Cara Membuat Ragi Tempe Sendiri Dengan 2 Bahan Dapur

Bahan :
1 papan tempe
1 porsi nasi
Cara membuat :
Iris kecil2 tempe
Biarkan disuhu ruang sampai berjamur dan mengering
Haluskan
Ambil 1 porsi nasi...campur dengan bubuk tempe..biarkan disuhu ruang sampai berjamur dan mengering. Haluskan.
Ragi tempepun jadi.
Pantangan:
Jangan terkena minyak.
Created by VideoShow:videoshowapp.com/free

[@pag0n]

hebat resepnya.. moga bermanfaat ya... tentu nya juga enak.. 👍😊😊😊😊😁

[@surogento2738]

Mau cuba ahhh...

[@nek700]

terima kasih Resep nya

[@SaadSaad-tn7ur]

TERIMA..KASIH..BUNDA...ATAS...RESEPNYA...WAZIB....BIKIN..SENDIRII.)..AKU...SUKA...TUMIS...TEMPEE).

[@purwatiningsih7600]

Trimksh bun yg mau selalu bgi ilmunya, sukses trs bun,,

[@mbokmidut]

Sama2 jeng

[@SukmaHema]

Hebat Ni Mbak 👍🙏🏻⭐️

[@mbokmidut]

🙏🙏

[@AriWahyudi]

Mantap ilmunya. Matur suwun mbok..

[@mbokmidut]

Sami sami.....

[@kurniasihtrikoraningtias2541]

Papua hadir.saya suka video seperti begini.jadi nambah ilmu dan wawasan.semoga jadi ladang amal jariyah Ibu.tks ya.

[@mbokmidut]

Aamiin YRA

[@andylina9803]

Terimah Kasih atas pengetahuanx Semoga sukses dan sehat selalu

[@mbokmidut]

Aamiin YRA. Sama2 jeng

[@SaadSaad-tn7ur]

TEMPE...ITUU..ENAK..RASANYA...KAYA...DAGING...KALAU...KITA..MASAKNYA...DENGAN..BUMBU.YG..LENGKAP...MASYA..ALLOH!!.MAKASIH...BUNDA!

[@dewifaridavrbanac8941]

Terima kasih banyak Mba resep ragi nya, rejeki saya koq bisa ada notif soal ragi tempe, kebetulan saya tidak tinggal di Indonesia, dan lidah saya Indonesia banget, kalau mau tempe tunggu seminggu dulu itupun harus pesan, dan harganya pun mungkin bisa 8x lipat harga di Indonesia, makanan Indonesia emang top

[@mbokmidut]

Selamat mencoba jeng😍

[@ngatiyahatik1029]

Inggih mbok midut matur sembah suwun panjenengan Maringi resep caranipun ndamel ragi tempe Mugi panjenenga selalu sehat Slamet lancar rezeki Ipin amin🤲

[@mbokmidut]

Aamiinn....matur sembah nuwun ugi🙏🥰

[@dewipermanasari6614]

Terimakasih mbk untuk ilmunya

[@mbokmidut]

Sama-sama jeng 🤩

[@juliony0032]

terimakasih byk ilmunya mbak. uda lama saya mo blajar bikin ragi tempe ,baru skrg jumpa videonya

[@mbokmidut]

sama-sama. semoga berhasil

[@purwatiningsih7600]

Waah rajin bnget bun,,, bisa bkin tempe, krn msti telaten y bun,,, bunda aku jg jualan tempe bun di kmpung.

[@mbokmidut]

Salam sukses jeng....

[@suharnook3356]

Mantaaap mbok

[@mbokmidut]

Trimakasiihhhh ya

[@bejourip9430]

Makasih besok akan saya coba lagi.

