CARNE: Mitos e Verdades - Sbt Repórter (2) Picanha - Churrasco - Marcos Bassi

O SBT Repórter investiga os mitos e verdades de um dos alimentos mais polêmicos de todos os tempos: a carne.
Gilberto Smaniotto acompanha o dia a dia de que gosta e de quem não pode nem ouvir falar de carne.
Especialistas afirmam: a carne bem passada é um risco à saúde.
Nossa equipe viaja ao Pantanal para experimentar a carne orgânica.
Vamos conhecer os veganos. Modismo ou filosofia de vida? Por que tanta gente para de vez de comer carne e tudo o que vem dos animais?
Saiba por que os argentinos dizem que a carne suína é afrodisíaca.
E os ingleses pesquisam no porco o combate para o diabetes.
Exibido dia 16 de agosto de 2010.
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[@TENHARENDA]

Picanha a R$ 18,99 aaaaa se fosse hoje!!!

[@xoxossco]

Um cara desses tinha que ser eterno. Amava o que fazia. Deve estar comandando a churrasqueira lá do céu

[@flaviogonzales5132]

hoje com R$16,00 não se compra nem a bosta do boi

[@dennisagra]

O Maior churrasqueiro do Brasil, Marcos Bassi sabia tudo e mais um pouco. descanse em paz

[@marcosadcc]

R$ 16,99... "Uma pela outra"..... KKK O açougueiro embolsou 30 reais na brincadeira.

[@gobajs]

Acho legal o carisma do Bassi. O cara parecia ser muito gente boa.

[@tmenegatti]

Manja demais, e sabe explicar muito bem. Descanse em paz!

[@leandroseffair]

O pelé do churrasco! deixou seu legado muito bem representado!!

[@luizhgb]

Sabia tudo de carnes. Grande Marcos Guardabassi ! Que Deus o tenha !

[@elielsonfnsc]

Marcos é um baluarte, faz tudo com bom gosto e capricho . Dá gosto, ver ... Parabéns !!!

[@saintclairmoraes]

Putz... foi a primeira coisa que eu percebi. O açougueiro enrolou o cliente! Massa = 6,915 Kg coxão duro = R$ 11,99 5,42 x 11,99 = 64,99 picanha = R$ 18,99 (tamanho médio) 1,50 x 18,99 = 28,49 ---------- Total: 93,48 Total pago pelo cliente: (Média do açougueiro) 16,99 x 6,915 Kg (picanha + coxão duro) = 117,48

[@marcosadcc]

Foi a primeira coisa que reparei, também. Malandragem total.

[@allisonmorato]

Mito! Viva a Internet que possibilitou eternizar tamanho conhecimento.

[@menezesairsoft8973]

excelente professor

[@michellerufino1006]

Marcos Bassi é o cara ...

[@Vanesse001]

O mito do churrasco faz muita falta com enovaçao e dicas, Marcos Bassi me encinou muito, que teu sorriso nunca seja esquecido.

[@regisreche3551]

Vanesse y Veire ... INOVAÇÃO / ENSINOU

[@albertoneto7042]

pqp viu, vc eh chato msm heim Regis...é professor? vai assistir os videos do Pasquale Cipro neto! seu...

[@AlexandreOliveira-vc2ej]

Grande Mestre! Se foi muito cedo. Que Deus o tenha. Amém.

[@adrianopl]

video mto bom....e esse Marcos Bassi é professor!!!

[@eduardotorricelli]

Eu gosto das dicas do Marcos Bassi, o cara manja mesmo, não é igual meu cunhado que coloca o costelão no espeto, depois de uma meia hora ja quer comer, duro igual pedra rsrs

[@mizaelsilvasousa4350]

Sou churrasqueiro, gostei muito dos seus videos "Marcos"

[@MMAEXTREMEBRASIL.]

Ele é o cara das carnes. Manda muito bem.

[@insertgameold]

nao é atoa que ele é o mestre do churranco

[@albertodbf]

Esse é mestre...

[@marlonsantos9781]

pra mim a melhor carne é a que eu posso pagar

[@lucassampaio2069]

Marcos Bassi nosso eterno mestre! Deus ilumine seus caminhos ! Descanse em paz!

