Carciofi Ripieni alla Calabrese - Ricetta Super Golosa

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SfizidiCalabria

SfizidiCalabria

Күн бұрын

Пікірлер: 222
@franconegroni432
@franconegroni432 2 жыл бұрын
Ricette sempre semplici e dai risultati stupefacenti. Questa é la vera civiltà della Calabria, ma anche di tutta la nostra bella Italia.
@gianmattiatesta6366
@gianmattiatesta6366 2 жыл бұрын
Tuteliamo le Nostre Tradizioni🇮🇹👍. Grazie per quello che fai 🙋
@paolaedvige1294
@paolaedvige1294 2 жыл бұрын
Gian sei un mito. Sempre spettacolare, evviva la natura e i suoi doni meravigliosi
@GG-ds5qq
@GG-ds5qq 2 жыл бұрын
These look delicious! Great recipe. Thanks for sharing.
@luciasteduto1370
@luciasteduto1370 Жыл бұрын
Sei un ottimo cuoco più o meno li fai come li facciamo a Foggia sono una pugliese mi piacciono tantissimo le tue ricette bravo
@farioliparoti2055
@farioliparoti2055 2 жыл бұрын
Grazie amico mio che mi tieni compagnia con queste tue deliziose ricette in questi giorni particolari per me
@SfizidiCalabria
@SfizidiCalabria 2 жыл бұрын
spero tanto di vederti quanto prima...abbiamo tanto da fare..forza amico
@farioliparoti2055
@farioliparoti2055 2 жыл бұрын
@@SfizidiCalabria lo sai sempre presente ma a settimana prossima
@adolforutsch6931
@adolforutsch6931 2 ай бұрын
De Argentina me encanta tu cocina espectacular me recuerda a mis nonos que vinieron de calabria
@francescocolangelo7377
@francescocolangelo7377 Жыл бұрын
Grazie delle belle ricette, Geova Dio ha creato cose meravigliose come i carciofi. Francesco da Vignola Modena
@luca3643
@luca3643 2 жыл бұрын
Grande Gianluca. Io adoro i carciofi in tutte le salse. Credo che sia un ortaggio fenomenale. Grazie per questo bel video!
@gianfrancofoglia2360
@gianfrancofoglia2360 2 жыл бұрын
Buongiorno. Gianluca sei un grande, al contrario di tanti altri video e/o programmi, tu mostri le vere ricette, preparate dalle persone vere ogni giorno. Bravo veramente . Infatti ogni luogo ha la sua versione. Io vivo ormai in Puglia, nel foggiano e mia moglie ( pugliese) li fa cuocere assieme ai piselli. Ottima. Viva il Sud. Viva la Calabria....
@mariamarino2092
@mariamarino2092 Жыл бұрын
Veramente perfetto avete spiegato :GRAZIE MILLE SONO FANTASTICI! TROVARLI COSÌ TENERI
@emiliascarpino8843
@emiliascarpino8843 2 жыл бұрын
Non conoscevo questa versione... ma solo in bianco....deve essere buonissima...grazie bravo!
@paolavitelli7437
@paolavitelli7437 2 жыл бұрын
Anche in Abbruzzo in bianco e senza salsiccia nel ripieno li provero' 😋
@270taty
@270taty 2 жыл бұрын
Che meraviglia!😋😋😋 Bravissimo!👏🏼👏🏼👏🏼
@cosimacoluccia8786
@cosimacoluccia8786 2 жыл бұрын
Buonissimi e bellissimi,in'oltre,sei simpatico e spieghi molto bene calmo,chiaro,e garbato.👍😋
@annasaccomanno5641
@annasaccomanno5641 2 жыл бұрын
Sei super bravo. Che bontà le nostre ricette. Verrò a trovarti.
@uzziu
@uzziu 2 жыл бұрын
Sembrano davvero appetitosi! da provare assolutamente! A casa mia li facciamo al forno con ripieno di aglio tritato, prezzemolo, pepe, olio e sale. Semplici ma gustosissimi.
@annamariapannone4104
@annamariapannone4104 2 жыл бұрын
Ciao, io abito in provincia di Pavia, qui' non usano farli, ma io sono pugliese e ogni tanto li faccio ma senza salsiccia, tu sei troppo bravo nello spiegare.
