Ciao a tutti! Mi accorgo solo ora di aver detto (e scritto 😅) patate lessate quando in realtà volevo dire 𝒃𝒐𝒍𝒍𝒊𝒕𝒆 ! I due metodi di cottura sono molto simili ma c'è una differenza: si lessa quando l'alimento da cuocere si aggiunge all'acqua ancora fredda che poi viene portata a bollore. Un alimento, invece, si bolle quando si aggiunge all'acqua che ha già raggiunto il bollore, proprio come ho fatto per le patate. Scusatemi per l'errore, un abbraccio e alla prossima ricettina 😘
@isabellachiusaroli9894 сағат бұрын
Peccato veniale, o il pelo nell'uovo... 😂😂😂❤
@carodiarioricette3 сағат бұрын
😂😅❤️
@ilariaventuri3623 сағат бұрын
@@carodiarioricette Grazie per la spiegazione, non lo sapevo!!
@amordoamor2 сағат бұрын
Si impara di tutto in questo canale. Sei bravissima :D
@aba6119Сағат бұрын
@@carodiarioricette Ah figurati! Inaccettabile 🤦!!! Grazie per la spiegazione, invece, va là 🥰☺️
@nunziapiacenti27756 сағат бұрын
C'è una bellezza intrinseca nelle tue ricette data dal piacere che provi (e che trasmetti) nel rendere tutto cosi deliziosamente estetico...❤️
@samuelemansi10056 сағат бұрын
Non si può non mettere il "mi piace", proponi sempre ricette deliziose. E poi vogliamo parlare del sorriso che mi esce quando vedo una tua notifica? Sei speciale Stefania ❤
@carodiarioricette4 сағат бұрын
Caro Samuele, grazie a te per il messaggio dolcissimo☺ un abbraccio e a presto ❤
@aba61197 сағат бұрын
Like sulla fiducia. E ora mi guardo il video 😊
@fiore9227 сағат бұрын
Anche io ho fatto così 😂
@carodiarioricette6 сағат бұрын
Ma grazieeee 😊buona visione ❤❤❤
@carodiarioricette6 сағат бұрын
🫶💖✨😘
@domenicaverna560Сағат бұрын
Idem
@silviamedelin870930 минут бұрын
Ecco la Stefyyy ❤❤❤ Che bello!! In questo periodo stavo riguardando tantissime tue vecchie ricette e niente... avevo nostalgia e tu sei tornata🥰🤗❤️ con un'altra ricettina sfiziosissima😋😋 grazieeee 😘😘😘
@paolaboffaroculo40727 сағат бұрын
Cara Stefy!!!Sempre bravissima!!!Grazie infinite per la tua cura che ci dimostra quanto ci vuoi bene!!!❤
@carodiarioricette7 сағат бұрын
Cara Paola, grazie a te per avermi scritto, sei troppo carinaaaa! E si, vi voglio molto bene ❤
@paolaboffaroculo40727 сағат бұрын
@@carodiarioricette ❤️
@doinacojocea58177 сағат бұрын
Saranno buonissimi. Ti adoro e adoro le tue ricette. Dio ti benedica.
@rosaleone39087 сағат бұрын
Ciao! Bello come sempre vederti e sentirti, grazie Stefania carissima 💖 spero tutto bene per te . A presto🌺
@susiroccoli14055 сағат бұрын
Tu spieghi cosi bene che sicuramente li proverò!! Grazie x la ricetta è un piacere ascoltarti ❤
@ChiaraRigoldi5 сағат бұрын
È una ricetta bella e gustosa! 😋 Non avevo dubbi, ed infatti avevo messo mi piace ancora prima di vederla! 😁
@alessandralovati97594 сағат бұрын
Bentornata cara Stefania e felice anno nuovo! Grazie per questa nuova ricetta che soddisfa pienamente i miei gusti e le mie scelte in cucina. Apprezzo la qualità delle ricette che propono e l'attenzione nel selezionarle. Il tuo ritmo nel pubblicare video si concilia perfettamente con il mio così posso applicarmi senza stress 😉😅 Un grande abbraccio ❤❤
@shaggyscooby89486 сағат бұрын
Buongiorno caro diario buon anno ed un grazieeeeee sempre per le tue ricetuzze ❤
@maramastromarino8106 сағат бұрын
Superwow🎉🎉come sempre, cara Stefy ❤
@carodiarioricette4 сағат бұрын
Cara Mara, felice ti sia piaciuta anche questa ricetta, proprio stasera li ho ne menù e non vedo l'oraaaa ❤
@RacheleSepe58 минут бұрын
Non ho parole, sei schietta, sincera ma soprattutto istruita... Le tue spiegazioni sono molto chiare e per ogni ricetta hai alternative... Ti seguo da tanto ma confesso di essermi iscritta da poco... Grazie mille... Sei unica .. ❤
@danielaton62206 сағат бұрын
Sei precisissima e pulitissima spieghi molto bene le ricette inoltre sei pure molto dolce
@francescamattioli333535 минут бұрын
Sei riuscita a migliore una tua ricetta che ho già provato.... stupenda grazie
@antoniazingaro86764 сағат бұрын
Bentornata, sempre molto precisa 👏👏👏
@WilmaSchillen2 сағат бұрын
Solo oggi ho trovato il tuo canale perché cercavo una ricetta per la piadina morbida. Video fantastici, grazie dalla Germania 🙏
@ilariaventuri3626 сағат бұрын
Ciao Stefania, grazie per questa ricettina golosa. I cuoricini di soffritto... Be' che dire... sai sai aggiungere bellezza anche alle cose più ordinarie 😉 Un caro saluto e buon inizio di anno!
