CAPA DE FILÉ

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CAPA DE FILÉ

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Күн бұрын

VOCÊ JÁ FIZ NO CANAL, MAS DESSA VEZ ESTÁ DIFERENTE!
É viventes, meus queridos amigos, quando eu digo pra vocês, que a peça está enquadrada como carne de segunda, mas o bovino é de primeira e ainda da qualidade do frigorífico @zimmer_oficial, que trabalha com gado gaúcho, aí sim que temos o terroir do verdadeiro sabor da carne, então eu vou fazer Capa de Filé no espeto!
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Пікірлер: 201

@jorgebarbosa7434 3 ай бұрын

Estamos aqui no Rio Torcendo e ajudando de pra que o nosso RS supere essa crise, força Gauchos TMJ.

@Jowportnoy1 3 ай бұрын

Espero que vc e sua família estejam bem. Nos atualize assim que possível. Orações a todos🙏🏽

@ezequieldarochabarboza6891 3 ай бұрын

Gauchada maravilhosa conta com o Brasil...somos um país forte... bolinha parabéns pelos cortes

@marcosgroove 2 ай бұрын

Fui assistir indo pro serviço...me atrasei e morri de fome rs Deu água na boca!

@flaviohenriqueglopes 3 ай бұрын

Um dos meus cortes favoritos, junto com ponta de costela (fralda), faço em todos os meus churrascos. Abs Bolinha!

@tonellovilsonjose4271 3 ай бұрын

Esse corte é um dos mais saborosos com certeza …baita churras vivente !

@luisfernandoromanelli5618 3 ай бұрын

Qualidade excepcional , viva o RS!

@marceloguerrieri6878 3 ай бұрын

Bolinha, estamos preocupados com todo o Rio Grande do Sul e como você é um representante digno do Estado, estamos também com você. Nos dê notícias de como você está.

@sandrooliveira9595 3 ай бұрын

Sou mineiro....mais não tem como falar , barbaridade de assado tchê

@jacybueno2837 3 ай бұрын

Top de mais, capa do Filé é um assado muito saboroso mesmo, um abraço Marcelo.

@JOSEANTONIO-qk7xq 3 ай бұрын

eu não sei porque assisto este programa. Eu não tenho churrasqueira

@luamoreira3574 3 ай бұрын

Tbm kkk mas acho que é como que gosta de game e não tem vídeo game e fica vendo vídeo aqui tbm

@brunosaldanha2902 3 ай бұрын

Pra passar vontade e raiva

@mitsurunakamura9998 3 ай бұрын

Churrasqueira é barata..tem vários tipos..kkk

@luizteshima8038 3 ай бұрын

E eu que sou vegeOTARIANO

@hidalgomartins 3 ай бұрын

Kkkkkkkkkkkkkkkk

@alessandrofurtado9473 3 ай бұрын

a tecnica aliado ao conhecimento da isso,lembro de um episodio de um programa que o el topador estava junto do marcelo,o apresentador conversando com el topador e o marcelo cortando um cordeiro o el topador ficou de boca aberta com a rapidez e tecnica que vc separou o cordeiro da pra notar nitidamente o olhar dele de admiraçao pelo seu trabalho,parabens a voce que possa fazer milhoes de churrasco...

@lilo7019 3 ай бұрын

Thank you very much for sharing another great video take care All the best

@lucascardoso561 3 ай бұрын

A dica dos 5 segundos pra temperatura do fogo ideal pra altura onde está a carne funciona mesmo recomendo, ajuda na referência, essa dica eu abraçei de verdade

@Zimmer.89 2 ай бұрын

Belo churrasco. Parabéns Bolinha.

