Capon relleno I como hacer capon relleno colombiano I Muchacho relleno

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Al Fogón

Al Fogón

4 жыл бұрын

Si estas buscando una receta fácil de como preparar Capón relleno o muchacho relleno aquí te explico paso a paso esta receta para que la prepares en casa.
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Пікірлер: 259
@karolpalomino2661
@karolpalomino2661 3 жыл бұрын
Hoy 31 Diciembre 2020 lo acabo de preparar y queda espectacular...solo estoy esperando la hora de la cena para degustarlo. Súper recomendado, huele delicioso. Mil gracias x compartir sus recetas
@laurabotero7602
@laurabotero7602 Жыл бұрын
9oo
@olivagarcia2685
@olivagarcia2685 4 жыл бұрын
Al fogón, muchas gracias, bendiciones. Se ve deliciosa , la haré Dios mediante. 😇😇😇
@alondrasantos1719
@alondrasantos1719 4 жыл бұрын
Gracias por sus recetas .. Realmente son únicas.. Estoy aprendiendo a cocinar
@felixenriquebonillaaguilar2271
@felixenriquebonillaaguilar2271 4 жыл бұрын
Uhhyyy riquisimo..me fascina el capon relleno..gracias
@yanethsaenz9243
@yanethsaenz9243 3 жыл бұрын
Gracias delicioso,ya estoy aguada la boca y lo voy a hacer con ese toque finanl bendiciones
@katherinelemus1381
@katherinelemus1381 4 жыл бұрын
En este momento lo estoy haciendo espero y me quede bien delicioso gracias por esta receta
@lisethmedina320
@lisethmedina320 4 жыл бұрын
Excelente video, muchas gracias por compartir
@glorianancymarindavila5520
@glorianancymarindavila5520 4 жыл бұрын
Excelente receta. Me encantó. Muchas gracias. Dios le bendiga
@camilaquinche4095
@camilaquinche4095 3 жыл бұрын
Hoy lo estoy preparando! El marinado huele delicioso
@LigiaPatricia-to2mr
@LigiaPatricia-to2mr 11 ай бұрын
Estupendo y muy bien explicado. Mil gracias y bendiciones.
@ovannyalvarezsalazar5631
@ovannyalvarezsalazar5631 3 жыл бұрын
Gracias por su forma de enseñar, muy clara y precisa
@Jessica_Giraldo.
@Jessica_Giraldo. 3 жыл бұрын
Muchas gracias, me encantó!!!
@ximenavillalba8081
@ximenavillalba8081 3 жыл бұрын
Muchas gracias, fue una deliciosa cena de año nuevo...🤗
@Jonpinart
@Jonpinart 4 жыл бұрын
Se ve muy rico...muchas gracias por todo y feliz navidad y un prospero año nuevo!!!
@aliciasuarezdelgado8422
@aliciasuarezdelgado8422 2 жыл бұрын
Lo haré se ve delicioso y fácil de preparar 🙏
@paolaroa3818
@paolaroa3818 Жыл бұрын
Excelente muy delicioso y bien explicado
@gloriasanabria4309
@gloriasanabria4309 3 жыл бұрын
Muy buena receta amigo, gracias y que Dios lo bendiga
@carlosjuliopoveda4665
@carlosjuliopoveda4665 4 жыл бұрын
Gracias se ve exquicito provare preparando uno
@sandraportilla3171
@sandraportilla3171 3 жыл бұрын
Estoy siguiendo el paso a paso esperó me quede igual como se ve de espectacular. Muchas gracias . Feliz año 😃
4 жыл бұрын
que delicia de receta !! gracias por compartir
@audyrodriguez6908
@audyrodriguez6908 3 жыл бұрын
Gracias delicioso. Lo prepararé para noche buena!!
@luznellybuitrago1111
@luznellybuitrago1111 3 жыл бұрын
Eccelente receta y muy bien explicada gracias
@lorenaacevedo7392
@lorenaacevedo7392 4 жыл бұрын
Se ve delicioso !
@potters8273
@potters8273 3 жыл бұрын
Muy lindo el video, gracias. Feliz navidad ❤️ los amo.
