Рет қаралды 98,110
Resepi
1 ½ cawan tepung pulut
2 sb tepung gandum
3/4 helai daun pandan kisar bersama 1 cawan air
kelapa parut putih secukupnya +1 sk garam (gaul bersama)
1sk pewarna hijau
gula melaka (potong kecil²)
cara buat: satukan tepung pulut dan tepung gandum. Masukkan air pandan yang telah dicampurkan pewarna. Gaul hingga menjadi adunan.. kalau kurang air boleh tambah sedikit air biasa. adunan jangan terlalu keras dan jangan terlalu lembik.
Bila dah siap boleh la didihkan air rebusan.. biarkan sampai mendidih.. kemudian boleh la gentel kuih letakkan gula melaka ditengahnya.. gentel hingga bulat.
Masukkan kuih ke dalam air rebusan.. bila kuih dah timbul dipermukaan boleh la angkat dan gaulkan dalam kelapa putih..
siap di hidang.
#ondeondegulamelaka
#kuihondeonde
Music: Green Leaves
Musician: music by audionautix.com
License: creativecommon...