo pke oven listrik pake api atas bawah atau dari api bawah dlu, bru ntr di ganti ke api atas pas uda mau mateng?
@nominooom
@nominooom 4 жыл бұрын
saya ini pake oven gas api bawah aja.. tapi kalo pake oven listrik saya biasa pake api atas bawah (sari awal) supaya suhunya sampe ke 180c :)
@alegnahouse
@alegnahouse 4 жыл бұрын
Kak mentega putihnya untuk buttercream diganti smuanya mentega biasa aja bisa ga ya?
@desymegawati3202
@desymegawati3202 3 жыл бұрын
Halo, saya coba bikin kue ini pk loyang tulban 22 cm. Di sisa menit 20 saya coba tes tusuk krn sudah mulai kecoklatan, kuenya sudah matang tp di bagian yg ditusuk jd melenyot kuenya, apa sebaiknya tidak perlu tes tusuk ya? Rasa kuenya enak lembut cm bentuknya aja melenyot sebelah 🙏
@cloudliflower
@cloudliflower 4 жыл бұрын
cake emulsifiernya pake apa ya mba?
@evitrisnawati3744
@evitrisnawati3744 4 жыл бұрын
Ka mau ty dong ak nntn di video kaka yg buat cake potong isi vla pandan gak pake emulsifier.. disini kok pake ka?? Makasih ka... 🙏🙏🙏
@nominooom
@nominooom 4 жыл бұрын
iyah bisa pake 2 cara ko.. yang ini karna metode all in one jadi butuh emulsifier.. kalo seperti yang pandan dengan cara pisah telur ga perlu pake emulsifier :)
@evitrisnawati3744
@evitrisnawati3744 4 жыл бұрын
@@nominooom terima kasih banyak ya ka pejelasan nya.. 🙏🙏🙏
@evitrisnawati3744
@evitrisnawati3744 4 жыл бұрын
@@nominooom ak suka banget liatin laitin video kaka.. semua yg ak buat berhasil.. 😊😊😊 request jajanan pasar dong ka hehehe
@jessicaa7321
@jessicaa7321 4 жыл бұрын
Hallo kak, adonannya kalo selesai dikocok kentalnya kental berjejak atau softpik? mohon jawabannya, terimakasih 😊🙏🏻
@nominooom
@nominooom 4 жыл бұрын
kalau yang all in one gini biasanya sampai mengembang, pucat dan kalau mixer diangkat adonannya membentuk lengkungan.. seperti soft peak pada kocokan putih telur :)
@jessicaa7321
@jessicaa7321 4 жыл бұрын
oke kak, terimakasih 🥰
@rizkakurnia1314
@rizkakurnia1314 4 жыл бұрын
kak kalo mau pake cocoa powder, gulanya perlu ditambah berapa gram ya?
@roselinehalim3936
@roselinehalim3936 4 жыл бұрын
Ka, kalau butter cream diganti dengan whip cream bisa ga ?
@nominooom
@nominooom 4 жыл бұрын
bisa ko :)
@budianto4643
@budianto4643 4 жыл бұрын
Bun..ini klo mau pake pasta pandan atau mocca bisa ya ?
@nominooom
@nominooom 4 жыл бұрын
Bisa.. biasanya pasta gitu 1-2% dari berat adonan :)
@budianto4643
@budianto4643 4 жыл бұрын
@@nominooom siapp... Pertama bikin yg original enak bgt.. td pagi bikin yg pandan bun. Enaakk.. sponge bgt 😍
@dewiapril7297
@dewiapril7297 3 жыл бұрын
Ini kalau pake loyang tulban cocok gak sist? Atau beda bahan lagi?
