CARNE DE MIEL LA CUPTOR.

6 linguri ulei
1 lingurita sare
1 - 2 lingurite piper macinat
1 - 2 lingurite cimbru uscat
1 lingurita chimen
200 ml vin de calitate
200 ml apa sau cat e nevoie
1 capatana usturoi
6 tablespoons of oil
1 teaspoon salt
1 - 2 teaspoons of ground pepper
1 - 2 teaspoons of dried thyme
1 teaspoon cumin
200 ml of quality wine
200 ml water or as needed
1 head of garlic.6 cucharadas de aceite
1 cucharadita de sal
1 - 2 cucharaditas de pimienta molida
1 - 2 cucharaditas de tomillo seco
1 cucharadita de comino
200 ml de vino de calidad
200 ml de agua o según sea necesario
1 cabeza de ajo