@ovannyalvarezsalazar5631
@ovannyalvarezsalazar5631 3 жыл бұрын
Excelente, se ve deliciosa gracias
@zenidamayasilva311
@zenidamayasilva311 7 ай бұрын
Me encantó esta receta la voy a preparar se entiende muy bien
@martharomero5486
@martharomero5486 7 ай бұрын
Muchas gracias lo boy aser gracias gracias 🙏
@laurapedraza9394
@laurapedraza9394 4 жыл бұрын
Q delicia muy buena receta gracias x su explicadion
@zoraidapinzon1331
@zoraidapinzon1331 Жыл бұрын
Gracias muy rico buena presentacion Gracias por dar todos los secretos
@hugoplata7618
@hugoplata7618 3 жыл бұрын
Gracias he aprendido algo más que Dios lo bendiga
@yeimmypaolapatinoreyes387
@yeimmypaolapatinoreyes387 4 жыл бұрын
Un corte perfecto!, muy buena receta..Gracias!
@florma771
@florma771 7 ай бұрын
Y pensar que ya estamos en un abrir y cerrar de ojos finalizando el 2023!! Dios nos bendiga con vida y salud a todos!!
@nancyarias9043
@nancyarias9043 4 жыл бұрын
Delicioso lo voy hacer gracias por enseñarnos
@dianasofiaherreraardila8362
@dianasofiaherreraardila8362 8 ай бұрын
Espectacular 😊 así nos enseñó mi mamá a rellenar el capón 🤤 sin el jamón serrano, pues el mismo lo dice en el vídeo que se lo agrega por que es el gusto de el 😋😋😋
@patriciacoronel6317
@patriciacoronel6317 2 жыл бұрын
Espectacular felicitaciones
@doracarvajal1282
@doracarvajal1282 Жыл бұрын
Lo haré hoy! Espero que me quede muy bien, aunque sin verduras, me parece que puede dañarlo. Muchas gracias 👍
@mabelfernandachanaga8668
@mabelfernandachanaga8668 2 жыл бұрын
En plena víspera de navidad que delicia. Bendiciones para usted y su magnífico canal.
@luzdarymuneramontoya9418
@luzdarymuneramontoya9418 4 жыл бұрын
Que delicia lo voy hacer gracias 👍👍👍👍
@edna230477
@edna230477 3 жыл бұрын
Me encantó esta receta, el relleno es más fácil hacerlo con la carne abierta. Tal cual lo voy a preparar 👌
@melekmaurano2493
@melekmaurano2493 4 жыл бұрын
Riquísimo, gracias por la receta y Feliz Navidad 2019 💛🎅🌲
@olgaluciaaguilarsuarez6215
@olgaluciaaguilarsuarez6215 4 жыл бұрын
Se ve rico😉
@doracontreras6059
@doracontreras6059 3 жыл бұрын
Gracias ceve deliciosos
@CocinaconlaAbuela
@CocinaconlaAbuela 4 жыл бұрын
Que bueno tiene que estar. Feliz Navidad para todos!
@gladysestherolmos5630
@gladysestherolmos5630 3 жыл бұрын
Deseo saber la receta gracias
@juliaelizabeth2242
@juliaelizabeth2242 3 жыл бұрын
Holaaa buenas tardes q divino se ve . 😋😋😋😋🥩 En Vzla le decimos muchacho redondo yo lo he hecho en navidades y año nuevo le décimo asado negro .. Pero lo voy hacer c esta receta. Gracias 🇨🇱🇻🇪
@luciaromero7413
@luciaromero7413 3 жыл бұрын
👍👏👏Te felicitoDeliciosa tu receta gracias por compartirla un saludo desde italia bendiciones 🙏🏼😘
@TheJIMLEMON
@TheJIMLEMON 4 жыл бұрын
Excelente video :)
@elsaparragalvis483
@elsaparragalvis483 Жыл бұрын
SE VE RIQUISIMO 😋 😋
@luzamparo1809
@luzamparo1809 4 жыл бұрын
Que delicioso feliz Navidad
@josecontreras7028
@josecontreras7028 7 ай бұрын
Muchas gracias por la receta, saludos desde Cúcuta Norte de Santander
@saronyalonsodiazrincon2277
@saronyalonsodiazrincon2277 3 жыл бұрын
Exelente
@stellabuitrago841
@stellabuitrago841 7 ай бұрын
Super deliciosa receta para nuestra Cena Navideña un abrazo Dios le bendiga amigo.
