CALDO CASERO para sopa 😊

[@gloriamartinseiras8543]

Gracias por compartir con nosotras ese rico caldo

[@mariadelmarmendezlopez6761]

Que pinta tiene!!

[@koala6614]

Con las cosas que guisas, no sé cómo no engordas. 😄 🙋🏻‍♂️

[@pilargomez5520]

Se ve buenísimo, gracias por la receta ! 🌻

[@adelaperezdelarocha2976]

Que rico y que reconfortante 😍😍

[@saludpalacios8175]

Que buena hesta verdadera sopa muy buena

[@ManoloRodriguezMartinez]

Muy rica para el invierno😊

[@isabelgomez6114]

Pues muy rica la sopa

[@mariadelcarmenvelasco1239]

Tiene que estar riquísima yo la pienso hacer

[@lacocinadefran]

Muy buen caldo. Un saludo 😊

[@adelaperezdelarocha2976]

Me gustan con todo tipo de pasta y con arroz también 😍😍

[@antoniareinacarmona5303]

Muy buena esa sopita. La voy a hacer!

[@anamoscoso5378]

😮me gustó tu caldo es parecido al mío Ami no me puede faltar todo el año y cuando no tengo apetito un buen caldo me entona..gracias por tus recetas. ..😋😋

[@CocinaconNoelia]

Un placer, muchas gracias 🤗

[@mercellorens3065]

Hola, si en barcelona tambien la hecemos asi, me ha llamado la atencion el pimiento verde, es la primera vez que lo escucho. Animo y adelante gracis!

[@carmenlopezperez3463]

Me encanta el caldo gracias un beso desde Barcelona 😂😂❤

[@mariadelolvidohernandezarr8227]

Tiene muy buena pinta . El pimiento verde esla primera vez que lo veo en una sopa.

[@claramariclimentcanet2608]

Sopa d lluvia mui rica 😋😋😋

[@clotilderayocabello2902]

Me dan ganas de hacerlo, ya! ❤

[@maricarmentorres5908]

Q gran descubrimiento Noelia 👏👏

[@CocinaconNoelia]

Muchas gracias 😍

[@ainhoadelafuentereche6732]

No habia probado nunca con pimiento pero voy a probar soy super sopera y siempre con fideos finos. Me encantas Noelia!!

[@martarodriguez2606]

La haces igual que yo 😂😂😂😂. Besitos ❤

[@joseaguilarojeda2474]

Noelia eres una mujer con ESTILO ❤

[@Carmen-bz6wb]

A mi me encanta la sopa de lo que sea en invierno siempre tengo y mi cena muchas noches es un buen vaso de caldo con limón 🍋 que me gusta mucho 😋😋

[@esperanzavelasco7162]

Me gustan tú receta pero eres un poco sosa

[@OkOk-uv3hr]

Hola Noelia es la primera vez que veo tus recetas , me encanta lo que haces, uso mucho también los huesos son muy buenos, gracias guapa por compartir 😊🙅🏼🥰🥰🥰

[@CocinaconNoelia]

Muchísimas gracias 🤗🤗

[@carmenherrero7078]

¡Qué rrrica! ❤

[@JoséJavierSuárezHernández]

Uyyyy que rico.

[@javiermaurinoperez4224]

De arroz. Con un caldo así se hacen maravillas

[@MrAntopika]

Yo le echo patatas y todas las verduras con la patata las hago puré 🤤🤤🤤

[@una_mama_10]

Noelia la lluvia también es de mis preferidas o los galets como le llaman en Cataluña, en casa el puchero no puede faltar haga frío o calor. Me encantan tus recetas, tengo el libro y me ayuda muchísimo junto con Instagram y ahora por aquí, besitos ❤

[@josefabadoch2747]

Que sopa mas buena tu amiga josefa de tarragona un besito

[@CocinaconNoelia]

Muchas gracias Josefa🤗

[@paquipastorlopez2421]

En Valencia siempre se pone chirivia a los caldos y es muy buena.

[@cristinacademartori1796]

yo ahora ,persona mayor, lo hago pero sólo de verduras, porque es más liviano! cuando era chica en casa nos hacían esa que hicistes vos! desde Argentina!

[@AresCocina]

Me ha gustado mucho cómo explica su proceso y lo tranquila que lo haces sin rodeos, te invito a que agregues maíz entero troceado o en lata,da un sabor buenísimo,comer un trozo de maíz retirando los granos con los dientes es una delicia . Cultura de Centro Sudamérica.

[@CocinaconNoelia]

Muchas gracias 😊

[@ManuelMartinezC]

Pues a mi la de picadillo, caldo del cocido, un poco fideo fino, jamón y huevo picado y unos picatostes😊😊😊. Aunque con un buen caldito, de lo q sea, un saludo.

