Рет қаралды 115,990
CARA MASAK AYAM MERAH DENGAN CEPAT || AYAM RENDANG ALA PUTRIPAAY
TIPS CARA MASAK AYAM MERAH CEPAT EMPUK
RESEP AYAM MERAH RENDANG
RESEP AYAM MERAH
Guyss berikut bahan2 nya yaa ini semua tergantung takaran masing2 sesuai selera, apapun yang aku share Disini berdasarkan yang bener2 aku sukaa dan sesuai dgn pengalamanku, kurang lebihnya mohon dimaklum jika ada yang kurang2 .. hihihi
Bahan :
Ayam merah 2kg
Bawang merah 15biji
Bawang putih 6biji
Jahe Kunyit setengah ruas
Salam 3lbr Sereh2tangkai
Cabai merah cabai rawit sesuai selera
Kemiri 7-10biji
Ketumbar Desaku 1pcs
Bumbu rendang seribuan di warung2 (isinya ada kayu manis biji pala dll) 2pcs
Garam Royco Gula (menyesuaikan takaran)
Ini pertama aku masak 10 menit, lalu di ungkep 30menit, aku masak lagi hingga airnya menyusut sekitar 15menit, lalu aku beri air lagi sampai penuh dan dimsak lagi sekitar 15menit, hasilnya lumayan empuk .. fyi ini ayam merah sekalipun empuk dia ga akan sama ampuknya seperti ayam putih biasa.. intinya jika ayam merah sudah bisa dikonsumsi dan sudah bisa digigit dikunyah itu tandanya sudah aman untuk dimakan walaupun empuk yang diinginkan gak seempuk ayam biasa. Kalau mau lebih empuk lagi bisa dimasak lagi lebih dr 30menit atau 1 jam semua tergantung selera masing2 saya hanya sekedar share sesuai pengalaman saya.
Oya dukung terus channel aku yaa gaes dgn cara tonton sampai habis, di-like, comment dan disubsribe yaa supaya akun channel ku lebih berkembang dan lebih semangat lagi dalam berkreatifitas serta memberikan informasi yang menginspirasi dan bermanfaat untuk kalian yang suka 😊🙏
Oya follow juga akun Ig ku di @putriangpaay
/ putriangpaay
Kalau ada ide atau saran bisa koment di bawah ini yaa .. Haturnuhuuunn
☺️🤝
#resepmasak #ayam #ayammerah