CARNE DE CABRA

[@ceciliacuadra]

por estos lares sería estofado de cabrito...la guarnición estupenda...me gusta , felicitaciones, saludos amiga...

[@LascosasdeFati]

susi, la carne de cabra es difícil conseguirla en España, pero yo ka he probado bien cocida y esta de muerte, like y besos

[@mariajesusrodriguezrodrigu7936]

Me encanta la carne de cabra y a ti te sale muy rica !! Besos Susanita

[@joseantoniocaballerobarban4142]

¿Cuánto tiempo tienes cociendo la carne con las verduras? Quiero hacer la receta este domingo.

[@susitrasters]

Como 20 min. a fuego medio. Buen provecho.

[@gabrielcanarias]

eXLEnte REceTA !

[@josejaviersuarezhernandez8529]

No es grasa lo que contiene es proteínas,que sería gelatina , yo también pensaba que era grasa y no la comia ppues por lo visto no es grasa es gelatina

[@domingodiazgonzalez5927]

Madre mía donde vives? Aquí en Canarias la carne cabra se consigue en cualquier carnicería de pueblo. Otra cosa es que te vayas a las grandes superficies

[@susitrasters]

Ya, pero en la capital es un poco mas complicado aunque ya es menos difícil conseguirla, afortunadamente.

después de hervida la carne y una vez puesta sobre las verduras "un ratito" ¿cuánto es ese ratito?

[@susitrasters]

Ponla sobre 20-30 min. a fuego no muy fuerte y ve probando o pinchando y notes que ya está tierna del todo. Saludos Eduardo.

[@mirianfuerte6031]

Hola , se ve que puede estar buena pero de ver cómo tú la preparasteis es cierto nada que ver con la de Fuerteventura porque creo que sabor le pueda faltar por el echo de que la guisasteis y luego agregaste caldo de verdura y agua y feriar lo siento......

[@albertoartmendoza]

¿Cómo es tu receta Mirian?