Caldo Cocido de Res - Receta Sonorense de Antaño - La Herencia de las Viudas

[@AliciaLopez-u8x]

Hola Esmeralda ( su paisana) vivo cd. Mex. Me regresa a mi inf. Verla cocinar esa comida mi madre la hacía todo es hermoso hasta la comida en MI SONORA QUERIDA .... GRÁCIAS

[@laherenciadelasviudas]

Hola Alicia, te mando un fuerte abrazo con muchísimo cariño hasta CDMX, saludos ❤

[@francescaparr8654]

🥔🥦🍎🥝🥕🌽Wow ! Que delicious! Toda una Bomba de nutrients! Tienes en tu canal receta de tortillas dulces.!!

[@mildredgonzalez1825]

Saludos, se ve rico le faltó un buen aguacate.

[@lcolunga27]

Caray! Que bonito es Sonora con sus cerros verdes! Y ese caldito de res es pura medicina para el alma! Se me hizo agua la boca!! Que ricura! Muchas gracias Señora Esmeralda y su hijo Armando!

[@patricialopez7231]

Ese caldo se ve maravilloso, gracias por la receta 💝🙏🏼bendiciones

[@odragde16]

Saludos desde Puerto Rico 🇵🇷. Estoy encantado con tu canal. Los platillos que presentas y las recetas que preparas siempre se ven deliciosos. Aquí en Puerto Rico tenemos restaurantes mexicanos pero generalmente siempre ofrecen comida básica como tacos duros o suaves, burritos y quesadillas. Es bien difícil encontrar donde puedas degustar de una mayor variedad. Algo que no sirven y que yo por lo general siempre les pido son los tamales. Me encantan pero no se encuentran disponibles aquí 😢. Hace poco pude probar el mole de chocolate y maní (cacahuates) y quedé fascinado. En fin que su cultura y su gastronomía me fascinan!!! Mucho éxito.

[@laherenciadelasviudas]

Saludos ❤️ 🤗

[@irmacota6018]

El Ranchero…también hace resetas de comida mexicana muy ricas

[@chavefrejazo6344]

Que rico caldo 😋😋🌶️🥕🧅🧄🌽🫛🍋‍🟩 muchos saludos para usted y su hijo y bendiciones para los dos 🙏🙏🌺🌺❤️👋👋

[@melinaaragonh2023]

Ese es el mejor cuidado al alma ,un caldo con amor. Aprendí algo bueno hoy.😊

[@soniapena2423]

Ya quisiera yo estar sentada en primera fila para degustar tan delicioso "Caldo de Res". Un saludo para ud doña Esmeralda e hijo. Desde Guatemala ❤🎉😊

[@agustinateresacervantesagu7216]

Con ese caldo de verduras es para alimentarse una sola vez en la vida, tiene todo, se ve riquísimo. No es necesario volver a comer en la vida. 😊😊

[@danygames9068]

Que vegetación tan bonita pura naturaleza y ese caldito exquisito con este clima fresco que empieza nutritivo y saludable gracias por compartir saludos y bendiciones desde Vega de Alatorre su amiga Araceli Romero ❤❤😅😅

[@RafaelBabilonia]

HOLA SEÑORA ESMERALDA MUY SABROSA COMIDA DE MÉXICO 🇲🇽 BENDICIONES PARA TI Y TODOS LOS DE TÚ PAÍS DIOS LOS BENDIGA SIEMPRE Y PROTEJA 🙏🏻

[@laherenciadelasviudas]

Saludos Rafael

[@MariaPintor]

Saludos una delicia de receta para mi y el frío que pronto llegará 🙏🏻💕🌸bendiciones siempre

[@angelamolina7726]

Bellísimos paisajes 👍 Y ese caldo se ve delicioso 😋😋

[@normaesquivel4033]

Que bonito paisaje !!! Saludos y mucho exito

[@eddiegarcia8620]