@ozielmorais3639 27 күн бұрын

Muito bom.. esse focou natural 👍👍👍

@leosquino 3 ай бұрын

Hoje a capa de filé aqui no açougue onde trabalho está 23,99 kg , peça a vácuo. Sorocaba/SP

@alexandrershedz 3 ай бұрын

Endereço

@leosquino 3 ай бұрын

@@alexandrershedz loja 1 , rede bom lugar Vitória regia, oferta até hoje domingo 28/04

@edsoncesarbender3861 3 ай бұрын

Capa de filé é sempre sensacional, show de bola Bolinha

@claudemirsantosnegociosonl777 3 ай бұрын

Ola Marcelo bolinha estamos preocupados com vc estamos orando pelo Rio grande abraço e força saudades dos vídeos

@glaydealmeida1962 3 ай бұрын

Assados fantásticos com variedade de carnes. Um verdadeiro espetáculo na brasa ou na lenha. Muito Top, Bolita!

@anders655 3 ай бұрын

Capa de filé cozida com batata também é show de bola

@raignenlaureanodasilva4423 3 ай бұрын

Espero que tudo esteja bem com você e sua família

@olneyamaral4788 3 ай бұрын

Muito bom vivente,capa de filé e top demais

@renator.alvesmorbeckalvesm7258 3 ай бұрын

Boa tarde churrasco SHOW BARRA DO GARÇAS MT

@Fasa2024 3 ай бұрын

Que espetáculo de assado 👏🏻👏🏻👏🏻

@cesarbriao6572 3 ай бұрын

Lindo Churrasco Tchê. Sucesso Sempre.

@franciscogarcia6977 3 ай бұрын

Meu assado preferido.capa de filé.

@marcelogomes7396 3 ай бұрын

Esse corte é sensacional, faço com frequência sabor maravilhoso.

@osmarserapiao7023 3 ай бұрын

Osmar de itirapua SP gostei muito do vídeo você é é cara parabens 👍👍👍❤❤

@leandroschneidermarques6882 3 ай бұрын

Bom dia.... Já vem coisa top aí 🤤

@henriqueazevedo5053 3 ай бұрын

Comprei o tem pra fazer amanhã valeu a dica Está abertura e limpar não conhecia valeu

@ozielmorais3639 27 күн бұрын

👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

@walber1991 3 ай бұрын

Que vc e sua família estejam bem aí no RS 🙌🙌

@elielpereiradeoliveira1580 3 ай бұрын

Que carne maravilhosa

@hericksillfukner9855 Ай бұрын

Esse cara entende muito sé loko

@fabiobassanelli4229 3 ай бұрын

Tem que prender esse tal de Marcelo Bolinha, é um crime mostrar um negócio desses no youtube. Abração menino.

@marcioinforzatto 2 ай бұрын

Espetáculo!

@felipemanhaes_ 3 ай бұрын

Bacana ver os bastidores no final do vídeo. Não parece, mas é uma grande estrutura pra ter um conteúdo de qualidade como esse. Parabéns Bolinha!

@leandrosilvadossantos363 3 ай бұрын

Bah, Bolinha parece que tu adivinhou,peguei 3 peças de filé da Costela em promoção na gôndola, e o mais incrível do frigorífico Zimer! Forte abraço, espero ficar top como este teu assado! Fica com Deus irmão!

@andrecoelhodesousa6656 3 ай бұрын

Top d+ Irmão

@adsonbrito6103 Ай бұрын

churrasco gaúcho do RS do Brasil o melhor do mundo. Sem comparação.

@viniciusmenezes3596 Ай бұрын

Cara nada contra mais sabemos que que o assado argentino coloca qualquer um no bolso sem contar que vcs gaúchos são inspirados na cultura argentina enfim saudações

@carloswf2979 3 ай бұрын

Qui ponto maravilhoso 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

@renator.alvesmorbeckalvesm7258 3 ай бұрын

Boa noite churrasco shows Barra do Garças MT Mengão Gool

@eliasfernandoribeiro1148 3 ай бұрын

Essa carne é top, mole e barata...

@Alexandre-yw1ck 3 ай бұрын

Ai meu colesterolllllll 😋

@carlosvitorino4650 2 ай бұрын

Oh meu amigo, não precisa ter churrasqueira, improvisa, dá de fazer até na boca de fogão a gás, suja um pouco, mas vale a pena, use a imaginação, e terá um churrasco, só que é pra pouca gente

@renato7943 3 ай бұрын

Me deixou salivando...

