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Bruno visita el pueblo mágico de Jala, en Nayarit, un pequeño municipio asentado en las faldas del volcán Ceboruco. Su primera parada para saborear la comida tradicional del lugar, unas gorditas horneadas de maíz, es en casa de doña Marisol; después, prueba una sopa de pan o de boda y un pipián de pollo. Antes de despedirse de Jala, Bruno descubre su delicioso pan y las famosas tostadas de lomo molido.
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