CALDA DOURADA (glacê dourado, seus bolos ficarão incríveis com essa técnica

  Рет қаралды 110,142

Samira Nunes

Samira Nunes

Күн бұрын

Пікірлер: 139
@MonallySilva
@MonallySilva 3 ай бұрын
Acabei de fazer a calda so que coloquei álcool de cereais (ele seca bem rápido,prefiro assim menos risco) deixei a consistência mais firme, coloquei na geladeira depois de seca. E está intacto.
@SimoneLorena-x3f
@SimoneLorena-x3f Жыл бұрын
Amei me ensina a flor de açúcar
@nomundodalynda8815
@nomundodalynda8815 Жыл бұрын
Legal
@suelicolombo3978
@suelicolombo3978 3 жыл бұрын
Wual a receita toda.
@marizadeoliveira6961
@marizadeoliveira6961 2 жыл бұрын
Que lindeza. Parabéns pelo lindo trabalho
@zenaiderita7876
@zenaiderita7876 3 жыл бұрын
Muito lindo posso sar corante em po de outra cor
@joseanesuzart7587
@joseanesuzart7587 2 жыл бұрын
Lindíssimo! Deus abençoe mais e mais! Dar pra diluir com essência?
@irisbitencourt7714
@irisbitencourt7714 2 жыл бұрын
Que bonito issooooooo
@mariangelalapa9991
@mariangelalapa9991 11 ай бұрын
Adorei
@danielasimao8788
@danielasimao8788 4 жыл бұрын
Super luxuoso
@mariabelmonte7270
@mariabelmonte7270 9 ай бұрын
Amei
@neidemelo4380
@neidemelo4380 2 жыл бұрын
Lindooooo 😍
@cleicebrito3874
@cleicebrito3874 3 жыл бұрын
Gente amei
@thaynarochaconfeitariartesanal
@thaynarochaconfeitariartesanal 2 жыл бұрын
Incrível.... Apaixonada, obrigada por ensinar ❤️
@rosangelaaparecida845
@rosangelaaparecida845 4 жыл бұрын
Amo suas dicas minha linda ❤️👋👋👋 pelo seu trabalho.
@elisangelarodriguessoares6237
@elisangelarodriguessoares6237 2 жыл бұрын
saudades Samira eu tinha parado de fazer bolos ,agora voltei 🥰😍
@rosedelicias4685
@rosedelicias4685 2 жыл бұрын
Glacê real serve ? Amor 😘
@marianacardoso6580
@marianacardoso6580 4 жыл бұрын
Vc é simplesmente top
@marilenevilanova5329
@marilenevilanova5329 Жыл бұрын
Um bolo encomendado com o açúcar pode pincelar com o glacê dourado
@jucelmasoudesantabarbaraba5617
@jucelmasoudesantabarbaraba5617 2 жыл бұрын
Muito lindo!
@dalilamucufo3468
@dalilamucufo3468 3 жыл бұрын
Lindo bolo
@felismentacrimilda4338
@felismentacrimilda4338 4 жыл бұрын
Adoro sua aula
@IsabelGTalho
@IsabelGTalho 3 жыл бұрын
Essa flor,vc pode ensinar Sami ?
@silvaniasantos4900
@silvaniasantos4900 4 жыл бұрын
Sam sempre simpática
@lourdesayresayres5948
@lourdesayresayres5948 3 жыл бұрын
Posso pintar pitanga de chantilly em cima do bolo Obrigada
@dicasdaday8405
@dicasdaday8405 3 жыл бұрын
Só serve vodika ou cachaça tbm serve ?
@anacristinaferreira8579
@anacristinaferreira8579 4 жыл бұрын
Oh que lindo! Muito sofisticado! Obrigada, você sempre arrasando! 😍👏🏻💋🌷❤
@andrezzalima7056
@andrezzalima7056 Жыл бұрын
Pode usar em bolo de pasta americana?
@pastoralaura5758
@pastoralaura5758 4 жыл бұрын
Arrasou
@meiranedesacampossacampos9634
@meiranedesacampossacampos9634 4 жыл бұрын
San vc é maravigoude
@paulacristina181
@paulacristina181 3 жыл бұрын
Bom dia! Sam, pode ser qualquer cachaça, sendo branca?
@hindemburgocampelofilho
@hindemburgocampelofilho 3 жыл бұрын
Fica bonito se colocar no bolo com canache preto?
@mariaestergoncalvesdem.men6395
@mariaestergoncalvesdem.men6395 3 жыл бұрын
Amada, posso fazer mais consistente e usar em Brigadeiros e bombons de chocolate Nobre, será que fica firme sem escorrer? Manda resposta Agradeço
@ritaturan70x7
@ritaturan70x7 4 жыл бұрын
Amei San😍 muito obrigada 🙏🏽 agora não terei mais a saga da ganache no Tripcake que só dá certo quando a ganache tá de bom humor. ☺️ beijos
@augusttopimenta
@augusttopimenta 3 жыл бұрын
Obg me ajudou muito..