@nominooom
@nominooom 3 жыл бұрын
Saya belom coba 😊 tp sepertinya bisa ko, dipanggangnya dgn suhu 160c aja
@dewiapril7297
@dewiapril7297 3 жыл бұрын
@@nominooom okeee. Makasihhhh feed backnya 🥰
@titidihyan4073
@titidihyan4073 4 жыл бұрын
Kak knpa adonan saya ga bisa kental ya.. udah saya tambahin waktunya masih cair terus
@medinaanandhinirusyatman2415
@medinaanandhinirusyatman2415 4 жыл бұрын
Kalo ga ada mentega putih pake apa ?
@sintanugroho6219
@sintanugroho6219 5 жыл бұрын
Mba, mentega bs d ganti minyak ga? Thx 😊
@nominooom
@nominooom 5 жыл бұрын
bisa aja tapi rasa dan aromanya akan kurang.. karna mentega ini biasanya 80% lemak dan 20% cairain jadi klo diganti minyak sebaiknya jangan dgn jumlah yang sama.. 80% aja dari jumlah menteganya dan sisanya diganti susu.. mudah2an bisa yaak, sy juga belom coba soalnya 😉
@utamyjulianti2566
@utamyjulianti2566 4 жыл бұрын
Saya ud cb bikin berhasil, enak Mbak ini misal ga pake emulsifier kira2 tetap ngembang gak ya,?
@beysaazra2525
@beysaazra2525 3 жыл бұрын
bantu jawab kak.sepengalaman saya kalau telur masih segar itu bisa mengembang walaupun g pake sp.tapi kalau telur ngga fresh atau pakai telur yg lama banget itu nggak akan ngembang.terus kalau adonan diaduk terus saat percampuran bahan lain adonan akan turun karna adonan g kokoh karena g pakai emulsifier 😉
@risya8094
@risya8094 4 жыл бұрын
Kak klo utk loyang 24x24 brp saja takarannya kak? Mohon dibantu 😊🙏
@deviyulia4710
@deviyulia4710 4 жыл бұрын
saya sudah coba pake loyang 24 dengan takaran sesuai resep, hasilnya tinggi juga mbak
@faridaaryani6318
@faridaaryani6318 4 жыл бұрын
Pake mentega merk apa bun ...
@nominooom
@nominooom 4 жыл бұрын
Saya pake anchor :)
@ss-vh8xn
@ss-vh8xn 4 жыл бұрын
cake emulsifier nya SP kak??
@listiyowatisophie9651
@listiyowatisophie9651 5 жыл бұрын
boleh juga buat jualan...kira2 brp untuk kasih harga per potong?
@cannestjandra5076
@cannestjandra5076 4 жыл бұрын
Klo utk cream nya, butter pake yg salted kira2 rasanya kayak apa y sis? Trus, fungsi shortening apa y? 😐
@nominooom
@nominooom 4 жыл бұрын
Klo pake salted ada gurihnya gitu :) lbh enak pake unsalted sih.. shortening fungsinya utk lbh mengokohkan, jd ga terlalu lembek atau meleleh di suhu ruang :)
@cannestjandra5076
@cannestjandra5076 4 жыл бұрын
@@nominooom ok sis.. thk u.
@anggipangestupratama730
@anggipangestupratama730 4 жыл бұрын
Kalau dikukus kira-kira berapa menit ya kak?
@safitriarindah9037
@safitriarindah9037 3 жыл бұрын
Mba boleh tau merk pisau yg dipakai potong cake nya?? Terimakasih sebelumnya
@nominooom
@nominooom 3 жыл бұрын
saya beli di toko bahan kue ga ada merknya :) cuma ada tulisan stainless steel made in japan hehe
@mikalafathir4186
@mikalafathir4186 4 жыл бұрын
Mb klo whipped cream awet ngga disuhu ruang 🙏🙏
@nominooom
@nominooom 4 жыл бұрын
kalo whipped cream kurang awet, harus masuk kulkas :) klo disimpan lama di suhu ruang lebih baik pakai buttercream :)
@mikalafathir4186
@mikalafathir4186 4 жыл бұрын
Makasih mb ..🤗🤗
@ekayani5851
@ekayani5851 4 жыл бұрын
Kak ini pake api bawah aja?
