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INGREDIENTES:
600 GRAMAS DE MACAXEIRA COZIDA COM SAL
1 LINGUIÇA PORTUGUESA OU CALEBRESA
150 GRAMAS DE BACON OU À GOSTO
1 MAÇO DE COUVE
UM BOM PUNHADO DE COENTRO
MEIO PIMENTÃO
MEIA PIMENTA DE CHEIRO
4 DENTES DE ALHO
PIMENTA DO REINO
1 COLHER DE SOPA DE VINAGRE
MEIA COLHER DE CHÁ DE NOZ MOSCADA
1 SAZÓN DE LIMÃO, OPCIONAL
TEMPEROS SECOS À GOSTO
CEBOLINHA PARA FINALIZAR