@paulamyrianlimapedroso1272
@paulamyrianlimapedroso1272 3 жыл бұрын
Dica mais que abençoada
@raquellima5479
@raquellima5479 4 жыл бұрын
Menina que lindo😍😍só uma duvida pode usar por cima do chantilly?
@gesilanearaujo4756
@gesilanearaujo4756 3 жыл бұрын
Fiz hoje no chantilly e não ficou bom!😑
@Zarakii33
@Zarakii33 3 жыл бұрын
@@gesilanearaujo4756 obrigado
@eulanyferreira8073
@eulanyferreira8073 2 жыл бұрын
Tbm fiz .nao deu certo ficou tipo talhado.e parece que o alcool se separava escorria ficou horrivel
@marilenevilanova5329
@marilenevilanova5329 Жыл бұрын
Responda aí pode pincelar com esse glacer dourado um bolo de açúcar.
@elexsandraoliveira3818
@elexsandraoliveira3818 4 жыл бұрын
Obg pela dica
@gracielamaciel2276
@gracielamaciel2276 4 жыл бұрын
Que lindoo
@mariavieira8420
@mariavieira8420 4 жыл бұрын
Poderosa parabéns
@lukasgoncalves6752
@lukasgoncalves6752 4 жыл бұрын
Vc é mil obrigado pela dica 🙂
@criscakekeilaaraujohaddad5297
@criscakekeilaaraujohaddad5297 4 жыл бұрын
Posso usar essa calda no chantilly?
@lindileliaalmeida822
@lindileliaalmeida822 4 жыл бұрын
Lindo perfeito 👏👏👏👏👏👏👏Obrigada por compartilhar seus conhecimentos Deus abençoe sempre 😘❤
@ireneferreira1835
@ireneferreira1835 4 жыл бұрын
Muito lindo, amei ♥️
@elienesouza1307
@elienesouza1307 4 жыл бұрын
Gratidão, você sempre com novidades.
@simonacarneiro3001
@simonacarneiro3001 3 жыл бұрын
Esse açúcar impalpavel è o confeiteiro?
@cleidilenesantos3587
@cleidilenesantos3587 4 жыл бұрын
Já me escrevi estou amando seus vídeos 😘😘👍
@vanessacarlinhos
@vanessacarlinhos 4 жыл бұрын
San ensina fazer essa linda flor de açúcar por favor.
@taismonteirodesouza7377
@taismonteirodesouza7377 4 жыл бұрын
Que show obrigada pela dica😘😘👏🏽👏🏽👏🏽
@jackelinevieira3266
@jackelinevieira3266 4 жыл бұрын
Adorei obrigada
@jarde_nails
@jarde_nails 4 жыл бұрын
Parabéns gata sucesso morrou no passo bjs...
@valdirasenna7870
@valdirasenna7870 4 жыл бұрын
Lindo
@flaviamariasousamartins2231
@flaviamariasousamartins2231 4 жыл бұрын
Que flor linda
@yoneluanalua3933
@yoneluanalua3933 4 жыл бұрын
Muito simpática parabéns 👏👏
@wandamachado3247
@wandamachado3247 3 жыл бұрын
Eu posso fazer de outra cor essa calda
@liliansilva4642
@liliansilva4642 3 жыл бұрын
Posso fazer essa técnica num bolo de chantilly?
@jes447
@jes447 4 жыл бұрын
Pode usar o pó de outra cor ?
@mariaselmabarreto7265
@mariaselmabarreto7265 4 жыл бұрын
Lindo esse bolo e'de pasta americana?
@jasrezende677
@jasrezende677 7 ай бұрын
Dá pra escrever num Bentô Cake ou fica muito rala?
@mikaellegomes4349
@mikaellegomes4349 Жыл бұрын
Fica com muito gosto de álcool??
@selmareginadossantosferrei1694
@selmareginadossantosferrei1694 3 жыл бұрын
Esse açúcar é o que usa pra massa do bolo
@aldaizaoliveirafernandessi7012
@aldaizaoliveirafernandessi7012 4 жыл бұрын
Abençoada que dica incrível. Posso fazer com qualquer cor ?