Muy buenos dias Sra. Esmeralda!!❤️🤗 Que Ricura!! Esta super Delicioso su caldo!! Riquisima la carne y todas esas verduras!! Aparte de super Delicioso.. super nutritivo!! Que ricura!! Mmmmm!!! Mmmmm!! 👍👍👍👍👍❤️🤗

[@florprieto6981]

Oh Dios que rico caldito de res. Ami me encanta los caldos y en especial este de res. Yo lo ago muy seguido. Nunca le avía puesto garbanzos pero hoy me dio una tremenda idea pues ami esposo le encanta el garbanzo. Gracias esmeralda por sus ricas recetas ❤

[@No1BRC]

Finally, I found an original mexican food channel 🙏🏾

[@anapardu4262]

Se ve super delicioso y los manojitos de ejotes están divinos. 🌷

[@blancadejesus733]

Se ve delicioso el caldo de res , gracias por compartir la receta!😋 Bendiciones 🙏🏼💖

[@catalinarodriguez4670]

Las tortillas se ven espectaculares, me encantó este platillo y aprendí de su región, un gran saludo

[@angiemedina5965]

Saludos desde Fort Worth Texas, que rico ese caldo.Dios y la Virgen la llenen de abundantes Bendiciones ❤❤❤❤

[@oscarurzua837]

Sorprendida!! Con tan ricas recetas...!! Que delicia!! saludos de puebla asta sonora!!!🤩🤩🤩🤩

[@mariaolvera5932]

Wow!!bien dice usted sra Esmeralda, reconfortante, delicioso , nutritivo y muy pero muy sabroso 🤤😋 ,se ve súper antojable ,hay que hacerlo pronto, saludos y un fuerte abrazo para usted y equipo👍❤️🌹

[@enriquetaromero1718]

Hermosa Esmeralda se lucio con ese caldo de res! Me imaginé comiendo es caldo delicioso 😋🤤 no cabe duda que usted es una Chef Mexicana. También felicito a su hijo Armando que nos da tan bellos paisajes. Bendiciones para los dos ♥️🙏

[@juanmanuellarasoto9884]

Se ve muy delicioso y en ese lugar bien tranquilo cae mucho mejor bendiciones para usted y su familia, un saludo desde San Pedro Garza García N L

[@HecCelis]

¡Hermoso el caldo con todos los colores de las verduras y el sabor ha de estar maravilloso! Provecho gracias por sus deliciosas recetas ! ¡ Dios la bendiga grandemente!

[@vickymontes9062]

Que rico y bonito cocina usted señora, es usted muy ordenada me encanta

[@leticiagonzalez7545]

Riquísimo caldo como lo preparaba mi mamá que también era norteña , además hecho con la cosecha de vegetales que justo tenemos en esta temporada , muy reconfortante para el cuerpo y el alma 😊💞 en este tiempo que empieza ya a refrescar el clima . Gracias y bendiciones

[@jesusmanuelvasquezhernande5321]

Su mejor cocido hasta ahora....se que ya lo había preparado antes pero hoy si le salió espectacular... gracias por tan hogareños recuerdos

[@marthitapredmesnik3576]

Qué delicia!!!! Hoy la hago, con esta lluvia y día nublado a comer se ha dicho!!! Gracias por compartir la receta

[@marthitapredmesnik3576]

Cómo le doy un millón de likes?

[@sebastianrendon7712]

gracias por la receta como quisiera tener una cocina como la de doña esmeralda 🤗

[@gabrieladiazdeleon4040]

Sra. Esmeralda... Que rico caldo.de res... Son recetas nutritivas y rendidoras... Ahora con tanta comida rapida, en verdad hay niñ@s que no lo.han probado... Lo.mwjir para ud y su familia ❤❤

[@dorarodriguez3491]

Buenos días querida Esmeralda , en este momento estoy viendo en TV , tu vídeo soy feliz que hay agua, viendo toda bella naturaleza, bendiciones a ti a toda tu familia 😊😊😊😊😊

[@grubio7683]

Una gra delicia de receta sra esmeralda me encanta como usted explica cada receta con sus ingredientes que disfrute de ese caldo de res en fam tengan muchas bendiciones grandes

[@coralgarcia4580]

Hasta salivé del antojo!!!😋 Gracias por tan rica receta, señora Esmeralda. Le mando un gran abrazo, desde Texcoco, México.

