Camping meal with fried oysters and chestnut rice over a bonfire!

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9 ай бұрын

It's the season where you can feel the signs of autumn increasing your appetite.
Speaking of autumn, there are many delicious foods. This time, the theme is the taste of autumn.
Cook delicious camping food over a bonfire.
It's a little early in the season, but fried oysters with tartar sauce!
Chestnut rice made with plenty of chestnuts cooked in mestin with salt sauce!
Delicious eggplant miso soup that you can easily make while camping by deep-frying autumn eggplants.
Homemade tartar sauce is perfect for fried foods.
I wouldn't do it at home, but since I'm camping, I'll be particular about making it.
Delicious autumn food is ready.
ALPHA TEC
By using camping equipment, you can enjoy delicious meals both at home and outdoors.
#camping food #camping food

Пікірлер: 69

@-y9554 9 ай бұрын

韓国からいつも見ています。おかげで毎回癒されています。日が経つにつれて人生がますます苦しくなる中、ALPHA TECさんのチャンネルは私を癒してくれる数少ないものの一つです。いつか私もこの苦しみを吹き飛ばして、キャンプしながら美味しいご飯を食べたいです。ほんとうに、ありがとうございます。

@ALPHATEC 9 ай бұрын

時間に追われる生活で栄養補給目的で食べる料理とキャンプで美味しいものを作る目的で食べる料理では味も感動も違ってきます。焚き火の前でゆっくり過ごす時間やお酒や旨い料理を味わって楽しむ時間がキャンプですね ^^

@camp9271 9 ай бұрын

カキフライ、大好物です。生の牡蠣も良いけど、フライは最高です。秋の味覚堪能でしたね😊✨

@OriverMusic2112 9 ай бұрын

曲を使っていただいてありがとうございます。キャンプで揚げ物ができるんですねー！🤤

@ALPHATEC 9 ай бұрын

楽曲自体がバリエーション構成なのでAdobeオーディションで部分カットしてシーンに合わせて使わせて頂いております有難うございます ^^

@chiro3448 9 ай бұрын

この綺麗な映像と音が本当に癒しです!大好きなカキフライ美味しそう‼素敵な動画ありがとうございます‼

@ALPHATEC 9 ай бұрын

お褒め頂き有難うございますこれからの季節は食べ物が美味しくなる季節ですね ^^

@user-iu4tb6fm9m 9 ай бұрын

今回はご馳走ですね、美味しそうです🤤

@ALPHATEC 9 ай бұрын

コメント有難うございます秋の味覚でキャンプ定食を作ってみました ^^

@user-ys3zr8xk8u 9 ай бұрын

相変わらず最高なキャンプ飯😊ヨダレがでます🤤

@ALPHATEC 9 ай бұрын

涼しくなってきてこれから焚き火が楽しい季節になりました揚げ物もキャンプ飯で十分出来ますね

@emakuro8775 9 ай бұрын

美味しいんですよね…カキフライ…！！秋って感じのキャンプ飯！栗ご飯も美味しそうです種火（？）作ってるのみるの好きです

@user-qr3hu5cp2z 9 ай бұрын

揚げ物大好物なので揚げているときの音はたまりません🤤カキフライはあまり食べることが少ないんですがアルファさんの動画を見ていたら食べたくなりました！

@ALPHATEC 9 ай бұрын

フカフカのパン粉に入れると出来上がりのサクサク感が頭の中をよぎります ^^ タルタルソースがたまらないですよ

@user-xv3xx5uh9f 9 ай бұрын

暑すぎる夏が終わり、ようやくキャンプに最適な時期になりました！栗ご飯。やってみよう♪

@ALPHATEC 9 ай бұрын

メスティン使ってスーパーで売っている栗ご飯の素を使えば季節の料理が簡単に味わえますよ ^^

@user-ph8vj7bn8v 9 ай бұрын

キャンプ場で揚げ物してみたい😂夢でもある。来年してみようかな。

@ALPHATEC 9 ай бұрын

小型のフライパンなら100ccで揚げ物が出来ますし大き目なら固めるテンプルなどの油凝固剤を使えば簡単に鍋から剥がれて燃えるゴミで捨てられますのでめんどくさがらずにやってみてくださいステーキ焼く時より後始末が楽です ^^

@user-ph8vj7bn8v 9 ай бұрын

@@ALPHATEC 頑張ります！

@INA-sj8qr 8 ай бұрын

お〜牡蠣フライにタルタルは最高ですね❗️ 自分もキャンプで作ってみたい🥺

@ALPHATEC 8 ай бұрын

生ものですので温かい時は十分注意が必要ですがこれからの時期はキャンプ場があるような場所は夜間は冷蔵庫並みですので楽しめますね ^^ タルタルとソース！どちらも甲乙付け難い美味しさでした

@milliecacnio 7 ай бұрын

I like your camping videos so far but I hope that you'll put some English subtitles in your videos

@user-mg1fo3ee3o 9 ай бұрын

カキフライは限りますね！🦪

@ALPHATEC 9 ай бұрын

今回初めて作ったのですがタルタルソースも中濃ソースもどちらで食べてもカキフライは美味しいですね ^^

@user-mg1fo3ee3o 9 ай бұрын

@@ALPHATEC そうですね！😋

@user-xk9wh4pt3g 9 ай бұрын

てにをは

@user-sm6hc4ce3n 9 ай бұрын

こんばんは〜(^^)キタ〜カキフライ♪♪タルタルも旨そう〜揚げナスの味噌汁も最高ですねー栗ご飯付き(^^)