[@tuly0]

as companhias também contam bastante!

[@andreluizgori9253]

Muito bom!!! Recomendo colocar primeiro a parte da gordura por pouco tempo para grelhar tbém, até levantar o fogo, para ficar uma gordura pururucada. E a churrasqueira precisa estar muito quente, por isso fazer um coração, linguiça ou um galheto antes, desta forma, vc prepara a temperatura das paredes da churrasqueira. Agora, qdo teremos a intervenção do MP do consumidor fiscalizando o corte da carne, pois só o selo é muito vago.

[@rodrigao2010]

prefiro um contra-filé do que picanha, picanha é para iniciante que está tentando aprender, qualquer carne fica igualmente preparada, basta saber os macetes !!

[@Eduardo687]

Eterno Bassi !!!!!!!!!!!!

[@GilbertoSmaniotto]

@vincenzicesar Valeu Cesar obrigado a vc pela ajuda.

[@secrettapemedia]

Picanha a 18.90 ahhhhhhh bons tempos...

[@athosrodrigues1682]

Época boa em que a picanha custava 18,99! Hoje o preço que vejo pela cidade é de 30 à 35,99 o kilo! Um absurdo.

[@atlas2758]

35 tá barato. Aqui em SP custa 70 pau o kg

[@athosrodrigues1682]

Ohh louco amigo! É um absurdi4.

[@Claud_S.]

Aqui na minha cidade é 45

[@leonardorosa2571]

Me empolguei com o preço da picanha, mas, ai, vi que o vídeo era de 2010...

[@joliveira595]

Grande esse Marcos Bassi, como faço pra entrar em contato com ele?!

[@espetinhosdotchedeitatiba7130]

mitos e verdades sobre ha carnes muito bom

[@joliveira595]

MarcoS Bassi MITO. RIP BROTHER.

[@erickcury7708]

o repórter chamou Marcos Bassi de açougueiro,que vacilão.Ele deve ter ficado muito puto,depois que viu a matéria. Que vc descanse em paz,sera eternizado em nossas memória.

[@Neno724]

picanha a R$18,99, que saudades... rsrsrsrs.

[@BemCorrido]

Descanse em paz mestre!

[@borgesfernandor1]

Bando de chato mesmo esses vegetarianos. (A opção é de cada um. Se vc é vegetariano vem fazer o que aqui num vídeo de dicas sobre churrasco?). Deus criou os bichos para nós comermos mesmo. E churrasco não é só comer, é conversar com amigos, se divertir, faz bem para a mente!!! Abçs a todos os amantes de um bom churrasco.

[@paulatreides4882]

Saudoso mestre. Um mito na profissão e um gentleman como pessoa. Os bons se vão e ficam os ruins. Vida injusta.

[@roniramos1411]

Paul Atreides kkkk

[@sergiojunior9570]

18,99 o quilo da picanha.. Puta que pariu, a esse preço hoje em dia..

[@vitorfranca1114]

Se achar a esse preço compro o estoque inteiro...

[@samuel.m5093]

o que eu mais gosto dos comentários é que podemos observar como o ser humano nunca está satisfeito. Sempre tem uma reclamação à declarar, assim como a minha (de certa forma) rsrsrs

[@srEinsam]

Sou açougueiro aqui em Passos MG, e aqui a picanha esta 38,90! Mito,!^^|

[@buruzinho1000]

saudades do Bassi

[@faustomadebr]

Picanha a menos de 20 reais... hahahah. O que o tempo não faz.

[@Celtics_86]

paguei 47.00 reais hoje 17/05/2017

[@jcobra-mx3df]

pobre pra amaciar carne usa é os dentes mesmo.kkkkkl

[@xelefanterosax]

Marcos Bassi mito do churrasco

[@Dizakan]

2010, 18 REAIS O PREÇO DA PICANHA, EM 2016 JA DOBROU ! HAHAHAHAHAHAHA

[@mateuscostamds]

16,99??? oh saudade desse tempo

[@joaonemesis]

RIP. MArcos Bassi

[@leirbagojuara6210]

Esse sabia do que estava falando!

