Rende muito! CANJIQUINHA, receita para o frio! Quirerinha com costelinha de porco.

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Ana Zambrin

Ana Zambrin

Күн бұрын

Пікірлер: 217
@cjsilva3
@cjsilva3 Жыл бұрын
Sô minêro do Estado do Rio... nem por isso, minêro ruim não: sô minêro bão... (Culinária mineira: a melhor do mundo! - ÊÊÊ Minas Gerais!)
@analuciaprovalirio3897
@analuciaprovalirio3897 6 ай бұрын
Concordo com vc, culinária mineira é número 1 do nosso Brasil (sou carioca… hehehe)
@raquelzolnier
@raquelzolnier Жыл бұрын
Conheço como quirera. E gosto muito com suã de porco, mas a costelinha substitui muito bem
@telmarocha9546
@telmarocha9546 Жыл бұрын
Eu não conhecia Suã de Porco, fui pesquisar, parece perfeito para essa receita, espero que eu ache para comprar, AGRADEÇO pelo aprendizado.
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
Deliciiiia de mais! Amei a dica do sua !
@aliceminegames1388
@aliceminegames1388 Жыл бұрын
O processo para fazer com suã é o mesmo????
@raquelzolnier
@raquelzolnier Жыл бұрын
@@aliceminegames1388 sim. Exatamente o mesmo
@aliceminegames1388
@aliceminegames1388 Жыл бұрын
Vou experimentar com suã. Agradeço por responder-me 🤗
@beatrizfernandes330
@beatrizfernandes330 Жыл бұрын
Que delícia, adoro, lembro da comida da minha falecida avó, lá de Minas, Ô trem bão, sô!!!!!!
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
O trem bom de mais ! 😍❤️😍❤️😋😋😋😋
@celinaribeiro4087
@celinaribeiro4087 Жыл бұрын
Canjiquinha é tudo de bom.❤❤❤
@marciaraquelauler2096
@marciaraquelauler2096 Жыл бұрын
Quirerinha!!!!
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
😋😋😋😋😋😋
@bethpaiva160
@bethpaiva160 Ай бұрын
Ana sou mineira e amo suas receitas. Abraço
@jojo7131
@jojo7131 Жыл бұрын
Nossa que delícia. Comida conforto total, Ana! Em dias frios nada melhor. Já ouvi chamar esse milho quebrado de xerém. Hmm delícia amei a receita e a técnica de pingar a água. Obrigada ❤
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
Jojo essa receita é uma deliciiia eu amo! ♥️
@aliceminegames1388
@aliceminegames1388 Жыл бұрын
Melhor receita de canjiquinha que já vi👏👏👏👏👏👏 Vou fazer amanhã!
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
❤️❤️😍😍😍😍 faz e depois me conta
@lucienerossi6949
@lucienerossi6949 Жыл бұрын
Ana estou feliz por você,seu canal cresce todos os dias 💗
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
Aaaaah quanto carinho, obrigadaaaaa Luciene! Devo isso a você e todos que estão sempre aqui assistindo, compartilhando ❤️❤️❤️
@janetesilva8844
@janetesilva8844 3 ай бұрын
Eu conheço como flocão de milho gosto muito
@andrealeduino5981
@andrealeduino5981 2 ай бұрын
Oi Janete , Flocão é diferente de canjiquinha, a canjiquinha é o próprio milho picado 😊
@juliocesarreis166
@juliocesarreis166 7 ай бұрын
Sou mineiro de Coqueiral, aqui temos por costume colocar folhas de couve rasgadas grosseiramente depois do cozimento, da finalização da receita, fica perfeito. Parabéns pela forma que transmite todas as dicas, todos segredinhos das receitas. Vc é maravilhosa!!...
