CALDO DE MANDIOCA “TRUPICÃO MINEIRO”, ESSE CALDO DE AIPIM VAI TE CONQUISTAR

Aprenda fazer uma caldo de aipim fácil e rápido, esta receita de caldo de mandioca tem o famoso trupicão que nada mais é um calda de macaxeira com um pouco de pedaços de mandioca e carne, mas com bastante caldo cremoso de mandioca
INGREDIENTES:
CARNE DE BOI COZIDA:
500g de carne em cubos (usei coxão duro)
1 cabeça de alho socada com 1 colher de sal
1 colher de páprica defumada
Meia colher de limão pepper
Meio limão
Pimenta do reino a gosto
2 folhas de louro
3 colheres de extrato de tomate
1 cebola bem grande cortada em rodelas
CARNE DE PORCO COZIDA:
300g de pernil cortado em cubos
Meio limão
1 cabeça de alho socado com meia colher de sal
Pimenta do reino a gosto
2 folhas de louro
1 tomate
1 cebola bem grande cortada em rodelas
COMPLEMENTOS:
1 kg de Mandioca Cozida
200g de bacon
Meia bisnaga de calabresa
1 Cebola
1 copo de vinho branco seco (opcional)
Sal e Pimenta do reino a gosto
Água fervendo o suficiente para chegar na textura desejada
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#caldo #caldodemandioca #caldodeaipim #caldodemacaxeira #madioca #receitaparaofrio

[@glaucopizzini1431]

Se existe alguma gastronomia melhor que a mineira, eu desconheço, e olha que sou paulista! Seu canal é um espetáculo, Will. Parabéns 👏👏👏👏

[@ReceitasdoWill]

Obrigado meu amigo

[@jna_kleuda]

Concordo com o amigo! Eu também sou paulista e amo a culinária mineira.

[@Dane845]

Existe sim, Alagoas não tem pra ninguém 😅nordeste

[@teresarodrigues3467]

Pois conheça. A culinária nordestina é a melhor

[@glaucopizzini1431]

@@teresarodrigues3467e @Dane845 pois conheço bem Teresa a culinária nordestina, assim como conheço bem a região NR, mas como digo, sabor é algo muito subjetivo, gosto de muitos pratos nordestinos, e ainda assim, considero a gastronomia mineira imbatível...questão pessoal mesmo. Desfrute muito a nordestina e eu fico com meu mineirês gastronômico rs. Felicitações a vc. E viva a democracia culinária! Hahaha

[@raquelbarros8384]

Caldo, vaca atolada, o nome não importa, o que importa mesmo é que ficou TOP . Sou de Governador Valadares Will

[@ReceitasdoWill]

Haha bom nome

[@iedaferreira3522]

Eu amei este caldo fiquei com a boca igual um corrego cheia de água 😂😂😂😂😂😂😋😋😋😋😋

[@claudionorgaldinodasilva5663]

Realmente minha boca virou um brejo!!! Cornèlio Procòpio PR.

[@SoniaMaria-fv8kv]

Do jeitinho aos do gosto! Topizeira!!!! Minha boca virou um mar!!!! Vc é top! Amoooooo suas receitas e vc tbm. Bjo no seu ❤

[@LucianaSoaresdesena]

Sou de Niterói Rio de janeiro amo suas receitas 😋😋 parabéns

[@CAMPOSGAS]

Esse é dos meus.

[@_hosanafernandes]

Sou natural de BH MG, porém te assistindo de Vila Velha ES, moro aqui agora, e amo uma receita com toque mineiro ❤ minha terra Natal! Amo demais cozinhar ,e cada dia aprendendo mais e mais .. Valeu pela receita Deus abençoe você e sua família!

[@angelasilvapimenta9364]

Eu sou mineira e to fazendo aqui na Alemanha 🇩🇪 ❤ Uma delicia 🤤❤

[@rosaniloureirodasilva610]

Aqui em Niterói - RJ é AIPIM. Parabéns, adoro as suas receitas. Sucesso!!!!! 🙏🏻🙌

[@cardosoleo33]

Receita salva com sucesso. Minha proxima aventura na cozinha. 😂 valeu, Will!

[@ReceitasdoWill]

Boa 👏🏻👏🏻

[@mariajosezuza1508]

Eita que comida boa nesse frio. 😊

[@ReceitasdoWill]

É verdade

[@lourdescosta3847]

Boa noite Will. Amo tuas receitas. Deus abençoe.. 😂😂😂😂😂❤❤❤❤😅😅

[@ldrpop]

Eu fazendo aqui em Portugal 😅

[@nadaalemdenada9874]

Amo comida mineira! Sou do Rio de Janeiro e filha de nordestinos.

