carne de panela

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Carne de panela
Ingredientes:
uma peça de peixinho ou 1,3kg de carne de segunda de sua preferência
uma cebola grande ou 2 cebolas pequenas picadas
3 dentes de alho grandes amassados
1 pimenta dedo-de-moça ou 5 pimentas comari picadas
um maço de salsinha e 1 de cebolinha picados
2 cubos de caldo de picanha
meia colher de sopa rasa de curry em pó
meia colher de sopa rasa de açafrão da terra em pó
um punhadinho de sal
Lembrando que tudo isso é o que a minha carne de panela leva, podendo adicionar ou tirar o que você gosta ou não.

[@fernandaoliveira2002]

Eu fiz a receita, ficou maravilhosa essa carne!!! Gente deu super certo!

fernanda oliveira gonçalves 😍🤩❤️

[@fernandaoliveira2002]

Ameiii...

[@prontofaleifalo7143]

fernanda oliveira gonçalves

[@waldirgomes423]

quantos minutos vc deixou ?

A carne fica uns 45mkn na pressão

[@otavioturibio8149]

Acabei de fazer e olha me deu o maior problema. A carne de panela acabou rapidinho quase deu briga. Deliciosa receita.

Muito obrigada!

[@larissamunse294]

Oi

[@larissamunse294]

otavio galvao

[@larasillva9677]

Kkkk

[@rebecavenus7573]

hahahahahahaha

[@PabloMartinezfr]

Primeira vez que faço uma carne que funciona, ameeeei fazer, ficou uma delicia e sou péssimo na cozinha faço por necessidade. Muiiito obrigado!

Que bacana! Fiquei muito feliz! Essa mesma receita pode ser feita com costela ou cupim. ❤️

[@netofelixfelix8627]

Estou confiando em casa, pandemia minha esposa tá grávida e pra dá um descanso nela, estou aprendendo a cozinhar, não sabia cozinhar, tenho 45 anos e esse canal tá me ajudando muito. Esse assado ta show, fiz e ficou uma delícia kkkkkkkkkk, grato pela dica!!!!

[@thatiellesantos8436]

Sua esposa já está bem?

[@anapaularocha4484]

Amei a receita, sou recém-casada, fiz para o meu marido, ele amou! 👏

Fico feliz em ler isso 😍😍😍

[@evilynsilva4806]

felicidades no seu casamento!! tô aprendendo cozinhar, irei casar♡

[@brunanascimento8772]

@@evilynsilva4806 eu também kkkkk eh 24 horas procurando receitas kkkkk

[@s.mael_maggimael1497]

Fiz e deu super certo / amei o fato de vc ser direta e prática no vídeo ! ♡

[@leandrogomes562]

Ainda bem que existe youtube,senão eu ia comer pão com mortadela todo dia. É bom para quem mora sozinho em casa!

[@Junior55392]

😂😁😁😂👍🏽👍🏽

[@DanielSantos-vk5gb]

Kkkk vrdd

[@danieledealmeidadossantos7930]

Tenho 12 anos e comecei a fazer a janta todos os dias aqui em casa,então fiz um caderno e estou anotando todas as suas receitas,eu já fiz essa carne,e minha família gostou muito,tanto que vou fazer ela hj de novo!👩🏽‍🍳❤️

Oouuunnnn... brigada, gata. Esse fim de semana vou fazer um frango agridoce que vai coca e fica bem gostoso. Não fica como o arroz com coca 😂

[@abencoadapordeus5380]

Eu fiz essa receita ontem e ficou uma deliciaaaaaaa,todo mundo amou a receita e quase deu briga por cada pedacinho de carne pq acabou rapidinho. Estou amando acompanhar seu canal e venho te desejar muito sucesso e que venham mais receitas deliciosas.❣️😘

Ounnn. Brigada, querida. Tô devendo receita, mas ando chateada pq o KZbin tá entregando menos meus vídeos do que costumava entregar. Aí dá uma desanimada 😢

[@abencoadapordeus5380]

@ Desanima n amor,sempre estaremos aqui te apoiando.sucesso e forte abraço.❤️

[@MariaVitoria-wx1hw]

Eu ja fiz, vou fazer pela segunda vez, ai pra n fazer errado, vir olhar novamente kj amei, fica uma delícia, meu pai gostou 🤩😎

😍

[@MariaVitoria-wx1hw]

Fiz pela 3 vez, mas dessa vez coloquei sazom de carne, invés de kino. N coloquei cheiro verde, pois tinha acabado. Fiz em panela sem ser de pressão, demora pra caramba! Mas fira isso, ficou uma delícia o caldo da galinha, eu amei. Irei fazer mais vezes com sazom.

