Olá :) Costumo fazer uma base/creme com abóbora, courgette ou chuchu e alho francês em iguais quantidades. Depois de tudo cozido, trituro, junto um fio de azeite e as folhas de espinafres previamente arranjadas. Com o calor da sopa acabada de fazer, os espinafres vão "murchar " rapidamente, não é necessário voltar a ligar a placa. Se gostar, também pode pôr um pouco de grão cozido no creme e triturar e juntar alguns grãos inteiros juntamente com as folhas de espinafres. Beijinho!