Cara buat burasak paling mudah !!! | Asli dari SulSel Indonesia 🇮🇩

Bahan2 Utk Buat Burasak
- 5 mangkok beras ( 4 mangkok beras wangi + 1 mangkok beras Pulut)
- Santan Pekat (kental) 1 setengah mangkok + 3 setengah mangkok air, so semuanya 5 mangkok
Mangkok yg sama digunakan utk menyukat beras tadi, jumlah beras 5 mangkok & air serta santan juga 5 mangkok
Cuci beras & rendam selama 2 jam kemudian kukus hingga masak.
Santan yg sdh dicampur air dimasak dan ditambah dgn 2 setengah sudu makan garam. Masak hingga mendidih.
Campurkan beras yg sdh dikukus dgn santan , biarkan hingga sebati.
Kemudian dibungkus.
( Tonton Video)

[@peachnaise5221]

Kalau di Sulawesi rata² burasa nya 2 kadang 3 yg terbungkus jarang banyak terikat hehehe salam dari Bugis Wajo

[@RusbaRusli]

Deka Klang bahagian andalas. bayu. ciliung maengato ogi penrang ogi polmas ogi pattinjo semua buat burasa.

[@caharrudin1114]

Salam Bugis dari Sumatera tepatnya di provinsi Riau, disini jga ada buat burasak 1 paket 8 isinya... Ini dia.

[@rakyatieningsih8642]

Alhamdulillah terima kasih cara membuat burasak perlu dicoba ❤

[@Yusufxzulaikha]

Wow banyak bahasa, Sabahan,cina... English,Malay..apa lagi...terbaik acok.. terima kasih vid bermanfaat

[@mukarramahmohdsalleh2654]

Achok pandai Bahasa Arab sbb skrg sedang study di Mesir.

[@khairulhamzah5622]

Slang Bahasa Melayu / Malaysia Asli org Tawauu adalah seperti Ibu Achok berbicara ketika berada depan kamera...Lembut dan baku satu persatu

[@mukarramahmohd.sallehkpm-g7210]

Oh eyakah... mama c Achok cikgu Bahasa Melayu hehe

[@tiadaaaku561]

Ibunya org bugis ka..slang mcm bukan bugis

[@HAYKEYCHANNEL]

nyimak resepnya bunda, iyah betul asli dari Sulawesi. mantap. salam kawan baru.

[@Wm15-b9g]

alolo lembutnya ibu becakap.

[@agusidasmt2022]

Beda tempat beda namanya... Di Jawatimur hanya beras pulut kasih kelapa parut setengah tua kasih kacang tolo dibungkus spt di video terus rebus namanya LEPET.

[@mukarramahmohdsalleh2654]

Kalo orang Bugis, lepat pulut , bungkus daun kelapa muda, Bahasa Bugisnya leppek2 😄

[@kamariahawahab4544]

Cantik jadinya. Tkasih perkongsian. Lucu kau acok...

[@derliabubakar8176]

Sedap sangat lah tengok macam mana rasenyeeee, bahasanya campur indon dan melayu

[@suriyatikamis7864]

Terimah ksh kongsi Ilmu semoga Achok maju jaya

[@sabarudilawe]

Lucu si Aco ni.. pekat Tawaunya😀 Bermanfaat..bah👍

[@achoktv6637]

Hahah pekat yaa

[@Linda-rv4sn]

Ayam Nasulik' kua Mantab tuh..

[@sila-67sila37]

Betul betul... akak memang panday.... boleh beta cuba...??

[@ahkay2778]

Macam pulut dakap inti pisang..

[@amasmnasution5277]

Buras tu dimakan bersama rendang daging atau kerang pasti mantab 👍

[@amasmnasution5277]

Di Medan sumatra utara ada ketupat pulut dan lemang bisa bersama rendang, srikaya dan tapai pulut hitam atau putih 👍

[@akmalhakimi37]

Tawau bh ni

[@suriatysamsury5252]

BEST nyaa BURASA...rada nk gi Tawau.. ber RAYA d sana, tpi x da kenalan 😊

[@mukarramahmohdsalleh2654]

Marilah, kamilah kenalan anda, siapa tahu nak k Semporna jalan2, melancong ke Pulau 😄

[@adidahnajwa1671]

Wahh maknan sedap tu...

[@besseermiwati7834]

Hebat Acok magguru mabburasak Lestarikan masakan bugis👍👍👍 Salam dari Wajo sulsel

[@mukarramahmohdsalleh2654]

Wajo d mana? Sengkang?

