Candied Strawberries｜Crispy icing and juicy strawberries, delicious! Must-eat food at night market

[@tracyyong2989]

喜欢最后的步骤，一点都不浪费，还解决了难以清洗的麻烦

[@JCH3691]

非常感謝🙏 ❤ 我看過好多個教糖葫蘆作法的影片妳的是講解最清楚的！ 妳把所有重要的細節都包括了。

[@leslie268897]

謝謝！ㄧ次就成功了🎉

[@李逍遥-h7x]

成功了，大家可以试试❤❤

[@xiaoyaohuanh]

谢谢😊

[@liukwokpun1490]

用黑糖可以吗？

[@蘇鳳如-p3x]

謝謝教導，有成功喔！借分享喔！❤❤

[@GaoGao0617]

今天第一次嘗試做 超失敗 下次再練習

[@anyawang7480]

成功啦！🎉

[@sirongwu7323]

好實用 改天來試試

[@floretkitchen]

而且很好吃😋

[@necol1023]

很有趣！一次就成功了！謝謝分享❤

[@命犯妤妤-rrty]

我都用2碗糖半碗水

[@TrixieRose2]

我不能，我真的需要尝试一下！但是…… 我们没有草莓！天啊他们卖光了😭

[@小琴-k7b]

草莓吃起來酸酸甜甜的

[@妍希-j8x]

你好 请问糖浆怎么样算变浓稠了呢

[@O-e-a-y-62]

應該是糖冒泡泡

[@小琴-k7b]

好想吃喔

[@陳美吟-u3c]

影片糖150g跟水150g這個比例煮出來的糖水很稀根本做不了糖葫蘆。

[@水漾-c8k]

那個糖水要熬到水分蒸乾,不是滾了就好

[@賴瑞-y3o]

所以水可以少一點 但水多一點可以避免糖溶解不均

[@xk4xk4520]

我就有成功欸

[@cherryblossom_1109]

我看别人都说2：1

[@PutingLala]

可以唷！第一次做就成功❤

[@peggyhuang8787]

我正在做😅

[@王彩玉-r8q]

可以用其它水果嗎？

[@floretkitchen]

可以喔！但是一樣要擦乾，像是小番茄和葡萄都很適合做成糖葫蘆😊

[@r0917185221]

請問用炒的可以嗎？

[@floretkitchen]

這個做法如果糖用炒的會容易反沙，這樣做出來的口感跟外觀都沒那麼好喔！😊

[@陳園建]

❤❤

[@張思涵-h7p]

請問可以用微波的方式嗎？

[@邱媛媛-h6c]

可以

[@梦叶れ]

砂糖和水要多少呢？

[@floretkitchen]

砂糖150g, 水150g, 比例1:1☺️

[@peggyhuang8787]

哈哈😂

[@冬天-k7y]

可以用冰糖嗎

[@邱媛媛-h6c]

可以

[@張涵茵-m3n]

今天晚上照影片做 結果是失敗

[@Ellen4466]

剛好我女兒的綽號也叫小花😊

[@Jpoo5719]

我的貓也叫小花❤😅

[@erichs9843]

失敗了！ 糖漿很黏牙，不脆，不知道為什麼？

[@Zoe-fs9fn]

我的跟你一樣欸

[@施巧芸-l2b]

我也是

[@張涵茵-m3n]

+1

[@lilli9622]

因為糖煮的不夠久，水沒有蒸發完全才導致黏牙，最好的方式是準備一杯冰水，糖煮到變淡黃色可以滴一滴糖水到冰水裡，再咬咬看糖是否會脆，如果黏牙就代表糖水分還很多要繼續煮～我第一次失敗黏牙，第二次就成功了！真的要拿冰水試糖凝固的程度

[@erichs9843]

@@lilli9622 謝謝妳

[@繽紛樂建達]

失敗

[@李憲為領角鴞]