CARA PALING GAMPANG BIKIN CROMBOLONI VIRAL‼️Croissant Rolls Homemade ala

CROMBOLONI COKLAT
BAHAN CROISSANT
- 300gr terigu pro sedang
- 110ml air es
- 30gr butter margarin Royal Palmia
- 30gr gula pasir
- 1/2 sdt ragi instan
- 1/4 sdt garam halus
- 1 sdt vanili cair
- 30gr susu kental manis
- 1 butir telur ayam uk.sedang
BAHAN PENGGANTI KORSVET
- 100gr tepung terigu pro tinggi
- 70 sd 80gr margarin atau butter (atau sesuai selera)
- 1 sdm minyak
BAHAN TAMBAHAN
- 50gr tepung terigu untuk taburan
- Secukupnya butter margarin untuk olesan
Note‼️
- Kalau butter margarinnya 70-80gr sebaiknya pada setiap lipatan diolesi butter margarin lagi spy lebih renyah, kalau tanpa olesan bisa pakai campuran butter margarinnya lebih banyak s.d. 150gr pada korsvet homemade nya.
- Kalau bagian tengahnya mau lebih kering pada 5 menit terakhir bisa buka ring kertasnya.
Semoga bermanfaat.
#cromboloniviral
#cromboloni
#croissantrecipe
#croissantrolls
#newyorklafayette
#idejualan
#ideusaha
#idebisnis
##crombolonihomemade

[@mellymaycookingtv]

Fyi, channel Thepapaw's Kitchen sekarang sudah berganti nama menjadi Mellymay Cooking TV. Terimakasih atas dukungan teman-teman semuanya. Semoga tetap setia mengikuti update informasi & video2 terbaru dari channel ini🙏 Ini link video penggantian nama sekaligus perubahan watermark dan opening videonya 👇 kzbin.info/www/bejne/ganMq4CbfLCEZtksi=4RY-pAAUra-6puYl

[@resepbutati77]

Yang lagi viral pasti enak bunda

[@SasiHartini-babyTWIN2]

Trimakasih resepnya bun

[@mellymaycookingtv]

Sama-sama...

[@aktivitasharian]

Masha allah.penasaran pingin buat.trimaaksih resepnya

[@mellymaycookingtv]

Selamat mencoba ya

[@DapurMahera]

Cantik bgt hasilnya bun😊

[@mellymaycookingtv]

Alhamdulillaah...

[@zidnyelma7039]

Makasih ya kak resepnya, mudah diikuti bahan2 juga simpel, otw recook

[@mellymaycookingtv]

Semoga berhasil ya

[@HarshasRecipe]

Very nice recipe🥰

[@mellymaycookingtv]

Thankyou sist

[@NurlisMawarni15]

Enk bngt nih bun

[@mellymaycookingtv]

Dicoba yaaa

[@muhammadzakaria2001]

Makasih resep y bun

[@mellymaycookingtv]

Sama sama ...

[@Monna555]

Bahannya mudah, cromboloninya cantik 😍

[@mellymaycookingtv]

Selamat mencoba 😊

[@sisterkitchen264]

Enak banget kak

[@mellymaycookingtv]

InsyaAllah enak sister...

[@yorri_channel0505]

Resep Cromboloni renyah .isi nya lumer . Cemilan viral . Trima kasih bunda sharing nya 💕

[@mellymaycookingtv]

Selamat mencoba yaa

[@nenitualeka4071]

Suhaika😅

[@antunglatipah8894]

Terimakasih bunda resepnya Insya Allah pengen nyoba bikinnya semoga az berhasil❤

[@mellymaycookingtv]

Semoga sukses ya

[@paonsasak]

yummyyy

[@mellymaycookingtv]

😄😄

[@user-lp9zb2vl1z]

Ini enak kak

[@mellymaycookingtv]

InsyaAllah enak

[@yanieyanie7734]

Resep terbest nihh 👍👍

[@mellymaycookingtv]

Alhamdulillaah...

[@nadiladila8652]

Suara kk merdu kali sampek ngantok aku😂

[@mellymaycookingtv]

😄 kl ngantuk bobo aza...

[@novielianti1186]

Makasih resepnya tdi siang udh coba,berhasil😊

[@mellymaycookingtv]

Mantap 😊👍

[@DapurAyahRaja]

Bunda ijin recook yah, besok mau saya coba resepnya

[@rina-st1ec]

Dh drcok Bun, gmna brhsil KH bun

[@mellymaycookingtv]

Semoga berhasil ya

[@liastefanatic957]

Tahapx lumayan ya mom ehhee

[@mellymaycookingtv]

Harus pas punya waktu banyak jd lebih santai bikinnya

[@neelasyahneelasyah2129]

Saya juga lbh suka butter margarine Royal Palmia dr pd merk lain. Lebih terasa butternya dan gurih

[@mellymaycookingtv]

Iyaaa jdi double ya bun margarin plus butter.