[@NaimiHanipahChannel]

enaknya makanan ini

[@salasiahimamkamis9960]

Syukur Alhamdulillah Tksh prkongsian Ilmu yg brmnfaat ini ya

[@craboot]

😆😆👍😊ibunya sabar saja mengajar..

[@mukarramahmohd.sallehkpm-g7210]

Hehehe

[@jalinahgunsi2659]

Alhamdulillah terima kasih Resepi buras.

[@soniahlabungan8337]

dapat tips baru buat buras.. tq share.. comel ja suara kak muka mengajar anak2😊

[@mukarramahmohdsalleh2654]

hehehe... Buatlah..

[@rosnahjusoh7185]

@@mukarramahmohdsalleh2654 ikx

[@norainisenik3736]

Aku orang kuala lumpur, baru pertama kali nampak video masak burasak ni, nampak sedap sgt ala² mcm lemang yg famous di semenanjung, terus jatuh cinta, aku mahu coba bikin in sha Allah.... Hmmm😋😋😋 sdpnya cicah dgn ayam masak ungkep masakan orang jawa..

[@mukarramahmohdsalleh2654]

Ya mmg sedap… Lauk Ayam orang Bugis yg lebih kurang Ungkep tu namanya Ayam Palekkok 😄, pedas2 gitu

[@Wann15698]

@@mukarramahmohdsalleh2654 Plus ayam masak lengkuas atau Bugis panggil ayam masak liku mmg sedap

[@saifulredzan3584]

Salam... Trimakasih perkongsian pembuatan burasak... Insyallah nak Cuba cara mak awak....sampai Salam semua...

[@huaweilukk7429]

Cantik hmmm salam😉

[@julianamonsuwila7847]

Seronoklah tengok keluarga ni...happy saja kerjanya

[@radjaazizah2216]

Assalamu'alaikum bu terimakasih dah tunjuk kan cara buat burasak Semoga ibu dan keluarga selalu sehat

[@mukarramahmohdsalleh2654]

Aamiin yaa Rabbal aaalamaiin.

[@niqiputumayam9850]

Penerangan yg sgt mudah difahami. Tahniah teruskan berkarya. Dan kelakar.

[@achoktv6637]

Terima kasih sbb support ! ❤️

[@suardisuardi5473]

.Eman padai ebbu,na RI kampongku di tana ugi

[@nabilahmustapha2289]

Slalu lah buat video

[@nurazalizaahmad8791]

saya pernah makan burasak di Pontian 28 tahun dulu....first n last...sebab lps tu tak pernah dijamu pun di mana2 tpt lain😅. Tq di atas perkongsian .....saya nak cuba buat😍

[@mukarramahmohdsalleh2654]

Alhamdulillah, cubalah... sdh ramai yg cuba n mereka semua berjaya termasuk seorang anak gadis yg berumur belasan tahun.

[@matizam7932]

belah utara kami panggil ketupat daun pisang menu wajip selain lemang dgn ketupat daun palas🥰🥰🥰🥰

[@JAWS20031]

Di Pontian memang ada tempt mkn burasak katanya yg enak lgi tu di Pekan Nenas sebelah masjid. Ramai family yg sering mkn disitu. Sis pgi 2 kali msa stranded di Jb in 2020 x ada rezki pgi lgi lepas MCO 2021 pun dah tutup. Sis org Benut and I'm Bugis. Setiap tahun arwah Mak & my eldest sister pasti buat 4 mcm memang x prnh miss. Ketupat kami menyayam sendiri , lepat loi my father buat cetak 3 sendiri, lepat & burasak. Sis msa tu kecik lgi kita tolong buat. Msa di Johor in 2020 Sis tolong ank buah sbb my Mum & my sister dah x ada jdi..anak2 pulak yg buat sekarang. Ni tengah sibuklah mereka ambil order utk raya, dia ckp dah cukup x dpt ambik smua order sbb daun pisang susah nk dpt, beli daun pisang pun dr kampung di Benut..😊 sering2 lah blik ke Johor ya sis🤗🙏🤲🥰

[@adhysofyan5908]

Salam kenal Bugis dari tarakan

[@noorasmahabdulmajid9483]

Tq share burasnya tentu sedap

[@bellaelyssa3925]

Okey..Kerna bermanfaat ku subcribe channel acok..😊salam dari Selangor, Malaysia ~ Bella.