[@mbokmidut]

Semoga sukses

[@mimimiranda8400]

Mkasiii tipnya

[@mbokmidut]

Sama-sama 🙏

[@apriyantiarifin2548]

Makasih mbok midut

[@mbokmidut]

Sama2 jeng

[@muhbohari4862]

Smoga makin sukses mbok

[@mbokmidut]

Aamion YRA....trimakasiihhh

[@nitantis]

Terimakasih ilmu nya ,barokaAllah

[@aminartonadi1145]

Nyimak

[@nonotninit766]

Dilerrrrr😇😆

[@yologirl8992]

Mau buat Tempe raginya dari Tempe,masalahnya Tempe susah mau beli sini gk ada,, klu ada Tempe mending gk sah ribet terus masak ja ..

[@mbokmidut]

H3heh..iyaa jeng

[@yessycarafaellia1642]

Thnx mbok midut sngt brmanfaat aku susah di hk cari ragi tempe ❤❤❤

[@mbokmidut]

salam buat HK jeng...semoga berhasil tempwnya

[@yessycarafaellia1642]

@@mbokmidut walaikum salam trima kasih bnyk telah membntu cr bkn rgi tmpe and tmpe nya moga mbok midut diparinggi bnyk rejeki sht wal ,afiat Amiin😘

[@mbokmidut]

@@yessycarafaellia1642 Aamiin jeng cantik...makasiihh

[@yessycarafaellia1642]

@@mbokmidut masama ,,ya robal Allamiin

[@bejourip9430]

Kemarin saya blm campur nasi mbok.

[@bejourip9430]

Terima kasih cepat sekali balasannya. Succes selalu mbok midut.

[@jihanfiransyah2941]

Cara membuat tempe

[@dominiqueindah]

Maturnuwun mboke, mengko aning nemu tempe tak cobane. Masalahe luruh tempene Angel nang nggonku

[@mbokmidut]

Sami-sami jeng

[@EnYulie]

Tqqq

[@indahaxetta6306]

Mbok midut kok pinter bgt sihh bikin macem2... punya usaha catering atau gimana mbok? Sy salut.. hebat mbok midut😙😙😙

[@mbokmidut]

Dulu pernah punya rumah makan jeng. Sekarang masih terima pesanan nasi box dan produksi sambel jeng. Sama hobi jeng.

[@indahaxetta6306]

@@mbokmidut ohh iya mbok. Semoga semakin sukses yaa.... salam untuk keluarga mbok di rumah 😘😘

[@mbokmidut]

@@indahaxetta6306 trima kasiiiihhhh ....

[@rahmatnovtriandi_6287]

saya berhasil.. makasih ya... trus simpan nya di mana? dalam kulkas? dan tahan berapa lama?

[@christinafebry3003]

Trimakasih mbak resepnya, sya mau coba bikin lentil tempe. Sudah keliling2 nyari ragi tempe tidak dpat. Iseng nyari digoogle dpat di chanel

[@mbokmidut]

Semoga berhasil ya

[@ezham5152]

Terima kasih salam dari Negeri Perlis Malaysia 🇲🇾..

[@mbokmidut]

Salam kembali dari kami yang di Indonesia 🇮🇩🙏🥰

[@wahyuninasen2639]

Perlis perbatasan tailand ini ya gan.

[@juliarahman5789]

Tidàk faham

[@suharnahlili816]

Buat ragi tape dong mba..:)

[@mbokmidut]

Siap...next ya

[@sitisolicha2319]

THE LEER= diratakan...hhh

[@mbokmidut]

Hehehee....makasih jeng

[@zanazulfia678]

Denger musik dangdut BAHTERA CINTA njeh bun

[@mbokmidut]

Hehehe...inggih

[@redmi9t11]

Makadih mbok tempe di malaysia mahal aku mau buat dgn resepnya mbok

[@mbokmidut]

Selamat mencoba ya.. Semoga berhasil

[@Gompelstudio]

Ohh di Eulerr tuh di ratakan.. Kirain apaan gagal fokus ")

[@MirahMS-xl1lb]

Mau tanya mbok, ragi yg di pakai itu yg sdh ada campuran nasi nya ya?? Maaf sy kurang faham terima kasih😊😊