@ALPHATEC 9 ай бұрын

秋の味覚！牡蛎、茄子、栗！これでキャンプ飯の定食ですタルタルソースが良い仕事してくれました ^^

@Masakichi-kaeru 9 ай бұрын

いやぁ〜暑い暑いって言ってのに…急に長袖の出番になっちゃいましたね！　ちょうど良い季節や気温の時期がなさ過ぎる…😂　食欲の秋です♪栗ご飯にお汁物、そしてカキフライ。正にカキフライ定食ですなぁ〜！　　コレから日々寒くなって行くでしょうから、お身体に気をつけて…我々の脳を刺激してください

@ALPHATEC 9 ай бұрын

仰る通りですね服は長袖、移動の車はヒーター秋を通り越して直ぐそこまで冬がやってきそうです温かい料理が美味しくなる季節ですね ^^

@user-ce9kk9me4p 9 ай бұрын

最後に思わずニヤっとしてしまう。揚げ音私も大好きです。天ぷら屋、中華屋、必ずカウンターに座り音を楽しみます。熱々の中華鍋に油入れた時のチュ〜と言う音好きです。全部が主役級のメニュー堪能させて頂きました。有難うございました。😂

@ALPHATEC 9 ай бұрын

私も同じです店のおやじが・・・なんて思っていると魔法を使ったような手つきで良い音を奏でながら美味しい物を作って行く！チョット憧れてしまいますよねキャンプ飯は半分おままごとのようなまねごとです ^^

@user-ks5vx7mk8x 9 ай бұрын

めっちゃ早くみれた

@ALPHATEC 9 ай бұрын

早すぎる時間帯より一息ついたこの位の時間帯の方が見て頂ける方が多いのかもしれませんね ^^

@aishahmook 9 ай бұрын

Wah nampak menarik & menyelerakan... 🤤🤤🤤🤤

@ALPHATEC 9 ай бұрын

Makanan bergoreng yang dimakan di luar adalah rasa yang terbaik ^^

@aishahmook 9 ай бұрын

@@ALPHATEC saya akan mencubanya ..😀😀

@a-Guruguru 6 ай бұрын

牡蠣！栗！晩秋いや冬ですなあ^_^ 栗ごはんの素は去年と同じかな？？？牡蠣フライはマヨとソースにカラシっすw 熾火が見たくて遅くなったけど見にきましたw

@yokoyamayuta1274 9 ай бұрын

参りました❤降参です😊

@ALPHATEC 9 ай бұрын

タルタルソースがたまらない美味しさでした　^^

@k0u_2_ 9 ай бұрын

秋の味覚最高ですね！

@ALPHATEC 9 ай бұрын

今日みたいに寒い日は焚き火にあたりながらゆっくり美味しい物を作って・・んふふ～とやりたいですね ^^

@user-ue4sq5iw3u 9 ай бұрын

カキフライ美味そうです。基本半生でもいけるから、揚げ過ぎだけ気をつければ大失敗はしないとは聞きますね。タルタルは手間でも自作のが格段に美味いですよね。

@ALPHATEC 9 ай бұрын

2回に分けて揚げたのですが2回目がチョット揚げ過ぎたかな？と言う感じもしましたが食べてみて全然問題なく美味しく頂けました。撮影しながらですと揚げるタイミングが難しいですね ^^

@COZY52 9 ай бұрын

牡蠣フライいいですね～😎 個人的な見方ではありますが魚系＞肉の数字の出方ですね。私オッサンなんで魚系に目が行きがちなんで今後は鮭の登場を期待ですかね😋

@ALPHATEC 9 ай бұрын

魚介類はあまり視聴率が行かないジャンルではありますが季節の美味しい食べ物で避けられない美味しさですから肉系ばかりではなく色々とメニューも考えています。私のチャンネルでは、動画のイメージが崩れるから声出すな！顔出すな！とよく言われます ^^ それだけに構成もメニューも難しいのです

@otakushrew3770 9 ай бұрын

I got my hands on some Satsuma Imo not too long ago and I've got one baking right now. (They haven't been an easy find for me but recently a new shop opened nearby) I want to try making Yaki Imo with a fire someday, but for now I have the oven. Fall has most certainly arrived, lol. Much love from the States!

@ALPHATEC 9 ай бұрын

View from America Thank you. Is it a grilled sweet potato? ^^ Looks delicious

@andresgerman9502 9 ай бұрын

Hermosa y deliciosa ! Saludos desde Mexico.

@ALPHATEC 9 ай бұрын

Vista desde México Gracias ^^

@fukko_sakura6030 9 ай бұрын

インスタントでも手をかければ味噌汁もすごくグレードアップできるのですね。今月に入って今まで暑すぎたのが急にヒンヤリしてきましたがお体には気を付けてくださいね。自分は季節の変わり目に入ると片頭痛がちょくちょく出てくるので...

@ALPHATEC 9 ай бұрын

片頭痛ですか、お大事にしてください折角揚げ物やるならその手間で簡単に作れる揚げ茄子！これをニンニク醤油で頂いても十分美味しそうでした ^^

@user-jn5bz6ur4o 9 ай бұрын

いやー、秋の味覚スペシャルですねぇ。カキフライに使うパン粉はとんかつと違って細かい方がいいですよね。エビとホタテも追加してシーフードフライの盛り合わせなんてものいいなぁ。手作りタルタルソースには刻みパセリを入れましょう。キノコ尽くしスペシャルとかもお願いしたいですね。マイタケの天ぷらとマツタケご飯に土瓶蒸しとか。日本酒がすすむやつです（笑）

@ALPHATEC 9 ай бұрын

パセリは買い物メモにあったのですが忘れてしまいました ^^ これから食べ物が美味しい季節になりますね