CAP cuisine candidat libre. Les épreuves professionnelles. EP1, EP2 et PSE

Le détail des épreuves professionnelles de CAP cuisine. Organisation de la production de la cuisine, EP1. Réalisation de la production de la cuisine, EP2. Prévention santé environnement, PSE.
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je vous aide à préparer le CAP cuisine en candidat libre. Je vous assiste durant toutes la période de préparation, je vous fournis les supports de cours, les fiches techniques. 6 mois d'entraînement.
Le carnet individuel des techniques professionnelles est autorisé pendant l'épreuve pratique EP2 du CAP cuisine : amzn.to/3Fdh1BC
Quelques livres pour préparer le CAP cuisine en candidat libre : cuisinedebase.com/livre-avoir...
Le bullet journal pour une meilleure organisation, définir un objectif et planifier les tâches qui mènent à le concrétiser : amzn.to/3UhGzlp
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Corrections des épreuves EP1:
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[@abbiernasi5206]

Tu sais que j'ai réussi l'examen professionnel grâce à toi. J'ai regardé vos vidéos, notamment celle-ci, cela m'a beaucoup appris et j'en ai profité. Merci beaucoup pour vos efforts dans la préparation de telles vidéos éducatives. Respect à toi 🌹

[@user-bb7ur8gl6q]

La cuisine dans tous ses états... émissions de télé influencent les candidats.. encore faut-il que la clientèle soit là !!! .

[@unbossenchinois83]

Une vidéo qui peut être d'une grande aide pour tous ceux qui veulent passer leur CAP, bien expliqué :)

[@detelinalyoubenova9635]

C'est un domaine complètement nouveau pour moi. C'est très utile d'avoir fait cette vidéo !

[@a.p.r.peintre]

Merci pour tes conseils

[@isabellerobin5758]

Certainement très utile pour les candidats ! Aussi pour nous qui réalisons ainsi tout ce qu'un professionnel doit maitriser.

[@mariesecretsdenutritionnis1302]

C'est un tuto très détaillé, merci !

[@valerianetheys.coaching]

Vidéo claire et pratique merci !

[@nizarezzayani3896]

Merci chef vraiment c'est génial

[@sabinejesop]

Merci pour cette vidéo explicative sur les épreuves du Cap cuisine

[@karineparise6407]

Merci pour cette vidéo qui m’a permise de bien voir le déroulement des épreuves elle me sera d’une très grande utilité vue que je devrais passer le cap candidat libre en juin prochain

[@user-bb7ur8gl6q]

Que de fautes d'orthographe niveau CP!!! Ça fait mauvais effet...bon courage pour s'orienter dans cette filière..peu payés..heures supplémentaires non réglées.. pas de retraite.. traités comme des moins que rien..ce sont les clients qui vous assureront vos revenus.. inflation etc.. beaucoup de restos actuellement font faillite en France . quelle idée de s'orienter dans cette filière si encombrée"comme disait le Gal de Gaulle..visez les sommets c'est moins encombré".. c'est sûr que si vous voulez faire tous la même chose les places sont rares et les clients aussi..!! C'est quoi cette mode êtes vous en échec scolaire

[@noemiebiron5035]

Bonjour, dans le carnet personnel est ce qu’on peut mettre le vocabulaire ? Ou est-ce considéré comme de la fraude ? Sinon super vidéo vraiment utile 👍

[@CuisineRecette]

Bonjour, Le carnet personnel des techniques professionnelles est un outil personnel que les candidats peuvent utiliser pour consigner leurs propres expériences, techniques, astuces, vocabulaire, et autres informations qui leur seront utiles lors de l’épreuve pratique du CAP Cuisine. Il peut s’agir d’un cahier ou d’un classeur. Cependant, il est important de noter que l’utilisation du carnet personnel des techniques professionnelles dépend des consignes données par le centre d’examen et/ou le jury d’examen. Avant l’examen, il est conseillé de vérifier avec votre centre d’examen les documents que vous êtes autorisé à utiliser pendant l’épreuve, y compris le carnet personnel des techniques professionnelles. pour plus d'info : cuisinedebase.com/carnet-personnel-de-techniques-professionnelles/

[@noemiebiron5035]

@@CuisineRecette merci beaucoup pour votre réponse !

[@olieparis3198]

Il faut se faire vacciner obligatoirement ou non ?

[@CuisineRecette]

non il n'est pas obligatoire de se faire vacciner.

[@mathematiquefacile7425]

Je suis marocaine et mon fils aime faire un CAP de cuisine comment peut il le faire et merci si hicham?

[@CuisineRecette]

Bonsoir Si vous résidez en France peu importe votre nationalité et celle de votre fils.

[@mathematiquefacile7425]

@@CuisineRecette Monsieur Hicham je réside au Maroc de méme mon fils.