Cara Membersihkan Lobster Air Tawar

[@haifachannel6219]

Terima kasih bunda untuk informasi ny

[@SitiJulaeha]

@@haifachannel6219 sama-sama

[@suwantoar8684]

Mkasih informasinya❤

[@SitiJulaeha]

Sama2 kak

[@neysawulansari2053]

Halo bu.. kl dkukus dl bs ga ya? Trus kl dbekukan dl tu..gmn kl masih apa pasirnya? Gpp masuk freezer?

[@SitiJulaeha]

Kalau dikukus dulu, takutnya dagingnya kurang enak kak. Kecuali kalau memang mau langsung dimakan setelah dikukus. Kalau seafood itu masaknya ga boleh lama2 biar dagingnya juicy. Yang paling bagus itu dipotongnya dalam keadaan hidup, jadi segar. Ga ada pasirnya ko kak, kotorannya hanya di kepala, mudah dibersihkan.

[@siggidnugraha]

Aku sering lihat masak lobster langsung direbus aja, lalu dimakan. Aku bertanya-tanya 'kotorannya itu dimana' Setelah lihat video ini, aku jadi lumayan tahu hehe Jd kotoran lobster itu, terletak dibagian tengah badan seperti benang dan dikepala bagian dalam deket mata ya bun?

[@SitiJulaeha]

Iya betul sekali 😀, semoga videonya bermanfaat & keep helathy 👍

[@ANAK_AZO_channel]

Mantap🙏

[@SitiJulaeha]

Makasih

[@miamarianita4341]

mom tadi dapet lobster kaya gini cuman tadi kepala nya d geprek aja sampe mati terus sama mamah langsung d rebus katanya buat buang kotoran abis itu d masak lagi d kasih bumbu,, aman ga ya mom??

[@SitiJulaeha]

Aman, ga apa2 kepalanya digeprek biar mati dulu, tapi kalau kotorannya baiknya dikeluarin dulu sebelum dimasak. Soalnya di kepala kotorannya banyak banget, jijik klo ga dibersihin.

[@fajarmlniqbl]

Bau busuk ngga itu lobster nya?/soalnya aya Dirumh bau busuk

[@SitiJulaeha]

Ngga dong.. lobsternya segar. Kalau bau busuk mungkin lobsternya ga dicuci dulu terus masuk kulkas bawah. Saya biasanya lobster hidup dimasukin freezer. Atau lobster hidup langsung dipotong dan dibersihkan dikasih rempah, baru boleh masuk kulkas bawah max 3hr.

[@zulfahaikal3364]

isi kepala lobster jg kotorannya kan?

[@SitiJulaeha]

Iya

[@MuhammadRifai-tn9xg]

Ini udah paling besar ya

[@SitiJulaeha]

@@MuhammadRifai-tn9xg kalau lobster air tawar di tempat saya itu udah termasuk paling besar. Beda sama lobster laut yang suka jumbo.

[@SitiJulaeha]

@@MuhammadRifai-tn9xg kalau lobster air tawar di tempat saya itu udah termasuk paling besar. Beda sama lobster laut yang suka jumbo.

[@jessearianator2146]

Kak, itu kuning2 dikepala bukan kotoran y, wkkkwkk soalny baru prtama kali Aku masak Aku buang smua yg kuning2ny 😂

[@SitiJulaeha]

Iya kak itu ada kotoran sama ada lemak juga. Ga apa2 kak dibuang aja.

[@jessearianator2146]

@@SitiJulaeha tpi kk blg yg kuningny jgn dbuang,

[@SitiJulaeha]

@@jessearianator2146 iya kalau kakak mau dibuang ga masalah

[@jessearianator2146]

@@SitiJulaeha oh gtu y, makasih y kk

[@SitiJulaeha]

@@jessearianator2146 sama-sama kak