[@ardibigm0m61]

Memang kalau lelaki tahu makan sak

[@khairunnisaellysa7165]

Assallamuallaikum🙏 aku suka liat masakan yg bersih bersih ,supaya kita kita jadi sehat .mantappp👍 kerja sama nya ya 😀 lanjutt lah ..aku sambil nonton ...mantappp mantappp👍semoga berkahh amin🤲

[@mukarramahmohdsalleh2654]

wassalam, aamiin, TQ

[@thahiribrahim3574]

Aga kareba Acok ?Di kampung ku Tanjung kupang johor , ada seorang yang sangat pandai buat burasak. Nipis dan sangat padat ,tidak perai bila di potong seperti nya agar agar . Di kampung ku memang ramai orang bugis termasuk lah saya ( sudah cair) . sekarang ramai je orang di johor dah pandai buat burasak . Tak susah nak makan burasak sebarang masa. Acok mari lah ke johor.salam dari bugis wajok

[@mukarramahmohdsalleh2654]

kareba madeceng, Achok skrg d Mesir. Ayahnya Achok Bugis Bone tulen. Kalo saya, ibu saya Bugis Bone Wajok ibunya, nenek saya, ayah ibu saya orang Sidrap 😁, Makasih byk respons nya. salam sempogi 😁

[@thahiribrahim3574]

@@mukarramahmohdsalleh2654 saya asal keturunan kerabat istana bugis wajok ( seperti yang di beritahu) tapi tak pakai gelaran Daeng lagi bila sudah berhijrah ke johor

[@mukarramahmohd.sallehkpm-g7210]

@@thahiribrahim3574 oh sayangnya , terima kasih banyak sdh merespons, salam kenal.

[@babylevi2818]

Nampak sedap😳

[@iraladeke5934]

Boleh lah kelana juga, lagi senang.

[@mukarramahmohdsalleh2654]

Apa tu....

[@zyuel8625]

Aga kareba achok...ini baru bugis sejati ..

[@apeapeje2552]

Sedap tu buras

[@mamaerna5082]

Trimsh resepnya 👍 salam sehat borneo 🙏

[@fikriabdullah4696]

mantappp 👍👍👍

[@amanjamanj4035]

Megallok na mekanjak.👍 Salam dri putera wajok Benut, Pontian, Johor

[@mukarramahmohdsalleh2654]

Nenek saya Bone. - Wajo

[@thahiribrahim3574]

Saya juga asal wajok , kampung di Tanjung kupang.

[@haeriahboy1513]

@@mukarramahmohdsalleh2654 sy di Sulsel...tinggal di Mks.. .suku bugis...tradisi buat burasa ...legese....klo lebaran.. .jarang buat ketupat

[@mukarramahmohdsalleh2654]

@@haeriahboy1513 Keluarga saya pun tdk buat ketupat, burasak n tumbuk saja. TQ ya sappok

[@ensikkutai4714]

Terbaik konco...

[@mrazai6737]

Sedaap tuuu.. 😀

[@carimak4n74]

brunei hadir boss

[@rozetisupono1006]

👌👍mantap

[@redihermansyah2334]

Sebnarnya masih banyak lagi masakan bugis khas idil fitri.. salah satunya burasak, tumbuk (ketan di kasih santan lalu di kasih bungkus pake daun pisang juga) ada langgak, tapi di malaysia cuma ada buras yg saya tengok.

[@sitinoorhussein1823]

Itu lepat loi sis😁

[@saniakarto6504]

Terimakasih ilmunya. Kami tau makannnnn je

[@mukarramahmohdsalleh2654]

Tak apa...

[@kongsiresepi461]

acok..acok...sama nama kita,tapi bezanya aku tukang masak la😂

[@dianiep.5870]

wow si qida buat buras mantefff 😍. si qidoo bcrta lg msa dia pengsan , trus ingt kisahnya, nda boleh ak lupa dtang2 blik tnjuk benjol nya sbb pengsan hrtu 😂.

[@anisatulaqidahtagiling9661]

Kamu ja ba aku boleh harap time tu hahahahaah

[@dilahamzan5848]

Saya org malaysia nenek aku orang johor ade keturunan jawa bugis duduk di benut jugak hehehe kalau beraya kat sane dapat makan buat sendiri tak panadai 😂

[@haeriahboy1513]

Klo di tempat sy daun 2 lps ...di bungkus daun muda ....kmd baru di bungkus daun tua....kmd di urut spy tipis dan padat....kmd di ikat .. .ikatanx juga rapat dan rapih...rebus lama..

