Cara Membuat Kue Nastar

Kue Nastar ini merupakan kue kering yang sering muncul di berbagai acara hari raya termasuk pada saat tahun baru imlek.
karena rasanya yang manis, lembut, dan memiliki warna yang menyerupai warna emas, kue ini memiliki makna kemakmuran atau rejeki yang berlimpah.
yuk simak aja langsung bagaimana cara membuatnya bersama Menel dan Mama Menel.
Gong Xi Fa Cai...
Resep Kue Nastar:
Bahan:
125 gr Butter
125 gr margarine
2 btr merah telur
1 btr putih telur
25 gr gula hls
25 gr maizena
40 gr susu bubuk
275 gr terigu sanggrai (protein rendah)
Bahan untuk polesan:
6 btr merah telur
1 sdt minyak sayur
Untuk update dan Buku Resep Jajan Pasar bisa cek dibawah ini,
Instagram: / dapursimenel
Buku Jajan Pasar: www.tokopedia....
Yuk kita sama-sama melestarikan makanan-makanan tradisional Indonesia
#resepkuenastar

[@widihastina4312]

Resep nastar Mama Menel persis sama dengan resep nastar ibuku. Metode pembuatannya juga sama persis. Dioles langsung sebelum dipanggang. Hasil nastarnya cantik dan uwenaaak 👍👍👍🙏🌹♥️🍀

[@YusR-e7c]

Org² jaman dulu klo buat nastar mmg dipanggang sekalian di oles. Dan nastar jaman dulu itu lbh khas gk bosenin.

[@widihastina4312]

Iya benar 👍👍👍 Nastarnya juga awet dan tidak mudah bulukan ya. Karena olesannya matang betul. Ya kan? 😅😅

[@bettykusmiati9061]

Trimakasih resep nastarnya, pasti enak semua resep mamah Menel

[@enengeulis6524]

Wah cici menel dan Ibunda kompak banget, mantep resep kue nastarnya. Tambah sukses ya

[@Nina1228-x8g]

Baru saja selesai bikin nastar dgn resep mama menel .. 2 resep sekaligus dan hasilnya mantap banget kering tp ngeprul . Terima kasih mama menel dan menel

[@dapureda4429]

Wanginya wisjman kecium sampe sini mama...pasti enak kuenya ya ma

[@ririnwuriani7333]

Dijamin.✔️, resep klrg mba Menel ini asli .1️⃣0️⃣0️⃣%..ini lezaattt..🥇🏅🏆😋

[@imasnurhayati5674]

Asiiik .. ada nastar .. trims bunda Menel d mamah .. eh dapurnya cakep sekali .. oxone emg keren 👍

[@karunakumari6525]

kamsia ii dan menel..semangat n sehat slaluu kiong hi kiong hi 🙏🏻🙏🏻

[@heryantiwijaya1025]

Senang liat Oma sehat sll ya Oma Tq resep2 nya Oma n menel

[@handokowahyudi320]

Menel ada request nih, tolong resep, kue bangkit dan kue sagu dong,,,. Tks mama menel 🙏🙏🙏

[@tonitan4903]

Aku baru beli oven.. aaku mau buat kue nastar pakai resep oma sama menel... Yeeeee.. makasih banyaak... Sehat2 oma dan ce menel...

[@titinaliyah172]

baru nemu chanel ini...auto jatuh cinta...resepnya dr para sifu tak di ragukan lg

[@yustina.s1264]

Tks Mama Lani resep nya 😊

[@fatimahyakub8178]

Terima kasih resepnya nastarnya sy mau coba buat

[@hariyatisamsudin352]

Trims Mama Memel...resepnya

[@minarniminarni1539]

Terimakasih mama dan menel selamat tahun baru inlek ya.oh ya menel jepit loyang ya ng panas beli dinana.kabari ya

[@herukusuma8616]

Tks ntar MO cb bikin

[@jeremyhermanto951]

Menel dan Mama Menel terima kasih ya buat resep2nya 🙏🙏🙏 Kalau boleh request, mau dong sy request lapis legit premium ala Mama Menel dan Menel

[@marianyt5561]

Thanks Menel dan mama Menel❤

[@fitriyantiyanti8867]

Terimakasih banyak mama menel smoga sehat selalu panjang umur amin

[@samsungsmart637]

Trima kasih bnyk oma lanny dan ibu menel berbagi resep kue yg kami sekluarga suka di tumggu jg ya oma resep kue bangkit jadul makasih🙏🙏

[@DapurMenel]

terima kasih kak atas masukkannya, kita tampung dulu yah kak..