[@Rodrigomdl]

Tipo, vc foi roubado na carne!!! KKKKKKKKKKKKKKKK Só calcula aí o preço que o cara deu!!! Te cobrou quase 5.5kg que era a 11,99 a 16,99 e 1 kg de picanha que era 18,99 a 16,99. Parabéns.... Pra que precisa da matemática???

[@charlinelobato]

uiiii, essa carne me lasca =p como todo fim de semana com gela..

[@punkagnaldohc1]

Saudade desse marcos bassi. Não era um dos melhores, era o melhor !!! RIP

[@brunovezozzo2578]

KKKKKK a cinco anos atras...o kg da picanha a 19reais...saudades

[@JorgeMarquesSC]

meu mestre e a fumaça tem cheiro

[@PauloHenrique747]

Pagou mais caro levando a 16,99 tudo! Sendo roubado em rede nacional... Rsrsrs

[@flaviodallagasperina8373]

Ele fala bastante para certas pessoas, que ouvem pouco ENTENDEREM!

[@andrejack8234]

concordo com vc! não é só o fato de comer mato que fará a pessoa viver bem! exercícios físicos e alimentação balanceada SIM! só falta agora dizer que sexo mata. kkkkkk

[@raymello7259]

Nossa mim deu água na boca! so de ver voçes degustando esta picanha...

[@fernandoiozzi]

resumindo: o reporter pagou caro essa carne, coxão duro é bom tambem,mas na panela de pressão ,enquanto a picanha amiguinho,sem comparação,compre uma legitima por 30 reais o kilo, que sai barato!!!

[@NaturalGum]

marcos bassi mito do churrasco

[@JulioCesar-vb4ue]

R.I.P

[@adrianonocanada]

Nossa o tiozinho não teve escrúpulos hahaha. bom... eu sou gaúcho né... conheço essas carnes aí de olho... prefiro tirar a picanha direto do quarto do boi no gancho.. coisa bem boa, sem contar a JANELA DA COSTELA!!

[@migcaos]

Qualquer carne e boa para churrasco, só depende da habilidade do assador e da cerveja acompanhando.

[@zoeiros9858]

Da hora! Vejam em nosso canal um delicioso churrasco de Panceta!

[@brunoodorizi]

"meio torradinha" pqp !!

[@iSabugasSec]

Eu sou cozinheiro, e para amaciar a carne uso umas colheres de coca cola.

[@henriquevertti]

Vou dar uma dica de um bom amaciante para carnes: Dinheiro!

[@brunovoxxx]

açougueiro roubou na cara dura em frente as câmeras.

[@ANDSTCC]

Açougueiro Wins

[@TiagoRodrigues-oz4qs]

Meu deus, 18,99 a picanha pqp saldades

[@israelvinicius]

Se foda se é prejudicial, só comemos de vez em quando e o importante é que é BOM PRA CARALHO HAUHAUAHAUAHUAHAUAH

[@coddmodd]

i don't speak portuguese but im getting hungry as fuck

[@eraclitonrodrigues4476]

Essas informações do tamanho da picanha,serve também pra picanha de búfalo?

[@stifler582]

Sério que ele morreu? So comecei assistir agora e gostei muito, eu nao conhecia.

[@gabrielnobrenobre437]

Uma pessoa sempre fais falta. mais e a vida temos que ir embora um dia descanse na paz do sr,..

[@RataJC91]

16,90 tava o preço do musculo essa semana no mercado. QUE GRANDE BOSTA ahhahaha. Vou comer meu ovo que eu ganho mais

[@TheCypruss]

Po, coxao duro e' uma merda, ja' e' ruim pra' dormir, imagina pra' comer....

[@atilafuznav]

que acougueiro ladrao!

[@peregriiine7]

Pensei a mesma coisa. Era só o cara ter falado pra tirar a picanha, pagar o preço do coxão duro, depois pagar a picanha a parte... ia ser bem mais barato kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

[@japabrasi1]

Tambem percebi isso e já fui fazer os calculos. Quando vim comentar percebi que ja tinha pessoas falando que foi roubado!!! Maior cara de pau esse açougueiro. picanha tem no maximo 1,2kg fazendo todos os calculos, em média ele pagou quase +30% do valor.

[@gusttavobatista4629]

a picanha estava grande demais mano .