Рет қаралды 127,233
Isang mapagpalang araw sa inyong lahat!
Bibe o duck ay isa sa madalas nating nakikita na inaalagaan sa probinsya bukod sa manok o kaya naman itik dahil bukod sa madali silang alagaan mabilis din silang dumami. Marami din klaseng luto nito,pwedeng inihaw,prito o adobo at isa rin sa masarap niluluto dito ay ang Spicy Caldereta na sobrang sarap. Kung paborito ninyo rin ito ,try ninyo ito!
Narito ang mga sangkap:
2 1/2 kilo duck meat
70g tomato paste
200g tomato sauce
3/4 cup soysauce
4 red onion
8 cloves garlic
3 thumb-size ginger
400ml coconut milk
85g liver spread
1 tsp seasoning granules
red chilies/labuyo
salt and pepper to taste
water
annatto oil or cooking oil
Happy cooking!
Enjoy!