Рет қаралды 1,166
Halo asalamualaikum..
sahabat kali ini saya bersama keluarga mau bikin buras beras biasa dan ini resrpnya silahkan mencoba
-500 gram beras ketan
-200 ml santan dari 1 butir kelapa
-2 lembar daun pandan
-1/2 sendok teh garam
-Daun pisang untuk membungkus
Cara membuat:
Rendam beras ketan dalam air selama minimal 2 jam, kemudian tiriskan.
Masukkan beras ketan ke dalam wadah, tambahkan santan, daun pandan, dan garam. Aduk rata.
Siapkan daun pisang, ambil sedikit adonan ketan, letakkan di tengah daun pisang, lalu bungkus rapat.
Kukus buras dalam dandang panas selama sekitar 1-1,5 jam hingga matang.
Angkat dan biarkan dingin sebentar sebelum disajikan.
Buras siap dinikmati sebagai makanan tradisional yang lezat
selamat mencoba sahabat keluarga
#BURAS #BURASKETAN