[@adriellesousa6272]

eu tenho só 12 anos e fiz essa carne e ela é maravilhosa parabens

Que linda vc! 😍😊 Tem outras receitas bacanas pra vc fazer tbm! Depois vem me contar se ficou bom!

[@elainezaion467]

Minha filha vc é um talento com 12 anos vc faz assado de panela, Eu com 36 até meu bife sai complicado 🤣🤣🤣🤣

😂

[@marianarodrigues1056]

Eu tbm kkkkk

[@hevelysantos4920]

Sou casada aos 14 anos e gostei muito dessa receita

[@mamaefotografa7200]

Cadê as recém casadas? 😂😅😅

[@carine3563]

Aqq 😂

[@elizamartins8437]

Kkk aqui

[@miojodoce9651]

Aqui kk

[@renatasilva9210]

Aqui😂🤷

[@gabrielaribeiro1064]

Aqui 🙈

[@luanagames565]

Esse vídeo me Ajudou muito agora eu vou aprender a conzinhar !!😌 Vamos ver se vou me sair bem.

[@manoelmessiash0landadonasc810]

Muito obrigada ajudou muito minha mãe viajou terminei de fazer ficou ótimo

[@josenilsonjustiliano6352]

Adorei muito prático de seguir.... fiz o passo a passo e ficou top a minha esposa amou obg.....

[@daniloflamarion7604]

Gente eu vou fazer amanhã QUAL É O NÚMERO DO BOMBEIRO MESMO? KKKK

[@denisedieverson7727]

Amei eu tenho 9 anos e já sei fazer arroz 🍚🍚🍚🍚. Meus pais amaron

[@laylahastenreiter5918]

Amei!! Muito bem explicadinho e sem complicações! Obrigada ♥️

[@albetizasousa1984]

Receitas maravilhosas, continuem enviado nós ajuda muito a enriquecer nossos cardápios.

+Albetiza Sousa brigada ❤️ ❤️❤️❤️

[@JaquelineSantos-tc8og]

Eu fiz aqui com miolo de acém e ficou deliciosa! Parabéns!

[@umalibriana3694]

Tô quase casando tô preparando logo um caderno de receita😹😹😹😹

[@karolaynefigueiredo7275]

Tbm kkk

[@UmMundodetudo]

Eu também ❤❤😂

[@Dressa-zs3we]

Mds🤦🏽‍♀️

[@rannacaroline3284]

Eu também!! 😂

[@yasminandrde5182]

Kkkk

[@alicealves9123]

Não podia e nem tinha como não deixar meu comentário,ficou maravilhosa uma delícia muito fácil de fazer e fica muito bom gente!!amei a receita parabéns ganhou mais uma inscrita no canal 😍😍👏👏👏

😍😍😍 Muito obrigada

😍😍😍 Muito obrigada

[@snoopusa2006]

Parabéns ! Explicação detalhada . Vou seguir sua receita. Já fiquei com água na boca 👄

😍😍😍

[@igorteodoro5729]

Ótima receita, muito obrigado. Pela primeira vez eu fui cozinhar e minha mulher amou! Agora quer que faço direito! Euem RS. Mas obrigado.