[@AliciaZamarripa-fg5lm]

Que maravilloso paisaje, para disfrutar ese caldo en familia. Saludos y bendiciones. Desde Aguascalientes México

[@rubenvalladares3]

Perfecto para ahora que se esta poniendo frío ❤ y es nutritivo también.

[@MaritzaEsterReyes-ut6my]

Me encantan estos caldos de huesos reconfortantes,este tipo de comida es campesino 100% y muy sano.Felicitaciones Sra Esmeralda.

[@anaconchas2320]

Wow Esmeralda que tremendo caldo de res! se delicioso y con esas tortillas mmm bendiciones.

[@rafaelbabiloniagonzalez-zy6yh]

HERMOSO PAISAJES DE MÉXICO 🇲🇽 SEÑORA ESMERALDA Y SU GRAN SABROSA COMIDA DE MÉXICO ME ENCANTA MUCHO SUS CONTENIDO SOBRE LA COMIDA DE MÉXICO Y SUS CULTURAS GRACIAS DIOS LOS BENDIGA SIEMPRE Y LOS PROTEJA 🙏

[@berthaalicia3825]

Como me gusta ver esos paisajes tan hermosos !! Hermosos ❤

[@claudiadiaz3695]

Yo estoy enamorada de los bellos paisajes y comiendo un rico caldo preparado por usted...Felicidad absoluta!!

[@jennyovalle7927]

Buen provecho y que super caldo de res,se me antojo,gracias x sus videos

[@mariabegonagaringomez1032]

Verdaderamente se ve increíble, ADORO LOS CALDOS

[@susanamoran1389]

Wow que variedad de verduras y mezclas diferentes, ya imagino el sabor de este caldo. Hoy aquí en el edomex hace mucho frío y este caldo estaría perfecto para un día frío. Gracias Señorona de la buena cocina!

[@laherenciadelasviudas]

Saludos ❤️

[@maricelagaray2]

Buenas noches Esmeralda y familia gusto en saludarlos, k tengan un excelente fin de semana y muchas gracias x seguir compartiendo tus ricas recetas y paisajes hermosos Bendiciones CA🙏💘

[@laherenciadelasviudas]

Saludos ❤️

[@dandenb52]

Me llamo la atención el título de su canal, imaginé señoras de edad, cocinando, y mire que grata sorpresa conocerla y su pasión por la cocina mexicana!! Me gustó mucho su fogón con rines, trataré de hacer 1 igual y este caldo se ve delicioso!!! Gracias por compartir sus conocimientos!! Un abrazo fraterno.

[@laherenciadelasviudas]

kzbin.info/www/bejne/n6GxaXefgrxpqNE

[@laherenciadelasviudas]

¿Por que el nombre La Herencia de las Viudas? "Descendemos de mujeres que tuvieron el coraje de levantar mi pueblo, San Pedro de la Cueva, Sonora, después de la masacre de Pancho Villa en 1915. Ellas siguen presentes en las recetas originales que atesoramos y en nuestra sazón de la cocina diaria, mismas que aquí se las comparto." La descripción de nuestro canal. Y si nos vamos un poquito mas a fondo… ¿Qué paso después de la tragedia con Pancho Villa? Las 66 mujeres que perdieron a sus esposos, a sus hijos, a sus padres y a sus hermanos, pasaron a ser el pilar que sostuvo a sus familias, que en aquel entonces hay que recordar que las familias eran muy numerosas, de 11, 13 y hasta 15 hijos. Ellas siguieron con las labores de agricultura y ganadería que eran el sustento alimenticio de las familias, al igual que las construcciones que quedaron pendientes con la ayuda de sus hijos y de los hombres que quedaron vivos. El pueblo siguió adelante y es lo que es hoy en gran parte gracias a la voluntad de estas grandes mujeres, de las viudas ¿y qué mejor homenaje que recordándolas con las comidas que ellas nos heredaron? Es por eso el nombre de LA HERENCIA DE LAS VIUDAS. Intentamos transmitir la ESENCIA de vivir en los pueblos de la Sierra de Sonora

[@esmeraldagarcia6826]

Tocaya nunca lo echo con camote pero lo voy hacer se mira🍅🍅🍅riquísimo 🧄🥕🍠🌶️🌽🌽muchas gracias .

