Ricette sempre semplici e dai risultati stupefacenti. Questa é la vera civiltà della Calabria, ma anche di tutta la nostra bella Italia.
@gianmattiatesta63662 жыл бұрын
Tuteliamo le Nostre Tradizioni🇮🇹👍. Grazie per quello che fai 🙋
@paolaedvige12942 жыл бұрын
Gian sei un mito. Sempre spettacolare, evviva la natura e i suoi doni meravigliosi
@GG-ds5qq2 жыл бұрын
These look delicious! Great recipe. Thanks for sharing.
@luciasteduto1370 Жыл бұрын
Sei un ottimo cuoco più o meno li fai come li facciamo a Foggia sono una pugliese mi piacciono tantissimo le tue ricette bravo
@farioliparoti20552 жыл бұрын
Grazie amico mio che mi tieni compagnia con queste tue deliziose ricette in questi giorni particolari per me
@SfizidiCalabria2 жыл бұрын
spero tanto di vederti quanto prima...abbiamo tanto da fare..forza amico
@farioliparoti20552 жыл бұрын
@@SfizidiCalabria lo sai sempre presente ma a settimana prossima
@adolforutsch69312 ай бұрын
De Argentina me encanta tu cocina espectacular me recuerda a mis nonos que vinieron de calabria
@francescocolangelo7377 Жыл бұрын
Grazie delle belle ricette, Geova Dio ha creato cose meravigliose come i carciofi. Francesco da Vignola Modena
@luca36432 жыл бұрын
Grande Gianluca. Io adoro i carciofi in tutte le salse. Credo che sia un ortaggio fenomenale. Grazie per questo bel video!
@gianfrancofoglia23602 жыл бұрын
Buongiorno. Gianluca sei un grande, al contrario di tanti altri video e/o programmi, tu mostri le vere ricette, preparate dalle persone vere ogni giorno. Bravo veramente . Infatti ogni luogo ha la sua versione. Io vivo ormai in Puglia, nel foggiano e mia moglie ( pugliese) li fa cuocere assieme ai piselli. Ottima. Viva il Sud. Viva la Calabria....
@mariamarino2092 Жыл бұрын
Veramente perfetto avete spiegato :GRAZIE MILLE SONO FANTASTICI! TROVARLI COSÌ TENERI
@emiliascarpino88432 жыл бұрын
Non conoscevo questa versione... ma solo in bianco....deve essere buonissima...grazie bravo!
@paolavitelli74372 жыл бұрын
Anche in Abbruzzo in bianco e senza salsiccia nel ripieno li provero' 😋
@270taty2 жыл бұрын
Che meraviglia!😋😋😋 Bravissimo!👏🏼👏🏼👏🏼
@cosimacoluccia87862 жыл бұрын
Buonissimi e bellissimi,in'oltre,sei simpatico e spieghi molto bene calmo,chiaro,e garbato.👍😋
@annasaccomanno56412 жыл бұрын
Sei super bravo. Che bontà le nostre ricette. Verrò a trovarti.
@uzziu2 жыл бұрын
Sembrano davvero appetitosi! da provare assolutamente! A casa mia li facciamo al forno con ripieno di aglio tritato, prezzemolo, pepe, olio e sale. Semplici ma gustosissimi.
@annamariapannone41042 жыл бұрын
Ciao, io abito in provincia di Pavia, qui' non usano farli, ma io sono pugliese e ogni tanto li faccio ma senza salsiccia, tu sei troppo bravo nello spiegare.
@adrianaascenti1731 Жыл бұрын
Mio padre era calabrese ma questa versione non la conoscevo. Mi pare molto appetitosa. Grazie. Proverò
@josephinegiarratano13922 жыл бұрын
Grazie per Tutti i tuoi Ricette bravissimo Io o cia provato qualcuna delle tue Ricette veramente buonissimi .Io sono in Francia ciao
@lucianagardini8530 Жыл бұрын
Complimenti, devono.essere...stupefacenti! Come tutte le Vostre ricette, la vostra regione ed i loro.abitaniti. Ho la fortuna di avere amiche calabresi, persone favolose. Spero di poter venire presto a visitare la Vostra terra. Ancora complimenti, a presto!