[@mukarramahmohdsalleh2654]

Eya.. Memang lama kalo guna dapur gas atau kayu.. Lama tu spy tahan lama.. Skrg ini.. Rebus utk sekali makan saja... Tp tahan 2 hari... Terima kasih responsnya

[@FaiqHanafiAlawtass]

Good info too tq acok 👍🏻👍🏻

[@achoktv6637]

Welcome sifu 👍🏻

[@sitinoorhussein1823]

Kalau kat Johor bukan mcm ni caranya...lain😅😅😅 Burasak kami pun beras semata x de campur pulut😅

[@mukarramahmohdsalleh2654]

Boleh, kalo nak lemak , tu yg letak pulut atau beras keras , tambah sikit, sedap

[@ikhqbalkbal1286]

rindunya mau makan buras, haih bila la boleh balik tawau

[@adamharith873]

7

[@DedeIbnu-kl1qs]

Pacarku juga da yg orang sulawesi di bekasi juga

[@RusbaRusli]

Heee pakej sarungngi Ambo.ta

[@szubaidahofficial4197]

Thank you for the tips

[@emirsyahtadjuddin1078]

Burasa kanreangku kodong.. 🙏👍🙏

[@jaimahmiskon2028]

Lom penah buat .Nl try buat bila tgok mcm sedap gitui ok.

[@khairunnisaellysa7165]

Salam kenal dari kalimatan .🙏.semoga resep bunda mantappp ya

[@mukarramahmohdsalleh2654]

aamiin, TQ

[@matizam7932]

Salam dan slmt hari raya.....buras tu kami belah utara malaysia panggil ketupat daun pisang cuma guna beras pulut saja

[@mukarramahmohdsalleh2654]

Kalau orang Bugis yg berada di Sulawesi selatan ada 2 jenis Burasaknya, Burasak beras biasa n Burasak pulut. Yang kami tunjuk ini tambah sikit pulut, tak letak pulut pun ok juga, lebihkan sedikit air supya tak lerai nasi tu apabila sdh masak. Untuk Pulut orang Bugis ada 1 lagi yg dikenali sebagai tumbu'... Sebab ditumbuk2.. Ditekan2 hingga padat, baru di masak. Makasih byk responsnya ya tuan... Ukhuwah..

[@matizam7932]

@@mukarramahmohdsalleh2654 terima kasih info nya juga..lain tmpt lain panggilannya🙂🙂🙂

[@shahbudinsulaiman4071]

Kalau beras pulut dicampur dengan beras biasa, mungkin rasanya macam nasi dagang. Kan?.

[@mahmurbinabas5253]

@@mukarramahmohdsalleh2654 asallam sahabat,Di Johor Malaysia kalau pulut di panggil lepat loy.

[@mukarramahmohdsalleh2654]

@@mahmurbinabas5253 Oh Burasak pulut kali ya, ada satu lagi org Bugis Buat, pulut tp guna daun kelapa, leppek2 namanya atau yg guna dau pisang , tumbuk namanya sbb ditumbuk2 spy padat.. 😄

[@mbahputrichannel]

wah pingin mencoba resepnya …mksh tip nya.ganti mpir ya bang

[@martinahchannel4996]

Duiii terliur bah aku ..nanti mo try bikin la😁suka mkn tapi xpernah bikin

[@achoktv6637]

Haha boleh try !!

[@ummikalsum7768]

Saya akan coba👍🙏

[@mukarramahmohdsalleh2654]

Silakan, TQ

[@mohdjeffriiskandar5582]

sedap buras ini, suka aku mkn😅

[@adhwanabilq4585]

Mantap

[@roslianaabai3884]

Terina kasih nak acok. Terima kasih juga buat ibu Dan kakak. Penerangan cukup jelas

[@achoktv6637]

Sama2 kak ! Thank you sudi nonton !

[@nurainilatuo24november87]

Ibu ini mungkin dari Sulsel merantau ke Malaysia anaknya pun namanya aco ,aco berarti anak laki ² dari Bugis panggilan aco panggilan sayang buat bayi laki-laki terbawa sampai besar 😁

[@mukarramahmohdsalleh2654]

Orang Bugis kelahiran Malaysia, Nenek n datuknya merantau k Malaysia akhir tahun 50an. Panggilan manja utk anak laki2 suku Bugis… Achok sekarang kuliah di Mesir. Terima kasih banyak krn nonton vlognya Achok TV

[@tobugizy]

Dari abad ke17 lagi bugis ada di Malaysia. Di sabah sejak abad ke18 tetapi dlm kelompok sedikit.

