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INGREDIENTES
2kg de rabada
2 cebolas
2 cenouras
1 alho poró
4 dentes de alho
1 lata de tomate pelado
Tomilho
Louro
Tempero sírio
1 garrafa de cerveja escura
Manteiga
250g de polenta instantânea
Água
Azeite
Sal
Pimenta do reino
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