Canada : Les carrés aux dattes

#francophonie2021 #франкофония2021 🇷🇺🥙🍨 Максим, повар официальной резиденции Посла Канады в России, раскроет секреты приготовления любимого рецепта, квадратиков с финиками.
Этот десерт очень любят дети, и каждая семья готовит его по-своему. На западе Канады его называют «matrimonial bars» (свадебные квадратики).
Знаете ли вы, что существует более 100 сортов фиников? В супермаркетах Канады можно найти три основных сорта: Deglet Nour, Rotab и Medjool. Большая часть фиников попадает на территорию Канады из стран Ближнего Востока и Северной Африки.
Рецепт специально для совместного приготовления и дегустации с семьей!
Встречаемся онлайн завтра с двумя французскими рецептами.
Видео будут доступны в наших социальных сетях и KZbin.
Музыка: Zava Matotra
🇫🇷🥙🍨 Maxime, le chef cuisinier de l'Ambassade du Canada en Russie vous livre les secrets de sa recette fétiche : Les carrés aux dattes.
Cette recette traditionnelle est très prisée des enfants canadiens et chaque famille décline cette recette à sa façon. Dans l'ouest canadien, on les appelle les « matrimonial bars » (carrés matrimoniaux).
Saviez-vous qu'il existe plus de 100 variétés de dattes? Au Canada, on en retrouve trois principales sortes au supermarché : Deglet Nour, Rotab et Medjool. La plupart viennent du Moyen-Orient ou d'Afrique du Nord.
Recette à faire et à déguster en famille!
Rendez-vous en ligne sur notre chaine KZbin et nos réseaux sociaux demain pour deux recettes françaises.