@stellabuitrago841
@stellabuitrago841 7 ай бұрын
🎉❤🙏🌹🕊️🇨🇴
@mercedesruiz4647
@mercedesruiz4647 3 жыл бұрын
Felicitaciones!!! Se ve muy rico.
@mariadelcarmenov8798
@mariadelcarmenov8798 3 жыл бұрын
🤔😮😋😋😍😋😋 Aquí en España le decimos lomo relleno hocinta de lomo megustaria saber si esté muchacHo se puede aser en salsa gracias por compartir buestras recetas meestoy dando cuenta que cocinay muchísimas recetas Andaluzas está rescetas se suelen a ser en Andalucia 💃 para las Navidades y Romería Ho para cualquier hebento creo que nuestro an teapasado dejaron muchas culturas costumbres y buenas gastronomía más loque bosotros le aportay es una excelente recetas 👋🏼👋🏼👍😍😋👍🙅💃
@gloriaramirez6352
@gloriaramirez6352 3 жыл бұрын
Me suscibi , muy bueno todo el contenido ... Sus recetas deliciosas y muy bien explicado
@juanavillarreal1581
@juanavillarreal1581 3 жыл бұрын
Delicioso lo voy hacer
@luzmarina6587
@luzmarina6587 3 жыл бұрын
Manos a la obra ☃️🌲🌺🥩🥩🥩🥩🥩🌺🌲⛄ felicitaciones delliiiii .........
@luzmarina6587
@luzmarina6587 3 жыл бұрын
Un saludo y un abrazo fraternal desde. BOGOTÁ COLOMBIA. 🚗✨🇨🇴✨😷🤶🏻🏡🌲
@skd766
@skd766 3 жыл бұрын
@@luzmarina6587 espero te quede bien🎄❤
@juanbautistalopezromero8429
@juanbautistalopezromero8429 4 жыл бұрын
Hola,este muchacho se ve muy bueno lo acabo de prepar p mañana 31,ya le cuento cómo me quedó,me gustó mucho sus preparaciones, ya me sucribi, Dios lo bendiga y gracias por compartir
@alfogon8020
@alfogon8020 4 жыл бұрын
Hola juan, ojala te quede muy rico y feliz año nuevo de parte de "Al Fogon" y gracias por suscribirte....
@clarasaavedra6881
@clarasaavedra6881 3 жыл бұрын
Super chebere.
@rosalbamejia5764
@rosalbamejia5764 2 жыл бұрын
Gracias
@JuanPZ1111
@JuanPZ1111 3 жыл бұрын
Señor Dios por favor que nunca falte la poker en nuestra mesa. Amen
@sofiauribeprada23
@sofiauribeprada23 3 жыл бұрын
Y para cuantas personas alcanzan
@manuelgomez-sw4bw
@manuelgomez-sw4bw Жыл бұрын
Hola muchas gracias mi nombre es Manuel, estoy muy agradecido con ud porque hace 2 años empecé a hacer capones, lomo de cerdo, pechugas y sobrebarriga rellena siguiendo sus recomendaciones. Bendiciones. Quiero consultar si el tiempo de cocción en una olla gigante para 2 capones de 2 kg cada uno es el mismo?
@quepapa29
@quepapa29 4 жыл бұрын
Hola buenas noches, excelente explicación y la prondre en practica en estos días, mil gracias
@alfogon8020
@alfogon8020 4 жыл бұрын
hola, muchas gracias por tu opinion y bienvenido a nuestro canal...
@cruzelenapatino5045
@cruzelenapatino5045 3 жыл бұрын
Gracias por esa receta maravillosa deliciosa para la cena del 31 , bendiciones
@mariasolis5623
@mariasolis5623 4 жыл бұрын
Miy rico
@PaolaMeza-wt6ro
@PaolaMeza-wt6ro Жыл бұрын
Super delicioso Seve ese capon lo are una pregunta por favor que clase de carne utilizo para yo hacerlo con la misma carne me encantó ,
@mackiabelico1529
@mackiabelico1529 4 жыл бұрын
Excelente soy de la costa colombiana y lo hacemos diferente pero este se ve muy bueno y más fácil que la forma tradicional de acá, lo que me hubiese gustado es que hicieras la opcion de como agregar los preservantes cuando hablabas de hacerlo para negocio, para que tuviera mayor adherencia como los que compramos en el supermercado. Un abrazo desde Barranquilla
@alfogon8020
@alfogon8020 4 жыл бұрын
hola como estas, bienvenido a nuestro canal, los preservantes y demas aditivos se agregan en la salmuera para marinarlos en la que aparecia que se licuaba todo con la cerveza, ahi se agregan y dejas marinar la carne tal como aparece en el video de un dia para otro y listo ...si quieres puedes ver el lomo de cerdo que esta en nuestro canal en ese le agregamos los aditivos ...ahi puedes ver mas especificamente como es ....muchas gracias por tu pregunta.....
