CANJIQUINHA COM COSTELINHA | FÁCIL NA PANELA DE PRESSÃO | Raquel Novais

Essa é uma das minhas receitas favoritas de inverno. Canjiquinha com costelinha. Aqui te ensino de um jeito fácil, na panela de pressão e para juntando todo sabor da costelinha com a canjiquinha! Ah, mas tem uma dica imperdível para não deixar a canjiquinha queimar ou "pegar no fundo da panela". Bora pra receita?
Episódio 17 - Juntos na cozinha no Chefs Digitais para o Canal Sabor & Arte que foi ao ar dia 14 de junho de 22.
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VÍDEOS TODAS AS SEGUNDAS E QUINTAS
*** INGREDIENTES ***
2 xícaras de chá de canjiquinha (400g)
1 kg de costelinha de porco
3 litros de água para canjiquinha
2 litros de água para a costelinha
1 cebola grande
6 dentes de alho
1 tomate
1 colher de sopa de óleo
1 xícara de chá de bacon picado (200g)
sal a gosto
2 pimentas de cheiro
1 pimenta bode
Cebolinha a gosto
Redes Sociais:
Instagram: / chefraquelnovais
Contato: [e-mail]
Apresentadora: Chef Raquel Novais
Vídeo produzido para o programa Juntos na Cozinha da TV Diversa.
Editado para KZbin por HB Audio visual - Jhade Cromack
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[@aurea3854]

Ameiii... Vou fazer.. Vc é tão engraçadinha pra explicar... Muito habilidosa.. e sabe fazer carne hein? Tenho 75 anos... Gosto de cozinhar... E as pessoas gostam do que faço...

[@marlyalmeidapereira438]

😋😋😋

[@lazaramariaoliva5226]

Adorei o seu jeitinho meigo e seu sotaque mineiro.

[@clotildes4246]

Bom dia!gostei muito do jeito que você explica,vou fazer,gosto muito de canjiquinha, você é linda, obrigado ❤❤❤❤❤❤

[@suneidefernandes1626]

Sempre faço canjiquinha e sirvo com oro pro nobis muito, mais muito bom!

[@katiam.8117]

Maravilha seu jeitinho de ensinar as receitas Raquel! Adoramos seus vídeos !❤❤❤

[@mariamiranda8112]

Eu já faço a costelinha na pressão todos os temperos e coloco a canjiquinha junto pra cozinhar fica uma delicia apenas numa panela só

[@franciscaramalho496]

É muito importante explicar, tem muitas pessoas que não sabem fazer, eu amo cangiquinha !ela está de parabéns!!!boa noite e obgda!!!

[@nerias8144]

Costelinha com canjiquinha é muito bom, Deus abençoe a todos!

[@celiamaliski9642]

Meu Deus do céu que delícia senti o gosto vou fazer Ponta Grossa PR gostei muito ❤

[@giselleestevesdoporto2998]

Adorei teu jeito de passar a receita Que suavidade ao falar e deve ter ficado maravilhoso.

[@mariagloria522]

Sou mineira aprendi a fazer com minha màezinha ela fazia asssim igual a vc❤❤

[@edjaneluna9310]

NOSSA KI MARAVILHA ESSE TREM AÍ DEVE TÁ MUITO BOM UAI! BJÃO PRA TODOS MINEIROS ❤

[@geniperussif.parruca9387]

Adorei sua receita, tudo perfeito 😋hummmmm fiquei com água na boca hummmmm

[@ademirbittencourt2611]

Eu coloco um pouco de choio p dar cor e corto essa costelinha em tamanho menores,além de cozinhar a canjiquinha junto c a carne

[@jefersonamaral8832]

Obg, eu fiz e funcionou

[@dorvinamaria9705]

Parabéns 👏👏👏 Ficou de dar água na boca 😋

[@jaquelinecamargos2993]

Parabéns vc é maravilhosa pra ensinar. Esse jeito de passo a passo da receita vai ajudar quem não sabe cozinhar e fazer fácil fácil. E quem já sabe cozinhar aproveita essas dicas de ouro. Obrigada 🎉🎉🎉🎉 Vou fazer sua receita

[@aurea3854]

Ahhhhhh já entendi tudo... tudo de Minas eu adoro... Pães... Queijos.... Comidas nos restaurantes... Etc etc e eu sou capixaba...parabéns... Tô encantada com vc....

[@user-fp6tc3ds2h]

Gosto muito com couve cortada bem fininha!

[@talittabarbosa4582]

Acabei de fazer e meu marido amou. Ficou perfeita! Fazer separado faz toda a diferença no sabor!! Só acrescentei um pouco de vinho tinto após colocar a cebola e tomate. Obrigada Raquel, vc é incrível

[@celitawelsch6979]

Amo!

[@marleneabe349]

Nunca tive o prazer de comer., mas farei no final de semana. Obrigada pela paciência. Fique com Deus. Abraços.