[@diaojiemei5545]

La felicito pues es muy limpia, eso es muy importante. Sra. Betty

[@lupeangeles6986]

Hola Mija chula 🤩aquí disfrutando de esos hermosos paisajes 🤩y ese caldito ni se diga se ve muy sabroso 😋 no sabía de desangrar la carne 🥩 y eso que soy una Abuela 👵 que pena 🙈 muy suculento y nutritivo y sabro el caldito! Muchas gracias como siempre mis Amores 😍Abrazos y Bendiciones 🤗🙏🏼

[@negraazul3167]

Que gran receta muchas gracias por compartirla saludos!!!! 💙💙💙💙💙

[@IreneTabora-z3w]

Soy fanatica de las sopas o caldos .se ve exquicito. y nutritivo..

[@charispina2770]

Que delicia! Me encanta esta exquisita receta, gracias muchas gracias Esmeralda hermosa por compartir tanta sabrosura, nuestro Padre Eterno te bendiga grandemente. Besos y un abrazo de luz. ❤❤❤

[@maytiessen8045]

Uff Armando que belleza de paisajes que verde se ve todo❤ siempre enseñandonos pedacitos de tu bello pueblo.saludos desde GDL

[@laherenciadelasviudas]

Saludos ❤️ 🤗

[@LucydelaCruz13]

Bendecida noche sra hermosa🙏🌹mmm😋😋 ese caldito es de mis preferidas comidas muy nutritivo y rico me encantan las verduras el sabor q suelta la carnita q disfruten ese manjar gracias y q estén bien su hijo dios los bendiga los tqmm🤠🫅 saluditos MTY 🇲🇽🙏❤️❤️😘😍🐐🐄🐎🐎👏👍

[@sugeychavez9245]

Que delicia, que bendición quien coma de ese caldo con su sazón señora Esmeralda. Saludos y bendiciones desde Querétaro 😋😋😋

[@miriamvera5797]

Wow 😮 que Rico caldo de res., en mi casa de acostumbraba comer cocidos de res todos los Domingo's.

[@maryvelazquez7051]

Hola...querida Esmeralda, que chulada de caldo ja .🎉🥰🍁🍂

[@Rosalba-x8x]

Hola Sra. Esmeralda, todas sus recetas son un poema, hasta Chicago llega el aroma a ese caldo😋😋. Que Dios la siga bendiciendo a usted y a toda su familia 🙏🙏. Gracias por compartir sus recetas🙏

[@elizabethledenich8076]

Se me antojo tanto!! Se ve y a de estar delicioso!!❤❤

[@henrysteppel2031]

Para los dias trio este caldo es perfecto,una delicia!. Gracias Sra. Noriega 👍

[@pati5274]

Que sabroso caldo, me recuerda los Domingos de mi infancia ❤❤❤

[@diaojiemei5545]

Que bonita su cocina 👍🏻 y la estufa de leña ha de ser bien antigua, de las buenas.

[@arelismorales1157]

Ya voy a comprar los ingredientes. Me trajo recuerdos de mi madre. Los Domingos nos reuniamos a comer y jugar domino. Gracias.