@flademirknoener9841 3 ай бұрын

Boa tarde. Bem na hora do almoço, que delícia huuuuu. Abraço oo

@pedroferreirasep 3 ай бұрын

Quase mordi o celular aqui!!! É normal???

@saimonfrozza4313 3 ай бұрын

Sim é normal, já tô no quinto aparelho 😂😂😂😂

@youngfost8331 3 ай бұрын

Estranho seria não morder. 😅😅😅

@lucasrodrigues2112 3 ай бұрын

Não mano né não.

@user-mp1fh9re6n 3 ай бұрын

E o meu que não tem resistência a pingos d'água, tá todo babado 😂😂😂

@joaoseverinofilho6602 3 ай бұрын

Papo gay

@cesarcosta8430 3 ай бұрын

Show!!

@2010clif 3 ай бұрын

Show de bola! Os caras deixam as peles e sebos para pesar mais...brasileiro sempre tirando vantagens.

@piron2399 3 ай бұрын

Nem sempre: existem cortes onde se vc picotar tudo pra tirar nervos, pele e excesso de gordura, fica complicado conservar, ou descaracteriza o corte. Além disso, tem lugares onde o povo não sabe comprar carne, e pedem no açougue pra tirar toda a gordura (fazem isso na PICANHA em Salvador, por exemplo)...

@2010clif 3 ай бұрын

@@piron2399 Sim, amigo, mas nesse caso me refiro a carne embalada, você compra e quando abre a embalagem tem muita coisa que vem em excesso e tu paga a mais. Essa semana comprei uma peça de alcatra na embalagem e todas as embalagens tinha líquido (sangue) dentro.

@alexandrershedz 3 ай бұрын

Valeu Gringo

@alessandrosilva7043 3 ай бұрын

Qualidade!

@wagnerpaulino6325 3 ай бұрын

Essa faca está super afiada!

@IversonFerreira-jg6mn 3 ай бұрын

Um assado top🎉

@evilcarlonis9015 Ай бұрын

Atualmente churrasco só com pé de frango😂😂😂

@EduardoSilva-qs5kw 28 күн бұрын

🔥🔥🔥🔥🔥🔥

@LuizRada 3 ай бұрын

15:50 LA ELE

@SF-fq7ox 3 ай бұрын

Espeto ruim, hein?!, complicado; até eu fiquei irritado com ele. Mês passado fui no meu irmão fazer um churrasco e ele tinha um conjunto de uns baita espetão bonito, parecia uma espada, firme, largo, ficou muito estável uma costela de cordeiro e um costelão janela bitelo, ...depois vi que no cabo tinha um B.... parabéns Bolinha.

@marcosrodrigo-fx1in 3 ай бұрын

Boa noite.quando vc puder me mostra como e a carne que si chama granito

@JoaoPauloGoncalves1989 6 күн бұрын

Eu Cuiabá está a 21 reais o kg, o preço abaixo bastante nos últimos meses

@user-fm8jh7uu9n 3 ай бұрын

Esse cara e um mestre

@renatoamaral9411 3 ай бұрын

Que fome.....

@afrodisiodeoliveirafilho5704 8 күн бұрын

Wagyu ou Angus, ou outra raça, nelore nem pensar.

@MoisesBastosAlmeida 3 ай бұрын

Hoje tenho uma duvida de como pedir o brisket para assar numa casa de carne comum brasileira. Como devo pedir o corte sendo que eles vendem as fatias com osso somente. Como e o corte do brisket exatamente ? E o peito inteiro ? e somente o granito ? valew boa tarde a todos.

@PachecoSurf 3 ай бұрын

Alguém sabe se aconteceu alguma coisa com o Bolinha? Uma vez que ele mora, pelo menos imagino que seja isso, no Rio Grande do Sul.

