Рет қаралды 194
cara masak boat noodle || chicken boat noodle || boat noodle Thai
bahan - bahan :
-rice noodle Thai 1 paket
-bebolah ayam (bakso) secukupnya
-sayur pak coy secukupnya
-tauge secukupnya
-daun ketumbar secukupnya
-daun bawang secukupnya
-bawang putih goreng
-cili flakes
perapan ayam :
-ayan bahagian daging dada ayam dan paha ayam
-1 sdm sos tiram
perencah Kisar :
-1 sdt lada hitam
-1/2 bawang merah besar
-3 ulas bawang putih
-3 hirisan halia
-1 sdt garam
-1 sdm gula
untuk sup :
-stock ayam (air rebusan ayam ) 2 liter
kecap campur :
-1 sdt ladah hitam
-1 sdt Chinese five spice
-1 sdt golden mountain
-1 sdm sos ikan
-4 sdm soya sos
-2 sdm kecap manis
-1 sdm stock ayam (Maggi cukup rasa)
-1 sdt garam
-1 sdt gula
perencah sup Kisar :
-1/2 bawang merah besar
-5 ulas bawang putih
-3 hirisan halia
-2 akar ketumbar
-3 sdm minyak
#chickenboatnoodle #boatnoodle #masakannusantara #instafood #masakankampung #masakcarasaya #kuliner