[@kjmzxc429]

haaa di ler, you udele di ler haaaaaa

[@mbokmidut]

Hehehe

[@rudyrudy497]

KITA ELER

[@sitikhasanah6780]

Ha-ha-ha.mbok midut persis aku ya...apa ya bhs Indonesia nya diler...😂

[@mbokmidut]

Iya😃🤭

[@apaaja5830]

Berarti itu tempe yg mau bt ragi tempenya hrs d jemur dlu yah bu,ko raginya bs kering gitu bu?Makasih

[@EndangMengge]

Videonya kok meloncat loncat sy kurang paham

[@redmi9t11]

Mbok segitu ukuran mbok harga di malaysia RP5ribu mau makan sedih.gak sanggup beli banyak makasih video nya baru ketemu

[@mbokmidut]

Jeng... Lebih praktis memang pakai ragi instan jeng... Tapi di Malaysia ada gak jeng yg jual ragi?

[@redmi9t11]

@@mbokmidut maksud mbok ragi buat tape cilik cilik secuil

[@wakui2]

Tempe yg dipotong kecil² didiamkan brp lama mbok? Apa perlu dijemur juga?

[@m.arifm.6010]

Mantap mbok

[@yogiadityaputra3152]

Ini bisa mengering sendiri di suhu ruangan bu? Tidak perlu di jemur?

[@jm1824]

Kulitnya bisa bt tempe gembos

[@helmiabaina9452]

Mbx...pembuatan ragi tempe setelah diratakan..memakan waktu berapa jam shingga bisa di haluskan seperti itu....???

[@chuchuabdullah2270]

Mbak.. TrmPe di haluskan nasi yg di campur ragi mau taro mana mbak campur sama kali?

[@masnya24]

Kalsel nyimak mbok☝

[@sulistianingsi6947]

Bubuk tempe yg sdh dikeringkan langsung aja dijadikan ragi sudah bisa mbak..gsah lg pake nasi..

[@mbokmidut]

Iya jeng...betul

[@linahtheobald6004]

Saya pny ragi tempe tp dah kadaluarsa..apa msh bisa digunakan Bu?

[@riyantopozor2198]

Ngirit ragi LIPI pabrik...mbok

[@andikaintanwijaya7460]

A. Mereka

[@genegene1110]

dibeberkan/ d ler

[@RAkhAmAmA]

Klo tempenya yg bungkus plastik bisa gk ya mbk??

[@PRIYAPRIYA-si5hv]

Kerrrrrreeeèeeennn

[@niniksuryani9731]

gak perlu pake nasi pake tepung beras aja (jadi tepung beras di campur sama sedikit ragi td trus di campur dan di taburkan ke kedelai yg udah siap ) ,tp tepung berasnya di sangrai sebentar,tidak jg tdk apa2

[@mbokmidut]

Trima kasih tipsnya jeng

[@niniksuryani9731]

kedelainya di rebus sebentar trus di hilangkan kulitnya trus di rendam semalam,besuknya di cuci bersih di hilangkan lendirnya trus di kukus sebentar trus di angkat di dingginkan siap di kasih ragi,hasil tempenya empuk dan gurih klo di rendam,klo gak agak keras kedelainya,

[@nafriz2010]

Ragi mesti pakai ragi tempe? Ragi tapai boleh?

[@amahlepart3610]

Ninik Suryani kalau tempung berasnya kenapa ? Apa akan lebih gurih tempenya ? ...... Terima kasih

[@cityrbkematc9096]

@@nafriz2010 mksih tipsnya insya alloh ku coba

[@nurriyatirs_nai7970]

Nasinya nasi hrs baru ato gmn, bs nasi kmrn g

[@yaniq102]

like lgi

[@cantikroostinahmarthadiana718]

Mbok..hasil mendiamkan potongam tempe jadinya lembek terus udah diulek tetep lembek,supaya kering caranya diapakan?terimakasih

[@IchwanRiyanto17]

Hampir di semua videonya pengambilan gambar terlalu dekat, akibatnya kurang fokus. Saat mencuci kedelai, pencahayaannya kurang. Tapiiii ... bagus kok tutorialnya. Semoga sukses.