[@maramarques8985]

Adorei, fiz igualzinho e ficou ótimo 💃👏♥️

[@maysilver9077]

Tô aqui pra aprender 🤣🤣🤣 casei sem saber cozinhar 🤣🤣🤣

[@brynagomes7309]

Kkkk e eu q vou me ajuntar e não sei de quade nd😂💔 mau um arroz 💔😂

[@gilvanamessias1532]

2 kkkkk

[@wevertonferreira3764]

Aí meu Deus Você salvou meu domingo 😍 só demorei umas 3 horas pra preparar 😅 pra quem nunca cozinhou... obs: fica uma delícia! Nem sobrou pra janta :0

Weverton Ferreira tamae pra isso ☺️ Faz a costela minga com a farofa de brócolis que garanto que o resultado vai ser o mesmo ❤️

[@fabianelima9453]

😅😅😅😅😅 3h ?

[@victorarimateia4704]

Essa carne é maravilhosaaaaa já fiz e recomendo !

[@midiannobres7922]

Adorei as dicas e fiz sequindo sua receita ficou maravilhoso parabéns gratificante sucesso sempre.

Que bom que deu certo e vc gostou! Tem mais um monte de receita fácil e gostosa pra vc tentar 🥰

[@carla9940]

Você é muito maravilhosaaaa 😍😍😍😍.. fiz aqui em casa, todos amaram! ❤

[@michelleVvi10]

você nao colocou nada de agua???? ou colocou um pouco??? ja assisti varios videos e a galera coloca agua. Vi que ela não coloca. Vc colocou. Vou fazer pela primeira vez 😅😅

[@andradeandrade6071]

Tudo de bom ,farei agora !!!!!Obrigado, bora botar a mão na massa ... ops; na carne kkkkk

[@driickahsantos4262]

Ameiii ...ficou ótimo Não sabia cozinhar assim rses se eu n visse as pessoas aqui de casa só iria comer carne frita kkk

[@DudaSilva-tp8bh]

Fico muito linda sua carne deu ate agua na boca continue assim parabeins muito axé pra vc

Juliana Mesquita obrigada 😊 Axé!

[@rodrigomartins3883]

Sal pode se retirar com batata. Colocar bacon tb fica otimo

[@johnnyotexugo4140]

Boa receita. O que pode substituir o caldo de picanha, para quem não quer ingerir produtos saturados de produtos químicos e glutamato monossódico ? Abraços.

Pode colocar mais ervas. Alecrim vai bem, cenoura ralada, louro

[@amorimgilamorim819]

Pessoal evitem o máximo produtos Industrializados.

[@simoneaparecida3669]

Parabéns amei suas receitas ,vou fazer a carne de panela agora vamos ver se vai fica Boa ......Obrigada 👏👏👏👏👏❤

Obrigada!!!! ❤️❤️❤️

[@josianyrodriguesramos5380]

Esse vídeo me salvou real! Muito obrigadaaa 💞 fiz e deu super certo 👏😍

[@levandoamensagemdedeus7077]

tenho 11 e deu super certo!!!!todos gostaram!!!!

Fico muito feliz de ler isso🥰

[@cleidecardoso1149]

Parabéns adorei a receita obrigada 👏👏

[@rosegoes67]

Eu fiz hoje. Gosto coloco pimentão. Fica delicioso. Despenso o cheiro verde

[@ronaldorufinocosta2868]

Acabei de fazer e ficou maravilhoso. Obrigado pelo vídeo 😃

[@ellenmarinho1527]

Muiiiitooooooo obrigada por dividir conosco essa receita maravilhosa!!

Imagina 🥰

[@elianebatista8543]

Você me salvou nunca tinha cozinhando essa carne fiz amei meu esposo nem sabe que eu tinha olhado you tube 😘✔

Fico muito feliz de ler isso 😍😍😍

[@linyfreitas9783]

Eu fiz ficou uma delícia, acrescentei em cubos, cenoura é batata doce... fico top muito obg flor...😍😘

😍 Procure colocar os legumes quando a carne já estiver pronta. Dae vc coloca os legumes e deixa 5min na pressão. Assim os legumes não ficam desmanchando Obrigada pelo carinho

[@luiza6543]

Muito bom,bem explicado até na parte de cortar a carne👍

[@samyrasantiago983]

Vou tentar... Depois voltarei aqui com o resultado rsrsrs 🤭

[@ivanabarbosa3978]

Bom dia! Eu segui essas recomendações e minha carne de panela ficou um delicia, Obrigada.

❤️

[@ivanabarbosa3978]

Traz o pavê ! Fica com Deus.