@nominooom
@nominooom 4 жыл бұрын
Iyah saya pake oven gas api bawah aja :)
@wiwikagustin6772
@wiwikagustin6772 4 жыл бұрын
Kalau pake 2x resep bisa buat loyang kotak uk brpa ya? Cz mau bikin bolu potong yg agak tinggis
@nominooom
@nominooom 4 жыл бұрын
kalau di loyang 20x20cm ini jadinya 4cm tingginya.. kalau mau bikin yang lebih tinggi (6cm) bisa pake loyang 24x24x7 cm :)
@wiwikagustin6772
@wiwikagustin6772 4 жыл бұрын
@@nominooom ok makasiiihhh
@riasilviani
@riasilviani 4 жыл бұрын
Hai... saya sudh cba.. tp kok adonan ga mau kental yah pada saat di mixer? Padhal smua bahan sudh bru...
@nominooom
@nominooom 4 жыл бұрын
Wah kenapa yah.. telurnya ngga baru keluar dr kulkas kan yah? Mungkin cake emulsifiernya kurang kah?
@riasilviani
@riasilviani 4 жыл бұрын
@@nominooom telur baru beli di warung kak.. untuk cake emulsi sudh ssuai juga.. pengocokan sudh 20 menit pdhal 😖
@dwisugesti693
@dwisugesti693 4 жыл бұрын
Kalau pake tepung protein sedang bisa ga?
@nominooom
@nominooom 4 жыл бұрын
Bisa.. beda dikit di teksturnya ga selembut pake protein rendah :)
@dwisugesti693
@dwisugesti693 4 жыл бұрын
@@nominooom oo... Oke, baru tau kalau itu mempengaruhi tekstur y. Terima kasih.
@mariaqibtyah1634
@mariaqibtyah1634 5 жыл бұрын
Kl misal dikukus boleh gk kak
@nominooom
@nominooom 5 жыл бұрын
bolee 😊 tapi akan beda di tekstur dan remahannya jdnya seperti bolu kukus
@Diah-lf1lq
@Diah-lf1lq 5 жыл бұрын
Itu panggang nya pake api atas bawah atau bawah aja ?
@nominooom
@nominooom 5 жыл бұрын
ini saya pake api bawah aja :)
@Diah-lf1lq
@Diah-lf1lq 5 жыл бұрын
Ooh makasih atas jawaban nya kak 👍👍😄😉🙏
@princessskitchen6999
@princessskitchen6999 3 жыл бұрын
Pisaunya merk apa kak?
@nominooom
@nominooom 3 жыл бұрын
ga ada merknya :) beli di toko bahan kue, tulisannya cuma stainless steel made in japan
@munamaulida223
@munamaulida223 4 жыл бұрын
Mba resep cakenya bisa dikukus ga ya, pangganganku kecil ga muat buat loyang 22*22 huhu
@nominooom
@nominooom 4 жыл бұрын
bisa ko dikukus :) di loyang 20x20 juga bisa tapi jadinya tinggi harus pake loyang yang tingginya 7cm :)
@munamaulida223
@munamaulida223 4 жыл бұрын
@@nominooom mba tadi malem aku udah nyoba tp kok kurang tinggi yah, adonan mentah cm setengah dr loyang (pake loyang tinggi 5cm), pas udah jd ngembangnya dikiiiit bgt huhu apa ya yg salah pdhl rasanya enak bgt 😭🙏
@nominooom
@nominooom 4 жыл бұрын
@@munamaulida223 waah kenapa yah, dikocoknya padahal udah sampe 10 menit kah dengan kecepatan tinggi? tapi tiap mixer akan beda mungkin butuh waktu lebih lama, yang pasti warna sampai memucat dan kental mengembang.. biasanya kalau udah gitu, volumenya cukup banyak dan nggak turun lagi saat ditambah margarin.. oven/kukusannya juga udah cukup panaskah? biasanya yang bikin adonan kurang mengembang karna oven/kukusannya kurang panas :)