@izabel819
@izabel819 3 жыл бұрын
Pode
@lucimarbarros5087
@lucimarbarros5087 Жыл бұрын
​@@izabel819 maravilhoso
@karlacristinacoelho6544
@karlacristinacoelho6544 3 жыл бұрын
Alguém sabe dizer se pode usar na decoração sobre pasta americana para pequenos detalhes... tipo em cupcake com pasta americana, para escrever... enfim. Agradeço desde ja se alguém puder tirar essa dúvida
@luizadaisy5484
@luizadaisy5484 3 жыл бұрын
Como fazer esse dourado para chantilly??
@luciamaltese7833
@luciamaltese7833 25 күн бұрын
Che materiale stai usando x la colata
@losangelaandrade7675
@losangelaandrade7675 3 жыл бұрын
Glacê real da certo?
@inesrodrigues9761
@inesrodrigues9761 4 жыл бұрын
Vou tentar agora com Vodca só usava álcool cereais
@gracanunes760
@gracanunes760 3 жыл бұрын
Com o álcool d cereais fica bom?
@anapaulamoreiraoliveira1038
@anapaulamoreiraoliveira1038 4 жыл бұрын
Posso colocar açúcar refinado?
@sionesantospereira7602
@sionesantospereira7602 4 жыл бұрын
Posso usar o glasuca?
@danielyf4464
@danielyf4464 4 жыл бұрын
Pode usar corante em po de outras cores?
@neneidedoespirito7965
@neneidedoespirito7965 4 жыл бұрын
Samira e seu quiser por em cima do bolo tenho que usar a bombinha?
@marcybolos8364
@marcybolos8364 3 жыл бұрын
Posso usar álcool de cereais?
@andrearamos3438
@andrearamos3438 4 жыл бұрын
Alguém sabe me dizer se posso fazer essa técnica com qualquer cor de pó
@felismentacrimilda4338
@felismentacrimilda4338 4 жыл бұрын
Só uma pergunta qual é a função do asucar nesta mistura?
@cristianeazevedo8308
@cristianeazevedo8308 4 жыл бұрын
Sami pode colocar em bombons
@adrianamarttin6315
@adrianamarttin6315 4 жыл бұрын
Posso substituir a cachaça por outro ingrediente? Nesse caso qual ingrediente eu uso no lugar da cachaça?
@nanybrum6394
@nanybrum6394 4 жыл бұрын
Álcool de cereais ou vodka
@fabianabatistaborges1490
@fabianabatistaborges1490 4 жыл бұрын
Posso substituir por açúcar gelado ou glaçucar?
@edilaneaugusto891
@edilaneaugusto891 4 жыл бұрын
Pode ser alcool cereal
@sabritabaltazarpascoal6062
@sabritabaltazarpascoal6062 4 жыл бұрын
Não pode ser com açúcar normal?
@cleniaribeiro1771
@cleniaribeiro1771 4 жыл бұрын
Top essa calda! 😍😍😍👏👏👏👏
@silvaniasantos4900
@silvaniasantos4900 4 жыл бұрын
Sam teria como colocar as gramas do lado ❓
@thaisromerito
@thaisromerito 4 жыл бұрын
Pode ser aplicado em cima do chantilly?
@taisalourencoleallourenco5781
@taisalourencoleallourenco5781 2 жыл бұрын
Queria saber tbm
@rosildahelena3688
@rosildahelena3688 4 жыл бұрын
Se for com outra cor,oque eu uso?
@jackelinevieira3266
@jackelinevieira3266 4 жыл бұрын
Qual a marca do dourado que vc usou o meu ficou feio
@soraiaalmeidamarbacksantos8049
@soraiaalmeidamarbacksantos8049 3 жыл бұрын
O meu também
@soraiaalmeidamarbacksantos8049
@soraiaalmeidamarbacksantos8049 3 жыл бұрын
Usei o da fab
@cantinhodasanas3779
@cantinhodasanas3779 3 жыл бұрын
Ola, gostaria de saber se fica com o gosto da vodca. Porque vou fazer o bolo para um casal evangélico. Bjs
@SamiraNunesCake
@SamiraNunesCake 3 жыл бұрын
Não, Não fica, lembre de não deixar muito ralo e colocar um pó de boa qualidade pra não ficar escuro
@gleyzzergomesdeluzsoaresgl4387
@gleyzzergomesdeluzsoaresgl4387 3 жыл бұрын
@@SamiraNunesCake b.noite samira adoro seu videos 😍 Posso usar essa calda no chantilly?
@lucinetefariasdaniel8364
@lucinetefariasdaniel8364 Жыл бұрын
Esse bolo tá com cobertura de pasta americana e
@yarahandenge2564
@yarahandenge2564 3 жыл бұрын
O açúcar impalpável é isomalte ?