@brunarocha1004
@brunarocha1004 9 күн бұрын
Mineira,Lagoa Santa-MG 🩷
@Leesan34
@Leesan34 Жыл бұрын
Aqui na Bahia se chama xerem eu amo ❤
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
Que legal! Amei esse nome
@angelaweber9690
@angelaweber9690 11 ай бұрын
Aqui em Curitiba chamamos de quirera
@marciacanhiato8388
@marciacanhiato8388 Жыл бұрын
Aninha adoro suas receitas e da wilza ela disse k você é uma querida k iotub deu de presente pra ela ❤
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
Ahahahahhahaha wilza minha amigonaaa! Amo de mais ❤️❤️❤️❤️ obrigada Marcia
@aliceminegames1388
@aliceminegames1388 Жыл бұрын
Eu também ❤
@robertomaurocruz4686
@robertomaurocruz4686 11 ай бұрын
Sou nascido e criado na região metropolitana de Belo Horizonte e amo a costelinha com canjiquinha, deliciosamente complementada com torresmo de bacon e cebola adicionada depois de desligar o fogão. Parabéns pelo seu canal!
@raquelzolnier
@raquelzolnier Жыл бұрын
Assistindo de Curitiba. Técnica perfeita
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
Obrigada Raquel ❤️
@elaineelaine2543
@elaineelaine2543 8 күн бұрын
Amo canjiquinha com costelinha
@MGrassas
@MGrassas Жыл бұрын
Nossa! Amo as suas receitas! Sou apaixonada por essa canjiquinha. Minha mãe era mineira. Aprendi com ela. Assistindo daqui de Marechal Floriano - ES.
@aliceminegames1388
@aliceminegames1388 Жыл бұрын
Sou mineira. Moro atualmente em Divinópolis ❤
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
Aaaaah que delicia! Fico muito feliz, amo sua terra❤️❤️❤️
@marciaregina2092
@marciaregina2092 3 ай бұрын
Canjiquinha é muito gostoso.
@luanaccarol
@luanaccarol Жыл бұрын
Assistindo de Outro Preto - MG.
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
Hurul! ❤️❤️❤️
@adrianabasso3573
@adrianabasso3573 Жыл бұрын
Oiê, tem mineira sim, Poços de Caldas! Faço igualzinho vc, gosto de fazer também com pernil, calabresa e bacon.
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
Huruuul! Melhor comida do mundo é a mineira kkkk obrigada Adriana
@lucienerossi6949
@lucienerossi6949 8 ай бұрын
Tô aqui de novo, e esfriar que corro atas das receitas da Ana 😅
@hellendepragamonteiro3354
@hellendepragamonteiro3354 4 ай бұрын
Eu amo canjiquinha com uma boa mineira kkkkk.Meu prato preferido no frio , eu acrescento Bacom e calabresa. Se bem que eu gosto tanto q como no calor de rachar mesmo kkkkk
@IamBR-Uai
@IamBR-Uai 7 ай бұрын
Quando eu morava na roça meu pai plantava milho branco só pra fazer canjiquinha também. Ele levava pra um amigo dele moer em um moinho movido a água. A branca fica cremosa, deliciosa também. O problema é que depois que a gente se acostuma com o sabor do milho novo a canjiquinha comprada nos mercados parece que fica meio amarga.
@anazambrin
@anazambrin 7 ай бұрын
Que privilégio ter canjiquinha fresquinha! Eu nunca tive a chance de provar mas gostaria! Deve ser maravilhoso 😋😋😋🤤🤤🤤
@VictorOliveira-fz8mv
@VictorOliveira-fz8mv 5 ай бұрын
Ilha de paqueta Rio de Janeiro
@mundodahillary6096
@mundodahillary6096 6 ай бұрын
Boa noite! sou de Belo Horizonte, minas gerais
@cristinagroppo1630
@cristinagroppo1630 10 ай бұрын
Tem lugar que é conhecida como quirerinha ou quirera.