@munamaulida223
@munamaulida223 4 жыл бұрын
@@nominooom udah kental berjejak mba, next time mau bikin lagi biar tau kesalahannya dmn makasih banyak mbaaa udah mau jawab 🙏❤❤
@munamaulida223
@munamaulida223 4 жыл бұрын
@@nominooom oiya mba mau nanya lagi maizena ngaruh ga si ke kempesnya adonan. Soalnya pernah nyoba bikin bolu susu ala ala gitu tengahnya kempes heheu maapin yak bawel 😅🙏
@dtacdtac7050
@dtacdtac7050 2 жыл бұрын
ฉันคุณครูผู้สอน
@nataya8342
@nataya8342 4 жыл бұрын
Kak, aku tanya dong... Itu ovennya pake api apa? Atas bawah atau bawah aja?? Terimakasih sebelumnya ❤
@nominooom
@nominooom 4 жыл бұрын
saya pakai oven gas api bawah aja :)
@nataya8342
@nataya8342 4 жыл бұрын
@@nominooom aku juga pake oven gas kok... Terimakasih kak ☺
@faridaaryani6318
@faridaaryani6318 4 жыл бұрын
@@nominooom kalo iven listrik, apinya bawah ajakah atau atas bawah bun
@nominooom
@nominooom 4 жыл бұрын
@@faridaaryani6318 oven listrik saya kalau api bawah aja ga nyampe 180c jadi harus api atas bawah 😁 tergantung ovennya.. yang penting suhunya 180c, mau api bawah aja bisa, api atas bawah juga bisa..
@faridaaryani6318
@faridaaryani6318 4 жыл бұрын
@@nominooom ok, tanya lg ya bun, kalo pake loyang 20x20x7 bisa gak, apakah pengaruh tergadap bentuk cakenya
@ollacookies1241
@ollacookies1241 5 жыл бұрын
butter nya pake apa ka😊
@nominooom
@nominooom 5 жыл бұрын
saya biasanya pake anchor.. tapi kalo lagi ngirit biasanya dimix dengan blueband mcm.. ato beli yang udh di mix sperti royal palmia ato anchor bakers mix :)
@Garas-uv9kh
@Garas-uv9kh 5 жыл бұрын
Tingginya kue bsa rta gmna caranya ya kak
@bebetlab8355
@bebetlab8355 5 жыл бұрын
jangan pakai loyang roti pakai loyang yg lebar buat bolu gulung atau loyang brownis
@listiyowatisophie9651
@listiyowatisophie9651 5 жыл бұрын
@@bebetlab8355 loyang roti ato loyang bronis bedanya dimana?kirain smua loyang sm fungsinya??
@nominooom
@nominooom 5 жыл бұрын
usahakan adonan benar2 tingginya sama saat diloyang, dgn diratakan dgn spatula, digoyang2 dan diketuk2.. saat masuk oven ditempatkan di tengah supaya seluruh bagian dapat panas yang sama, sebaiknya jgn buka tutup oven saat manggang, suhu oven juga diusahakan terus stabil (klo pake oven gas/tangkring bisa dgn bantuan termometer oven, dan knop gasnya diatur2 klo suhu udh terlalu tinggi ato rendah), suhu oven jangan terlalu panas (karena biasanya yg pinggir jadinya udh matang duluan dan bagian tengah jdnga menggembung).. itu sih kira2 yg biasanya saya lakuin, jadinya cukup rata walopun kadang suka ga rata juga 😅 selamat mencoba yaak
@yulianacahyadi5798
@yulianacahyadi5798 4 жыл бұрын
Kak mau nanya donk. Sy nyoba resep ini. Pas uda matang cake nya, bagian bawah nya seperti menebal 0.5cm. Seperti bantat gt kak. Bagian atas nya bagus mengembang. Kenapa ya kak?