@MartinaScibilia2 жыл бұрын
Cucina ottima Complimenti 👏
@giuseppinavaccaro8897 Жыл бұрын
Buonisimi ne viste tatte versione ma la tua le supera tutte sei sempre il mighiore
@guidoacconcia85752 жыл бұрын
Davvero galattici al quanto fantastici anche questi, oramai è palese che stasera li rifarò e poi li divorerò tutti ed è altrettanto palese che li rifarò anche a Pasqua, bravissimo e non ho nient'altro da dire. 😍
@federicoaguzzi62312 жыл бұрын
Ricetta fantastica, grande Gianluca, come sempre
@nicolettabilleri35672 жыл бұрын
Li ho provati e sono buonissimi !, Grazie di aver condiviso questa ricetta, buona Pasqua 🙂🌷🌿🐣🕊️
@luigiseli25522 жыл бұрын
Thumbs Up . . . saluti dalla California
@norinaiacierno23442 жыл бұрын
Complimenti sei davvero Bravo!!!👏
@rosacuzzilla64522 жыл бұрын
Io li faccio pure ......ma senza uova ammorbidisco la mollica con olio. metto salsiccia e provola poi li metto in casseruola incastrandoli. Ci metto il sugo oppure in bianco.....bravissimo Gia luca la prossima volta li farò come te.....da Brancaleone RC
@iolandavitale32302 жыл бұрын
Buoni anche nella tua versione 👍🏻
@caterinadefrancesco89292 жыл бұрын
Buonissimi uguale a come li faccio io,solo io metto la pancetta tesa.E la salsicce stagionata nel sugo, ottima a fare gli spaghetti 🍝. A volte anche gli asparagi selvatici. Grazie per le tue genuine ricette. Tra gente di campagna ci si intende. Saluti in famiglia 👪 e anche a chi ci legge ciao dalla provincia di Caserta. Buona serata. 🌶🌶🍷🧅🧄🍅🍷🍷🏡🌦🔥
@paolosavardi51232 жыл бұрын
Spettacolo...da lombardo con la moglie calabrese. Sei un grande
@ignazioleggio93662 жыл бұрын
Carciofi,un dono della natura fatti così buonissimi. Da noi non mettiamo la salsiccia per il resto è uguale,nel sugo di pomodoro mettiamo il finocchietto selvatico così dopo ci facciamo un po' di pasta.😋😋👍👋
@paolalilleystone26112 жыл бұрын
Again so good!! Unfortunately I cannot find good quality Carciofi here in London!!! I love them...I use mentuccia...too!!!
@beatricemechelli42392 жыл бұрын
Per Pasqua. 👍👍👍👍👍👍 Grazie
@Silvia-tx7gq2 жыл бұрын
Buona sera Signore Gianluca la sua versione del carciofo è unica è buona complimenti sei sempre unico . 👏👏👍🥰😘❤️❤️ teresa dà Schiavone Corigliano 🤪🤪🤪💯
@domenicoaragona2421 Жыл бұрын
Bravo, molto bravo,efficace e simpaticissimo. Ti verrò a trovare.
@anemariegheorghe6109 Жыл бұрын
Complimenti, buona Pasqua !Un abraccio per tutti, je habite en Corse !Grazie per la ricetta, très bon !
@lorenzospina31742 жыл бұрын
Mai provati in questo modo ma li proverò sicuramente hanno un aspetto delizioso . Io sono di Cosenza in casa mia li riempiamo con la ricotta oppure con guanciale ,pecorino , aglio e prezzemolo .
@morenocinelli6512 жыл бұрын
Maestro complimenti mi fai venire sempre l aqualina in bocca e fame che lo visto che sono le 20 ora di cena io però ceno verso le 20 45 e buona cena e serata e a noi in cucina non ci batte nessuno e alla nostra salute e contro il coronavirus e la guerra
@francescadimatteo16902 жыл бұрын
Ciao Gianluca io ti scrivo da S.Giusette Jato mia mamma li faceva simili metteva oltre al formaggio l'aglio...ecc..anche uva passa e pinoli ...e poi nel sugo come hai fatto tu...bravissimo complimenti ...aaammmm
@ernestosansone34862 жыл бұрын
senza parolle buonissimo !! salutti da la California
@silviagiatti94102 жыл бұрын
Buoni!!!!! La mi mamma li fa ripieni con carne macinata, uova, pane ammollato, formaggio...... Il carciofo è come la patata: come lo fai è sempre ottimo
@annamedaglia3473 Жыл бұрын
Ciao Gianluca o fatto i carciofi sono veramente buoni grazie mille per tutte le belle ricette seni un grande un abraccio Della francia
@sandraeriu25682 жыл бұрын
Davvero ottimomi li voglio provare anche io 😋
@albertamusiari4542 жыл бұрын
Complimenti, devono essere buonissimi !!!. Sono stata in Calabria, e ho mangiato benissimo W l'Italia 🥰🥰👏👏👏👏👏
@calabria64712 жыл бұрын
Sono deliziosi 😋
@leonardinalapenna8448 Жыл бұрын
@@calabria6471 no 3 t
@deannagiorgetti5702 Жыл бұрын
. I I . . -
@caterinamediati493911 ай бұрын
@@leonardinalapenna8448q bi mi😅j mi mi
@CiroPanico-kw8zw6 ай бұрын
A momenti sentivo quasi il profumo. bravo
@caterinacusa3750 Жыл бұрын
Bravo, anche io li faccio ripieni così, ma senza salsiccia e cotti nella passata di pomodoro fatta da me. Ma proverò la tua ricetta che sembra buonissima. Da Trapani .