[@neelasyahneelasyah2129]

@@mellymaycookingtv bun sy punya puff pastry instant bisa ngga dibikin cromboloni ? Bkn yg danish pastry tp puff pastry biasa. Hasilnya bisa sebagus ini ngga ya ?

[@mellymaycookingtv]

Setau sy,kl puff pastry yg bukan danish pastry itu bisa aja dibikin crombo tp hasilnya beda, kering ya...tp ga akan ngembang, krn puff pastry instan itu ga pk ragi, kl danish pastry pk ragi jd bisa ngembang.nah, si crombo ini kan selain renyah dalemnya juga empuk.

[@neelasyahneelasyah2129]

@@mellymaycookingtv I see ...thank you bun pencerahannya Semoga makin maju channelnya dan followernya 🙏

[@puspitasarikitchen]

Gak ada habisnya ya cromboloni viral..🤤 pengen bikin pake adonan sendiri masih muter2 nyari resep yg pas. Terimakasih banyak resepnya moms..❤ btw suaranya candu banget sudah seperti penyiar ❤

[@mellymaycookingtv]

Selamat mencoba 😊

[@nitafatimah9263]

Cromboloni yng lgi viral bun,,

[@mellymaycookingtv]

Bikin yuuuu

[@raiseldonuts]

Cromboloni viral yang masih vviral

[@mellymaycookingtv]

Bikin yuuu

[@alonasandioriva9279]

Bundaaaaaa suara mya kok nyaman bgt ya di telinga 😂😂😂 Btw makasih resep nya ❤

[@mellymaycookingtv]

Suara pemberian Allah...wah agak risi jg kl bikin nyaman nt video sy ga ditonton tp malah tidur😄

[@nenitualeka4071]

🇲🇾🇲🇽🇲🇩🇲🇨🇲🇿 Palestina

[@nenitualeka4071]

😂😊

[@janusunari9199]

Bikinnya MasyaAllah bgt effort nya, makannya ga da semenit 😂😅

[@mellymaycookingtv]

😁😁😁

[@torinotori527]

Bikin nya lama ribet,,makan nya sedetik

[@janusunari9199]

@@torinotori527 sungguh tak sebanding 😂

[@satriayudawibawa255]

Bun kalo pake Oven Tangkring/Kompor bisa?

[@mellymaycookingtv]

Bisa mas...

[@sagitaenilis3091]

Resep ini buat d goreng bisa gk bunda?

[@mellymaycookingtv]

Bisa bun...

[@sagitaenilis3091]

@@mellymaycookingtv trimakasih bun 🙏infonya

[@Emely67]

mantep resep nya bun😍 cromboloni nya bisa bertahan berapa jam disuhu ruang bun, semoga dijawab🥰

[@mellymaycookingtv]

Kl di suhu ruang 1 hari masih kering...kl panggangnya lebih kering lg bisa tahan 2 sd 3 hari bun.

[@metrihaeranihaerani8536]

Kutelnya bisa diganti air Puti biasa gk bun

[@mellymaycookingtv]

Ga pake telur juga gpp bunda...

[@ritakomalasari24]

tatakan kertas cromboloninya beli dmn yach

[@mellymaycookingtv]

Di toko kue ada ka

[@halimah_3056]

Ka itu cetakan bulatnya pakai apa?

[@mellymaycookingtv]

Krn ga punya ringnya jd sy pk cetakan kertas aja bikin sendiri mam😁

[@nurinainsani7213]

Kriuk tahan berapa lama bun? Kalo dijual kira kira harga berapa yaaa

[@mellymaycookingtv]

Kl kriuknya tergantung tingkat keringnya,mam. Tp kl yg di video bisa tahan 2 harian

[@zakiabyaz0243]

Ka loyang bawah kasih margarin apa nggk

[@mellymaycookingtv]

Kl bawahnya pk kertas loyangnya ga usah pk margarin lg....kl ga pk kertas harus pk margarin

[@andraalinda8377]

Digoreng bisa ga bunda😁🙏

[@mellymaycookingtv]

Bisa bangetttt...

