cara membuat kulit molen yg renyah! anti gagal

bissmillahirohmanirohim
assalamualaikum wr.wb
dikesempatan vidio kali ini kita akan membuat kulit molen yang renyah dan anti gagal ala dapur ummi
bahan bahan :
- 1 1/2 kg tepung terigu
- 1/3 sendok makan garam
- 1 sendok teh gula + 1/3 sendok
teh pemanis buatan
- vanili 4 bungkus
- air 700 ml jangan di tuang
semua sekiranya sudah kalis
nggak usah di tambahin lagi
- margarine 375 gram
- telur 2 butir
untuk hasil yg sudah di goreng silahkan klik 👇
• cara membuat molen sup...
molen ubi ungu klik 👇 • cara membuat molen ubi...

[@muhammadgilam898]

Barusan saya coba resepnya hasilnya bagus renyah dan gak bau tepung, terimakasih resepnya semoga makin sukses bund

[@rohayanie832]

Sgt bermanfaat, terima kasih dapur Umi.

[@dapurummi5740]

👌👌👌

[@iwankoto8033]

Terimakasih Ummi ❤

[@dapurnads]

Makasi ilmunya ka... sukses terus yaa🤩👏

[@dapurummi5740]

🙏

[@sinarSK]

Semangat terus Bun,bikin videonya,semoga sukses 🙏👍

[@dapurummi5740]

👍

[@dyahsudiro6371]

baru nemu resep kulit molen pake aer panas,, ijin praktek siapa tau ini jalan rejeki buat saya 🙏 sukses terus dan semoga berkah ilmunya 🙏

[@dapurummi5740]

Aamin,makasih🙏

[@teseractteseract7797]

Ouhh... begitu

[@anugerahsofa6757]

waalaikum, slm, mantap, mas, semoga, sukses, mas

[@dapurummi5740]

Amin

[@hani06channel84]

Tetap semangat semoga sukses 👍

[@dapurummi5740]

👍

[@aansandra908]

Takaran air rebusan nya seberapa mas,

[@fathirfirmansyah8659]

Bang itu air margarin nya tunggu dingin dulu atau panas panas langsung masukin ke adonan ?

[@matematika_sdmi]

Tepungnya pake protein berapa bang??

[@narayaalmiraz1485]

Kalo boleh tau lokasi nya di Karanganyar bukan ?

[@dapurummi5740]

karanganyar

[@haidarfahmi6319]

Adonan 1½kg tepung jadi brp duit om?

[@Vann153]

Kalau pake pro sedang tepungnya apa ttep bgus mas

[@dapurummi5740]

Hasilnya kurang krispi

[@liliswati5872]

Bang lengsernja beli di mana

[@dapurummi5740]

Toko perabot rumah tangga banyak neng

[@rommydm6643]

Dituang panas2 airnya ya atau didinginkan dulu

[@dapurummi5740]

Langsung tuang aja pas masih panas di aduk pake sendok

[@rinahinah4393]

Pakai trrgu merek apa om??? Minta penjelasanya 🙏

[@dapurummi5740]

Pakai terigu cakra kembar

[@nurasdiyanadiyana1446]

Mau nanya bang itu bahannya memang tidak pakai pengembang ya? Terigu nya pro rendah apa pro tinggi? Krispi nya bisa tahan lama tidak bang?

[@dapurummi5740]

Kalo aku nggak pake pengembang. Terigu nya pro tinggi

[@vavambekso8141]

Adonan ku jadi nya lengket bang kenapa ya

[@LACIBOLALAA]

Hasil yang udah di goreng nya mana ka ?

[@dapurummi5740]

Tunggu aja vidio berikutnya.

[@tisnaeviatun5825]

Kalo pake terigu biasa bisa gak Bun?

[@dapurummi5740]

Bisa

[@dewipurwanti5076]

Assalamualaikum bun.airnya tidakk menunggu hangat dulu langsung masukin panas"aja GA papa

[@dapurummi5740]

Waalaikumsallam. Langsung di campurkan nggak papa bun

[@dewipurwanti5076]

@@dapurummi5740terimakasih bunda

[@dapurummi5740]

Sama-sama

[@elshinchan8945]

Kira2 berapa menit mengulet/ ngulenin adonan,kok cepat sekali?

[@dapurummi5740]

Kira kira 5 sampe 10 menit

[@banananunil5493]

Kalo gk pakek pemanis buatan, gulanya berapa sendok?

[@dapurummi5740]

Kalo full gula, biasanya kalo di goreng molen cepet gosong

[@iyamanda6534]

@@dapurummi5740 apa ad rasa manis,,cuma 1 sdt gulany.yg bnrr brp mas.

[@dapurummi5740]

Kan itu di campur sama pemanis buatan, kalo full pake gula aku belum pernah buat.

[@dapurummi5740]

Tp klow mau buat cuma pake gula bisa di kasih 8 sendok makan / kg nya

[@ilmicorleone6759]

adonan kuat berapa lama?

[@dapurummi5740]

Kalau sudah di buat langsung saja di giling di buat molen.

[@dapurummi5740]

1 hari. Lebih dari satu hari sudah berubah rasa & teksturnya

[@tiraatira3990]

Kelau untuk jualn jgn pakai pemanis buatan mas gk sehat.mncr rezeki dengan jalan yg berkah

[@Nieta.ummunayla]

Maaf ka, sekedar sharing yah. pemanis buatan itu termasuk dlm BTP(bahan tambahan pangan) dan itu diperbolehkan selama sesuai dg perhitungan n takaran bahan yg kt buat. jd insyaAllah tdk akan menganggu kesehatan selama penggunaan y sesuai.

[@Nieta.ummunayla]

Jd jgn lgsg menjugde org dg berkah ato tdk berkah. Kl blm tau ilmunya. Mgkn kaka bs ikut pelatihan PKP (Penyuluhan ketahanan pangan) petugas DINKES akan menjelaskan ttg penggunaan BTP termasuk pemanis buatan/sakarin.

[@ikamaulida5843]

Kalo tepung terigu 1/4 marginnya berapa ml kk

[@dapurummi5740]

100 gram

[@user-un2on5rf9w]

1 1/2 aja pakai margarin 375 1/4 tepung margarine bisa 400g gimana sih

[@lindadewianjani7029]

Kalo pake segi tiga biru bisa gk bun

[@dapurummi5740]

Bisa

[@ipinimuh5452]

Itu untuk tepung brp kg bun?

[@dapurummi5740]

1 1/2 kg, kalau mau buat dikit tinggal di kurangin dikit2 bahannya misal 1 kg kasih telurnya 1 saja dst

[@dapurummi5740]

1 1/2 kg, kalau mau buat dikit tinggal di kurangin aja bahannya. Misal 1 kg kasih telur 1 butir dst

[@ipinimuh5452]

@@dapurummi5740 ok mksh bun...kebutan saya jualan molen mini trus slma ini mentega saya remas bareng trigu dll,besok saya coba dgn cara drebus dl mentega,gula,garam,vanili dll

[@ArfanFarm]

Adonanya gak di.istirahtin om itu ?

[@dapurummi5740]

Langsung di giling bisa

[@ArfanFarm]

@@dapurummi5740 klo pakai air biasa gk panas bda nya apa om ?

[@dapurummi5740]

Kalau saya biasanya pake air panas, beda orang beda teknik pembuatannya. Menurut saya kalau pake air panas bikin adonannya cepet jadinya ngulenin jg nggak capek2 amat

[@ArfanFarm]

@@dapurummi5740 beda nya apa om hasil gorengan nya ?