चम्पारण नीवासी के साथ चम्पारण का मसहुर अहुना या हांडी मटन बनाए घरमे अपने गैस चूल्हे पर

Champaran mutton handi cooked in earthen pots or matka. its another name is ahuna mutton. mutton is placed inside and sealed by wheat dough to prevent the steam from going out.then cooked on low heat for 1 hour.smoky flavour and delicious mutton.
For cooking champaran HANDI mutton recipe
1kg mutton, 1/2kg onion, 200ml mustard oil, 2 spoons (turmeric powder,red chilli powder,salt,ginger paste) 3 garlic,6-8 chilli, 2 bay leaf
Ingredients Required For Making Garam Masala
1 table spoon Cumin Seeds,
2 table spoon Black pepper
1 star Aniseed
1 Nutmeg (Jaiphal)
5 Cloves
4-5 Green Cardamom
1 Black Cardamom
3cm small Cinnamon
Nutmeg (Javitri)
kabab chini
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ab apne ghar me apne kichen me Plz follow me
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[@Abhay25034]

Mujhe lagta tha ke ye handi mutton ka recipee bhut complicated hai, lekin ye video dekhne ke bad laga ke ye to kitna esy hi, thnx itna simplify kerne ke lia😁😁👍🏻❤️

[@shashiprasad3301]

बहुत अच्छा लगा भाई...आपने सही तरिके से बताया है हांडी मटन बनाने।

[@ravindraprajapati866]

Dekh Ke mutton Handi khane ko man karta hai bahut swadisht hoga

[@sonayadav8175]

Hajaro video dekhne ke baad aj 2 respi hai jo mujhe acchi lagai dekhne ke baad jo accha lage wo hi accha hota hai jo ki apki respi bilkul achi dikh rahi hai

[@eknathtayade9019]

एक नंबर दादा

[@Samsubinkhalik]

आपने बहुत आसान तरीके से बताया इसलिए आपको बहुत बहुत शुक्रिया

[@gpurushotham9604]

Preparation achi tarika hai ji

[@khalilpathan9619]

सच में कोयला के बगैर बढ़िया समझाने का प्रयास धन्यवाद 🎉🎉

[@riteshsrivastava4773]

मैंने भी यह रेसिपी ट्राय किया और बहुत ही स्वादिष्ट बना।।।मुझे उम्मीद नहीं थी कि गैस चूल्हे पर भी इतना स्वादिष्ट हांडी मटन बन पाएगा।।

[@rajeshg8881]

आपने बहुत अच्छा बहुत सरल तरीके से वीडियो बनाया मैंने कई प्रकार से नॉनवेज खाए हैं मगर चंपारण वाला स्टाइल सबसे अच्छा लगता है। 😛😛😛

[@shraddhagawas6483]

Jitane videos is recipes ke dekhe

[@rajendraashwin9040]

बहुत बढ़िया रेसिपी

[@viveksingh6261]

I have seen lots of way to cook champaran meet this is by far the best one.. Specially the mix of masala used here is the same that we use in Bihar

[@nayanamulherkar4846]

I have tried your receipe. One of the "Best" Mutton handi !! Thank you.

[@Tourber]

Kya details me bataya bhai gajab thank you

[@mrkishankeshaw]

Bhut hi achha bna kya baat h aap ko bhut bhut dhanybad ☺☺☺

[@rautvlogs828]

Bahut achha jankari diye sir jaroor try karunga

[@rohitpratap6586]

Behtareen.....champaran is bolna for mutton lovers

[@narendraprasad3427]

बहुत बहुत सुंदर जानकारी आपने दी है

[@sajidakn]

Excellent recipe with small details thanks for May Allah bless you Aameen