[@andraalinda8377]

​@@mellymaycookingtvmakasihh bunda😊

[@nurhafifah6735]

Ka knpa ya cromboku kalo djpanggang mengkirut dan gak mateng pinggirnya 😢

[@mellymaycookingtv]

Kl ga mateng pinggirnya krn api kebesaran jdi atasnya udah matang duluan, atau terlalu tebal. Kl mengkirut kemungkinan pas dipanggang adonannya over proofing atau kl ringnya dr kertas mungkin ga rata bagian dalemnya atau ga bulet.

[@NurLailaFitria-fz7bk]

Ringnya pakai apa kak

[@mellymaycookingtv]

Sy cuma pk kertas tebal aja....ga punya ring khusus crombo. 😄

[@ismia15]

Kak...cetakanya UK brapa..?

[@mellymaycookingtv]

Aduh sy lupa ukurannya😄itu ringnya sy bikin dadakan dr kertas tebel...kl bisa beli aja ring yg aluminium say di toko kue ato di pasar biar lebih afdol

[@stellachan704]

Bun...cromboloni kn sejenis danish pastry kyk croissant yg menggunakan ragi, knp di resep deskripsibox gk ada raginya?

[@mellymaycookingtv]

Ohhh pake mam 1/2 sdt, di video ada. Di desbox ga ketulis😁, udah sy tulisin. Makasih koreksinya...

[@mayshanty7559]

Telur nya jg g ada, tpi di video pake telur😁

[@mellymaycookingtv]

Waaah ini bestie semua.....thanks yaaa udah nambahin koreksiannya. Itu sy nulis resep di desbox nya sambil momong ci Oyen x yaaa😁😁😁😁...untung di video ditulis juga.

[@mayshanty7559]

@@mellymaycookingtv sampe ngulang lg video nya hihi Ni lg try resep nya bun semoga berhasil terima kasih sdh share🙏

[@ardanperdana3592]

Jual.brp y bun

[@mellymaycookingtv]

Sy blom itungin yg khusus buat jualan ka, tp bisa dihitungin dr harga2 bahan aja ka....

[@srisukistiana63]

Diameter ringnya brp cm

[@mellymaycookingtv]

Aduh sy lupa diameternya ka. Paling antara 5-7cm gt ya? Sy wkt bikin ga ukur diameternya

[@titinglovely1272]

Knp saya ga suka yah

[@meyly1941]

Kan selera orang beda beda bunda....viral bukan brarti semua harus suka. 😅

[@nailaputriinayah4706]

Tutor biar ngembang gmn ya😢sy buat pke kulit danish pastry kok ttp gak ngembang ya

[@mellymaycookingtv]

Proofingnya lamain aja bun sampai adonannya ngembang. Pokoknya kl blom ngembang jgn dulu dipanggang. Trus suhu ovennya jgn terlalu rendah jgn dibawah 180°. Mdh2n ngembang ya.

[@nailaputriinayah4706]

@@mellymaycookingtv brrti gak dipatok brp jamnya gt ya bun, trs kalo over proofing cirinya gmn ya

[@mellymaycookingtv]

Wah panjang nih jwbnya : Kl sy ga da patokan waktu krn tiap adonan itu pasti beda2 dan jg tergantung suhu di wilayah masing2. Yg penting udah ngembang dan siap dipanggang itu udah patokan banget. Kl cromboloni kan proses bikinnya beda ya dg adonan roti biasa Kl roti rata2 proofing pertama1 jam, proofing kedua paling 10 ato 20 menit udah ngembang. Kl proses istrht adonan cromboloni pas tahap awal beda2, ada yg lama bisa smp semaleman di kulkas, ada jg yg cm 20-30 menit, 1 jam, dll, tp kl proofing terakhirnya ga lama. Nah, pas proofing terakhir itu tunggu smp adonannya naik dan melebar sedikit, jgn terlalu over aja. Kl terlalu naik n' terlalu melebar itu over proofing, kl disentuh teksturnya lunak dan gembus, ga elastis, (kl yg bagus lembut tp kenyal), kl dipanggang ga kokoh dan ga naik, nt kl dingin kisut dan turun. Rasanya jg jd beda (ga enak bau asem). Kl udah sering bikin adonan roti pasti lama2 tau kpn adonan siap panggang, kpn adonan over proofing. Bgitu bun....smoga berhasil😁👍

[@nailaputriinayah4706]

@@mellymaycookingtv brrti slama ini sya over proofing bun, soalnya kisut dan ga kokoh gt, trnyata susah juga ya wlpn sdh pake bahan instan tgl gulung🥹

[@mellymaycookingtv]

Lama lama jg bisa,bun. Biasa kan kl belajar tuh semua ada trial n' error. Terus berkreasi yaaa jgn patah semangat. 😁❤

[@yasbibung6046]

Taitk