@elisapereira8034
@elisapereira8034 3 жыл бұрын
O açúcar impalpável parece um talco..não é o mesmo q isomalte
@katiareis7286
@katiareis7286 4 жыл бұрын
Que lindo trabalho ! Arrasou viu!!! Eu tenho uma perguntinha, sera que tambem funciona com gotas de limao ?? obrigada🥰
@gizeleoliveira3852
@gizeleoliveira3852 4 жыл бұрын
Não fica com gosto de bebida? Pode ser diluído na essência do sabor do bolo? ??
@SamiraNunesCake
@SamiraNunesCake 4 жыл бұрын
Fica Não Gizele, pode fazer sem medo, evapora muito rápido
@sikabitencourt1868
@sikabitencourt1868 4 жыл бұрын
Pode colocar esse pó dourado no ganache branco?
@SamiraNunesCake
@SamiraNunesCake 4 жыл бұрын
Sim
@sikabitencourt1868
@sikabitencourt1868 4 жыл бұрын
@@SamiraNunesCake pode por direto ou tem que diluir?
@SamiraNunesCake
@SamiraNunesCake 4 жыл бұрын
Pode fazer o escorrido com Ganache e depois pintar de dourado, o trabalho é maior, mais colocar o pó direto no chocolate pra tingir não dará certo
@lilianteles7056
@lilianteles7056 4 жыл бұрын
Olá!! Pode aplicar sobre o chantilly??🙏
@angelamariachagassilva448
@angelamariachagassilva448 4 жыл бұрын
O som muito alto.
@Micaaaaah
@Micaaaaah 4 жыл бұрын
Pode ser glace real????????
@rosedelicias4685
@rosedelicias4685 2 жыл бұрын
Queria saber também !
@silvanamatos6586
@silvanamatos6586 2 ай бұрын
Eu fiz com álcool de sereais e não ficou vibrante o tom
@SamiraNunesCake
@SamiraNunesCake 2 ай бұрын
@@silvanamatos6586 use a vodka, e um pó de boa qualidade
@deisianesilva3083
@deisianesilva3083 4 жыл бұрын
SAM, PODEMOS USAR EM CHANTININHO?
@sionesantospereira7602
@sionesantospereira7602 4 жыл бұрын
Aqui não tem açúcar impalpável
@elainevieira2627
@elainevieira2627 4 жыл бұрын
Pode ser o açúcar de confeiteiro tbm,vi um outro vídeo a mulher fez com açúcar de confeiteiro.
@deboradias7878
@deboradias7878 Жыл бұрын
Diminui o volume da música ficou muito alto mal da ouvir direito .
@tatirodrigues8940
@tatirodrigues8940 2 жыл бұрын
Uma pena que vai escorrendo tudo, já tentei várias caldas, acho que a que fica melhor no bolo é pintar o chocolate mesmo.
@elizangelasantos9821
@elizangelasantos9821 3 жыл бұрын
Fiz a calda e escorreu toda no meu bolo , coberto com ganachecreem , virou uma água 😞 a minha sorte q o bolo e pra mim . Mais e o meu aniversário fiquei triste ,segui a receita
@dicasdaday8405
@dicasdaday8405 3 жыл бұрын
O meu não deu certo , se fundiu com o bolo e ficou líquido em baixo
@SamiraNunesCake
@SamiraNunesCake 3 жыл бұрын
Precisa vê se não colocou juro líquido, e a qualidade do pó também influencia muito
@edimarroseno3447
@edimarroseno3447 3 жыл бұрын
Oi, eu vi um vídeo onde foi feito essa calda , leite condensado com o pó. O me ganache falso é leite condensado, limão e o corante da cor que eu quero usar
@inesrodrigues9761
@inesrodrigues9761 4 жыл бұрын
Comigo nunca deu certo
COMO FAZER O EFEITO ESCORRIDO NO BOLO (DRIP CAKE)
8:11
Cláudia Augusta Bolos Decorados
Рет қаралды 99 М.
Best 9 Piping Nozzles
4:55
Joon's Little Table
Рет қаралды 524 М.
бабл ти гель для душа // Eva mash
01:00
EVA mash
Рет қаралды 9 МЛН
МЕНЯ УКУСИЛ ПАУК #shorts
00:23
Паша Осадчий
Рет қаралды 4,6 МЛН
FOLHA DE AÇÚCAR NO CHANTININHO
6:26
Samira Nunes
Рет қаралды 33 М.
Transforme seus BOLOS em Artigos de Luxo com essa Dica da Pri Confeiteira
4:50
Dicas da Pri Confeiteira
Рет қаралды 128 М.
#caldadourada #bolocomcaldinha CALDA DOURADA PARA BOLO VAMOS APRENDER?
7:36
Delícias da val confeitaria
Рет қаралды 7 М.
COMO FAZER DRIP CAKE DOURADO?
11:32
Janete Culinarista Bom sabor
Рет қаралды 14 М.