[@ReceitasdoWill]

Comida nordestina tabem é uma delícia

[@petersonfernando624]

Aí sim em meu amigo mineirim esse caldo eu vou fazer pra festa de arraial Juninho que vamos fazer aqui na rua de casa mesmo com os vizinhos vai fazer sucesso esperando mais receitas pros dias frios.. Abração

[@ReceitasdoWill]

Vai ser sucesso

[@gracielepaulista1553]

Moço um bj p moça sua esposa . Obg por mas essa , brejo mas uma vez

[@ReceitasdoWill]

Haha por nada querida

[@adrielesampaio5992]

Bem, eu tinha apenas o aipim, a calabresa, alguns pedaços de músculo bovino cozidos e preguiça pra fazer uma janta mais demorada. 😂 Vim aqui no KZbin, assisti esse vídeo e usei os ingredientes que citei acima, pense num caldo bom que saiu. 😋😍

[@eloaporfirio8406]

Nossssaaa que bon.eu quero❤

[@taniamorais3553]

Gente... estou salivando... com torresmo, então... 10 Will!!!...

[@ReceitasdoWill]

Obrigado

[@valdirvieirapimentel4697]

MANDIOCA PARANÁ FOZ DO IGUAÇU ❤

[@MariaAparecida-pj5og]

Moro em Ouricuri Pernambuco aqui é macaxeira

[@davidmoraes2634]

Só faltou uma pimentinha, taaaaa looocooo. Bao dimais da conta

[@adolvinaantonio8146]

Amo suas receitas ❤ A narração então 😂😂😂😂👌😍

[@ReceitasdoWill]

😂 muito obrigado

[@sueliamorimcardoso6862]

Eita comida boa 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻que saudade de minas logo vou aí em BH para matar a saudade

[@mariadoamparosantos7359]

Will tem caldo com frango no canal pois com você é garantido agrdecida

[@eloaporfirio8406]

Nàaaaaao to me afogando.que booon❤❤❤

[@robsonfrois5450]

Macaxeira, AL

[@ReceitasdoWill]

👏🏻👏🏻

[@lenirmariademelosouzamaria811]

Agui na minha cidade de Resplendor MG conheço como mandioca esse caldo e uma delícia parabéns suas receitas são maravilhosas 👏👏

[@ReceitasdoWill]

Obrigado😍

[@donariasantos7191]

Eu moro em Duque de Caxias Rio de Janeiro aquir se chamam aipim

[@joserinaoliveira6807]

Trem bão dimais da conta

[@priscilaalvespaixao4604]

Trem bom demais uai🤭 Aqui é Minas 😍

[@joaopaulooinacio7221]

Perfeito assim Wil perfeito com torresmo. Bom tbm com uma torradinha de pao françes.parabens

[@ReceitasdoWill]

Melhor que tem né

[@liuzinhalemos5877]

Esse caldo tá no ponto...😋

[@neusaosmar300]

❤babeiiiiiii

[@renatareis7352]

Fala serio que receita top 🎉👏🏻

[@jussaravieira7627]

Gordura Hoje conheci o seu canal, procurando receita de cocada, fiz a cocada e acabei encontrando outras variedades de receitas 😋😋😋👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

[@valdirvieirapimentel4697]

GORDURA❤

[@marizateixeira8099]

Sou nova no canal adorei a receita perfeita aqui para o Rio Grande do Sul e tá muito frio aqui 😀

[@thiagosouzasantos352]

Hummmmm, ki delícia esse caldo de mandioca super sensacional ❤❤❤

[@gildamaria332]

Deus abençoe toda a sua querida família.Saude e paz❤❤❤

[@ReceitasdoWill]

🤩

[@ReceitasdoWill]

Amém

[@user-wq1gj4hh6s]

Água na boca doido

[@vandasilvatrinta6678]

Will Boa noite !!! Que delícia de receita, e muito bom para esse tempo frio, vc já está me deixando com água na boca.Deus té abençoe BJS ❤❤❤❤❤

[@ReceitasdoWill]

Haha amém

[@geraldapcunha5664]

Vou fazer

[@mariagracas3818]

Comida mineira amo Nasci em coronel Fabriciano Minas gerais Fui criada rm

[@gildamaria332]

PERFEIÇÃO DEFINE !!!

[@ReceitasdoWill]

👏🏻👏🏻

[@ReceitasdoWill]

🤩

[@mariamercedesbastos6839]

Sou de Brasília, parabéns.