@adrianaascenti1731
@adrianaascenti1731 Жыл бұрын
Mio padre era calabrese ma questa versione non la conoscevo. Mi pare molto appetitosa. Grazie. Proverò
@josephinegiarratano1392
@josephinegiarratano1392 2 жыл бұрын
Grazie per Tutti i tuoi Ricette bravissimo Io o cia provato qualcuna delle tue Ricette veramente buonissimi .Io sono in Francia ciao
@lucianagardini8530
@lucianagardini8530 Жыл бұрын
Complimenti, devono.essere...stupefacenti! Come tutte le Vostre ricette, la vostra regione ed i loro.abitaniti. Ho la fortuna di avere amiche calabresi, persone favolose. Spero di poter venire presto a visitare la Vostra terra. Ancora complimenti, a presto!
@MartinaScibilia
@MartinaScibilia 2 жыл бұрын
Cucina ottima Complimenti 👏
@giuseppinavaccaro8897
@giuseppinavaccaro8897 Жыл бұрын
Buonisimi ne viste tatte versione ma la tua le supera tutte sei sempre il mighiore
@guidoacconcia8575
@guidoacconcia8575 2 жыл бұрын
Davvero galattici al quanto fantastici anche questi, oramai è palese che stasera li rifarò e poi li divorerò tutti ed è altrettanto palese che li rifarò anche a Pasqua, bravissimo e non ho nient'altro da dire. 😍
@federicoaguzzi6231
@federicoaguzzi6231 2 жыл бұрын
Ricetta fantastica, grande Gianluca, come sempre
@nicolettabilleri3567
@nicolettabilleri3567 2 жыл бұрын
Li ho provati e sono buonissimi !, Grazie di aver condiviso questa ricetta, buona Pasqua 🙂🌷🌿🐣🕊️
@luigiseli2552
@luigiseli2552 2 жыл бұрын
Thumbs Up . . . saluti dalla California
@norinaiacierno2344
@norinaiacierno2344 2 жыл бұрын
Complimenti sei davvero Bravo!!!👏
@rosacuzzilla6452
@rosacuzzilla6452 2 жыл бұрын
Io li faccio pure ......ma senza uova ammorbidisco la mollica con olio. metto salsiccia e provola poi li metto in casseruola incastrandoli. Ci metto il sugo oppure in bianco.....bravissimo Gia luca la prossima volta li farò come te.....da Brancaleone RC
@iolandavitale3230
@iolandavitale3230 2 жыл бұрын
Buoni anche nella tua versione 👍🏻
@caterinadefrancesco8929
@caterinadefrancesco8929 2 жыл бұрын
Buonissimi uguale a come li faccio io,solo io metto la pancetta tesa.E la salsicce stagionata nel sugo, ottima a fare gli spaghetti 🍝. A volte anche gli asparagi selvatici. Grazie per le tue genuine ricette. Tra gente di campagna ci si intende. Saluti in famiglia 👪 e anche a chi ci legge ciao dalla provincia di Caserta. Buona serata. 🌶🌶🍷🧅🧄🍅🍷🍷🏡🌦🔥
@paolosavardi5123
@paolosavardi5123 2 жыл бұрын
Spettacolo...da lombardo con la moglie calabrese. Sei un grande
@ignazioleggio9366
@ignazioleggio9366 2 жыл бұрын
Carciofi,un dono della natura fatti così buonissimi. Da noi non mettiamo la salsiccia per il resto è uguale,nel sugo di pomodoro mettiamo il finocchietto selvatico così dopo ci facciamo un po' di pasta.😋😋👍👋
@paolalilleystone2611
@paolalilleystone2611 2 жыл бұрын
Again so good!! Unfortunately I cannot find good quality Carciofi here in London!!! I love them...I use mentuccia...too!!!
@beatricemechelli4239
@beatricemechelli4239 2 жыл бұрын
Per Pasqua. 👍👍👍👍👍👍 Grazie
@Silvia-tx7gq
@Silvia-tx7gq 2 жыл бұрын
Buona sera Signore Gianluca la sua versione del carciofo è unica è buona complimenti sei sempre unico . 👏👏👍🥰😘❤️❤️ teresa dà Schiavone Corigliano 🤪🤪🤪💯
@domenicoaragona2421
@domenicoaragona2421 Жыл бұрын
Bravo, molto bravo,efficace e simpaticissimo. Ti verrò a trovare.