[@NaimiHanipahChannel]

Selamat hari raya Aidilfitri maaf zahir dan batin dari kami sekeluarga di Malaysia..

[@achoktv6637]

Waalaikumussalam yaa bang maaf zahir dan batin bang 🙋🏻‍♂️

[@NaimiHanipahChannel]

@@achoktv6637 maaf zahir batin

[@familyindomal2375]

hadir menyimak nyumm

[@mukarramahmohdsalleh2654]

Nasib baik ibu sdh bawa kamu ke Sul Sel, kalo tdk, memang kalian tak tahu tentang Sulawesi Selatan.

[@nurafifah542]

hahaha bawak jugak ke semenanjung

[@mukarramahmohdsalleh2654]

@@nurafifah542 sdh selalu 😩

[@nurafifah542]

@@mukarramahmohdsalleh2654 ouhh kebiasaannya? belah utara ? selatan ?

[@mukarramahmohdsalleh2654]

Pantai Timur, ada abg c Achok d Usm Kubang Krian, kakaknya d UMT, Selangor, Langkawi n Penang 😄

[@nurafifah542]

@@mukarramahmohdsalleh2654 ouh ramai juga ye di semenanjung,,semoga urusan semuanya dipermudahkan aamiin³

[@apeapeje2552]

Macam nelopa jgk chok

[@macedavispapua]

Achoo bikin jalangkote mi

[@rahmatwijaya9372]

Buat Coto Makassar lah.. Enak tuh di campur with buras 😂

[@kakinn946]

Wahhh resepi ni .. lepas Ni nak Cuba buat la..

[@achoktv6637]

Try lah cguu

[@niaramadani4672]

Msk apa ini mbk mas aq gk tau slm knl yaa dri jawa timur... Sukses selalu yaa masxa

[@muhammadhafiz7159]

Terbaek

[@haeriahboy1513]

Ujungx di gunting spy rapih....dua lapis spy gk mdh bocor / robek klo di rebus dan di ikat

[@mukarramahmohdsalleh2654]

Betul.. TQ

[@jongin3552]

First lagii

[@stewartdamut5104]

Mantap bro.sedap bro .terbaik terus maju.datang ke chanel saya bro..terima kasih

[@najemiatijemi9217]

Sama cara bungkus klu Sy bikin,Slm Bugis Bone,dr Kepri indon

[@mukarramahmohdsalleh2654]

😄 oh eya kah.

[@baemsn1869]

Terbaik achok. New subscriber here 😁

[@suardisuardi5473]

Name Acok pun name utang bugisla

[@harishasan9878]

Hebat

[@Linda-rv4sn]

Sekali2 bikin Naslikua dong..enak buat mkn dgn Burasa..👍👍

[@mukarramahmohdsalleh2654]

Eya.. Manuk Nasu Likkuk.. Orang Enrekang bilang Likkua'😅

[@mnnrm9646]

buras bugis mantap

[@BEE-hq3jo]

Aku bugis bang aku di kunak :D

[@herlymeyofficial325]

MasyaaAllah good, tapi Bile kami asli bugis wajo tak pakai pulut hehe so, next vid cube lah lg buat vlog buat "Tumbuuk" ..

[@mukarramahmohdsalleh2654]

Nenek Achok, ibu saya Bone-Wajo

[@herlymeyofficial325]

@@mukarramahmohdsalleh2654 wah hehe berarti mungkin ade sdikit berbeza.. takape, sye support ..

[@redihermansyah2334]

Tak masalah itu namanya modifikasi, mungkin pakai pulut hasilnya lebih bagus

[@januyahtusin2064]

2​@@mukarramahmohdsalleh2654

[@emakiftin2574]

Kue lupis tempat aq Semarang

[@mukarramahmohdsalleh2654]

D Sabah , Malaysia Timur, orang Brunei buat, namanya Kelupis, guna betas ketan.. pulut

[@Amir-bw4vq]

Next content boleh buat Gambang

[@ayunialimon6157]

Next time buat kelupis lagi ahahaha

[@mukarramahmohdsalleh2654]

Hahaha... Bagilah pula. Orang Brunei buat... Kan?

[@aridan937]

Klu nama Achok itu kan orang bugis,ini bahasanya orang malaysia,Apa orang bugis tinggal di malaysia☺

[@mukarramahmohdsalleh2654]

Eya... memang Bugis, kelahiran Malaysia n warga negara Malaysia, nenek n kakaknya merantau ke Malaysia. 😄

[@NaimiHanipahChannel]

Assalamualaikum