@graziazappala9441 Жыл бұрын
😋 Mmmmmmmm! Devono essere di sicuro una vera golosità! Gnam gnam! Bravissimo 👍👏
@JSTuveri2 жыл бұрын
Che buoni! Sto guardando il tuo canale da un anno e ogni video mi piace tantissimo! Posso chiedere come mai non hai dovuto togliere la barba dei carciofi?
@silvanafermi9055 Жыл бұрын
Anche i mìei non anno barbetta😅
@vivi4662 жыл бұрын
Che bontà 😋🤗
@marcelloangiolani69602 жыл бұрын
Devono essere squisiti . Provo a farli domenica . Grazie
@lamaitatiru9802 жыл бұрын
Salutare din România 🇷🇴👍😋👍🇷🇴
@gianluigimarino8264 Жыл бұрын
Uno dei migliori cibi al mondo. 😍😍😍
@elisamandato6698 Жыл бұрын
Anch'io li faccio così, prometto pane ammollato e non metto salame , devo provare questa , sarà buonissima , grazie da Napoli
@elisamandato6698 Жыл бұрын
Però metto pane ammollato
@enricoperazzo79522 жыл бұрын
Paisano é buono complimenti per per la ricetta (molto professionale) Pistoia
@menamarsella81792 жыл бұрын
Ciao scrivo da Avellino in Campania. Complimenti, ti seguo spesso. Il procedimento è uguale, nel ripieno ai tuoi ingredienti io aggiungo uva sultanina e pinoli, i gambi dei carciofi tagliati a pezzetti e saltati nell'olio, prezzemolo. 😘👍
@elisiahciacci31532 жыл бұрын
STREPITOSI 😍😍😍😍😍
@joanneborelli75862 жыл бұрын
Grazie!!!! Grazie!!!!! Yummy😋😋😋😋
@leopette94342 жыл бұрын
Ciao Gianluca piatto strepitoso carciofi ripieni non li ho mai mangiati ma vedendo il tuo video mi hai fatto vedere come sono molto facili da preparare ok video della presentazione spiegata benissimo e complimenti per la qualità dei carciofi ok 👌 👌 buona serata è numero uno delle tue ricette alla Calabrese sei un mito 🥚🍅🧄🥖🌶🍷💙🇮🇹💯🤩👋👍⭐️⭐️🥇
@Benedetta12 жыл бұрын
Ma che prelibatezza! Grazie! 😍
@gino43627 ай бұрын
Ottimissima ricetta 😊
@biagiobellio44992 жыл бұрын
Che buoni sti carciofi. Saluti dalla provincia di Ragusa. Ciao Gianluca.
@mariarosavinai37562 жыл бұрын
Bravissimo come sempre🌻
@annamariapinto62272 жыл бұрын
Mamma mia che buoni!!! 👍
@paolavitelli74372 жыл бұрын
Belli buonissimi io in Abbruzzo il ripieno senza salsiccia solo pane e formaggio li provero' bravo😋
@adaabbaldo58672 жыл бұрын
Fantastico come sempre
@salvatorebarracco2 жыл бұрын
Complimenti, bella ricetta!
@limaroger2 жыл бұрын
Ricetta meravigliosa. La differenza è che al posto della salsiccia ho messo delle aliche piccanti calabresi. Nel ripieno metto invece due o tre foglietti di rosmarino, mentuccia e origano fresco, perché non mi piace il prezzemolo. Saluti di Germania.