[@ingedj8338]

mksh resepnya👍🏻👍🏻

[@hanahsusilawati8128]

Sipppp ibu Lenny sehat2 sllu, biar jdi inspirasi bt kita2 bikin2 kue2...

[@limsuing2532]

Tq tante &Menel 👍👍👍kue nastar

[@heriahhasan3310]

ibu Lannt, saya apresiasi kiprah kuliner ibu👍👍. Saya suka resep2 jadul dan masih menyimpan buku resep ibu saya, kesulitannya adalah pada takaran KIRA2😭😭. Dan kini saya ikuti resep ibu untuk rujukan. Saya ingin belajar cara buat Bika Ambon versii jadul semoga nanti ibu bisa share trik dan tipsnya❤❤. Terimakasih ibu tetap sehat🤲

[@DapurMenel]

terima kasih atas masukkannya, kita tampung dulu yah kak..

[@leniwinali9049]

mau donk resep selai nanas dan bolu gulungny mama lani thanks ya menel

[@janikurniasih5688]

Thanks buat resepnya,sukses terus. Gbu

[@rusdiansyah6427]

Mantap resep nya semoga sukses mbak menel.salam sehat selalu ya

[@lianawittkop2700]

THANK YOU SOMUCH MAMA... & Menel...Saya Mau Coba Resepnya : "GOD" BLESS...

[@rinawatisutanto4918]

Thanks infonya.👍👍👍 Ayo bikin *Au Bain Marie :: Bolu kukus.*

[@yorrichannel]

Kue nya cantik Yg bikin juga cantik Trima kasih bun

[@yulianaveronica5066]

Nastar nya mantul ... menel

[@zalfaaghniyah759]

Klo resep mamah nastar nya ga di ragukan lagi pasti enak kya nya wajib coba👌

[@jannikarim1047]

Mantap, makasih ya tante Tetap sukses

[@hildairawati8477]

Thanks ya oma dan Memel

[@nenengkanaya5344]

Di tunggu ci menel & mama lanny resep bolu gulung nya

[@saniabakery6837]

Kamsia resepnya👍 ci menel dan Oma lanny

[@lenaheryani65]

Makasih Menel n Mama Resep nastar nya

[@tantiham1779]

Mksh ya aih resep nya pts nastar skr beda sm yg dulu dulu lbh enk rupanya hrs di sangrai dl y aih n menel kl blh mt resep kue bangkit sama kue kacang y kue kering y mksh menel

[@DapurMenel]

terima kasih kak idenya, kita tampung dulu yah...

[@fransiskatjoe1287]

Sip resep nastarnya nex bikin hastegelnya dong

[@DapurMenel]

terima kasih masukkannya kak, kita tampung dulu yah kak...

[@fun884]

manteb cici Manel udah upgrade dapurnya jd keren semoga saya dpet ovennya yg ga kepake dari cici Manel hehe 😂, semoga chanelnya maju terus ya cici, mama saya penggemar chanel KZbin cici Manel ❤

[@ibusinta1009]

Sehat panjang umur bahagia God bless Amen Nek 🙏🏿

[@dechewati6974]

Heemm enakk

[@fajars1372]

terbaik dan mudah

[@stefanodionisius1292]

asyikkkkk mantappp

[@lehajulaeha2826]

Mksh resepnya,,,kbtln msh ad sisa bahan" cuzz praktek

[@susiyana2500]

Hai menel salam kenal, sy br buka chanel menel nih sy sdh subscribe, keren nih nastarnya, mau tanya knp klu buat nastar setelah d poles kuning telur setelah matang sll retak2x permukaannya jd ga cantik, apa ya penyebabnya

[@ngatiyahatik1029]

Sehat terus Mamah🙏

[@黃雪梅-k1b]

Xie xie ii lanny resepnya….sin nien khuai lek 🧧

[@gilangramadan9545]

Cici menel request cara membuat chees tart cake dong ... dengan bermodal 8 butir telur aja ... untuk hampres ...

