Рет қаралды 192,702
Salam jumpa dng kami Mom and Son yg pada kesempatan kali ini akan membongkar cara membuat chicken teriyaki ala hokben atau cara membuat ayam teriyaki ala hokben. Cara bikin ayam teriyaki ala hokben ini adalah resep premium yang menggunakan bahan2 khusus yang ada di restoran2 ternama pada umumnya.
Cukup sediakan bahan2 nya, ikuti resep istimewa kami, dan nikmati cara bikin chicken teriyaki ini bersama keluarga di rumah.
Bahan dan cara buat ayam teriyaki :
BAHAN :
• 2 Dada ayam fillet
• minyak ayam
• Bawang bombay
• Bawang putih
• Saos teriyaki Kikkoman
• Saus tiram Lee kum kee
• minyak wijen
• Kecap manis
• kecap asin
• minyak goreng
• royco
• Madu
CARA BUAT :
• Potong dadu ayam nya
• buat minyak ayam caranya: kulit ayam kita potong kecil, taruh di kuali/teflon, beri minyak sayur sedikit,kasih bawang putih 1 siung , masukin kulitnya dengan api kecil, sampai terus keluar minyak ayamnya , sampai kulit ayam nya kering dan buang kulitnya , baru ambil minyaknya. ini tips supaya hasil akhir wangi .
• potong bawang bombai
• ayam kita bumbui dengan :
3 sendok saus tiram
5 sendok saus teriyaki
1/2 sendok minyak wijen
2 sendok madu
3 sendok kecap manis
2 sendok kecap asin
sedikit royco
• aduk ayam tersebut dengan semua bumbu yang telah kita masukan tadi.
• masukan ayam kedalam kulkas +/- 30 menit agar bumbu meresap.
• masukan minyak goreng secukupnya kedalam kuali berikut 2 sendok minyak ayam biar gurih. nyalahkan api dan masukan ayam yg dari kulkas tadi setelah api agak panas.Masak sampai ayam matang agak kecoklatan, matikan api ! Baru setelah itu tanpa nyalah api masukan bawang bombai yang sudah di iris tadi agar bawang bombai masih terasa segar dan tidak layu. Ayam yang sudah matang dapat dihidangkan dalam wadah menggunakan wijen untuk terlihat lebih enak. Selamat mencoba.
❤ Thank you for watching🎬 my video! Please share this video with your friend
& "SUBSCRIBE" my channel:
/ @momandsoncooking
& clicked the bell🔔 so you would not miss any of my videos.
Jadi jangan lupa subscribe dan tekan tombol bel ya teman2.. sebab subscribe itu gretongan alias gratis ... dng begitu kalian akan selalu berlangganan mengikuti resep2 yang nikmat dari kami..
Kami menerima pesanan pudding premium melalui :
instagram : @momandson_pudding
www.instagram....
facebook : momandson pudding
m.facebook.com...
Videografer/photographer : Arthur maringka .. kami juga menerima layanan pembuatan video klip dan foto untuk food and dessert seperti contoh di video ini..
For business : arthur.mgk2@gmail.com
#teriyakihokben #chickenteriyaki #ayamteriyaki