[@mbokmidut]

trima kasihh...next diperbaiki ya🙏🤩

[@arisputu]

Baca-baca komentar ada beberapa yang kesulitan mendapatkan tempe di luar negeri. Saya mikir begini: bawa makanan matang ke luar negeri kan boleh ya? Pada prinsipnya tempe kan sudah matang. Bisa coba bawa sebungkus dari Indonesia. Kalau diperiksa, poting sedikit lalu dimakan untuk membuktikan kalau itu makanan matang. Kalau dipasar di Singaraja, Bali, ada yang namanya tempe "mentah" yaitu kedele yang sudah diisi ragi tapi baru besoknya jadi tempe. Bisa juga bawa itu. Maaf kalau salah. Saya hanya beberapa kali ke ln utk urusan kantor.

[@mbokmidut]

betul pak. di Jawa Tengah tempe setengah jadi (kedelai yang sudah diberi ragi) juga dijual. biasa saya dibuat oleh2 orang Jakarta karena rasa tempe asli Jateng konon lebih enak daripada tempe JKt.

[@christianodesignstudio6195]

Ini kasusnya sama kayak "mana yg lebih duluan? ayam atau telur ayam?" Nahh kalo ada pertanyaan gni, "duluan tempe atau ragi tempenya?" Bingung gk tuh?

[@mbokmidut]

Iya...😀🙏

[@hanahlaikah900]

Berat tempurnya brapa gram

[@chickenwings4161]

Mbok Midut mau tanya bagaimana cara membuat oncom dari tempe trims sebelumnya

[@mbokmidut]

Ragi yang kita buat dari tempe campur dengan sedikit sagu lalu campur dengan ampas kedele (sisa membuat susu kedele misalnya). Diamkan 2 hari di suhu ruang seperti proses pembuatan tempe.

[@rusdiono1543]

Berrti td nasinya yg fi campur dgn tempe kering di jemur dlu baru di haluskan ya

[@ybsudiman6015]

Matur nuwun lain kali tolong buat yg bisa untuk tape

[@mbokmidut]

Siap jeng....next ya

[@nellaurip6121]

Mbak, setelah tempe dipotong kcil2, dibiarkan sampe tumbuh jamurnya, lalu sampai kering & bisa ditumbuk tuh bagaimana? Dibiarkan diangin2 atau dijemur/ di oven??

[@mbokmidut]

Maaf baru terbaca. Dibiarkan di suhu ruang, agar jamur bisa tumbuh.

[@waluyowongsose6420]

Di ler = diurai

[@vitalianuraini6921]

Dikeringkan pake oven atau dijemur mbok?

[@mbokmidut]

Dijemur di suhu ruang...janagn kena sinarcmatahari langsung

[@idawaida6379]

Kalau bikin tempe pakai kedelai khusus apa kedelai biasa yg ada di pasar terimakasih semoga sehat dan sukses selalu 💖💖💖

[@mbokmidut]

Saya pakai kedelai pasar biasa jeng

[@idawaida6379]

@@mbokmidut terimakasih 😘😘😘

[@zanazulfia678]

Jawi pundi bun...tepangaken kulo njeh jawi SURABAYA...mksih infonya bun

[@mbokmidut]

Kula Sragen jeng....😊

[@zanazulfia678]

@@mbokmidut njeh bun...sehat n succes sllu njeh

[@mbokmidut]

@@zanazulfia678 aamiin ...sami-samii jeng

[@winabatrisyia6798]

Tosss mbok...podo sragen e

[@amisarmi1651]

GK d rebus dl

[@galaxygranddelucu9594]

Mikum mf mbok aku pernah coba bikin tempe tapi ga jadi Aku mbok di perantona jauh di Ababa Saudi humans yah makasih

[@mbokmidut]

mungkin faktor cuaca ya

[@user-yu7yt9dk3d]

kurang faham,mbok bikin ragi tempenya.