[@RosarioLizarraga-sg8xc]

Ay dios mío que caldo tan delicioso se antoja muchísimo yo lo preparo también pero nada que ver con esa delicia ❤❤❤

[@teresitacastillo5421]

Hermoso donde vive. Saludos Esmeralda Preciosa, da envidia de la buena, campo, montaña y su deliciosa receta, para cocinar un rico cocido de res. Es un buen cazo para que haya bastante carne y verduras...muchas gracias por compartir. Saludos desde Bell California 🇺🇲🖐😅🙅‍♀️🙏🏻

[@tanialang6956]

Delicioso gracias por compartir sus recetas bendiciones para usted y su familia

[@adrianacastillo4351]

Esmeralda que lindo es mirar sus videos … Yo me siento y me pongo a disfrutar de Ellos … 😍😍😍😍……para mi es como mirar Mi Peli Favorita 😁🥳😁🥳🌼… Los disfruto Muchísimo.. Saludos desde Jalisco México… Todo absolutamente todo en su trabajo es perfecto.. de inicio a Fin … Muchas Muchas Gracias… Bendiciones para Usted y su Familia… Nueva Amante de su Canal …🎉🎉…

[@esperanzarivera4823]

Me antoje de uno así, hasta se me hizo agua la boca 🫕🤪

[@ofecarmen925]

Que delicia de platillo , con este clima fresquito se antoja.❤

[@khadijamcdepena]

Muchas gracias por la receta👏👏👏

[@hortensiatorres9214]

Que hermosas tomas de ese Paraiso que es tu Pueblo Esmeralda.. Y saborearse con ese cocido de res. saludos desde texas..

[@laherenciadelasviudas]

Saludos Amiga Hortencia, un fuerte abrazo ❤️

[@marciagarcezmanzella7132]

Hola, esta receta de caldo de res es muy rica, nutritiva y con un sabor increíble. Felicitaciones y gracias por compartir la receta. Saludos desde Brasil!😀💜💜💜🙋‍♀

[@laherenciadelasviudas]

Saludos ❤️

[@marciagarcezmanzella7132]

@@laherenciadelasviudas Saludos😀

Que receta tan hermoas! Gracias! Provecho!

[@jennyguadalupevelascoriver9464]

Soy de Nayarit,y lo preparo igual pero sin amarrar los ejotes ,al comerlo le rebano un plátano portalimon y preparamos una salsa de Chile de árbol y jitomates asados, con cebolla y cilantro picado y limón Ay señora ya se me antojó hacer para mañana con estos días lluviosos 🤭...la admiro mucho ❤

[@rosariobautista4793]

Preciosa la sierra y los campos y deliciosa receta, gracias Esmeralda ❤un saludo desde Valencia España

[@laherenciadelasviudas]

Saludos 🤗

[@rosariobautista4793]

@@laherenciadelasviudas gracias

[@marymary9124]

Que rico!! Y para estos cambios de clima está perfecto😊

[@linaleon865]

Gracias por ese caldazo Bendiciones Esmeralda Sonora querida

[@maytiessen8045]

Wow Esmeralda que delicioso se ve ese caldo, ahorita que esta lloviendo por aca se me antojo hacerlo. Gracias pornsiempre compartir tus deliciosas recetas y tradiciones de comida. Saludos desde Guadalajara

[@analuisacalderonestrada7827]

Que Rico se ve ese caldo de res con todas esas verduras y ese hermoso pueblo sonorense se antoja más.estuve allá en Empalme hace unos días muy bonito el Estado de Sonora.bendiciones Sra. Esmeralda

[@guadalupetelles6604]

Q riquísimo caldo de res para el fresquesito q ya empieza a yegar toda una delicia ,,saludos señora Esmeralda 🙏🙏🙏🙏

[@catalinarodriguez4670]

Se ve riquísimo, yo hice los tamales y a mi familia le encantaron, para mí es novedoso ver qué le pone ese tipo de calabaza amarilla, después haré ese caldo delicioso, Saludos

[@1954morena]

🎉🎉🎉❤ Mis FELICITACIONES y RECONOCIMIENTO por el Hermoso Vídeo del Camarógrafo y a la Sra Esmeralda Millones de FANFARRIAS!!! Delicioso 😋😋😋 y Altamente Nutritivo Caldo de Res 🐄 con MUCHAS Verduras 🎉🎉🎉 Saludos y Bendiciones desde TAMPICO TAMAULIPAS MÉXICO

[@Zul-ue5lo]

Muy delicioso todo lo que cocina,y las tostadas se ven exquisitas 😋!! Gracias por compartir la receta, saludos 💐

[@victoriamendez1032]

Que receta más buena !! Me imagino el aroma que debe tener mmmm , hoy aprendí otra receta nueva gracias saludos desde chile !!