[@DapurMenel]

terima kasih kak atas idenya, kita tampung dulu yah kak...

[@Febyibr]

Kereeenn ibu Lanny... Terus maju dan semangat buat konten nya.

[@janikurniasih5688]

Mau dong resep bolu gulung nya,,,

[@trianugrah5909]

Terima kasih ce resepnya..

[@dechesiswatie2953]

Mba Menel minta resep keju ( Kastengell,)

[@ngatiyahatik1029]

Ok Bunda👍

[@ellymarlia8140]

Bu leny mks resep nastar nya bsk "bikin kastengel nya dong

[@DapurMenel]

terima kasih kak masukkannya, kita tampung dulu yah kak..

[@SunsHome]

Cám ơn bạn chía sẻ món bánh ngon quá, like

[@jeremyhermanto951]

Emang Tante, enakan yg langsung dipoles dr pd dipanggang dulu baru dipoles

[@surinisur5455]

Minta resep kue semprong gemana bunda

[@diahwijaya2281]

Cara membuat kue nagasari atau kue pisang doong tante ...

[@DapurMenel]

kalau untuk kue pisang itu sudah ada kak di episode pertama kita, itu kakak bisa pakai adonannya untuk kue pisang, tinggal tambahkan isian pisangnya.. tapi cb kita tampung dulu yah kak...

[@diahwijaya2281]

@@DapurMenel trimakasih tante..

[@jeremyhermanto951]

Mau tanya Menel, fungsi putih telur utk apa ya, soalnya baru kali ini ada resep nastar pakai putih telur

[@lasmidapanjaitan5975]

Di sangrai biar awet tanpa pengawet, karena sdh di sangrai terigunya, pelapisan kuning telur bisa bersama" setelah dipulung lalu di oven

[@jeremyhermanto951]

Utk rasa enakan yg langsung dipoles baru dipanggang

[@apriliaapril807]

Mantapp

[@margeymanuputty1632]

Hai menel request buat kue cucur dong yg pake gula merah🙏🏻🙏🏻trims sebelumnya GBU n sehat2 selalu

[@DapurMenel]

terima kasih atas masukannya, kita tampung dulu yah kak...

[@olistianarachman3420]

Hai kak salam kenal, minta resep kaastenggel dong kak

[@lilyfadil78lilu21]

Mantabbbbb

[@raymondramborambaldoricard3905]

Dag ibu menel apa beda buter sama magarin karna di belanda soal buter tidak ada itu susah. Kalau mau bikin kue paling susah bahan bahan nya lain sama di indonesia. liat aja terigu di indonesia bayang pilian. di belanda satu aja terigu karna terigu bayang buat bikin roti.di indonesia negeri kue. di belanda negeri roti. kalau Saya bikin kue susah terigu nya lain aduuu paya. Makasih ibu menel. Salam Raymond

[@diahwijaya2281]

Tante..resep kue bugis doong tanta Lanny

[@yettisupriatin2275]

Terimakasih bu Lany dan Menel resepnya. Saya mau tanya pungsinya adonan diberi putih telor a pa ya, saya ingin berhasil membuat nastar seperti yg ibu dan Menel buat. Semoga bersedia menjawabnya, terimakasih

[@DapurMenel]

gunakan putih telur supaya ngiket dan ada garingnya kak...