@Esther-sp2cl 3 ай бұрын

quero saber tbm

@Esther-sp2cl 3 ай бұрын

quero saber também

@Sílvio_Ayres 3 ай бұрын

Muita tristeza me vem em saber de tuas aflições por aí, que estejam bem

@user-sy5lg9iz5c 3 ай бұрын

Vou fazer

@DanielNemen 3 ай бұрын

Sempre asso meus churrascos com lenha sobre uma cama de grinfas de pinheiro, não tem erro

@ezequieldarochabarboza6891 3 ай бұрын

Quero adquirir um faça dessa

@Rogers8rogers 3 ай бұрын

Agora sim .. até que em fim conseguiu fazer uma carne ASSADA..

@ernaninunes7771 2 ай бұрын

Ainda é acessível, ainda...mas já foi maís acessível

@edmilsonpimentalemos8679 2 ай бұрын

sou totalmente a favor das carnes ´´intermediarias´´´´ churrasco para todos !

@podrecast5124 Ай бұрын

A carne e de muita qualidade, mas com toda essa limpeza que tem q fazer, perde pelo menos 20% do peso, ou seja vc paga pelo sebo e pelas pelancas que sao descartadas, n seria melhor a carne ja vir toda limpa so para abrir e assar?

@mais1kanalhaa 3 ай бұрын

4:58 eu n vo usa giratório sabe q giratório n é comigo kkkkkkkk boa

@user-kz1mk3pq1q 3 ай бұрын

Top D+

@OttoChamma 3 ай бұрын

Esse corte é maravilhoso, carne com gosto de carne, forçou um pouco na comparação da picanha, fiquei salivando por aqui!!

@rodrigoribeiro5104 3 ай бұрын

Olha na minha opinião ele não forçou não, uma capa de filé nessa qualidade e.melhor que muita picanhaa por aí!

@viktorguilherme1266 3 ай бұрын

Fala bolinha passando aq só pra dizer q na churrascaria q eu trabalhei aq em Pernambuco tbm faz a ripa da chuleta tbm macho kkkk

@leandroferreira6665 3 ай бұрын

Aqui no interior do Ceará a gordura amarela é da fêmea ...mesmo os animais comendo no mesmo pasto a fêmea tem a gordura mais amarela!!..pelo menos aqui animais comem a mesma coisa e a gordura da fêmea é diferente!!👍👍

@cleitonmello4640 3 ай бұрын

Depois do 5º latão fica melhor do que picanha!

@cardonebr 3 ай бұрын

😂😂

@eduardo8459 3 ай бұрын

Ai meu colesterol 😂

@pedropereiradesouza6446 2 ай бұрын

Carne de qualidade só no MS. Pronto falei 😅

@Parreguelu 3 ай бұрын

Petáculo

@johnathanlopes9354 Ай бұрын

Agora vão aumentar o preço, era a única carne boa e barata que restava pra comprar pro churrasco.

@negaogamer6864 Ай бұрын

Tem o ancho ainda.

@negaogamer6864 Ай бұрын

Que na minha opinião não é caro.

@johnathanlopes9354 Ай бұрын

@@negaogamer6864 ancho tá 50 aqui. No frisa se não é o maior do estado é um dos maiores.

@luisubedoni 24 күн бұрын

Carne de qualidade... Tirou meio kg de pele e gordura

@AnselmoTecEletrica 3 ай бұрын

cade o video de hoje (2024-05-4) vivente? agora q eu parei e lembrei dos problemas das chuvas. eu espero q esteja tudo bem por ai.

@leandrozimmermann5249 3 ай бұрын

16:10 ficou! ❤

@MB-fi5tl 3 ай бұрын

Sempre comprova capa do.contra mais os açougue aqui cheio de mimi

@fog.garcia3oliveira324 3 ай бұрын

Bom dia gaudério

@Renanpereiraxavier3751 2 ай бұрын

Humm

@alessandrosilva4860 3 ай бұрын

Mastigou de mais, pegou uma parte dura kkkkkk Mas de fato, essa parte é saborosa.

@tsantana_85 3 ай бұрын

Um dos primeiros vídeos que eu vejo que o Bolinha não sabe o que está fazendo.

@anailsonneri1307 2 ай бұрын

O trabalhador não tem churrasqueira e o dinheiro não sobra prá comprar carne. Com a taxa Selic no valor que tá só banqueiro faz churrasco. Gosto de assistir prá ficar sonhando depois...