Caldo Concentrado de Pollo | Recetas Thermomix

[@joselonelcompi8488]

El de verduras tuyo es un basico en mi nevera. Y este pasará a la misma categoría. Gracias siempre

[@CocinillasTM5]

Te encantará! Qué alegría me das 😀😀😀

[@alvarezestefany1109]

Soy nueva y acabo de hacer tu versión! Me encanto, me percato que la de Cookidoo no tiene oliva, igual se lo agregue y cómo adicional le puse mi toque latino! Ajo, aji dulce, comino y cúrcuma 😅 gracias

[@CocinillasTM5]

¡Toma ya! Es lo bueno de las recetas. Qué le podemos poner nuestro toque personal 😍

[@KathyF5852]

Que rico se ve y fácil de hacer, lo compartiré 👏🏼👏🏼👏🏼

[@CocinillasTM5]

Queda de miedo 😍

[@chefdemicasa]

Un básico imprescindible!!! Me encanta tu versión 👍 a ver si me animo y subo yo también la mía al canal 😋

[@CocinillasTM5]

¡Me encantará verla! La verdad es que va de miedo 😍

[@davinia575]

Me encanta esta receta, eres fantástico.. Bravo

[@CocinillasTM5]

Muchísimas gracias 😍

[@montsemurgola8279]

Muchas gracias, lo voy a hacer.

[@CocinillasTM5]

Ya verás qué bien queda 😀

[@mariapadillatorres6009]

Felicidades por tu trabajo, me encanta

[@CocinillasTM5]

Ayyyy muchísimas gracias 😍😍😍

[@mteresaledesmacrespo4781]

Buenisimo este concentrado, yo lo preparo en cuanto se me termina, se lo recomiendo a todos los cocinillas besitos

[@CocinillasTM5]

¿A qué sí? Va de lujo! A mí no me falta en casa 😀

[@mariaadelacamposcantero8775]

Gracias por compartir, esta seguro que la hago

[@CocinillasTM5]

Te va a encantar! Ya me contarás 😀

[@tizianaaguero8862]

Lo acabo de hacer ,yo uso el de verduras tuyo 😘😘😘

[@CocinillasTM5]

Oleeeee 😍

[@soledadgarciagomez5510]

Tiene muy buena pinta.

[@CocinillasTM5]

Un básico sin duda 😍

[@pepigonzalez1586]

Es genial super sano, ami no me falta. Maravilloso termomix

[@CocinillasTM5]

Queda genial!! Una básico en mi casa 😀

[@inmalozano8697]

Nunca lo había hecho,,, a partir de ahora siempre estará en mi nevera. muchas gracias

[@CocinillasTM5]

Oleeeee! Espero que te guste mucho 😍

[@mimicantoprada4999]

Lo voy a hacer... es muy interesante

[@mimicantoprada4999]

PUedo congelar por trocitos en un molde de cubitos...asi utilizaria por porciones..

[@yayitamartdel8679]

Gracias por compartir, lo puedo hacer en la TM6? Saludos desde México.

[@CocinillasTM5]

Claro que sí 😀

[@m.carmendiaz2374]

Estoy haciéndola ahora mismo. Seguro que sale buenísima . Muchas gracias . Cuanto tiempo dura en la nevera¿

[@CocinillasTM5]

Hola! Espero que te gustara mucho. Te puede durar en la nevera hasta 6 meses sin problemas 😀

[@m.carmendiaz2374]

Me salió estupendo. Muchas gracias!!

[@cheloferrandopenella7880]

Fácil y de mucha ayuda. Gracias.

[@CocinillasTM5]

Va genial tenerlo en casa. Espero que lo pruebes y me cuentes 😀

[@carmenbarreda184]

La he probado,es muy facil de preparar y la pongo en todo

[@CocinillasTM5]

Sí! Va genial 😍

[@mariaantoniasanchezpacheco5655]

Yo hago el de verduras,buenisimo no me falta... las hiervas tienen que ser frescas o secas.un saludo 😘

[@CocinillasTM5]

Queda estupendo 😍 puedes usar de los dos tipos 😀

[@mariaantoniasanchezpacheco5655]

@@CocinillasTM5 muchas gracias,feliz año nuevo😘😘

[@nuriarojas8899]

Me ha encantado 😉😘😘😘

[@CocinillasTM5]

Muchísimas gracias 😍😍😍

[@ingriddelgado1725]

Me encanta!

[@CocinillasTM5]

Queda genial! 😍😍😍

[@guillermovillardefrancos5027]

Muy práctico y fácil !

[@CocinillasTM5]

Va de miedo! Tienes que probarlo 😀

[@angelical7606]

Hola, recién arranco a cocinar con thermomix. Quería saber si se puede hacer doble receta, tanto esta como la de verduras? Muy bien explicado tu video!!!!

[@CocinillasTM5]

Ayyyyy muchísimas gracias! Me alegro mucho de que te guste! Puedes hacer el doble si quieres. Sin ningún problema 😀

[@angelical7606]

Le puse mucha verdura, ya agrege 20 minutos más y sigo 😔

[@manuelafresneda]

Puedo congelarlo en cubitos?? Gracias Jorge 😊

[@CocinillasTM5]

¡Claro! Sin problema 😀

[@PedroGomez-zr4xp]

Llevo tiempo con la máquina y no me había dado por hacerlo, ha sido todo un descubrimiento. Me echaba para atrás la gran cantidad de sal, pero sí que es cierto que es concentrado y disuelto con bastante líquido no se nota. Gracias

[@CocinillasTM5]

¡Claro! Al fin y al cabo estos concentrados se usan como sustitutos de la sal, pero enriquecen mucho más. Me alegro de que te haya gustado 😀

[@RosaMaria-xt4ov]

Lo haré fijo. Cuánto tiempo se puede conservar en la nevera? Muchísimas gracias, Jorge😘

[@CocinillasTM5]

Te puede durar hasta 6 meses, pero no creo que te dure tanto 😂

[@RosaMaria-xt4ov]

@@CocinillasTM5 seguro que no. Ya te contaré 😘

[@2206Maike]

aloo la verdad re lindo video lo disfrute deseo el siguiente grabación los dejo les mando besitos gracias

[@CocinillasTM5]

Muchísimas gracias 😀😀😀

[@mariripollsole9461]

Muchas gracias por compartir. Quanto tiempo se conserva en el bote?

