Cara Membuat Keropok Lekor | Resepi Keropok Lekor Terengganu Bersama Sos Pencicah
Рет қаралды 13,532
2 жыл бұрынAssalamualaikum semua, dalam video kali ni aina nak share cara buat kerepok lekor dengan sos dia sekali aka cuka kepok lah 🤗
.
Bahan2 yang diperlukan untuk buat kepok
.
- isi ikan 700 gram
- 10 sudu sagu
- garam secukup rasa
- msg optional
.
Untuk rebus keropok
- 1 sudu garam kasar ( jgn byk sgt)
- 4 keping asam keping
.
Untuk goreng
- mestilah guna minyak 🤭
.
Untuk Cuka/Sos
.
- 3 sudu cili boh
- 1 sudu kecil asam jawa
- sekerek nisan / sekeping gula melaka
- sedikit belacan
- sedikit air
- gula
.
Selamat Mencuba
.
#keropoklekor #kepoklekorterengganu #cukakepok
#masakanterengganu #kongsiresepi #resepimasakan #selamatmencuba
@wagyumatsusaka2546 5 ай бұрын
LEKOR GANU SEBERANG TAKIR ... RATIO IKANG N SAGU IS 50:50 ............. MATSU
@mailkraft6836 2 жыл бұрын
Wow..cara buat lekor..sememangnya mantap Pasti mau di coba nih Sukses untuk channel ni sahabatku.. Aminnn
@Namakuaina 2 жыл бұрын
Aamin2 terima kasih ☺️ Selamat Mencuba ye 👍🏻
@noorazaziahwanaziz392 Жыл бұрын
@@Namakuaina tujuan apa ya letak asam keping dgn garam
@Namakuaina Жыл бұрын
@@noorazaziahwanaziz392 xnk bgi hanyir dan gatal ikan tu
@ryzalhakimie8454 5 ай бұрын
stok isi ikan beli mana yea? yg tak gatal?
@user-ue5gb2yu6r 5 ай бұрын
Assalamualaikum....nak tanya kalau anggaran 5kg bagai mana dgn sukatan tepung sagu...garam....pula
@Namakuaina 20 күн бұрын
Wsalam, untuk anggaran yg byk mcm tu saya kurang pasti. Sbb saya biasa buat sikit2 utk mkn shj..
@fadelhusein3937 8 ай бұрын
Bisa di goreng tanpa di rebus dulu je mak cik
@Namakuaina 7 ай бұрын
Goreng dlu boleh, nk rebus dlu pun boleh
@resepiorked8671 10 ай бұрын
Guna tepung sagu basah atau kering?
@Namakuaina 10 ай бұрын
Kering
@penglipur2003 Жыл бұрын
Boleh pakai tepung sagu ke?
@Namakuaina Жыл бұрын
Yup mmg guna tepung sagu
@ucopicha1006 Ай бұрын
Sos pencicah tu kena masak ke atau campur gitu je?
@bieybeevrill1967 20 күн бұрын
Kena masak sb ada cili boh.. nti skt perut klau x masak atas dapur.. skdr pandangan sy..
@Namakuaina 20 күн бұрын
Yup kene masak
@ammarraj8889 Жыл бұрын
Ini isi ikan kembung ya?
@Namakuaina Жыл бұрын
Ikan selayang
@ermawatisaharin2037 10 ай бұрын
Boleh guna tepung sagu basah ke kalau takde yg kering?
@Namakuaina 10 ай бұрын
Lebih elok kalau guna yg kering Puan
@fatenathirah9751 2 ай бұрын
Maff nak tnya tepung sagu tepung apa ya ..saya org kedahhh
@vadelboom3106 7 ай бұрын
Guna ikan apa
@Namakuaina 7 ай бұрын
Ikan selayang
@NurulNatasya-ju9wq 6 ай бұрын
Asslam sis. Nme sye tasha. Sye nak tnye klo buat keropok lekor ni sis mcm mne dia boleh kembang yer sis... Dia tak bagi baking powder ke sis...
@Namakuaina 6 ай бұрын
Wsalam, hai tasha, klau dlm resepi ni saya x ltk..tpi klu nk bgi dia lgi kembang awk ltk sikit je jgn byk sgt dalam 1 sudu kecik kfc mcm tu ☺️
@NurulNatasya-ju9wq 6 ай бұрын
@@Namakuaina klau kita nak buat 1 KILO ikan.. Nak letak berapa SUDU erk yg baking powder tu sis
@NurulNatasya-ju9wq 6 ай бұрын
@@Namakuainatp sye tngok org buat dia ade letak YIS jgak sis.. Mmg ade letak jgak ke sis..?? Untuk dia lebih kembang lagi
@Namakuaina 6 ай бұрын
@@NurulNatasya-ju9wq utk baking powder tu sama shj jgn ltk byk sgt utk resepi ni saya x letak yis..tpi yg pling penting sagu wajib ada ☺️
@NurulNatasya-ju9wq 6 ай бұрын
@@Namakuaina ohh yeke... Sbb sye nak cba jual. Tu lah tnye dkat sis. Perlu ke tak perlu letak YIS... Tp klo sis buat mmg tak letak YIS erkk??
@nurulatiqah3541 7 ай бұрын
Tepung sagu brand apa yg okay ye?
@Namakuaina 7 ай бұрын
Saya beli yg jenis timbang dkt pasar payang
DARI DAPUR CIKNA
Рет қаралды 125 М.
dapurKu Neng Maya
Рет қаралды 19 М.
SmashCrush! Arabic
Рет қаралды 28 МЛН