[@brunosena5168]

Sensacional ! ❤ 😋😋

[@ReceitasdoWill]

Obrigado

[@robsonfrois5450]

Top!

[@ReceitasdoWill]

😁

[@jackussler]

❤ amo suas receitas

[@iarapierobon1546]

Adoro 👏👏👏👏😋😘

[@ReceitasdoWill]

É muito bom mesmo

[@icbufmg3911]

Cara, já comi tanta coisa e as pessoas afirmando que era "Caldo de mandioca", rsrsrs...... A sua receita é top❗ Não sabia de muitos detalhes que você citou no vídeo. Agora me interessei em fazer, principalmente nesses dias frios. 👉 Também sou de Belo Horizonte (Moro na região de venda nova)

[@ivanetediniz1210]

Aqui no Pernambuco é macaxeira

[@mariagracas3818]

Fui criada em são Paulo Vou fazer também frango com quiabo que você fez Muito bom 😊

[@ReceitasdoWill]

Amo frango com quiabo

[@thomazoliveira7946]

Maravilha!!! Esse torresminho em cima... 😋😋😋 tudo de bom!!! Gosto do caldo mais líquido e sem muito destes temperos. O tradicional: cebola, alho e finalizado com cebolinha...

[@ReceitasdoWill]

Bom tbem

[@anamartins9255]

Aqui em São Paulo é mandioca

[@tamarapinto953]

Eitaaaaa ms q 😋😋

[@ReceitasdoWill]

😁

[@anaetealmeida4721]

Eu conheco por mandioca sou de vitoria da conquista Bahia❤❤

[@ronaldoweikoliveira5828]

Nota 10

[@ReceitasdoWill]

🙏

[@marialuisadasilva597]

UUUMMM deu água na boca 😋 delícia adorei essa receita caldo mandioca maravilhoso 😍😍

[@ReceitasdoWill]

😋😋

[@dulceeliderosa3145]

Boa Noite Will que receita sensacional adorei sou bisneta de mineiros e amoooooo a culinária mineira obrigada por compartilhar

[@ReceitasdoWill]

Ficou muito bom

[@user-ew4wm1kp4j]

Que delicia!!!!!!! Tô correndo no mercado pra fazer o meu

[@fernandaa.dossantos2358]

Olá, Will. Falar um grama de água está corretíssimo. Obrigada pela receita. Farei amanhã.

[@Michelekawanebjf.01]

Sou de Rondônia lá se chama mandioca, mais estou nos Estados Unidos assistindo Ohio Columbus. Amei a receita

[@clebergostomuitodosvideosi7472]

Gosto muito de mandioca ensopada, mas nunca foi feito assim vou compartilhar.Cleber Cardoso Dias Itaocara RJ

[@ReceitasdoWill]

Um abraço

[@michelegoncalves7]

Aqui em Belo Horizonte é caldo de mandioca 😋😋😋

[@silmarasantos7350]

Caldo de mandioca e sem pedaços de mandioca, e carne desfiada, vaca atolada é que tem pedaços de mandioca e carne inteira

[@silmarasantos7350]

Mas eu falo qualquer um dos dois kkk

[@Canalamopudimofc]

Aqui chamamos de caldinho de macaxeira e aqui fazemos mais líquido e não grosso mais amei a receita sou de Pernambuco

[@ilmamaria2349]

Lindo !🥰🤩🤩🤩👏👏👏⚘⚘⚘⚘

[@rayssagivigier5331]

A receita mais maravilhosa que eu já vi na minha vida. Parabéns vou fazer hoje ameeeiiii🎉

[@ReceitasdoWill]

Obrigado 🙏 pela

[@flaviohenrique9007]

BONITA ESSA SOPA DE AIPIM!

[@elzamendes2277]

Que delícia 😋 vou fazer conzerteza ❤

[@rosenildajoana8440]

Nossa que delícia amei sou de pombos Pernambuco e a espuma é ?.a manipueira 😅👏👏👏 que Deus lhe abençoe sempre 🙏

[@ReceitasdoWill]

Amém

[@erasmojorgeferreiracaldas9265]

Macaxeira São Luís MA

[@ReceitasdoWill]

👏🏻👏🏻

[@cristaldozoccoli5277]

Wil, você tem que fazer um porco atolado. Com costelinha de porco fresca bem carnuda. Deve ficar uma delícia. Esse caldo que você fez, realmente ficou grosso para o meu gosto, mas acho que o caminho é esse para o porco atolado. Vai lá, manda ver.