[@bejourip9430]

Mbok midut yg baik, saya tanya apakah ragi yg sudah jadi harus difermentasi lagi dg nasi? Apa tujuannya? Tunggu balasan dan terima kasih.

[@mbokmidut]

Iya harus difermentasi lagi dengan nasi. Karena waktu ragi langsung saya praktekkan gagal...setelah saya fermentasikan lagi dengan nasi baru berhasil. Mungkin bisa diambil jalan pintas...sejak awal tempenya dicampur dengan nasi .

[@bejourip9430]

Mbok, saya buat ragi dr jam8 pagi trus jam 1pagi saya lihat berarti udah 17jam bukannya ada tanda berjamur malah busuk baunya. Apa salahnya? Uda ikuti cara2 mbok midut. Mohon saran.

[@mbokmidut]

Ditaruhnya di tempat yg terlalu lembab ya?

[@mbokmidut]

Coba medianya jangan piring beling mas...tapi pakai yg ada pori2nya seperti daun...piring tanah...

[@pratiwiennysw8554]

Itu mengeringkanya di jemur atau gimana mb. Kok bs diuleg dan diayak lembut

[@mbokmidut]

@@pratiwiennysw8554 diangin2 jeng biar jamurnya tdk mati...lama...hampit seminggu baru kering

[@kristinejulia7]

Di eler di angin angin kan mbak ku😂

[@wirdatulhasanahofficial3694]

Di ilerin biar cepat jadi

[@hasanhappy8868]

Yg penting jangan pupunya yg di ler

[@sffiana8619]

gimna mau bikinnya .. sdgkan d luar negri ky gni gk ada tempe ?? huff

[@mbakkinmagetan1687]

Km luar negri mna say...klo di taiwan banyak pol tempe

[@sffiana8619]

di yanbian china @mbk kin

[@sitimasruroh3214]

Bun,hbis jamur tempe y keluar di kering kan di bwah terik matahari ya

[@mbokmidut]

Dikeringkan di suhu ruang jeng. Jangan di terik matahari nanti jamurnya mati.

[@malakarmilasarimalakarmila5318]

Assalamualaikum mba.mba saya mala di Türkiye .ragi saya berbentuk tepung gitu.kl sudah dibuka kemasannya pa sebaiknya taro dikulkas ya mba?biar awet .

[@mbokmidut]

Saya biasa menyimpan ragi di suhu ruang saja. Agar tidak kena suhu yang ekstrim.

[@ratnaadnan8599]

Mbok.. dikeringin nya dijemur apa diangin2 aja? Punyaku kok demek/ basah gak bisa dihaluskan..

[@mbokmidut]

Diangin2 aja jeng...kalau kena panas terik jamur tdk bisa hidup

[@nuruldaffa12]

Kak kalo tempe pernah di simpan di dlem kulkas bisa gk ya buat ragi..

[@mbokmidut]

Belum pernah coba yg dr kulkas jeng. Terlalu dingin. Kemungkinan bibit jamur sempet mati waktu di kulkas.

[@andrikusnadi6391]

Usul mbok,gimana kalo simbok juga bikin tutorial bikin rage tape.

[@mbokmidut]

Simbok harus belajar dulu kak🙏

[@andrikusnadi6391]

@@mbokmidut asyiaap mbok👍 ditunggu tutorialnya🙏

[@garendasosro3686]

mBok Midut, menawai ndamel tempe.gembus dos pundi nggih, mbok?

[@mbokmidut]

ngangge ampas tahu pak..dipun campur sekedik sagu ...campur ragi..lajeng dipun tenggo minimal 28 jam.

[@mbokmidut]

ampasipun dipunkukus rumiyin.

[@garendasosro3686]

@@mbokmidut Maturnuwun sanget mbok Midut. Puniko kulo taksih gadhah pitakènan, punopo menawi badhé ndamel ragi tempe oncom ugi kedah saking oncom? Suwun mbok Midut.

