CALDO DE BOLITAS TINGUIADAS | Receta fácil

Caldo de bolitas tinguiadas, proveniente de la costa ecuatoriana... Una delicia que estoy segura que te va a encantar.
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Ingredientes Caldo de Bolitas Tingueadas:
• 2 libras de Costilla de Res
• 3 cdas de Achiote
• 4 dientes de Ajo Picado
• 1 Taza de Cebolla Colorada Picada
• 1 Taza de Cebolla Blanca Picada
• 1/2 Taza de Pimiento Verde Picado
• 5 cdas de Pasta de Maní
• 3 Plátanos Verdes
• Sal y pimienta al gusto
• Comino
• Orégano
• 1 tz de yuca
• 1 tz de zapallo
• ½ tz de zanahoria
• 1 choclo grande
• 1 tz de col
• 2 cdas de cilantro
Una receta que tienes que hacer si o si 😉