@anemariegheorghe6109
@anemariegheorghe6109 Жыл бұрын
Complimenti, buona Pasqua !Un abraccio per tutti, je habite en Corse !Grazie per la ricetta, très bon !
@lorenzospina3174
@lorenzospina3174 2 жыл бұрын
Mai provati in questo modo ma li proverò sicuramente hanno un aspetto delizioso . Io sono di Cosenza in casa mia li riempiamo con la ricotta oppure con guanciale ,pecorino , aglio e prezzemolo .
@morenocinelli651
@morenocinelli651 2 жыл бұрын
Maestro complimenti mi fai venire sempre l aqualina in bocca e fame che lo visto che sono le 20 ora di cena io però ceno verso le 20 45 e buona cena e serata e a noi in cucina non ci batte nessuno e alla nostra salute e contro il coronavirus e la guerra
@francescadimatteo1690
@francescadimatteo1690 2 жыл бұрын
Ciao Gianluca io ti scrivo da S.Giusette Jato mia mamma li faceva simili metteva oltre al formaggio l'aglio...ecc..anche uva passa e pinoli ...e poi nel sugo come hai fatto tu...bravissimo complimenti ...aaammmm
@ernestosansone3486
@ernestosansone3486 2 жыл бұрын
senza parolle buonissimo !! salutti da la California
@silviagiatti9410
@silviagiatti9410 2 жыл бұрын
Buoni!!!!! La mi mamma li fa ripieni con carne macinata, uova, pane ammollato, formaggio...... Il carciofo è come la patata: come lo fai è sempre ottimo
@annamedaglia3473
@annamedaglia3473 Жыл бұрын
Ciao Gianluca o fatto i carciofi sono veramente buoni grazie mille per tutte le belle ricette seni un grande un abraccio Della francia
@sandraeriu2568
@sandraeriu2568 2 жыл бұрын
Davvero ottimomi li voglio provare anche io 😋
@albertamusiari454
@albertamusiari454 2 жыл бұрын
Complimenti, devono essere buonissimi !!!. Sono stata in Calabria, e ho mangiato benissimo W l'Italia 🥰🥰👏👏👏👏👏
@calabria6471
@calabria6471 2 жыл бұрын
Sono deliziosi 😋
@leonardinalapenna8448
@leonardinalapenna8448 Жыл бұрын
@@calabria6471 no 3 t
@deannagiorgetti5702
@deannagiorgetti5702 Жыл бұрын
. I I . . -
@caterinamediati4939
@caterinamediati4939 11 ай бұрын
​@@leonardinalapenna8448q bi mi😅j mi mi
@CiroPanico-kw8zw
@CiroPanico-kw8zw 6 ай бұрын
A momenti sentivo quasi il profumo. bravo
@caterinacusa3750
@caterinacusa3750 Жыл бұрын
Bravo, anche io li faccio ripieni così, ma senza salsiccia e cotti nella passata di pomodoro fatta da me. Ma proverò la tua ricetta che sembra buonissima. Da Trapani .
@graziazappala9441
@graziazappala9441 Жыл бұрын
😋 Mmmmmmmm! Devono essere di sicuro una vera golosità! Gnam gnam! Bravissimo 👍👏
@JSTuveri
@JSTuveri 2 жыл бұрын
Che buoni! Sto guardando il tuo canale da un anno e ogni video mi piace tantissimo! Posso chiedere come mai non hai dovuto togliere la barba dei carciofi?