[@SandraRegina-ef3mv]

Hummmmmm❤❤❤

[@mercedebacchiet3016]

Boa noite. Que delicia. só faltou eu comer também. Gratidão.

[@tamarapinto953]

Sou de Ubatã_bahia Aqui chama de aipim

[@ReceitasdoWill]

👏🏻👏🏻

[@mariaantoniacarvalho3366]

Sou de Goiás aqui e mandioca

[@ReceitasdoWill]

👏🏻👏🏻

[@fatimareis]

Will, essa receita serve quantas pessoas?? Grata!

[@maranonato2883]

Eu sou nonato de Juazeiro Bahia

[@celinaribeiro2363]

Aqui no Rio Grande do Sul é aipim, minha cidade Santa Cruz do Sul, predomina a origem alemã

[@ReceitasdoWill]

Deve ter muita comida boa aí ☺️

[@ruthschneider9205]

Aqyi em Curitiba é aipim

[@danielamercedes5405]

Canal maravilhoso parabéns! Muito caprichado suas receitas❤😊 eu tava na duvida se a espuma era a acidez ou gordura trans das carnes. Mas vi num comentário vc afirmando que era gordura. Vivendo e aprendendo. Sensacional receitas 🎉 sou do Rj😊

[@ReceitasdoWill]

Muito obrigado ☺️

[@mariaester919]

Sou pernambucana máis moro em São Paulo são é mandiocas outros lugares e aipim

[@margaridaferreira5805]

Sou do Ceará e lá agente chama de macacheira

[@amoanatureza4411]

Sou de Goiás (Anápolis) aqui é mandioca

[@ReceitasdoWill]

Igual aki

[@sueliclaro8566]

Vem pro rio aqui o coração da alcatra .embalada esta 29,90,,

[@gracielepaulista1553]

Dedo nervoso 😂😂😂😂😂😂😂

[@ReceitasdoWill]

😂😂

[@jairomartins8388]

Que delícia wil! Vc e muito simpático..parabéns

[@ReceitasdoWill]

Obrigado

[@iraneuzamendesdeoliveira8755]

Araraquara

[@thythycacheada1080]

Conceição do Rio de janeiro

[@rosealmeida4248]

Eita ferro , com este frio hein tudo de bom Will , isso é boooooooooooooommmmmmmmmmmm demaisssssssssssssssss menino , trem fica dos deuses , a gente coloca colorau hora que quizer , kkkkkkkkkkk a famosa Vaca atolada porém junto com a carne de porco , isso aê é de virar zoim 🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄🙄

[@ReceitasdoWill]

😂😂😂

[@claudiagodoy5790]

Humm😮

[@lilianchagas2142]

Olá Will!! Boa Tarde! Sou nova no canal😉. Duas perguntas: Para congelar os caldos tem algum segredo? E descongela-los?

[@ReceitasdoWill]

Eu congelo normalmente é descongelo no fogo com um pouco de água

[@mauriciogomes5725]

Cabei de almoçar, e mesmo assim fiquei morrendo de vontade... Carne seca daria certo tbm?

[@ReceitasdoWill]

Carne seca você teria que adicionar água para cozinhar

[@solidevolpato8779]

Dá-lhe Will #800kja

[@ReceitasdoWill]

Se Deus quiser 🙏

[@edilenepereirapinheiro9638]

Aqui no Amazonas é macaxeira, mais tem mandioca que é de fazer farinha!

[@vandamarianodealmeida3300]

Mandioca SP

[@jorgeanecristinasantosrodr3696]

Olá! Moro no Rio de Janeiro. Sou Carioca da gema. Chamamos de aipim. Eu acho que a espuma que você retirou é gordura. Muitíssimo obrigada pelo ensinamento.

[@ReceitasdoWill]

É isso mesmo 👏🏻👏🏻

[@tvtupinikim3440]

Oi Will, blz meu mestre? Fiz sua receita, ficou ótima😊 Como não vi você colocar os caldos da carne de boi e da carne suína também não coloquei. Fiz certo ou fica melhor ainda se colocar? Diga ai. Valeu e Sucesso pra vc ❤

[@ReceitasdoWill]

@@tvtupinikim3440 coloca só a de boi que é mais saborosa

[@tvtupinikim3440]

​@@ReceitasdoWillvaleuuuu

[@elizetehelbok4365]

Nossa, nossa, nossa Senhora da Aparecida. Jesus amado o que é isso, só pode ser tortura, isso é crime torturar a gente com essas delícia. 😊❤

[@ReceitasdoWill]

Hahah desculpa 😅

[@denisesantos5155]

Delicious

[@ReceitasdoWill]

☺️