[@michaelrocha3607]

ótima receita. O único problema foi o cheiro verde que vc colocou . Você deveria ter colocado depois da carne já cozida, pq é perigoso, Essas folhas na hora da pressão cair no pito, vindo a tampar o pito e uma possível explosão. Fica a dica

Olha, rapaz... Nunca tinha me atentado a isso. Obrigada. É que eu acho que assim o sabor do verdinho penetra mais na carne, mas valeu a dica 😘

[@edineideferraz6980]

Traz o pavê ! oi

Oi :)

[@gerfesonoliveira4574]

+Edineide Ferraz j cnmbnmfnm

[@michaelrocha3607]

Davidson HVAC Mesmo assim! Vira uma lambança na cozinha. Experiência própria rsrs. Bem melhor evitar.

[@marciathamires7807]

Moça tem um pouco de carne na sua verdura. Hahaha brincadeira Está ótimo :')

marcia thamires ❤️

[@rejanerodrigues9184]

@ kzgjc

[@rejanerodrigues9184]

Manuelly

[@marciagaggolima4808]

Melhor q essa, só outra igual a essa. Seu vídeo não é enjoado. É bom

😍😍😍 Obrigada ☺️☺️☺️

[@michaelpatricio3589]

carne maravilhosa! ja fiz umas 3 vezes e é incrivel o sabor!

Obrigada! ❤️ Já viu que tem uma costela quase igual e que fica "meu Deus com céu!"?

[@ivonetesantos6598]

Macuba

[@danieledealmeidadossantos7930]

Igual o jeito que minha mãe faz❤️

[@Regiskey]

Este nervo interno da paulistinha pode ser retirado, localiza ele na parte mais grossa da carne, "fisgar" com um grande e resistente garfo ou gancho e puxar com força. Sai inteirinho, e no buraco de onde saiu o nervo dá pra rechear com toucinho, baicon, linguiça, cenoura, etc. Aprendi isso nos anos 70 quando trabalhei em um açougue...

[@janioalves8362]

Alessandra , o resultado final é mto bonito , combinou c vc. Uma morena mto bonita.

[@mariaaparecidapereira997]

Você deveria de ter um restaurante pois você cozinha muito bem parabéns pela receita

😍 Muito obrigada 🥰

[@suelirosadasilvasu5907]

Eu estou querendo fazer o almoço mais ja mais o vidio não acaba mais kkkk

Oloco. 7minutinhos passa rapidinho. Gosto de explicar o pq das coisas

[@camilabatista6772]

Muito legal o vídeo. Se não fosse o youtube só ia comer miojo.

Obrigada! Come milho não! Se liga aqui que sempre vou ensinar coisinhas novas e fáceis :*

[@avamaria7355]

Camila Batista tamo junto

[@JulianaFerreira-pk8lj]

JULIANA

[@AndressaSilva-hy7pl]

Camila Batista concordo com você 😂

[@expeditapinhodesousa797]

Cam Bem

[@cintiasantos4677]

Explica super direitinho . Ganhou mais uma inscrita. 🥰

[@lucisouza2882]

Muito bom! Só uma dica esprema meio limão quando a carne refogar a carne, fica douradinha e saborosa

Obrigada pela dica ;)

[@emyyh0159]

Amei A Receita.... Tudo Muito Bem Explicado! 😻 Adorei Tbm Os Temperos Que Vc Usa 😻 Gosto De Mts Temperos.... rsrs

obrigada!!!! :*

[@wellingtonboni644]

Maravilha, acabei de visualizar vou fazer agora

wellington boni aproveita e dá uma olhada na receita da costela na pressão. é praticamente a msm receita e fica tão gostoso quanto ❤️

[@TheMeiravalkiria]

Faltou o arroz branco soltinho e claro ...ta aqui em casa!rsrs Mas farei com certeza.👏👏👏👏👏👏

[@rivanasousa1139]

Ainda bem que existe o KZbin pra nos salvar rs

[@raisaray6533]

Né kkk

[@karinamorais4990]

Vou fazer agora pra almoçar, obrigada por compartilhar sua receita

Tem outras receitas fáceis e gostosas tbm Depois me fala como ficou a carne 🥰😊

[@salllopes1309]

Fiz hj pro maridão e as filhas, eles amaram.