[@juanvalenciaheredia2395]

Acá en mi tierra veracruzana le ponemos a demás de eso yuca malanga y huesos de tuétano y rodilla de res corazón de pecho también conocido como manzana de pecho es un caldo muy rico y nutritivo gracias doña Esmeralda siempre me transporta a mi infancia con su cocina tan rica y variada

[@sandraamaya7258]

Señora con todo respeto pero ud si tiene la herencia cullinaria mexicana hasta hasta en los huesos la felicito para mi la comida mexicana es la mejor del mundo soy de el salvador pero la c9mida mexicana yo la respeto por q es una de las mejores del mumdo

[@bedolla925]

Hola señora bonita asta agua seme ISO la boca con su caldo se mira muy rico 😋😋

[@roselifernandez3429]

Gracias Sra Esmeralda, bien explicado y muy anntojable

[@GaiaCarney]

¡Otra receta deliciosa! ¡Usas los ingredientes más frescos! ¡Tu cocina al aire libre es preciosa! ¡Colibríes y todo! 🥰

[@iva7667]

Q ricooo saludos desde Costa Rica bendiciones 🇨🇷🙌🏻

[@laherenciadelasviudas]

Saludos 🤗

[@rosafragoso5579]

Buenas noches Sra. Esmeralda se ve muy rico el caldo cocido, provecho y bendiciones saludos

[@berthasantiago7834]

Hola bella señora,el otoño ya inició el 22 de éste mes y termina el 21 de diciembre que entra el invierno Se antoja ése caldo en éstos días de frío Saludos desde cd de México

[@dallypenaramirez6330]

Seve que el caldo cocido de res esta muy rico con su verdura gracias saludos

[@themexico2008]

Mis respetos para usted Que Viva Sonora

[@rosariocruz3286]

Buenos días señora Noriega. Excelente receta nosotros le llámanos sopa de hueso de res e igual se le pone bastante verduras, menos el garbanzo, y si es un plato de antaño, los paisajes que presentan en este momento me recuerda mi lugar donde se desarrollo mi niñez, con muchas serranías, prados bastante agua, mucha vegetación. todo, todo , muy bello,

[@ImeldaGarcia-hx7ut]

Hola buenas tardes! Que barbaridad señora que sabroso se ve ese caldo, se me hizo agua la saliba😋 que riko se ve todo lo que cocina todo se me antoja😂😂 saludos yBendiciones 🙌🙏

[@rosacorona2060]

Cocina muy Rico felicidades bendiciones y súper limpia

[@marthamedrano1944]

Hola Sra.Esmeralda que rico caldo saludos y bendiciones desde México 🙋‍♀️🤗🤗

[@laherenciadelasviudas]

Saludos y gracias

[@mariamickel1367]

Dios mío que delicia, se me antojó tanto, que mañana después del trabajo voy a pasar a la market a comprar todo para hacer esta deliciosa receta, y también voy a hacer las tortillas a mano una salsa del molcajete y listo ❤❤❤❤❤❤saludos hermosa señora

[@mariaesthersalgadohernande3020]

¡Que delicioso y reconfortante caldo de res! Y además muy nutritivo. Excelente receta tradicional que nos comparte nuevamente estimada Esmeralda. Y por otro lado, que hermosos paisajes nos mostró su hijo Armando, reconfortan el alma. ¡Me encantaron! Ustedes son el dúo perfecto: alimento para el cuerpo y alimento para el alma. Dios los bendiga y muchas gracias por compartir. Saludos con mucho cariño desde mi querida y hermosa CDMX. 🙋🏻‍♀️💕⚘️🇲🇽🇲🇽🇲🇽📸🍲😋👍

[@AlmaGuerrera7895]

Que delicia de caldo Doña Esmeralda se me antoja gracias por sus recetas Bendiciones