@silvanafermi9055
@silvanafermi9055 Жыл бұрын
Anche i mìei non anno barbetta😅
@vivi466
@vivi466 2 жыл бұрын
Che bontà 😋🤗
@marcelloangiolani6960
@marcelloangiolani6960 2 жыл бұрын
Devono essere squisiti . Provo a farli domenica . Grazie
@lamaitatiru980
@lamaitatiru980 2 жыл бұрын
Salutare din România 🇷🇴👍😋👍🇷🇴
@gianluigimarino8264
@gianluigimarino8264 Жыл бұрын
Uno dei migliori cibi al mondo. 😍😍😍
@elisamandato6698
@elisamandato6698 Жыл бұрын
Anch'io li faccio così, prometto pane ammollato e non metto salame , devo provare questa , sarà buonissima , grazie da Napoli
@elisamandato6698
@elisamandato6698 Жыл бұрын
Però metto pane ammollato
@enricoperazzo7952
@enricoperazzo7952 2 жыл бұрын
Paisano é buono complimenti per per la ricetta (molto professionale) Pistoia
@menamarsella8179
@menamarsella8179 2 жыл бұрын
Ciao scrivo da Avellino in Campania. Complimenti, ti seguo spesso. Il procedimento è uguale, nel ripieno ai tuoi ingredienti io aggiungo uva sultanina e pinoli, i gambi dei carciofi tagliati a pezzetti e saltati nell'olio, prezzemolo. 😘👍
@elisiahciacci3153
@elisiahciacci3153 2 жыл бұрын
STREPITOSI 😍😍😍😍😍
@joanneborelli7586
@joanneborelli7586 2 жыл бұрын
Grazie!!!! Grazie!!!!! Yummy😋😋😋😋
@leopette9434
@leopette9434 2 жыл бұрын
Ciao Gianluca piatto strepitoso carciofi ripieni non li ho mai mangiati ma vedendo il tuo video mi hai fatto vedere come sono molto facili da preparare ok video della presentazione spiegata benissimo e complimenti per la qualità dei carciofi ok 👌 👌 buona serata è numero uno delle tue ricette alla Calabrese sei un mito 🥚🍅🧄🥖🌶🍷💙🇮🇹💯🤩👋👍⭐️⭐️🥇
@Benedetta1
@Benedetta1 2 жыл бұрын
Ma che prelibatezza! Grazie! 😍
@gino4362
@gino4362 7 ай бұрын
Ottimissima ricetta 😊
@biagiobellio4499
@biagiobellio4499 2 жыл бұрын
Che buoni sti carciofi. Saluti dalla provincia di Ragusa. Ciao Gianluca.
@mariarosavinai3756
@mariarosavinai3756 2 жыл бұрын
Bravissimo come sempre🌻
@annamariapinto6227
@annamariapinto6227 2 жыл бұрын
Mamma mia che buoni!!! 👍
@paolavitelli7437
@paolavitelli7437 2 жыл бұрын
Belli buonissimi io in Abbruzzo il ripieno senza salsiccia solo pane e formaggio li provero' bravo😋
@adaabbaldo5867
@adaabbaldo5867 2 жыл бұрын
Fantastico come sempre
@salvatorebarracco
@salvatorebarracco 2 жыл бұрын
Complimenti, bella ricetta!
@limaroger
@limaroger 2 жыл бұрын
Ricetta meravigliosa. La differenza è che al posto della salsiccia ho messo delle aliche piccanti calabresi. Nel ripieno metto invece due o tre foglietti di rosmarino, mentuccia e origano fresco, perché non mi piace il prezzemolo. Saluti di Germania.
@SfizidiCalabria
@SfizidiCalabria 2 жыл бұрын
Sicuramente strepitosa anche questa versione
@antonellapapotto4523
@antonellapapotto4523 2 жыл бұрын
Fai gioire solo a guardarti 😋😋😋
@patriziasebastianelli909
@patriziasebastianelli909 2 жыл бұрын
Sono di Guardia Sanframondi provincia di Benevento e mia madre li faceva così,buonissimiiiiii. Solo che metteva la salsiccia fresca sbriciolata.
@robertocarlucci8431
@robertocarlucci8431 2 жыл бұрын
Buoni complimenti
@concettaciardullo113
@concettaciardullo113 Жыл бұрын
Sei bravissimo complimenti.
@virginiagiuseppinacoco9131
@virginiagiuseppinacoco9131 Жыл бұрын
Fantastico
@carmeloscannella
@carmeloscannella 2 жыл бұрын
il momento più bello del video è arrivato,,. si ma non per noi affamati 😭😭
@lauragiuliano
@lauragiuliano 2 жыл бұрын
Davvero! Guardare e non gustare è una vera tortura!!!🤤🤤🤤🤤🤤
@massimod1435
@massimod1435 2 жыл бұрын
Buoniiiiiiiiiii anche da noi si fanno così tranne la salsiccia ma saranno buonissimi bravoooooooo😄😄😄
@claudiarusso4969
@claudiarusso4969 2 жыл бұрын
Mi piace moltissimo, copiare e fare le tue ricette
@elenabruno5398
@elenabruno5398 Жыл бұрын
Complimenti buonissimi li facciamo anche noi così
@emiliobruno4553
@emiliobruno4553 2 жыл бұрын
Ciao Gianluca! Mamma mía che bontá 👍!!!