@SfizidiCalabria2 жыл бұрын
Sicuramente strepitosa anche questa versione
@antonellapapotto45232 жыл бұрын
Fai gioire solo a guardarti 😋😋😋
@patriziasebastianelli9092 жыл бұрын
Sono di Guardia Sanframondi provincia di Benevento e mia madre li faceva così,buonissimiiiiii. Solo che metteva la salsiccia fresca sbriciolata.
@robertocarlucci84312 жыл бұрын
Buoni complimenti
@concettaciardullo113 Жыл бұрын
Sei bravissimo complimenti.
@virginiagiuseppinacoco9131 Жыл бұрын
Fantastico
@carmeloscannella2 жыл бұрын
il momento più bello del video è arrivato,,. si ma non per noi affamati 😭😭
@lauragiuliano2 жыл бұрын
Davvero! Guardare e non gustare è una vera tortura!!!🤤🤤🤤🤤🤤
@massimod14352 жыл бұрын
Buoniiiiiiiiiii anche da noi si fanno così tranne la salsiccia ma saranno buonissimi bravoooooooo😄😄😄
@claudiarusso49692 жыл бұрын
Mi piace moltissimo, copiare e fare le tue ricette
@elenabruno5398 Жыл бұрын
Complimenti buonissimi li facciamo anche noi così
@emiliobruno45532 жыл бұрын
Ciao Gianluca! Mamma mía che bontá 👍!!!
@teatromassimobellini971110 ай бұрын
Complimenti li vado a fare. Una buona cena da Catania 👍
@bombinagrillo9552 жыл бұрын
Bravooooo 👍✌😋😋
@vinzetti222 жыл бұрын
Bravo, from boston
@angelolicari47372 жыл бұрын
Ciao Gianluca, io insieme al condimento metto pure due filetti d'acciaio sciolti nell'olio👍👍👏
@barbaramaier22952 жыл бұрын
Scusa, ma cosa intendi per ACCIAIO, grazie
@lauragiuliano2 жыл бұрын
@@barbaramaier2295 😂😂😂
@beatricebea20152 жыл бұрын
le acciughe 😂😂 dubito che l'acciaio si sciolga nell'olio 😂😂😂
@barbaramaier22952 жыл бұрын
@@beatricebea2015 grazie 👍👍👍🤣🤣🤣🤣🤣un po' di allegria non guasta👌😘😘😘
@pasquazito17416 ай бұрын
Ho l'acquolina in bocca, grazie domani li farò così
@giuseppamorda93252 жыл бұрын
Buonissimi Gianluca complimenti
@laurenrocchi9936 Жыл бұрын
Bravoooo .grazie x la ricetta
@luisaesposito39152 жыл бұрын
Buone li devo cucinare anche io 👏👏👏👏
@wandagualtieri5300 Жыл бұрын
Bravo e' da provare
@vincenzomarino75872 жыл бұрын
Ottimi,come tutte le tue ricette. In altre zone della stessa calabria si fa un ripieno più semplice con aglio e mollica.
@andreacandido80482 жыл бұрын
Ciao Gianluca mmmmmm che bontà io i carciofi li mangio in tutte le salse ci manca solo che mangio anche le spine ma così cn quel ripieno specialmente con la salciccia chissà come sono gli dirò alla moglie se me li fa così ciao ciao sei grande
@claudiarusso49692 жыл бұрын
Guardando somiglia moltissimo la nostra ricetta siciliana in particolare palermitana
@albacartolaro908 ай бұрын
Chapeau!!!!!!!!!
@annadibiase7646 Жыл бұрын
Bravissimo
@carmelastaltari34262 жыл бұрын
Bravissimo!!!
@annaignoto6144 Жыл бұрын
Mi piaciono tutt I le Tue ricette ti scrivo del Canada Grazia Tutto bene.
@giovannafiorenza76172 жыл бұрын
Buonissimi
@EleonoraCiliberti-ek1vv Жыл бұрын
Che bontà!
@mariadipierro56542 жыл бұрын
Buonissimi 👏👏👏👏👏😍
@CatCat-lb4gn2 жыл бұрын
Ma che bontà..!!!!!!
@grazianapolitano17922 жыл бұрын
Buonissimi complimenti
@ricorubio55152 жыл бұрын
Ottimi Gianluca, da adoratore dei carciofi...ti chiedo li hai puliti al centro dalla barbetta? Sopratutto le foglie interne violacee a volte mi pungono quando li pulisco