@nominooom
@nominooom 4 жыл бұрын
mungkin saat mengocok adonan all-in-one nya kurang lama :) bisa kira2 10 menit sampai terlihat pucat dan mengembang.. dan pastikan saat mengaduk menteganya sampai benar2 rata.. dan ovennya udah cukup panas (sesuai suhu di video) saat adonan masuk ke oven
@yulianacahyadi5798
@yulianacahyadi5798 4 жыл бұрын
@@nominooom makasih sebelum nya uda d reply kak😊. Sudah mengembang sih kak sampe mau penuh mangkok mixer nya. Mungkin ngaduk mentega nya kali ya kak kurang rata. Kalo pas ngaduk mentega nya kelamaan apa bisa jg jadi seperti itu kak?
@nominooom
@nominooom 4 жыл бұрын
@@yulianacahyadi5798 kalo untuk bolu yang pake mentega cair ini memang agak tricky :), saya juga lebih suka pake minyak sebenernya, tapi untuk rasa memang pake mentega lebih enak hehe.. pada saat mencairkan menteganya ini sebaiknya jangan terlalu lama, cukup sampai mencair setengahnya lalu angkat dari kompor.. dan saat mengocok adonan all-in-one, si mentega ini harus dipastikan tetap cair (tapi ga terlalu panas), biasanya saya klo lihat menteganya udah mulai mengeras atasnya, saya taruh di atas mangkok berisi air panas.. jadi saat memasukan menteganya ini, si mentega masih kondisi leleh tapi ga panas.. dan mengaduk harus cepat, tapi perlahan dan rata.. ini juga berpengaruh ke hasil cakenya.. kira2 begitu.. mudah2an membantu yaah :)
@yulianacahyadi5798
@yulianacahyadi5798 4 жыл бұрын
@@nominooom siap kak. Nanti sy coba lg💪..Makasih banyak sarannya😊🙏
@dtacdtac7050
@dtacdtac7050 2 жыл бұрын
คุณครูคนนี้ให้ความกับฉัน..ฉันรักครูคร้า
@ragilfirdaus4512
@ragilfirdaus4512 5 жыл бұрын
Kak boleh tau merk pisaunya?😀😀😀
@nominooom
@nominooom 5 жыл бұрын
gak ada merknya, sy beli di tbk tulisannya cuma stainless steel made in japan :)
@ragilfirdaus4512
@ragilfirdaus4512 5 жыл бұрын
Boleh tau harganya kak?keliatan enak bgd buat motong😄😄😄
@nominooom
@nominooom 5 жыл бұрын
@@ragilfirdaus4512 berapaa yaak.. kalo gak salah 100an gitu.. iyah enak buat motong2 😁
@ragilfirdaus4512
@ragilfirdaus4512 5 жыл бұрын
Pantesan...punya sya cuma yg 10rban aja,,😂😂😂
@dtacdtac7050
@dtacdtac7050 2 жыл бұрын
รักคุณครู
@nabilash-6409
@nabilash-6409 5 жыл бұрын
butternya pake merek apa?
@nominooom
@nominooom 5 жыл бұрын
saya pake anchor, kadang mix dgn margarin blueband.. ato pake yg udh mix butter dan margarin kayak royal palmia ato anchor bakers mix :)
@user-ve1bq5gx2j
@user-ve1bq5gx2j 5 жыл бұрын
Kenapa butternya di lelehkan seperti itu?