[@Daviartes456]

Mas,a receita está muito boa,PARABÉNS!

[@Viniciuscafetão]

Estou fazendo carne de panela com o peixinho agora mesmo.

[@lauramaria5782]

essa carne é maravilhosa

[@iasmynngommez]

Meu Deus como ela explica bem cara 💙

Ooouuunnn Brigada, lindeza Esse é o problema de se ser uma boa professora. Explicar, e cozinhar, é o que mais sei fazer ❤️

[@iasmynngommez]

@ Eu estava precisando msm pois estou quase casando e queria trazer essas melhorias pra dentro de casa! Obrigadaaaaa so consegui aprender com vc lindaaa😍❤

Qqer dúvida manda lá nas redes sociais ou manda e-mail 😊

[e-mail]

Nossa amei parabéns!

[@jhennyfersantos9020]

Faz um tempo que não fazia carne de caldo que tive que me arriscar no KZbin kkk😂

[@bateraaprendiz5761]

O frango já acertei , agora vamos pra carne .,☺️👍. Obg

Depois conta como ficou

[@michelleVvi10]

gente, estou cozinhando agora (recém casada rs). E se eu colocar colorau? se que fica bommm ?? o colorau só da cor, ou tempera tbm??

Colorau tem pouco sabor Mas pode colocar sim

[@danilorobertoferreira1613]

Vo fazer agora deve ficar delicioso obrigado!!

[@pauloroots4671]

Tô fazendo acabei de botar na pressão,como sempre digo quem gosta de comer tem que aprender a cozinhar kkkkk valeu pelas dicas

😍

[@saaragagliardi777]

Da pra fazer sem panela de pressão? Tenho fobiaaaa se panela de pressão

Mas aí vc tem que ter uma pedala que vai ao forno, cobrir de água e colocar no forno, tampada, até amolecer. O que da 3 ou 4 horas. Ou pode fazer com um corte de carne macia, tipo contra filé ou alcatra (mas como preço que tá fica complicado, neah...) e fazer na boca do fogão mesmo

[@lenoncalenzani9944]

Parabéns pelo vídeo. Só uma pergunta: se eu não adicionar o caldo de picanha (realçador de sabor) vai continuar ainda saboroso? Ou poderia substituir por algo mais natural? Pois parece que esses caldos(Sazón, caldo knor,..) fazem mal para nossa saúde por conter glutamato monossódico que causa várias complicações para nossa saúde. Grato por compartilhar conosco o vídeo.

Oi! Obrigada por gostar do vídeo. Não precisa adicionar o caldo despicamos se não quiser. O mais importante do vídeo, e dos outros que eu posto, é a técnica usada. Nesse vídeo é não usar água para o cozimento. A única coisa que eu falaria para não tirar é o tomate pq o tomate dá muito sabor para a carne. Eu coloco sempre caldo de alguma coisa pq desde pequena era o que minha mãe usava e eu acostumei. Mas tbm já tem no mercado opção sem sódio e sem sal. Tenho diminuído a quantidade de caldo industrializado e usado mais temperos naturais. Experimente temperar a carne com cominho, pimenta calabresa, louro, tomilho, açafrão e salsinha ou manjericão. Vc vai ver que fica bem saboroso, mas não exagere na quantidade pq são todos temperos fortes e podem roubar o paladar

[@aquarismo1555]

Eu fiz e deu surpe certo parabéns pelo vídeo👌

+Mário marque 😍😍😍

[@mariaclararodrigues306]

Pode fazer com qualquer carne ?

Maria Clara Rodrigues pode. Porém, essa receita, feita assim, é pra carne de segunda. Pode fazer com uma carne de primeira um pouco mais dura, tipo lagarto ou coxão duro, vai levar menos tempo na pressão. Se fizer com contra filé ou coxão mole não é recomendado fazer na pressão. Pode fazer a mesma receita mas sem colocar na pressão

[@angeloalves7528]

Parabéns pelo vídeo!!!

