Caloría. Concepto. Definición y equivalencias

Definición de Caloría como unidad de medida de calor. Su equivalencia en el Sistema Internacional y su aplicación en alimentación.

[@jhoselyc.rodriguez613]

Excelente video, muchas gracias!!

😊😊🤗

[@luisortegast]

genio!!

😀🤗

[@juansebastianmelobernal5911]

Profesor disculpe. Podría usted decirme por favor, ¿Cuál es la diferencia entre una caloría mecánica y una caloría de alimentos? Se lo agradezco inmensamente

Hola. Muchas veces se habla del equivalente mecánico del calor, y es simplemente transformar unidad de medida de la energía de calorías a julios, que sería la unidad de medida de energía más habitual en mecánica. Pero las dos son igualmente unidades de energía. Por otra parte, debes estar atento, y se explica en el vídeo, en alimentación a veces se habla de calorías cuando realmente se están refiriendo a kilocalorías. aludos.

[@juansebastianmelobernal5911]

@ Muchas gracias.

😊🤗

[@facurod9492]

Profesor me podría decie por qué se toma ese rango de temperatura? Es decir, el rango de 14,5 [°C] a 15,5 [°C]? Porque me estoy pasando toda la tarde buscando una respuesta y todavía no la he encontrado

Se fija un rango concreto para dejar más clara e invariable la definición, ya que si se cambia el rango de temperatura la cantidad de calor varía (poquísimo, pero varía).

[@facurod9492]

@ muchísimas gracias!!

[@markting6787]

en mi universidad la caloria es primero.