@nominooom
@nominooom 5 жыл бұрын
sebenernya bisa dengan cara apa aja.. mo dipanaskan langsung di atas panci boleh/seperti di video boleh/microwave boleh.. yang penting saat sudah setengah leleh diangkat aja dari kompor/sumber panasnya.. supaya ga terlalu lama dan bikin menteganya terpisah :)
@intanzeno
@intanzeno 5 жыл бұрын
cake yg saya bikin kok tengahnya agak ambles ya ? gak rata tinggi nya
@nominooom
@nominooom 5 жыл бұрын
kalo ambles tengahnya bisa karna beberapa hal.. dari pengalaman, kalo saat pengolahan adonannya bisa karna telur yang dipake masih dingin (dari kulkas), telurnya under/overmix, pengadukan adonan kurang sempurna.. kalo saat pemanggangannya bisa karna temperatur ovennya kurang tinggi (nggak stabil), cakenya belum cukup matang saat dikeluarkan dari oven atau ovennya dibuka tutup saat cake belum benar2 matang.. biasanya karna itu :)
@intanzeno
@intanzeno 5 жыл бұрын
thank you ^^ God bless
@fauxieletters
@fauxieletters 5 жыл бұрын
Ini yg dipake loyang 20x20 tinggi brp yah? Adonannya masuk di loyang Saya 20x20 cm dapet 1/2 doang 😂😂😂 entah gagal dimananya lagi 🤣🤣🤣
@nominooom
@nominooom 5 жыл бұрын
ini tinggi 4cm.. waktu dituang memang sekitar stnghnya, akan ngembang saat dipanggang.. kalo bahan dan takarannya udh sama dgn resep, ada kemungkinan kurang di pengocokan awal, saat ditambah dgn mentega cair diaduk sebaiknya sampai benar2 rata dan ga ada yg mengendal, suhu oven sebaiknya dicek jangan sampai terlalu rendah/tinggi, oven jangan dibuka tutup keseringan dan bahan2 sebaiknya di suhu ruang.. biasanya sih karna itu 😊
@fauxieletters
@fauxieletters 5 жыл бұрын
@@nominooom kmren aku dm di IG mbak 😁 nunjukin hasil matengnya, sekitar 4cm an, Hari ini baru di topping 😊😊😊😊 makasih ya mbak buat resepnya
@nominooom
@nominooom 5 жыл бұрын
@@fauxieletters yeaay, berhasil yaak 😍
@dtacdtac7050
@dtacdtac7050 2 жыл бұрын
คุณครูคร้าฉันขอบกราบคุณครูผู้ให้ความรู้ฉันรักคุณครูมากๆรักคุณครูที่ความรู้ฉัน
@zahrarara2531
@zahrarara2531 3 жыл бұрын
Kok dilihat* seret ea 😔
BOLU MOCHA DENGAN TABURAN KACANG NOUGAT // MOCHA NOUGAT CAKE
10:59
MOCHI ISI KRIM DAN STRAWBERRY // STRAWBERRY ICE CREAM MOCHI
8:01
Вопрос Ребром - Джиган
43:52
Gazgolder
Рет қаралды 3,8 МЛН
Donat Frozen Empuk dan Lembut, lebih irit modal tanpa toping@raiseldonuts
16:17
Amazing Crumb Cake Recipe
8:55
Preppy Kitchen
Рет қаралды 347 М.
KAGET, KOK BOLUNYA LEMBUT BEGINI? PADAHAL JUDULNYA EKONOMIS!! 4 TELUR!!
9:55
Annisaa Hawarizmi (Umi Raj)
Рет қаралды 1 МЛН
STRAWBERRY & CHEESE CRUMBLE CAKE!
15:32
Luvita Ho
Рет қаралды 48 М.
Cotton Soft Vanilla Sponge Peach Cake
8:19
Gracious Treatz
Рет қаралды 4,8 МЛН
PANDAN CRUMBLE CAKE!! LEMBUT, RINGAN, FLUFFY,  DENGAN TOPPING CRUMBLY YG BIKIN MANTAP!!
8:33
RED VELVET CAKE KUKUS TANPA MIXER // STEAMED RED VELVET CAKE
7:19