@albaluciaoliveros711
@albaluciaoliveros711 Жыл бұрын
Hola enque momento le echo el polifosfato
@nancyrizocastaneda1575
@nancyrizocastaneda1575 4 жыл бұрын
Todo me encantó, pero sin huevos .Gracias
@katherinelemus1381
@katherinelemus1381 4 жыл бұрын
Nancy Rizo Castañeda todo son gustos para mi sin huevos no tendría gracia alguna
@ilianasalazarhernandez2328
@ilianasalazarhernandez2328 4 жыл бұрын
Lo estoy haciendo.pero creo que me falto apretarlo más! ! Para que no se me abriera!! vamod a ver cuando lo deje reposar como me quedo de sabor!! Gracias por compartir la receta.
@alfogon8020
@alfogon8020 4 жыл бұрын
Hola iliana ...ojala te quede muy rico...
@angelapera785
@angelapera785 8 ай бұрын
Para este diciembre 2023 lo prepare con la voluntad del señor
@ruthrestrepo2011
@ruthrestrepo2011 3 жыл бұрын
EXELENTE 👍RERECETA DIOS TE BENDIGA 🙏FELIZ NAVIDAD 🥳
@microled2012
@microled2012 4 жыл бұрын
me gustaria ver un video de un pavo o gallina rellenos para la cena del 31 de diciembre .... 🤞
@oscarjorgemamanirosas6949
@oscarjorgemamanirosas6949 3 жыл бұрын
Desde Tacna Peru, Feliz Navidad Colombia y provecho
@fabiolamontano4627
@fabiolamontano4627 Жыл бұрын
Excelente receta me gustaría saber si fuera al horno cuanto tiempo gracias
@Mariachisentimientoaztecawilly
@Mariachisentimientoaztecawilly 4 жыл бұрын
Exelente receta! Gracias por compartir. Una pregunta la salsa de humo es como la BBQ.
@alfogon8020
@alfogon8020 4 жыл бұрын
hola como estas, no, es diferente en aspecto se parece a la salsa de soya,de hecho la salsa bbq lleva salsa de humo en sus ingredientes, la consigues en el exito como salsa de humo ...gracias por tu pregunta y bienvenida a nuestro canal ...
@celinaibanesmozo7207
@celinaibanesmozo7207 3 жыл бұрын
Bacano
@guillermocorderosandoval5222
@guillermocorderosandoval5222 3 жыл бұрын
Me podria informar cual es la salsa de humo? Muy deliciosa la receta
@LIBIAEDITHFRANCOALEA
@LIBIAEDITHFRANCOALEA 2 жыл бұрын
Muy buena receta, me encantó!! Me gustaría saber que debo hacer para que al Tájar el relleno, no se abra o se desbarate
@sandranarino4760
@sandranarino4760 2 жыл бұрын
Creo q lo debe tajar con un cuchillo de sierra para q no se desbarate.
@M2Alejandra
@M2Alejandra 3 жыл бұрын
Me encanto la receta, pero en que momento agrego el polifosfato y el polvo praga?
@xiomaraquinones6238
@xiomaraquinones6238 3 жыл бұрын
Gracias por sus recetas una pregunta ese capón de 1 kilo al rellenarlo queda de 3 kilos
@anafuentes1226
@anafuentes1226 Жыл бұрын
Se ve súper exquisito , perdón que es humo líquido y dónde se consigue , gracias.