@teatromassimobellini9711
@teatromassimobellini9711 10 ай бұрын
Complimenti li vado a fare. Una buona cena da Catania 👍
@bombinagrillo955
@bombinagrillo955 2 жыл бұрын
Bravooooo 👍✌😋😋
@vinzetti22
@vinzetti22 2 жыл бұрын
Bravo, from boston
@angelolicari4737
@angelolicari4737 2 жыл бұрын
Ciao Gianluca, io insieme al condimento metto pure due filetti d'acciaio sciolti nell'olio👍👍👏
@barbaramaier2295
@barbaramaier2295 2 жыл бұрын
Scusa, ma cosa intendi per ACCIAIO, grazie
@lauragiuliano
@lauragiuliano 2 жыл бұрын
@@barbaramaier2295 😂😂😂
@beatricebea2015
@beatricebea2015 2 жыл бұрын
le acciughe 😂😂 dubito che l'acciaio si sciolga nell'olio 😂😂😂
@barbaramaier2295
@barbaramaier2295 2 жыл бұрын
@@beatricebea2015 grazie 👍👍👍🤣🤣🤣🤣🤣un po' di allegria non guasta👌😘😘😘
@pasquazito1741
@pasquazito1741 6 ай бұрын
Ho l'acquolina in bocca, grazie domani li farò così
@giuseppamorda9325
@giuseppamorda9325 2 жыл бұрын
Buonissimi Gianluca complimenti
@laurenrocchi9936
@laurenrocchi9936 Жыл бұрын
Bravoooo .grazie x la ricetta
@luisaesposito3915
@luisaesposito3915 2 жыл бұрын
Buone li devo cucinare anche io 👏👏👏👏
@wandagualtieri5300
@wandagualtieri5300 Жыл бұрын
Bravo e' da provare
@vincenzomarino7587
@vincenzomarino7587 2 жыл бұрын
Ottimi,come tutte le tue ricette. In altre zone della stessa calabria si fa un ripieno più semplice con aglio e mollica.
@andreacandido8048
@andreacandido8048 2 жыл бұрын
Ciao Gianluca mmmmmm che bontà io i carciofi li mangio in tutte le salse ci manca solo che mangio anche le spine ma così cn quel ripieno specialmente con la salciccia chissà come sono gli dirò alla moglie se me li fa così ciao ciao sei grande
@claudiarusso4969
@claudiarusso4969 2 жыл бұрын
Guardando somiglia moltissimo la nostra ricetta siciliana in particolare palermitana
@albacartolaro90
@albacartolaro90 8 ай бұрын
Chapeau!!!!!!!!!
@annadibiase7646
@annadibiase7646 Жыл бұрын
Bravissimo
@carmelastaltari3426
@carmelastaltari3426 2 жыл бұрын
Bravissimo!!!
@annaignoto6144
@annaignoto6144 Жыл бұрын
Mi piaciono tutt I le Tue ricette ti scrivo del Canada Grazia Tutto bene.
@giovannafiorenza7617
@giovannafiorenza7617 2 жыл бұрын
Buonissimi
@EleonoraCiliberti-ek1vv
@EleonoraCiliberti-ek1vv Жыл бұрын
Che bontà!
@mariadipierro5654
@mariadipierro5654 2 жыл бұрын
Buonissimi 👏👏👏👏👏😍
@CatCat-lb4gn
@CatCat-lb4gn 2 жыл бұрын
Ma che bontà..!!!!!!
@grazianapolitano1792
@grazianapolitano1792 2 жыл бұрын
Buonissimi complimenti
@ricorubio5515
@ricorubio5515 2 жыл бұрын
Ottimi Gianluca, da adoratore dei carciofi...ti chiedo li hai puliti al centro dalla barbetta? Sopratutto le foglie interne violacee a volte mi pungono quando li pulisco
@antoniocatalano3878
@antoniocatalano3878 2 жыл бұрын
😋😋che voglia di mangiare mi fai venire
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SfizidiCalabria
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