Caramel liquide facile et rapide 🤤

[@sylvianeburstert2897]

MERCI beaucoup avec vous je réussit toutes les recettes blanquette de veau ,crepes champignons un régal

[@095kiki]

Génial, très réussi, comme 99% de tes recettes 👍👍👍👍👍👍

[@sasac8171]

Merci beaucoup pour ce caramel hyper simple à réaliser. Au passage tu es magnifique.

[@Chocmiel]

Merci 🙏🏼 ☺️

[@vipexmax2435]

Pfff t drole

[@flymehome31]

Bonjour Audrey merci pour cette recette je le rate toujours !!! Je voulais te poser une question ...j'ai vu une recette de caramel où on ajoute de la crème fraîche et ça donne apparemment qlq chose de plus épais et onctueux...c'est toujours du caramel? C'est la même procédure sauf qu'à ébullition on y rajoute de la crème fraîche. Merci

[@bijou5293]

pour la conservation ça ce passe comment? merci de votre réponse 😊

[@charreyronmartine3929]

Bonjour, si on le met au frigo est-ce qu'il s'épaissit un peu ? et il se conserve combien de temps ? Merci et bonne journée

[@abdisarra2872]

Merci beaucoup pour la recette elle est réussie a 100%

[@lilit6011]

Salut Audrey merci pour toutes tes recettes !!!

[@Chocmiel]

Merci 😊

[@marguerite_21]

une preparation tel que flan caramel, merci pour la video

[@mamiecuisine7994]

bj avec de la cassonade ca marche aussi? ou cassonade pure cane

[@veroniquem6923]

Coucou, merci beaucoup pour la recette, c'est vraiment top

[@Chocmiel]

Merci :-)

[@huguettecatayee3868]

Chocmiel riz au lait

[@salieseb2802]

😋une recette bien utile MERCI Audrey👍💕

[@Chocmiel]

Merci 😊

[@nassimadjerouiti3981]

Bonjour est ce qu'il est possible d'utiliser de la vergeoise brune ? Merci

[@Chocmiel]

A tester je ne sais pas

[@nassimadjerouiti3981]

@@Chocmiel jai testé cet après-midi le gout est bon mais la couleur plus foncé que le vôtre. Ce n'est pas bien grave mercii

[@Chocmiel]

Nassima Djerouiti génial 😋😘

[@marie-christinetexereau8402]

bonjour Audrey pourrais tu faire des crème au caramel merci

[@Sorinefeddy6544]

Es ce qu'il va s'épaissir

[@isad2r544]

merciiiii !!! cest super simple et fais maison 😀💐

[@soukie251]

c'est une super idée merci

[@kimbobo6912]

on a la même couleur avec du sucre blanc aussi

[@emilieteurkia1498]

Coucou combien de temp peut-on le garder en pot ?

[@Chocmiel]

il ne fait pas long feu, donc je ne sais pas trop :p mais y'a du sucre, donc ça se conserve plusieurs jours ça c'est certain ;)

[@TheDeadMotion]

Si tu cherches encore la reponse, dans cette recette il ny a pas dinquietude a avoir sur la peremption du produit. Sa qualité au fil du temps va dependre de la propreté du recipient ainsi que de ses contaminations futures (manger a meme le pot, etc.). Si cest dans une fiole qui a ete bien lavée préalablement, il aura bien eu le temps d être manger ;) On parle de 12mois environ pour su caramel avec seulement du sucre dans la recette.

[@brigitteho7456]

Pourquoi du sucre de cassonade moi il noirci tout de suite ça sent le brulé

[@arcangela13]

Je comprends pas moi il devient dur comme du verre

[@okantaflan9372]

Pourquoi mon caramel durcit ? J'ai utiliser 0 ustensiles si ce n'est la casserole...

[@jlaa8030]

Parce que vous avez fait un vrai caramel (bravo !), et non un sirop de sucre cassonade.

[@okantaflan9372]

@@jlaa8030 Je pense que je vais me tenir au caramel du magasin, j'ai pas envie de jetter ma casserole et son caramel carbonisée ...

[@jlaa8030]

Faire bouillir l'eau dans la casserole pour faire fondre le caramel collé au fond. Soyez patient !

[@flymehome31]

BTW en trois ans tu n'as pas changé d'un iota :))))

[@stephanieloit1714]

Cool 💟

[@Chocmiel]

:-)

[@ellenyeboah1436]

j ai réussi

[@chantalproa4953]

50g d'eau sa te prends koi 1 verre à moutarde

[@clementinederoubaix2724]

Moi je préfère que c'est elle qui parle

[@DC-vs1wy]

Et donc, du coup, le caramel ne durcit pas?... On peut le conserver longtemps?...

[@Chocmiel]

oui ;-) c'est le principe du caramel liquide :) c'est top :-) la conservation c'est plusieurs mois dans un placard ;-)

[@DC-vs1wy]

Merci Audrey pour cette recette. Je reproduis assez souvent tes petits plats. J'ai hâte de faire ce caramel pour faire le bonheur de mes gourmands. Bon week-end!

[@Chocmiel]

Merciiiii ;-) bon week-end :-)