@jesusestebandealba8919
@jesusestebandealba8919 2 жыл бұрын
Excelente felicitaciones como se llama la salsa q mezclas con la mantequilla
@BeTtYMoTtA
@BeTtYMoTtA 2 жыл бұрын
Hola buenas noches, referente a los aditivos ó conservantes: Se reunen los tres polvos y se untan en la parte interna de la carne? Gracias
@lizethalvarezduran6035
@lizethalvarezduran6035 Жыл бұрын
Hola me quiero arriesgar hacer el capon 😊 solo tengo la duda,¿ en qué momento se le echa el polifosfato y el polvo Praga ?
@mariadelpilarm.7545
@mariadelpilarm.7545 3 жыл бұрын
Se puede cocinar usando vinilpel?
@cenaidadelgado5338
@cenaidadelgado5338 3 жыл бұрын
Muchas gracias por su receta se muy delicioso. Una pregunta con q acompaño el capón ?
@alfogon8020
@alfogon8020 3 жыл бұрын
Hola, va muy bien con ensalada agridulce...
@ligiavanegas4028
@ligiavanegas4028 Жыл бұрын
Buenas tardes Se puede pitar?
@marcelamoreno7822
@marcelamoreno7822 3 жыл бұрын
Como se llama el tipo de queso? se ve delicioso me gusto la receta es mas facil rellenarlo asi abierto
@marthavillamizar3325
@marthavillamizar3325 8 ай бұрын
Buen dia me puedes d3cir qces salsa de humo o por cusl reemplazar gracias
@sammyguzman227
@sammyguzman227 3 жыл бұрын
👍👍👏👏👏👌👌
@jorgemantilla6865
@jorgemantilla6865 9 ай бұрын
sugerencias y recomendaciones muy amables y respetuosas; al agua se le agrega varias finas hierbas, hojas de laurel, ramas de romero, tallos de apio para que le dé sabor al capón
@rinconbel
@rinconbel 7 ай бұрын
Buena idea para otra preparación, porque recuerda que a ésta el agua no le va a entrar😊
@hectorrobledo5652
@hectorrobledo5652 2 жыл бұрын
Me gusta la re
@ligiabuitrago4407
@ligiabuitrago4407 Жыл бұрын
Cuantas oras de cocimiento grasias
@Cedar.beltranh
@Cedar.beltranh 3 жыл бұрын
Hola, muy buen video. me gustaria saber cómo se debe usar el polifosfato para darle consistencia y que cuando se hagan las tajas no se desbarate el lomo. y donde se puede conseguir. gracias
@alfogon8020
@alfogon8020 3 жыл бұрын
Hola, el polifosfato debes agregarlo en el marinado y lo consigues en donde venden condimentos en las plazas de mercado.... Gracias por comentar 😊
@ramonarturo3429
@ramonarturo3429 3 жыл бұрын
Nesecito un lomo reyeno de esos en donde lo puedo pedir
@taniamaylee73
@taniamaylee73 Жыл бұрын
Yo no tengo la malla de frutas. Que puedo usar?. Gracias
@sararueda6907
@sararueda6907 4 жыл бұрын
Hola buenas noches se ve delicioso yo lo preparoigual pero quisiera saber que hacer para que no se desbarate al cortarlo
@alfogon8020
@alfogon8020 4 жыл бұрын
hola Sara, puedes ponerle polifosfato al marinado, le pones 5 gramos por kilo de carne que utilices, lo consigues en las plazas de mercado donde venden los condimentos o en donde venden productos para alimentos procesados ...gracias por tu pregunta y bienvenida a nuestro canal :)
@luisaamparomonroy569
@luisaamparomonroy569 2 жыл бұрын
quisiera saber cuántas porciones salen? Gracias
@ingllinasramirez
@ingllinasramirez 7 ай бұрын
Lamhabichuelas de cocinan antes o se hechan así?
@rociomendoza4779
@rociomendoza4779 7 ай бұрын
Para navidad con que lo puedo acompañar?
@alfogon8020
@alfogon8020 7 ай бұрын
Hola, lo mejor es con una ensalada agridulce y una salsa de ciruelas onde fresa y también las puedes encontrar en el canal 🙂
@esperanzarodriguez7394
@esperanzarodriguez7394 2 жыл бұрын
Buenas tardes me pueden esplicar como se parte un capon grasias
@gladysbotello5874
@gladysbotello5874 8 ай бұрын
se ve r se ve Rico por fa recuérdeme la salsa es mantequilla miel no entendí el nombre de la salsa para untar el capon
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