[@maritzapolanco4451]

En latinoamérica si le agregamos el pimiento verde a los caldos y sopas le dá un sabor muy especial y huele a dioses😋

[@inesgp2828]

YO LO HAGO MAS O MENOS IGUAL. SALE BUENISIMO GRACIAS POR ENSEÑARNOS,❤❤🌹😍🌿🌿🌿

[@nelsongoncalves6522]

amei ❤

[@carolinagomezgaya1439]

que rico Noelia🥰

[@CocinaconNoelia]

Muchas gracias 🤗

[@JuanRodriguez-se3iw]

Gracias

[@vicenteariasvillegas6494]

De fideos gordos❤😂🎉me gusta como lo haces..graciaw

[@angelesmartin508]

estrellitas❤

[@MarEncinasGómez]

Holaaa Noelia bonita,me encanta la sopa tenia ganas de hacer una así, nunca había visto el pimiento verde en el caldo pero lo haré,muchas gracias siempre pir tus recetas,soy una gran seguidora tuya y de Damaso,no se si sois matrimonio. La olla de cuántos litros es porfavor? Un abrazo muy fuerte.🫂😘

[@isaareal3364]

También me gusta de arroz

[@yoigoyoigo9349]

Yo hago así el caldo, le pongo también un untado de garbanzos

[@INFINITY-pz4up]

Una pregunta. Utilizando una olla express, ¿ cuánto tiempo debería de estar hirviendo ? Muchas gracias. Y enhorabuena por el canal 👍🏽

[@gloriamartinseiras8543]

Aqui en Canarias nunca vi chirivías

[@isaareal3364]

Yo además le pongo unos garbanzos

[@inesgp2828]

BUE ISIMA, A MI TAMBIEN ME GUSTA CON GALLINA, PERO CON POLLO TAMBIEN, GRACIAS❤😍🌹💟💥

[@rosaguemezcortes3552]

Me parece una buena opción y bien hecha aunque hay diferencias según cada persona, yo por ejemplo no pongo pimiento pero pongo patatas y garbanzos y según la época algo de cardo. Para que tenga ese color creo que llevará algún colorante yo en concreto cuando le quito impurezas añado unas hebras de azafrán natural. Gracias .

[@mbutterfly8737]

A mi me gusta más de cabello de ángel, buen caldo

[@grisy17]

👍👍👍👍👍👏👏👏

[@l435frankie]

Yo de pipa de melón. El caldo es más o menos que el mío. En mi casa hoy ha tocado hervido de Pollo Murciano

[@LourdesRibasDiaz]

El pimiento verde no lo veo claro en la sopa pero cada uno tiene sus preferencias

[@juliaalvarez-castellanos2148]

@@LourdesRibasDiaz exacto. Preferencia personal no es nada negativo peto no x eso es recomendable en general como poner chorizo en la paella Valenciana.

[@Mcampanilla]

Pues con un muslo de pavo también sale muy bueno y no tiene tanto aceite como el pollo o la gallina

[@juliaalvarez-castellanos2148]

No entiendo xq dices la chirivia es rara. Es muy común. No siempre se pone pero no x ello es poco conocida. Pimiento verde no lo vi nunca en el caldo. No lo veo muy apropiado. En Italia a veces le ponen un tomate y sun. Tb algunas personas ajo y perejil.

[@CocinaconNoelia]

Gracias por tu sugerencia 😊

[@lolaaparici7631]

La chirivía será muy común donde tú vives, pero en el resto de España casi no se conoce y que tú no veas apropiado el pimiento en el caldo es sólo tú opinión y no afecta para nada a esta receta.

[@juliaalvarez-castellanos2148]

@@lolaaparici7631 no es solo mi. Opinión es q normalmente no lleva pimiento. Y he vivido en sitios distintos en España y fuera tb. Y lo mismo. Digo de la chirivis q yo no siempre pongo. Algunas veces tb. He vivido en más de una comunidad y en las q viví es conocida. En Cataluña la veo algo más pero tb es ignorancia no conocer xq hdy otras muchas verduras tubérculos etc q hsy quien no conoce y no son raros pero la vhuruvus es bastante común aunque no se use.

[@mariadelcarmensanz5987]

El caldo no lleva pimiento

[@juliaalvarez-castellanos2148]

@@mariadelcarmensanz5987 yo nunca vi caldo con pimiento eso no significa q

[@maticastells8473]

Que cantidad de agua has echado al perol? No lo as dicho

[@Marta-gb2nq]

A mi me gusta la pasta más grande, como los galets. No poneis " pilota" . No se estila aqui en Madrid o en el resto de España?

[@arantza-zu7035]

Que es pilota?

[@Marta-gb2nq]

Es carne picada de ternera y se mezcla con 1 huevo un poco batido, con ajo picadito, perejil , 1 butifarra cruda , sal y un poco de pan rallado para que se una toda la carne y los ingrediente. Se hacen unas pilotes ( balones como de rugbi ) y se enharinan. Se tiran al caldo unos 20 minutos antes de apagar el fuego. Hay gente que se las ponen en el plato con la sopa o bien se comen junto con las verduras, garbanzos, pollo ( lo que le tengas en la olla del caldo).asi lo hacemos en casa .

[@vlc222]

EN VALENCIA SI...

[@CocinaconNoelia]

Muy rica propuesta 😊

[@pepitasanz2469]

Se lava bajo el grifo la carne , y cuándo esta el agua hirviendo se echan los ingredientes .

[@loliheraslopez1665]

Yoagou caldo que lopuexescortarc9nel cuchillo deloespeso que me sale el pienso verde eslaprimera vez queveoqueseecha pimiento

[@montsemolinapacheco2759]

Yo pimiento verde no le pongo nunca

[@joseplopezsanchez8696]

Eres la major del mundo

[@CocinaconNoelia]

Muchas gracias 🥰🤗