[@flavianelima8276]

Nossa o resultado final é maravilhoso parabéns querida

Flaviane Lima muito obrigada ❤️

[@marthalima6534]

Amei vou fazer com certeza.....!!!!

[@anapaulasouza8265]

Amei vou fazer hoje ainda!

[@victornunezz4376]

Dps disso ela nunca maia comprou uma carne assim KKKKKK

[@israellyamorim-nx9fr]

Eu fiz, ficou muito bomm

[@thaliarodriguescabeleireir8588]

Acabei de fazer, ficou uma delícia, mas o caldo que fica no final, no meu caso ficou um óleo sabe? E ficou um pouquinho durinha, bem pouco aí tive que colocar um tiquinho de água, meio copo americano p ser mais precisa.. mais ficou deliciosa 😋😋

Depende da carne que vc usou. Se foi uma carne com mais gordura, essa gordura vai derreter e ficar esse óleo no "molho". Então se fizer uma carne assim, é bom colocar pouco óleo para refogar os temperos. O tempo de cozimento varia tbm dependendo da carne e se precisa de mais água tbm. Fiquei feliz que gostou ☺️

[@brunohenriqueazevedo4349]

Muito bom, até eu que sou péssimo na cozinha aprendi rápido

[@helderarthurdossantos4912]

Já estou fazendo. ótimo e prático, parabéns!

Obrigada ❤️

[@patriciasantoslima6458]

No primeiro cozimento da carne você deixou quantos minutos? E já no segundo quantos minutos deixou?

É um cozimento só. Abre a panela pra ver se tá bom. Foi uns 30min e depois mais uns 15min

[@patriciasantoslima6458]

@ 🖒🖒 obrigado vou fazer hoje

Depois me fala se ficou bom!

[@suuus.s501]

Eu com 15 doida pra fazer pra minha mãe ksksksks

[@beneditoaparecidomoreirabe8475]

Muuuuuito Bom minha Amigga . - Ficou perfeito gostei da sua dica.

Benedito Aparecido Moreira Bene obrigada 😊

[@LarissaOliveira-bv7ek]

Moça no lugar do caldo de picanha pode colocar o sazón de carne?

Pode sim

[@LarissaOliveira-bv7ek]

@ obg

[@BeneditoVeloso-os3jo]

josaedilson

[@biancatrolagem1060]

Que carne que ficou deliciosa...obrigada por ajudar uma adolescente em apuros rsrs

Disponha 🥰 Experimenta outras receitas. Tem um brigadeiro de colher que é um espetáculo

[@patriciaferreira4246]

Eu tenho 14 anos e fiz e ficou maravilhosa

Que bom saber que conseguiu! Tem outras receitas fáceis e gostosas de fazer tbm! 😘

[@lorranepafume8514]

To fazendo. Daqui a pouco volto pra dizer se consegui aa Edit: deu certoooo aaaa, pela primeira vez fiz carne de panela e saiu super deu certo. Obrigadaaaa flor

[@jorgeluissszz]

Espero que tenha conseguido:)

[@lorranepafume8514]

@@jorgeluissszz Obrigada. E eu consegui

[@jorgeluissszz]

@@lorranepafume8514 Aí sim, deve ter ficado muito bom, adoraria ter experimentado

[@fernandabarroso6916]

Qual a melhor carne para fazer, mais macia?

De preferência paleta. Que é mais macia e mais saborosa. Se fizer com carne de primeira, faça com coxão duro ou lagarto

[@heldersilva1390]

eu tentei fazer carne na panela de pressão aqui em casa mais da muita água depois de cozida?

[@almiradesousasilvanogueira3470]

Qual é tamanho da sua panela de pressão?fica bom sem o cubo?gosto de temperos caseiros.

4,5 litros Fica bom sem o cubo de caldo de carne, mas vai ficar com sabor diferente Faz uma vez com os temperos que vc gosta e depois como no vídeo e me fala os temperos que vc usou e qual ficou mais gostosa 😊

[@leilamariamarangon3299]

Ola achei seu canal por acaso estou adorando vc e muito simpatica. Sou de SP bj

muito obrigada, querida! ^^