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“Tierra de sabores” está dedicado en esta ocasión a Comares, pueblo situado al este de la provincia de Málaga. Sobre un escarpado monte, posee un laberinto de estrechas callejuelas que recuerdan su pasado árabe y donde ahora se escuchan acentos de todo el mundo.
En esta localidad malagueña, Bosco Benítez se reúne con Ana Segarra, una fiel seguidora de la cocina de toda la vida, con quien prepara dos recetas típicas: tortilla de bacalao con miel de caña y torrijas con naranja.
Antes de ello, Bosco visita una tiendecita muy peculiar destinada a los turistas de este coqueto pueblo, también conoce a un agricultor que cultiva un jardín andalusí con todo tipo de árboles frutales y acaba tomando clase de verdiales.
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