Рет қаралды 2,323
halo kembali lagi bersama @murnyreginaldis channel..di video kali ini saya membagi kan resep "AYAM BAKAR KECAP" SIMAK TERUS VIDEO SAYA YAHH..
BAHAN BAHAN
1 KG AYAM PAKE PAHA AJA.(BEBAS)
2 BUAH JERUK NIPIS.
rendam ayam pake jeruk nipis.selama 10 menit.lalu cuci sampe bersih.
bumbu marinasi ayam..
8 sdm kecap manis
2 sdm air asam jawA
garam.kaldu ayam.ladaku sedikit.
(diamkan selama 1 jam)
bahan2/ bumbu ungkep.
5 buah cabe rawit
5 buah cabe keriting.
4 butir kemiri
2 batang serai
1 bks terasi
4 lembar daun salam
1/2 sdt ladaku
1 sdt kunyit bubuk
8 siung bawang putih
8 siung bawang merah
1 sdm ketumbar butir.
garam.gula.kaldu ayam.
untuk tambahan..saya pake terong untuk bakar.kalau yg tdk suka pake terong boleh di skip🫰🫰
#resepmasakan #masakankeseharian #ayambakarteflon#masakanindonesia #masakanrumahan @murnyreginaldis