@annav.4468
@annav.4468 Жыл бұрын
Nossa isso aí é bom demais. Amo quirera
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
Amoooo, bom de mais
@kleberbatista8168
@kleberbatista8168 Жыл бұрын
Canjiquinha nunca comi más amo costelinha de porco , Caldas Novas Goiás Brasil
@deisegrion5333
@deisegrion5333 Жыл бұрын
Amo canjiquinha❤
@janerodriguesferreira1148
@janerodriguesferreira1148 9 ай бұрын
Eu sou mineira só de nascimento, criada em SP e filha de baiana,amoooo esse prato
@patyblank6026
@patyblank6026 Жыл бұрын
Oiiii, Anaaaaaa! Que delícia de canjiquinha! Deu muita vontade de comer!!! Eu conhecia como canjiquinha mesmo...❤❤😍😍
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
Obrigada Paty linda ♥️
@ritaleiabernardes2558
@ritaleiabernardes2558 6 ай бұрын
Eu faço costelinha igual a vc, pingando água, más não sou mineira, sou capixaba.
@Evertonraiza
@Evertonraiza Жыл бұрын
Assistindo sua receita de Warwick p/ se inspirar nos meses frios que teremos pela frente. Obrigado por compartilhar :)
@idelanelima6618
@idelanelima6618 7 ай бұрын
No Sul chama se canjiquinha
@aliceminegames1388
@aliceminegames1388 Жыл бұрын
Espetacular,sensacional 👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
😍😍😍😍😍😍
@magnolialima2280
@magnolialima2280 4 ай бұрын
Bom dia assistindo do Rio de Janeiro. Bjs
@sandrabaura7097
@sandrabaura7097 Жыл бұрын
Oi Ana, aqui em Curitiba é quirera! Uma delícia nos dias de frio eu faço com costelinha defumada e bacon. Bjs adoro suas receitas 😋
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
Hmmmm que deliciiiia ja quero testar ❤️❤️❤️
@zeenabarros8752
@zeenabarros8752 Жыл бұрын
Eu gosto muito desta receita e eu também faço ela doce com coco, boa demais, bjus Ana obrigado por suas maravilhosas receitad!
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
Obrigadaaa! Fico muito feliz! . Eu nunca comi doce 😱 ja quero provar !!!!
@aliceminegames1388
@aliceminegames1388 Жыл бұрын
Compartilhe a receita,pir favor 🙏
@aliceminegames1388
@aliceminegames1388 Жыл бұрын
Compartilhe!!!!!!!!
@ape-vu9ds
@ape-vu9ds 10 ай бұрын
​@@anazambrinfica ótimo
@olgampgomes3514
@olgampgomes3514 Жыл бұрын
Amei a receita pois eu mesma nunca fiz. Amava quando criança em casa e casa de avós. No Rio Grande do Sul, minha terra natal lembro que chamava-se " Quirera de milho". Isso a muitas muitas décadas atrás. E sim com carnes, tudo bem temperado. Na região da fronteira, onde residia minha avó materna, se fazia com carne de ovelha, assim também como a própria canjica inteira. Uma iguaria realmente, e indispensável para os dias gelados do inverno.
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
Que delicia! Eu amei saber disso, obrigada❤️❤️❤️❤️❤️
@jarinapedrosa5532
@jarinapedrosa5532 Жыл бұрын
Adoro suas receitas!! Vou fazer!!!
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
Obrigadaaaa Jarina ❤️
@dionicecozinha
@dionicecozinha Жыл бұрын
Eu amooooo 😋😍
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
😋😋😋😋😋
@lucianasilva6292
@lucianasilva6292 Жыл бұрын
Além da receita,gostei tmb da sua panela,vc pode dizer qual è a merca e quantos litros,por favor.
@alicemartins6415
@alicemartins6415 Жыл бұрын
Ana, eu sou mineira mas não sabia fazer.Estou aqui salivando com essa sua receita.Moro em Guarulhos SP.
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
😍😍😍 testa aí e depois me conta !