[@mbokmidut]

@@garendasosro3686 inggih pak...saking jamur oncom. caranipun sami kalihan manawi ndamel ragi tempe menika.

[@guikhongtio4386]

@@mbokmidut a

[@engkeqbroo3957]

Mbokya diskip Prosesnya ..biar efisien quota ..dan Lbh praktis videonya .

[@monalisanabongkalon4926]

Kenapa Kim Jong un belajar bikin tempe.. mo di jual di Korut yah... Hahaahaha peace mas.. just kidding... Ampun jangan tembak saya. .

[@engkeqbroo3957]

@@monalisanabongkalon4926 🤭🤭🤭

[@ybsudiman6015]

Apakah bisa juga untuk ragi tape

[@mbokmidut]

Tdk bisa. Beda

[@feynoni3653]

Masalahnya mau bikin tempe krn gak bisa beli tempe disini...jadi gimana mau bikin raginya kalau gak ada tempenya 🤣🤣🤣🤣

[@mbokmidut]

Hehe...maaf

[@mbokmidut]

Coba saya bikin percobaan dengan bahan lain ya jeng....semoga bisa.

[@feynoni3653]

Waduhhhh terima kasih banget mbok midut!! Mudah2an ada alternatif lain ya krn pengen makan tempe goreng ☺☺☺

[@adienmursyid3196]

Ya beli ragi tempe yg udah jd mba'...

[@rifda8667]

@@adienmursyid3196 klo tinggal diluar negri kaya saya ga ada yg jual mba

[@malaysiamalaysia127]

Maksudnya di keringkan itu tempenya di jemur mataharikah mbok mendut....?

[@mbokmidut]

jangan dijemur terik matahari ya...disuhu ruang biar jamurnya tidak mati.

[@purwatimaniez8030]

Emag btul dlu saya waktu di taiwan posisi saya ada di chiayi .q bli tmpe trus q ptg tipis q jemur dh krig tk tmbuk .eh q nyba bner jadi itu krna gk segaja.lo skragsi di taipe mudh mau kpgin apa aja ada.

[@budikaryani8332]

Di ler itu di angin anginkan bumidut

[@mbokmidut]

Trima kasiihhh 🤩

[@hernisetyowati5502]

Kl satu kg kedelai butuh brp sendok raginya...???

[@mbokmidut]

4 sdm

[@rahmatnovtriandi_6287]

Kalau jamur yg tumbuh di tempe nya berwarna ada hitam hitam nya, gimana?

[@mbokmidut]

Iya itu bisa jadi starter . Dikeringkan di suhu ruang bersama tempenya lalu nanti ditumbuk dan dijadikan ragi.

[@dythadwithama4512]

Beda ya mbak ragi untuk tape dan ragi untuk buat tempe

[@mbokmidut]

beda jeng.... jamurnya beda spesies

[@nellaurip6121]

Maaf, sy baru tau sama sekali nih.. Jadi gak paham, mbak. Itu perbandingan nasi dg bubuk tempe, berapa ya?

[@mbokmidut]

Satu centong nasi ditaburi dua sendok bubuk tempe

[@bejourip9430]

Apa mengeringkannya juga di suhu ruang? Makasih.

[@mbokmidut]

Betul...suhu ruang...jika dipanas terik jamurnya mati. Hindari panas langsung dan minyak. Kita butuh kira2 sama dengan suhu tubuh untuk berkembangnya jamur.

[@khuyumikaihuali4116]

Di taiwan musim dingin aja aku bikin tempe jadi putih sampe 2 malam

[@mbokmidut]

@@khuyumikaihuali4116 musim dingin ditaruh disuhu ruang bisa?

[@khuyumikaihuali4116]

mbok midut taruh di dalam lemari.. tutupin selimut anget.. nunggu bsok sore udah keringatan.. lgsg ta buka.. alhamdulillah lancar putih banget..

[@mbokmidut]

@@khuyumikaihuali4116 waahh...kreatiff...