[@aldaaraujodacosta6760]

Adoroooo😊

[@goretemaria4080]

Uma delícia vou fazer

[@user-qg1ez8rc8d]

JEITINHO MINEIRO E LINDO DE SER E DE FAZER

[@atividadesdavovodel8338]

Parabéns amei.

[@olimpiomedesrochadesouzaso5684]

Adoro costelinha

[@joselitaleal6911]

Amei dua receita ! Muitíssimo grata ❤❤

[@TerezaCristina-ed6di]

Adorei,vou fazer.

[@atividadesdavovodel8338]

Gosto de todo jeito! Obrigada.

[@user-qg1ez8rc8d]

É ÓTIMA

[@kleberbezerra2123]

Belíssimo

[@marlynascimento7875]

Amei a receita aqui tá friozinho gostoso pra acompanhar

[@edisondonascimento1921]

Adorei a receita Parabéns 👏👏👏👏👏

[@nancivaniacovodesousa2326]

Parabéns! Adorei ❤😊🎉🎃🌽

[@gigiholiveira3864]

Receita boa 😊😊

[@adrianalopes3850]

Sabor das minas gerais ❤

[@user-km4of1bz5q]

Gostei, parece bem saborosa. Vou fazer pra sentir o sabor.

[@AntonioCarlos-et1ug]

Adorei seu pograma raquel

[@MarliReali-xt6cq]

Adorei sua receita❤❤❤❤vou fazer obrigado

[@gildamaria332]

Deus te abençoe poderosente minha querida.SUCESSO SAÚDE E A PAZ DE JESUS CRISTO.

[@elianesampaiodarocha5168]

Gostei muito parabéns vou fazer hoje mesmo obrigada nota mil

[@mirtespassiani9517]

Nunca comi,vou fazer sua receita, gostei.

[@LucianaSouza-tt9ol]

Pra mim não pode faltar um arrozinho branco...uma farofinha...ameiii e com certeza vou fazer!!!😘💋👏👏👏

[@gerocha5518]

Eu creio em Deus Pai ❤

[@ildacurcihansson881]

Adorei receitas. Por favor para qtas pessoas, peso e mais

[@user-qg1ez8rc8d]

AMO PIMENTA DE CHEIRO E BODE

[@mariaterezaferrazvasconcel1340]

Delícia! Voltei no t tempo na fazenda dos meu avós no anterior de Pernambuco! Férias Maravilha! ❤ Recife-Pe

[@user-qg1ez8rc8d]

SOU DE BH, ADORO VC

[@osmarpires5518]

Não tem problema enrolar a imagem na tela e bem agradável;si fizer com suã e provável que fica bom também né!

[@marlenemachado6058]

Hummm que delícia...deu até água na boca.rsrs.😋😋

[@lindavalva7420]

Tá uma delícia, mas tá faltando couve fininha humm❤

[@minievieira1220]

Tem que ter queijo e torradinhas temperadas. Sou mineira.

[@carlamaria885]

Deu água na boca, amanhã vou fazer, aqui em Pernambuco nós amamos canjiquinha, uma delícia! 😊

[@ChefRaquelNovais]

Ah Carla!!!! Que delicia! Faz sim e depois me conta!!!!

[@maionedelourdesmarzagao3877]

Congela bem esse caldo? Amo canjiquinha.

[@renataforato3279]

Como isso desde criança, em casa sempre fez no frio.

[@ChefRaquelNovais]

bom demais né Re?

[@josamiraduarte978]

Amei!!🎉❤

[@lenitagermano4309]

❤

[@vlpccgj]

😊😊😊😊😊😊

[@betalacerda406]

Hummm que delícia muito gostoso um parabéns amei parabéns 😋😋😋😋😋😋👍👋👋👋👋👋👋👋👋

[@thyanalaysbrancher]

😋😋😋😋😋

[@dlucafelipe6984]

Ótima receita ! Obrigado por detalhar tão bem e ensinar de forma tão simpática e educada ❤️ Obrigado 🥰

[@betalacerda406]

Hummm que delícia parabéns!!!

[@fernandabedendo1]

Amei. Essa receita serve quantas pessoas?

[@irenerosadossantoscordeiro4839]

Só delícia mesmo deu água na boca Jesus ❤

[@atividadesdavovodel8338]

Pimenta de cheiro eu uso as outras ardem muito,eu não consigo meu marido meus filhos gostam,obrigada pela receitinha. Boa noite.

[@mariaascencao7701]

Com torradinhas Com azeite alho é orégano assado no forno

[@ednafranco1603]

Essa menina nao participou do master chef? To reconhecendo de algum lugar! Carne de porco é bom em qualquer situação!

[@user-qg1ez8rc8d]

LINDA, DELICADA E EFICIENTE

[@olganunes7383]

O melhor e tempera ja na panela.. pra não ficar tempero na vasi..

[@ChefRaquelNovais]

Eu de vez em quando faço isso também, admito! kkkkkkk. Única coisa é que temperar antes ajuda a entremear o tempero.