@ioletorella-vi5qf
@ioletorella-vi5qf 5 ай бұрын
Aqui a gente chama de quietinha tanbem
@FabriciaCarvalho-d8q
@FabriciaCarvalho-d8q 4 ай бұрын
Top...
@inesbatista3200
@inesbatista3200 Жыл бұрын
Oi Ana , sou mineira de Teófilo Otoni, gosto muito das suas receitas, tem sabor da nossa Minas Gerais, uai . Bjs pra vc
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
😍😍😍😍 obrigadaaa
@majomorikone
@majomorikone Жыл бұрын
Que maravilha de receita para comer no inverno,vou fazer com certeza.Suas receitas são top.Tenha um ótimo fim de semana.
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
Vc tambemmm maria ❤️ obrigada pelo comprovante
@taniavitoria8935
@taniavitoria8935 Жыл бұрын
Eu gooooosto demais!! Obrigadinha Ana🌷🌷🌷
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️ Obrigada você pelo comentário
@margavalente753
@margavalente753 Жыл бұрын
Não conhecia, moro na França e não tenho idéia de como chama, mas vou procurar. Amo suas receitas.
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
Fica uma deliciiia! Eu acho que essa canjiquinha ou quirera vc deve encontrar mais fácil em mercado brasileiro mesmo
@aliceminegames1388
@aliceminegames1388 Жыл бұрын
Se provar vai se apaixonar ❤
@zicabenedito3068
@zicabenedito3068 Жыл бұрын
A paz do Senhor Ana. É a primeira vez que eu vejo seu canal. Achei bem interessante. Estou vendo da Alemanha 🇩🇪😊
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
😍😍😍😋
@mariadelourdes233
@mariadelourdes233 7 ай бұрын
Faço com toucinho ou Panceta TB fica muito bom
@jorgeandredossantosfischer6350
@jorgeandredossantosfischer6350 7 ай бұрын
E dá para fazer com o toucinho junto com a costelinha?
@iolandamacedobastos5828
@iolandamacedobastos5828 Жыл бұрын
Eu também chamo de canjiquinha.Faço igualzinho a vc aprendi na TV com as cantoras irmãs Galvão.Tem lugares que chamam de quirera.
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
Que legal!!!!
@sueliaparecida8252
@sueliaparecida8252 Жыл бұрын
Oi boa tarde so de Araguari MG me chamo Sueli adoro suas receitas uai 😋😋👏👏
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
Obrigada Sueli! Sempre bem vinda no canal ❤️
@NeuzaVasconcelos-i9j
@NeuzaVasconcelos-i9j Ай бұрын
Gostei muito obrigada
@luizximenez5187
@luizximenez5187 7 ай бұрын
A sua apresentação é ótima,vou fazer.
@elizabethrangel9015
@elizabethrangel9015 Жыл бұрын
Boa noite Ana . Conheço como canjiquinha mesmo . Gostei
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
😋😋😋😋😋😋 deliciiiiaaa
@anittajordana472
@anittajordana472 Жыл бұрын
Hum delícia vou fazer por essa receita ❤
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
Faz depois me conta como ficou anitta ❤️
@patriciagalvaojunqueira1853
@patriciagalvaojunqueira1853 10 ай бұрын
Aqui falamos canjiquinha ou quirera❤
@angelamendonca479
@angelamendonca479 7 ай бұрын
Sou "mineira" de Contagem , mas nasci em SP hahah
@dougmanu78
@dougmanu78 Жыл бұрын
Opa! Sou de Belo Horizonte (Minas Gerais)!!!! Fiz essa receita tem uns 2 dias aqui em casa! A galera gosta demaaaaaais da conta! rsrsrs Obrigado pelas receitas! Deus te abençoe!!! Ah! Aqui em BH é Canjiquinha mesmo!
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
Obrigadaaaa ! Fico feliz que gostou
@delciorasera9275
@delciorasera9275 7 ай бұрын
No Paraná chamamos de quirera.