[@tugiyatmiugi4071]

Terima kasih oma dan nci menel

[@theoridaveronica2777]

oma nastarnya pake putel? Bedanyq ap ya oma sama yg pake kutel aj?? baru tau d resep oma ini nastar yg pake putel.... #jd penasaran#😁

[@Nina1228-x8g]

Bantu jawab ya. Putih telur bikin nastar kokoh ga gampang ambrol . Nastar jadul pake putih telur jadi lebih renyah tp ngeprul . Kl nastar modern 😅 ga pake putih telur jadi lebih rapuh dan ketika diatur ditoples jd banyak yg rontok . Selera saja . Kl sy setelah coba yg pake putih telur lebih suka yg pake putih ternyata . Bagus di tata di toples bersih ga ada rontokan nastar 👍

[@shenachan8243]

woahhh ci menel mantapp banget nastarnya glowing dan lumer kulitnya😍 bisa gak kulit nastarnya dijadiin crumble nastar untuk crumble roll cake nastar ?

[@ibusinta1009]

Gong Xi Fa Cai 🙏🏿🙏🏿

[@Wati-ti1vs]

Oma tolong buat biji ketapang dong

[@DapurMenel]

terima kasih kak atas masukannya, kita tampung dulu yah kak..

[@阿丁-y1f]

Dapur baru pres lihat nya..

[@shirleyhuang2318]

hi menel loyang yg buat manggang dioles mentega dulu, apa p ditatakin kertas roti aja? tks y

[@ummibks6197]

Aih dapurnya cakep tapi saran ya menel kalo masak bajunya pake yg bertangan jgn yukensi...maaf ya sekedar saran

[@ariawatirusli8169]

Tolong ty tante lani pakai telur utuh atau putih telur? Krn di diskripsi putih telur

[@AstridBerbagi11]

Trima Kasih 🙏🌹

[@ninisriyantiliksien477]

Sie2 ci.

[@minaibrahim3477]

Kenapa tk ada vanilla esen menel jika ada lagi enak

[@nishamsabnani]

Hi Menel. Your Kue Nastar looks so good, but since I am vegetarian I can't take eggs. So can I skip the eggs or maybe I can change to something else. Thanks.

[@dahliak2789]

Tante, sy sering lihat konten org buat NASTAR, saat diolesin merah telor hrs panggang dulu selama 10 menit baru dikeluarin lalu diolesin stlh itu selesain panggangnya... mana yg benar tante.terima.kasih.

[@handokowahyudi320]

Loyang panggangan nya gak usah dipoles mentega dulu y?tks🙏

[@ikamustika8763]

❤

[@mulianizendrato9569]

Polesannya apa saja campurannya mama Menel

[@Inihobiku-x7s]

Knapa pake putih telur?

[@dinihiraamelia3119]

Kalo pas dipanggang bisa melebar itu kenapa yah tante? Jd bentuknya gak bagus klo melebar..

[@Starrylight777]

Solusinya Tambahin putih telur kak.

[@wulan2016ajagmail]

Kebanyakan butter/margarin kak

[@Starrylight777]

@@wulan2016ajagmail iya, krn itu, nastar yg make banyak butter akan lebih kokoh texsturnya kalo di kasih putih telur. Kalo margarin bisa bikin kokoh juga, tp kalo kebanyakan nanti rasanya gak enak. Kayak ada kelat di lidah.

[@Nina1228-x8g]

Biasanya karena wkt me Mixernya terlalu lama . Cukup 3-4 menit .

[@surati2971]

Karena terlalu mengembang waktu pengocokan,jd melebar waktu mengembang

[@hendiandika5930]

Menel bawel

[@omayuni2974]

mbak menel,tlng dong klo lg mixer jgn d depan muka mama g etis mbak.mksh

[@ernamohamed436]

Maaf cici menel d diskripsi ada 1 putih telur,tpi ku g liat Cici masukin putih telur ny k adonan, telur putih ny d pkai/tidak ci.

[@remediahidroponik5786]

Tepung dan gula brp gram

[@DapurMenel]

halo kak, resep lengkapnya ada di deskripsi-nya yah kak...

[@marlinawanudjaya8288]

Terigunya pake yg apa? Pro sedang atau pro rendah?

[@DapurMenel]

tepungnya pakai yang protein rendah kak..