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Se você é apaixonado por peixe, confira essa receita de caldeirada de pintado que fiz no fogão a lenha no discão de arado!
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INGREDIENTES
- Fio de azeite
- 2 kg de pintado em postas
- 3 dentes de alho
- 1/2 cebola
- 2 tomates
- Sal
- Pimenta do reino
- 1 col. de chá de páprica
- 300g de molho de tomate
- 2 pimentões
- 500ml de leite de coco
- 1 pimenta dedo de moça
- Coentro
- 400g de camarão
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