[@CocinillasTM5]

Gracias a ti por verlo! Te puede durar hasta 6 meses en la nevera! Por su alto contenido en sal no se puede congelar, pero la sal lo conservará durante ese tiempo. Aunque ya te digo que no te durará tanto 😂

[@rociocuevasanton4075]

Me encanta tus recetas, cuanto dura el concentrado en la nevera??

[@CocinillasTM5]

Muchísimas gracias! Te puede durar hasta 6 meses en la nevera 😀 Su alto contenido en sal lo mantendrá perfecto durante todo ese tiempo, aunque no te durará tanto. Te lo digo yo 🤣

[@rociocuevasanton4075]

Muchas gracias, lo haré 😘

[@CocinillasTM5]

😍😍😍

[@kaaaak5636]

Hola. Queria saber si el vino se puede sustiruir por agua. Gracias

[@CocinillasTM5]

Puedes omitirlo si quieres o sustituirlo por agua 😀

[@garloptgarlopt7427]

¿Me podrías decir como hacer caldo concentrado de bonito para poder hacer sopa Misho?

[@CocinillasTM5]

Pues tendría que investigar 😅

[@garloptgarlopt7427]

@@CocinillasTM5 La sopa miso lleva una base de sopa de bonito y luego se le añade Alga wakame y tofu y por último el miso ( soja fermentada conservada con sal) .Estaría fenomenal hacer una sopa concentrada que llevara todos esos ingredientes. Voy a ver si por casualidad hay algo por internet porque porque sería la caña .

[@MarkXXL]

Hola, cuánto tiempo se mantiene en nevera??

[@CocinillasTM5]

Pues te puede durar hasta 6 meses 😀

[@inmaculadafernandezperez3118]

Hola, cuanto tiempo aguanta en la nevera? Gracias

[@CocinillasTM5]

Te puede aguantar hasta 1 año! Aunque lo liquidarás antes 😀

[@MariaLopez-nd9xo]

Podrías hacerlo de pescado?gracias

[@CocinillasTM5]

Pues lo tenía pensado, espero subirlo pronto 😀

[@carmenbotella5228]

Cuanto tiempo puede durar en la nevera

[@CocinillasTM5]

Te puede durar hasta 6 meses, aunque no creo que te dure tanto 😂😍

[@mariajoseiniguez587]

Cuanto tiempo puede durar en el bote de cristal?

[@CocinillasTM5]

Ufff te puede durar hasta 1 año

[@nuvico]

Jorge, cuanto puede durar en la nevera sin ponerse malo ?

[@CocinillasTM5]

Pues te puede durar hasta 6 meses en la nevera. Su alto contenido en sal lo mantendrá perfecto durante mucho tiempo, aunque ya te digo yo que no te durará tanto 😂

[@nuvico]

Jejeje, seguro que no !!

[@elisavesperinasabraira2524]

Podría hacerse con menos cantidad de sal?

[@CocinillasTM5]

Que no te asuste la sal. Al fin y al cabo usarás una pequeña porción en tus guisos como si se tratase de la sal a utilizar en cada caso 😀

[@carmenbarreda184]

¿Se puede hacer con 50 gr de sal en lugar de los 150?

[@CocinillasTM5]

¿Por qué 50 g se sal? El concentrado se usa en las comidas en sustitución de la sal

[@belentubio785]

Cuánto de éste concentrado se le pone a la comida?

[@CocinillasTM5]

Se suele usar como la sal, va a gustos. Yo suelo echar 1 cucharadita 😀

[@noe8783]

Tengo 2 dudas ... Por qué se utiliza la sal gorda en vez de otro tipo de sal ... La rosa ... la fina .. la de escamas ... Eso me intriga saberlo Y cuánto tiempo nos puede durar en la nevera? Muchas gracias por hacernos el vídeo

[@CocinillasTM5]

¡Hola! Pues se utiliza la sal gorda por nivel de absorción. Es la más indicada para hacerlo. En cuanto a la duración yo hace poco agoté el que hice en septiembre. Te puede durar hasta 6 meses o incluso más, ya que la sal actúa como conservante 😀

[@amparogerena563]

Hola porque tanta sal? Se le puede poner algo menos

[@CocinillasTM5]

Esto es un sustitutivo de la sal. Le echaras a los guisos una o dos cucharaditas como haces con la sal, pero enriquecerá mucho más tus platos por el pollo y las verduras 😀

[@zv8006]

Lo prepare para mi hijo de 7 años ya que no le gusta el pollo le pongo mas no siente que el pollo va en el concentrado

[@CocinillasTM5]

😍😍😍

[@Sunflower1399]

Importa que vino blanco se le agregue? No se cual ponerle 😂

[@CocinillasTM5]

Se suele poner vino blanco de cocina 😀

[@agustinacardoso2312]

Y para los que no tenemos esa máquina ? 💔

[@CocinillasTM5]

Es que son recetas para hacer en Thermomix 😅

[@charoconejero2980]

Yo guardo el suero del pollo asado, que ya lleva hierbas y le añade la sustancia

[@CocinillasTM5]

Tiene que quedar buenísimo 😀