Bella l' idea x togliere l acqua in eccesso evitando di levare la polpa in cottura! Grazie mille Benedetta, sei sempre forte. Giuliana da Lucca❤
@tinoutina33842 ай бұрын
Bonsoir , merci pour votre recette que je vais réaliser avec des tomates de mon potager. Bonne soirée.
@annamariagardonio20932 ай бұрын
Ottimo sugo , bravaaaa per l'inverno pronto per diverse preparazioni ❤
@HopeLaFleur19752 ай бұрын
We make 11 bushels of tomatoes 🍅 every year as a family here in Canada❤🇨🇦🇮🇹
@rosaria12892 ай бұрын
Grazieeee ❤
@MariSa-0502 ай бұрын
Gracias por compartir con nosotros como lo hacía tu mamá y tu familia.Tenemos que volver a lo tradiciónal.Muchas Gracias Benedetta😗😗🍅
@mailamazzeranghi59422 ай бұрын
Ma che bello le ricette di famiglia sono le miglior. GRAZIE
@rosellatosetto892 ай бұрын
Che bello 😍 come facevano la mia mamma e mia suocera ❤️❤️❤️ . Grazie Benedetta perché mi hai portata indietro di 30 anni 😘😘😘 . Buon lavoro carissima 🙏💝
@marinamarina47542 ай бұрын
Buongiorno cara signora! Sono Marianna della Romania siete molto brava e mi piace tutte le ricette che le preparati poi anche io le preparo! Site cheara in modo di parlare!! Sono stata molto tempo in Italia a Roma circa 25 ani!! Sono molto atacata de questa meravigliosa bellissima e unica paesa Italia! Un abbraccio forte e aspetto ancora altre le recete!.❤😊
@annacaponio79662 ай бұрын
Grazie tantissimo cara Benedetta. Ti auguro tutto il bene del mondo. ❤❤
@antonellaspigarelli50732 ай бұрын
Buonasera Benedetta con questa ricetta mi hai portato indietro nel tempo in cui mia madre la faceva proprio così grazie x averlo condiviso con noi tutti ciao
@LaMiaCucina-o6m2 ай бұрын
Che deliziosa ricetta! La tua salsa ha un colore incredibile e sicuramente ha un irresistibile sapore fatto in casa. Mi è piaciuta la sua semplicità e praticità, perfetta per la vita di tutti i giorni. Grazie per la condivisione! ❤❤
@elsachiaia5427Ай бұрын
SEI BRAVISSIMA HO TANTA PAURA DI NON RIUSCIRE A FARLO COME TE E LA PRIMA VOLTA TI RINGRAZIO DI TUTTO
@tizianafalaschi90422 ай бұрын
Grazie mille Benedetta! Bravissima come sempre! 😍😍😍👍👍👍👏👏👏❤❤❤❤
@rossannaruggiero83272 ай бұрын
Grazie, davvero una bontà x l'inverno avere i sughi già pronti con pomodoro fresco. Soprattutto se fai cene con ospiti improvvisi. Ottimo grazie Benedetta brava come sempre.
@antoniocatalano38782 ай бұрын
Grazie della ricetta ❤
@GiuseppaViola-lf5jf2 ай бұрын
Brava benedetta
@AntonellaAntonellathepunisher2 ай бұрын
Decisamente utile!!! Grazie Benedetta.
@Teresa-u7u2 ай бұрын
Grazie mille a Benedetta per le belle ricette che che c'èinsegna complimenti e un abbraccio forte ❤😂. T.
@alinapirlog57332 ай бұрын
Sei una favola . Grazieee❤
@matilderodriguez16032 ай бұрын
I like it thx the sigo looks and I know it taste too
@joyokpetu37642 ай бұрын
Grazie cara Benedetta x
@marisemoraes10102 ай бұрын
Grazie mille Benedetta!❤❤
@mbuelot66052 ай бұрын
Stupendo! Grazie! 😍
@anaradu97262 ай бұрын
Grazie!🌻❤️
@stefaniamolinari50602 ай бұрын
Molto interessante ed anche semplice. Grazie per la condivisione ❤
@simonaderosa72032 ай бұрын
Buonasera benedetta 😊.. volevo chiederti se magari avresti qualke consiglio su altri ingredienti per preparare il sugo pronto.. grazie ❤
@silviafedeli31002 ай бұрын
Grazie non conoscevo questo metodo 😊
@michelbelka57632 ай бұрын
Ciao, l’ho fatto questa ricetta, perfetta 👍molto facile e buonissima. Grazie Baci di Francia
@silviap.26552 ай бұрын
Mia mamma faceva andare i pomodori in pentola, poi li passava e infine li rimetteva in pentola con olio e sale per far stringere il sugo. Quando era pronto, superbollente, lo metteva nei vasetti che avvolgeva con il plaid…. Un lavoraccio che io non ho mai fatto 🙂😉😉😉
@michelaaccattapa23592 ай бұрын
Perché lavoraccio? Io e mio marito ogni anno lo facciamo anche più volte, a seconda di quanti pomodori si maturano insieme
@MarinellaZambon-cv3sj2 ай бұрын
@@michelaaccattapa2359
@patty17312 ай бұрын
Io lo faccio da più di 40 anni e anche i quintale di pomodoro. Almeno so cosa mangio e non quello in commercio che non ne conosco la provenienza
@mirellavanni81022 ай бұрын
Grazie, anche io facevo così. Adesso che gli anni si sono accumulati, faccio solo un po' di pomodori pelati. Il sistema è sempre lo stesso
@giannirossi25372 ай бұрын
Posso frullare e lasciare anche le bucce? Penso non cambi tanto,cosa ne dici?
