PAN MEE SOUP || PAN MEE || HALAL PAN MEE

PAN MEE SOUP || PAN MEE || HALAL PAN MEE
selalu kita lihat pan mee di kedai cina kan ,tapi non halal,ada juga kedai cina yang jual pan mee,tapi kadang ragu2 nak makan .
apa kata kita buat sendiri,senang dan mudah .
dan yang pastinya di jamin halal.
selalu kalau cina masak pan mee guna daging B2 atau ayam.dan minyak lard .so kita gantikan dengan bahan2 yang HALAL
bahan - bahan :
-1 paket pan mee yang sudah sedia (beli di Hero supermarket ) atau mana2 Pasaraya
- sayur pak coy / sawi /sayur manis
-200 gram dada ayam Kisar
-2 batang daun bawang
-4 cendawan shiitake
-secukupnya cendawan black fungus
-100 gram ikan bilis (goreng)
-10 bebola ayam (opsional)
-1 sdm sos tiram
-1 sdm soya sauce
-1 sdm kecap manis
-lada secukupnya
SUP :
-1 liter air rebusan ayam (chicken stock)
-1/2 bawang merah besar (potong2)
-3 hiris halia (potong2)
-3 ulas bawang putih (potong2)
-3 daun bawang (bahagian putih sahaja) (potong2)
-2 kiub ikan bilis / kiub Pati ayam
-2 liter air biasa
-garam dan gula secukup rasa
#panmeesoup #panmee #panmee #chinesefood #panmeehalal #masakcarasaya #masakapahariini #masakannusantara #instafood #masakankampung #panmeenoodle #chinesestyle

[@sulaimanamin2204]

Ok mantap

[@shafiqanor6696]

Best❤