@carlasousa8659
@carlasousa8659 8 ай бұрын
Aqui na minha cidade é conhecido como pela égua (guarapari es❤) Amo suas receitas ❤
@biazinhaa9347
@biazinhaa9347 Жыл бұрын
Saudades da sua primeira Live ❤
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
😍😋❤️
@janetealvescosta152
@janetealvescosta152 Жыл бұрын
Sou capitação adora canjiquinha faço desse jeito também, minha mãe me ensinou!
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
😋😋😋😋😋😋😋
@carloscruz2034
@carloscruz2034 6 ай бұрын
Nas roças, o pessoal diz quirerinha, Guaratinguetá - SP
@AnaPaula-rq1pq
@AnaPaula-rq1pq 6 ай бұрын
Verdade sou de Pindamonhaga ✌
@elaineelaine2543
@elaineelaine2543 8 күн бұрын
Sou Elaine de BH
@elianaaparecidagarcezcaeta6760
@elianaaparecidagarcezcaeta6760 Жыл бұрын
Adorei assistir sua receita, sou de Uberlândia Minas Gerais.
@taniaassumpcao6200
@taniaassumpcao6200 Жыл бұрын
Minha madrinha de casamento era .mineira fazia Assim
@marialuizazuccari1479
@marialuizazuccari1479 Жыл бұрын
No estado de São Paulo é chamada de quirera
@MariaLuciaAdelioDeSouza-mx2qf
@MariaLuciaAdelioDeSouza-mx2qf Жыл бұрын
Adoro...aqui no Sul chamamos de quirera .. Fazemos com costelinha defumada. Como aqui em Curitiba faz muito frio esse prato não pode faltar. E assim como vc eu coloco páprica defumada em tudo.
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
Que delicia ne Maria? Eu amoooo! 😍
@izabelknupp-xs8bb
@izabelknupp-xs8bb Жыл бұрын
Ana, sou mineira de Ipatinga. Amo suas receitas
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
Ah que delicia, obrigadaaaa! ❤️❤️❤️
@luciabueno8074
@luciabueno8074 Жыл бұрын
No Paraná é quirerinha.
@katya2839
@katya2839 Жыл бұрын
Oi Ana, moro em SP e meu marido é de Ouro Preto e uma amiga mineira fez a canjiquinha igualzinho ao que vc está fazendo. Uma delícia 😋
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
Que delicia! Obrigada pelo seu comentário Katya ❤️
@marihalfen
@marihalfen 8 ай бұрын
Ana, ja e a terceira receita sua que eu sigo! Tudo sai perfeito!
@fabianagarcia7793
@fabianagarcia7793 11 ай бұрын
Que delicia, Ana! Frio aqui em São Paulo/SP, vou fazer agoraaa
@iracemarosa4887
@iracemarosa4887 Жыл бұрын
Aqui no nordeste é xerém.
@aliceminegames1388
@aliceminegames1388 Жыл бұрын
Uma curiosidade de mineira: ---- Tem como fazer uma sopa ou caldo com trigo para kibe???? Tenho lembrança de tomar uma sopa na escola,mas nâo era canjiquinha......
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
Vixxx eu nunca vi nada parecido Alice 😅😅😅😅
@ednafranco1603
@ednafranco1603 Жыл бұрын
Ahhh que maravilha Ana!! Ontem mesmo perguntei a uma amiga do curso se ela sabia fazer quirera. E aí cada uma deu uma sugestão, porém queria fazer algo com carne de porco, então vem você r me traz essa receita! Uhhhhhhhhhhh! Brigadu!
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
Ebaaaaa, testa e me conta como ficou 😍😍😍
@cliveagrgomes
@cliveagrgomes Жыл бұрын
Parabéns, perfeito. Panela de ferro, só faltou o fogão á lenha 😊
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
Siiim! Queria
@aliceminegames1388
@aliceminegames1388 Жыл бұрын
A melhor coisa da vida na cozinha de um mineiro é fogão a lenha e panela de ferro!
