Рет қаралды 181
Halo Bunda :)
Yuk buat cake jadul lagi :)
Kali ini kita bikin Marmer Cake :)
Bahan :
3 butir telur
100 gr tepung terigu protein sedang
100 gr gula pasir
1 sdt SP
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt vanili bubuk
10 gr susu bubuk
10 gr tepung maizena
100 gr margarin, lelehkan, dinginkan
Pasta coklat sesuai selera
Cara Membuat:
1. Lelehkan margarin, sisihkan, dinginkan.
2. Kocok telur, gula pasir, dan SP sampai adonan menggantung runcing.
3. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, vanili bubuk dan baking powder. Aduk dengan spatula saja. Aduk rata.
4. Tambahkan margarin. Aduk rata.
5. Ambil 1/3 bagian dan tambahkan pasta coklat.
6. Siapkan loyang yang sudah dioles margarin dan terigu.
7. Tuang adonan putih terlebih dahulu di lapisan pertama.
8. Kemudian adonan coklat di lapisan kedua. Dan begitu seterusnya.
9. Gunakan sumpit untuk membuat pola marmer.
10. Panggana dengan suhu 180 derajat celcius dengan api bawah selama 30 menit atau sesuai oven masing-masing. Lakukan tes tusuk.
FB : Wind's Cooking
IG : Wind's Cooking
Email : winds.cooking@gmail.com