[@VeraLucia-nm8dg]

C

[@joanagomes7213]

torada

[@tiemiokuhara959]

Pode ser arroz ? Com açafrão?

[@marisamuller8416]

Faço separado. Depois misturo

[@cjsilva3]

1/2kg de canjiquinha precisa de que quantidade de água? (Se foi falado no vídeo, não prestei atenção.)

[@soniamariasouzamachado4322]

Que delícia gente ❤

[@neiaalves9318]

Na hora de comer, coloca torresmo e cebolinha

[@mariageorginaoliveira2012]

Caldo de mandioca

[@tiemiokuhara959]

Ola! Assisto do Japão eu não sei oque e Canjiquinha ( arroz)? Muitos produtos não conseguimos aqui no Japão .

[@rayatst5555]

Canjiquinha é milho quebradinho

[@ildacurcihansson881]

Para qtas pessoas,peso por favor

[@marlucebranco3692]

Que delícia 😋

[@angelamariaanja4493]

Eu tenho medo de fazer na pressão . Minha mãe fez uma vez a panela explodiu bateu no teto do apt e ainda afundou o fogão. Tomei trauma. Só faço fora da pressão.

[@janexluki]

Essa costelinha é salgada?

[@ChefRaquelNovais]

não Jane... uso ela natural mesmo!

[@yodplaz]

Otimo comer com bijú 💙

[@ChefRaquelNovais]

hummmmm com certeza!!!! Já deu água na boca!

[@marcosguimaraes4671]

🍲🍽️🥄🍷😄😛😋👏🏆

[@silvanamendonca4136]

Faltou um vidro d pimenta ardida em cima dessa mesa. 😂

[@ruteparmigiani237]

Não falou se tem que lavar a canjiquinha e se precisa deixar de molho

[@normapivatroncon3450]

Faltou a quantidade dos ingredientes.

[@rosangelaro8103]

Esta na descrição do vídeo

[@user-qg1ez8rc8d]

VC ÉDELICADA, ESPECIAL

[@FatimaSilva-qz5nu]

Você não falou a quantidade da água e da canjiquinha

[@marlykiffer3858]

FALTOU UM TORREMINHO

[@paulaoliveira-sr1yu]

Canjica de vcs daí é diferente,a nossa no Piauí não comemos com carne não, só usamos milho verde ralado peneirada ,cozinha com leite, açúcar e um Pitadinha de sal,depois do mingau feito coloca queijo no prato e despeja a canjica esse receita é passado de geração por geração aqui.Não mudou nada

[@izabellima9420]

Eu conheço canjica e essa do vídeo que é canjiquinha. A canjiquinha do video está absorvente certa. Dessa sua canjica não conheco , é outra forma de fazer , mas deve ficar muito boa também.

[@taniasilva1986]

Que delícia me dar um pouquinho

[@letpinlee7621]

Mas, o que é canjiquinha ? Não mostrou...é o flocão de fazer cuzcuz ?

[@magalimoraes5111]

Canjiquinha ou quirera é o milho seco triturado, tem uns que são mais grossos o outros mais fininhos. E vendido nos mercados e tem pessoas que compram para alimentar aves, passarinhos etc...Meu avô tinha um moinho de fubá, e uma época o arroz ficou tão caro que essa canjiquinha era o alimento de muitas pessoas que não conseguiam comprar o arroz. 😢

[@adrianalopes3850]

Delícia 😋

[@janexluki]

Não vejo ninguel de salgar a costelinha !

[@katiaevafernandes7480]

A costelinha fresca não contém sal aí não precisa de'salgar

[@edameloantunes3052]

Boa Noite quantos quilos de costelinha

[@cleonicecabral5901]

Melhor é cozinhar tudo junto ja..aff

[@ChefRaquelNovais]

Dá também. Única coisa é que eu não sei se vc já passou por isso, mas muitas vezes acaba "agarrando" a canjiquinha no fundo e aí fica com aquele gosto de queimado. É um passo a mais que vale a pena!

[@anaesterci4028]

Amei❤

[@NaldaAndrade]

Gente chata pra car... ela é professora e esta ensinando quem não sabe cozinhar. Para de reclamar! Pula o vídeo, perde as dicas e façam a receita de qualquer jeito pra ficar ruim. Que merda! Desculpa professora tive que escrever aqui com esse povo chato sem educação

[@elizabethalves6083]

Você fala demais . E só enrola.

[@claudiatschannerl1849]

Nossa uma receita muito simples pra ficar enrolando tanto assim, o vídeo fica muito longo

[@marletelemos6237]

Maravilha essa canjiquinha. Mas festa junina e idolatria amiga. .jesus pagou um preço de sangue na cruz pra salvar sua alma. Pense nisso jesus te ❤❤❤❤

[@paulocesarribeirodasilva2545]

Muito chata, sem objetivo, fala sem necessidade