@mariatagliente31862 ай бұрын
Come sempre Sei speciale per me Grazie❤
@PaolaBrambi2 ай бұрын
Grazie dei consigli!!
@Le27mar9 күн бұрын
Grazie!
@angelabazzano89762 ай бұрын
Grazieee ottima ricetta un abbraccio ciaoooo ❤❤❤
@RosaliaZabelli2 ай бұрын
Bravissima grazie !!!❤
@rosariapedicelli4882 ай бұрын
Ciao Benedetta grazie per la ricetta . Vorrei però chiederti un consiglio ho molto pomodorini gialli come posso conservarli grazie
@ariannatugnoli80032 ай бұрын
Ciao Benedetta!!! Sempre brava e precisa, questa ricetta e proprio quella antica di mia mamma!! Ma è sempre attualissima!! Grazie e un abbraccio 😊
@lucianascorza60912 ай бұрын
Grazieeee faro anche io prossima settimana ❤
@eugeniastombelli912 ай бұрын
Grazie....❤
@carmelasorgente36102 ай бұрын
Complimenti Benedetta sempre ottimi consigli 👍
@patrizia54292 ай бұрын
Benedetta, ti seguo anche qui, sono il tuo tormento😊Quello che prometti, poi lo mantieni. Anche per questo, sei una donna speciale. Un po’ alla volta, farò il tuo sugo pronto. Grazie mille👍
@giancarlamichelin26722 ай бұрын
Ciao Benedetta la Faccio anch'io così e' il migliore sistema un sugo formidable. Ciao grazie mille per tutte le tue ricette❤
@MariaRita-jp2dj2 ай бұрын
Bella ricetta utilissima grazie Benedetta 🤗😘
@giacomaventura81882 ай бұрын
Grazie mille benedetta io lo faccio sempre l'estate e buonissimo piace tanto alla mia nipotina ciao cara alla prossima ricetta 😋❤😘
@carloscoelho2346Күн бұрын
Adoramos cá em casa, muito gratos🌹🌹🌹🌹
@antoniettacorona33102 ай бұрын
Che ricetta stupenda!
@angelafilograno19342 ай бұрын
Complimenti benedetta la farò sicuramente Grazie mille😊😊❤❤
@annalisatognon98832 ай бұрын
Meraviglia
@mirapiccolo66012 ай бұрын
Ottimo!!!
@annalisamenini82052 ай бұрын
Buono e molto pratico. Brava Benedetta grazie 👍👍💯👏👏
@fiorellatalpe1032 ай бұрын
Cara mia grazie❤❤❤
@Pina-hy1xc2 ай бұрын
Bella riceta. Adesso la vado a preparare anch'io. Grazzie Benedetta😊
@nunziasaraceno32722 ай бұрын
Brava Benedetta, troppo buono.ciao
@marinamagagni22502 ай бұрын
Grazie mille...bravissima
@paolobragantini29912 ай бұрын
Bellissima!
@giuseppebettoni27212 ай бұрын
Un ottimo condimento brava benedetta ❤❤
@laracerri36792 ай бұрын
Grazie Benedetta❤
@dolcelisa69562 ай бұрын
Grazie di cuore
@lauradebernard73752 ай бұрын
Grazie Benedetta,❤ una gran bella e utile ricetta! Sei simpaticissima,un abbraccio forte forte da Laura Maria di Torino.