@angelalobokalil5444
@angelalobokalil5444 Жыл бұрын
Oi, tem mais mineira e faço quase igual a vc. Gosto de refogar a canjiquinha como arroz antes de misturar na costelinha. Aprendi com minha cunhada! 😋😋
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
Ah que ótima dica! Vou testar! Obrigadaaaaaa
@aliceminegames1388
@aliceminegames1388 Жыл бұрын
Qual proporção de arroz e canjiquinha? Coloca carne também?!
@angelalobokalil5444
@angelalobokalil5444 Жыл бұрын
@@aliceminegames1388 não coloca arroz e canjiquinha misturado, apenas refoga a canjiquinha como refoga arroz, antes de misturar a canjiquinha com a costelinha.
@adrianabocatto5663
@adrianabocatto5663 Жыл бұрын
Conheço por quirera
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
Delicia, amo
@anareginasorigottilopesdea5957
@anareginasorigottilopesdea5957 Жыл бұрын
Tbm faço com suan,tbm já fiz com costelinha tudo fica bom 😊
@myrthesbotelhocastellomyrt6618
@myrthesbotelhocastellomyrt6618 Жыл бұрын
Fiz o seu manjar. Ficou uma delícia. Todos amaram.obrigada pela receita.
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
Ebaaaaa obrigada por me contar !
@aureacastilho7495
@aureacastilho7495 8 ай бұрын
Amooooooo canjiquinha 😋😱com carne de porco, carne de vaca,com frango 👍 Não importa a proteína tudo fica muito bom 💋💋💋 Amo suas receitas você explica muito bem parabéns 🤩👏🙏
@mariaaparecidasouza781
@mariaaparecidasouza781 Жыл бұрын
Mineira de São Paulo
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
😍😍😍😍
@juditefernandes3149
@juditefernandes3149 Жыл бұрын
Candeias mg
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
😍❤️❤️❤️
@henry3251
@henry3251 7 ай бұрын
Sou mineiro de Itajubá MG...
@josedeassumpcaonetozezinho9436
@josedeassumpcaonetozezinho9436 Ай бұрын
tempero ?
@daianesantos9206
@daianesantos9206 Жыл бұрын
Amo eu sempre faço mas coloco calabresa e bacon e 2 cenouras raladas, pimentão picadinho e coentro e um pouquinho de pimenta calabresa e páprica defumada Meu deus fica divino não sobra nada 😂😂 Aqui onde eu moro Indaiatuba sp chama de quirela
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
Hmm amei as dicas e sugestões
@RakelPires.
@RakelPires. 7 ай бұрын
Sou mineira de Unaí
@reginaceliavallejo1916
@reginaceliavallejo1916 10 ай бұрын
Pode congelar?
@taniaassumpcao6200
@taniaassumpcao6200 Жыл бұрын
Eu chamo de canjiquinha também 😊
@genypereiramunhoz2917
@genypereiramunhoz2917 7 ай бұрын
Nossa parece estar uma delícia 😋😋😋
@anapaulasantos1805
@anapaulasantos1805 Жыл бұрын
Chamo de canjiquinha Campos de julio mt ❤
@gracacampos4045
@gracacampos4045 Жыл бұрын
Mineira sim, daqui de BH! Fiz hoje bem parecida com a sua mas na pressão! 🎉🎉 Acompanho sempre suas receitas!
@anazambrin
@anazambrin Жыл бұрын
😍😍😍😍😍😍 fico muito feliz!!!! Obrigada por estar aqui ❤️❤️❤️
@roseamaral4819
@roseamaral4819 7 ай бұрын
Uberaba MG Adoro suas receitas.
@mislenesodre453
@mislenesodre453 Жыл бұрын
Vargem alegre mg
@mariahelenaribeiro9385
@mariahelenaribeiro9385 Жыл бұрын
Gostei do seu saleiro 😂
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