CALABRIAN CEDAR JAM | A UNIQUE GOODNESS TO DO | FAST AND EASY RECIPE

[@mariaranieri1019]

Buonissima😋😋👍

[@LaCucinaeLeIdeeDiLuisa]

Grazie mille cara 😘❤💕

[@GianlucaSerra-r4d]

Ottima . presto la provo a fare comunque grazie per la visione del filmato 💁

[@mariacaccamo438]

Ciao per la prima volta ho visto il video della marmellata di cedro, lho fatta ed è venuta meravigliosa!!!! Grazie per la ricetta. Si sente pochissimo l'amaro del cedro. Mentre le bucce del cedro li sto facendo cambiando l'acqua per 3, 4, giorni, così toglie l'amaro della buccia. Poi il procedimento come il tuo. Grazie se ti va mi puoi rispondere. Buon procedimento con le ricette.

[@LaCucinaeLeIdeeDiLuisa]

Ciao cara certo che ti rispondo... Mi ha fatto molto piacere che hai fatto la mia ricetta. Grazie mille 😘❤🌹 Per le scorze verranno bene anche con il tuo metodo 👍

[@LUISA-rj8oe]

Ciao, Luisa. Sei speciale !

[@LaCucinaeLeIdeeDiLuisa]

Grazie mille cara😘❤

[@iolandacaddori4215]

Rovino la ricetta se metto la scorza?

[@LaCucinaeLeIdeeDiLuisa]

No cara, assolutamente 🥰🥰

[@iolandacaddori4215]

Grazieeee ​@@LaCucinaeLeIdeeDiLuisa

[@tizianazeni9107]

Buongiorno, io l'ho fatta ma mi è venuta così dura da non poterla spalmare, e l'ho cotta meno di 40 minuti. Il gusto è buonissimo, ma sembra più un candito che una marmellata. Si può rimediare? Grazie

[@LaCucinaeLeIdeeDiLuisa]

Ciao cara mi dispiace... comunque metti in pentola con con acqua fai sciogliere ila marmellata cuoci 10 minuti♥️😘

[@AnRi1554]

sono arrivata al punto di frullare ma è amara come il fiele non credo che lo zucchero possa aiutare!! prima di sprecare lo zucchero hai un consiglio? grazie

[@LaCucinaeLeIdeeDiLuisa]

Ciao, la marmellata di cedro la faccio da 40 anni e mai uscita amara... dipende dai cedri Il cedro deve essere giallo e maturo, in questi caso è impossibile venga amara 🥰🥰

[@alexb.3128]

Buongiorno da Berlino. Ho trovato un negozietto siciliano qui a Berlino ed ho comprato i cedri per fare la marmellata. Ora ho una domanda: perche lei usa non solo la polpa per fare la marmellata? Mi hanno detto sempre che l'amaro sta nella parte spessa e bianca, quella parte che sta tra la polpa e la buccia sotile. Quindi ora sono confusa.....mi protrebbe aiutare per cortesia?

[@LaCucinaeLeIdeeDiLuisa]

Ciao cara, bene Uso solo la polpa e lascio lo strato subito prima della bocca perché renderebbe la marmellata troppo amara e acerba La faccio così da sempre e mi sono travata sempre bene Se vuoi segui la mia procedura e ti assicuro che andrà tutto perfetto Grazie di aver visto il video e fammi sapere poi, se ti va, come la farai e come verrà 😘

[@alexb.3128]

@@LaCucinaeLeIdeeDiLuisa Ah ok, grazie mille!! Quindi un filo di parte bianca va bene insieme alla polpa? L'amaro sta proprio nella parte bianca vicino alla buccia? Ho capito bene?

[@giuseppedurante4802]

La marmellata al cedro si fa con le bucce e la polpa

[@LaCucinaeLeIdeeDiLuisa]

Tu falla come vuoi, la mia marmellata al cedro la faccio così caro Grazie di aver visto il video

[@rosannasardagna1573]

Ma la buccia non si mette, e il motivo Luisa?

[@LaCucinaeLeIdeeDiLuisa]

Ciao la buccia si mette ma in questo caso non l'ho messa perché mi piace anche senza Grazie per aver visto il video 🤗