@lucianatavernini11952 ай бұрын
Super Benedetta bravissima come sempre❤❤❤❤
@emelyramos682 ай бұрын
❤sembra delizioso😊😊 😋😋😋😋
@emelyramos682 ай бұрын
🎉🎉
@annacesarobruno15172 ай бұрын
Saluti da New York❤
@lilianacecili9122 ай бұрын
Ottimo 👏👏👍😊
@immacolatacolasurdo5398Ай бұрын
Grazie Benedetta spero mi rispondi
@annamariatrasente12622 ай бұрын
Questo sì che è un sugo genuino come faceva la mia nonna ma in grande quantità. Grazie mille
@admirandbushi93832 ай бұрын
Grazi molto recete😘😘🙏
@nataliabindyu80232 ай бұрын
Огромное Вам спасибо за рецепт. 🙂👍👍👍👏👏👏❤😘
@manushaqealcani32182 ай бұрын
Sei bravissima Benedetta ❤
@marilenapetrasso24262 ай бұрын
Brava❤
@vannacipolato6991Ай бұрын
super
@ouafidjamila9282 ай бұрын
Merci merci beaucoup nous aussi on fait comme ça les tomates 🍅🍅🍅🍅🍅🍅❤❤❤❤❤❤❤❤
@rossanacarinci46652 ай бұрын
Bravissima❤
@danielafrau65642 ай бұрын
Ciao Benedetta, ottima ricetta, la proverò. Io l'ho sempre fatta con i miei genitori, seguendo il tuo stesso procedimento, ma senza metterci sapori, se non basilico. Il sugo sempre saporito, dal gusto unico, non paragonabile ad altri. Non ti dico le quantità quando lo facevo con i miei genitori !!! Anziché i vasi usavamo bottiglie e per cuocerle col sugo e creare il sottovuoto usavamo dei grossi contenitori cilindrici alti 1, 50 m. Che bei ricordi...❤
@ireneligorio40372 ай бұрын
Grazie Benedetta. bella ricetta
@Leocchiolinchio2 ай бұрын
Brava
@gaetanamanitta65402 ай бұрын
Buonissime
@iolandapergher2 ай бұрын
Brava 💯🌹🌹🎊
@barbaraagostiniano43782 ай бұрын
Ciao SuperBenny, a cass mia, si faceva solo la passata, a me piace molto fare proprio i sighi, anche con zucchine e melanzane.... Ho preparato uno con basilico e pochissimo aglio.... Grazie sempre per i tuoi preziosi consigli, e poi le tecniche di famiglia infallibile.... Ti abbraccio, per sentirti vicina, ti guardo in tv, mi fai compagnia quando stiro... Buon lavoro
@veronicagulluni44182 ай бұрын
Buono io lo faccio pure❤
@francescasolito40522 ай бұрын
❤
@LetiziaPimpinelli2 ай бұрын
Grazie mille
@CanditaVita2 ай бұрын
Grazie Benedetta
@KarolinaUnter-qn1xq2 ай бұрын
Bravaaaaaaa👏👍
@madiacamicia13952 ай бұрын
Piillole di pura e sana tradizione 👍🏻😋😋 un buon sugo uguale un appetitoso piatto di pasta, voto diesci 🤣🤣🤣 grazie cara ❤
@TERESAPRIMATIVO2 ай бұрын
Brava come sempre anche nel spiegare🎉
@rosseonde2 ай бұрын
Io questo procedimento (identico al tuo) lo chiamo pomarola, dove però aggiungo anche molto basilico. Per scolare l acqua in eccesso prima di passarlo lascio il passino su una ciotola a grondare ❤
@adelinacatania8432Ай бұрын
Dopo quanto tempo dalla data di produzione si puo' aprire il barattolo e utilizzare la salsa?
@loredanatonin40212 ай бұрын
Brava una bella idea 😅😅😅
@breethemagnifique22062 ай бұрын
Bellissimi ricordi😊❤anche mia Madre faceva così
@RosellaamoreseАй бұрын
Ciao Benny, invece che mettere il sugo nei vasetti e sterilizzare, è possibile riempire i vasetti e, senza sterilizzarli in acqua, metterli direttamente nel congelatore? Grazie
@irenelima28172 ай бұрын
grazie beny per la ricetta ci proverò a farlo
@emiliagervasio83572 ай бұрын
Ottissimo buonissimo 👍👍👍👍👍👏👏👏💯💯
@irmagaggio94302 ай бұрын
Bravissima Benedetta, anch'io lo preparo così come faceva la mia mamma ❤
@alessandra54152 ай бұрын
grazie
@jhlfsc2 ай бұрын
But how is it "ready" without any salt??
@nn-ts5po2 ай бұрын
Non vedi che il sale lo mette quando usa il sugo?
@AntonellaVenturi-f5b2 ай бұрын
Io faccio la tua stessa ricetta però per accelerare i tempi uso pentola a pressione, 10 minuti ed è pronta. Elimino liquido in eccesso. Poi uso passaverdura e faccio ribollire. Invaso finché bolle e capovolgo vasetti. Copro con coperta lana e lascio raffreddare lentamente. Non faccio bollire i vasetti.
@immatassari3742 ай бұрын
Frullare con tt la buccia ...qualche volta lo faccio è un errore? grazie Carissima , bravissima 👋