@carodiarioricette4 сағат бұрын
Cara Ilaria, i cuoricini di soffritto sono un pretesto per fare un sorriso in più mentre si cucina, sono tanto cariniiiii❤ un saluto affettuoso a te, buon anno nuovo e grazie per avermi scritto 🥰
@mariannaliggieri48004 сағат бұрын
Bravissima come sempre . Questi saranno super deliziosi. Grazie mille per la ricetta ❤😊
@annab82812 минут бұрын
Che meraviglia!!! Grazie Stefania
@cinziabeghin13514 сағат бұрын
Le tue ricette sembrano dipinte da quanto sono belle e precise, veramente complimenti
@filipparosso38295 сағат бұрын
Bravissima Stefania questa ricetta è veramente spettacolare e tu sei bellissima buona giornata ❤❤🎉🎉🎉🎉
@Silvia-z2f4 сағат бұрын
Che bello un tuo video!!! Grazie lo guardo subito 😊
@claudiocallegari69775 сағат бұрын
Ciao Stefania 👋🏻 BRAVA e BELLA come sempre👏👏👏 mi sono piaciuti quei cuoricini di soffritto😊 non é che ci faresti un video? 👋🏻❤👋🏻❤👋🏻❤
@antoniettagabriele25027 сағат бұрын
Quanta felicità nel rivederti con le tue goduriose ricette😋🥰 un caro abbraccio 😘😘
@picciolialessandraq7 сағат бұрын
Ciao Stefania, è bello vederti, aspettavo proprio un tuo video😍involtini sfiziosissimi, con le varianti e i tuoi trucchetti è una piccola grande ricetta.
@antonellascioni58487 сағат бұрын
Ricetta da salvare assolutamente😊
@alessandrapatalocchi11767 сағат бұрын
Buon pomeriggio❤ grazie per la ricetta, un abbraccio😊
@carodiarioricette7 сағат бұрын
Grazie a te per essere passata di qui cara Alessandra, un abbraccio ❤
@giancarlamichelin26727 сағат бұрын
Brava mia cara non vedevo l'ora che iniziassi a fare Delle buone ricette come questa. Ciao Buona giornata ❤
@comeseiquandoaprileali2346Сағат бұрын
Che brava e che buoni. Grazie per il tuo occhio all'inclusività di tutte le scelte o esigenze alimentari!
@lauraN19664 сағат бұрын
È sempre una gioia trovare un tuo video! Grazie carissima ❤
@danielaarduini39272 сағат бұрын
Ciao bellissima.... Ottima questa ricetta...... 🎉🎉🎉🎉🎉🎉Buon anno 🎉🎉🎉🎉
@serenalazzarini78162 сағат бұрын
Adoro questa meraviglia di creatura❤
@mirjamrosic55877 сағат бұрын
Ciao cara Stefi, io ti posso solo ringraziare per questa ricetta. Perché avendo verze in orto, mi sono stufata solite 3 o 4 ricette, ora giustamente una novita. Grazie, grazie infinite cara Stefi. A preestoooo 👋👏👏👏😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻
@lauratasca88935 сағат бұрын
Finalmente ti si rivede ...buoni buoni 🤤🤤👋
@mariagiovanna2011Сағат бұрын
I tuoi video sono sempre così artistici, completi e dettagliati. Perfetta anche nella descrizione... Oltretutto si imparano tecniche pratiche (separare le foglie) e linguistiche (bollire e lessare).. sei brava sul serio ❤😊
@carodiarioricetteСағат бұрын
Cara Maria Giovanna, cucinare è la mia grande passione ma condividere con voi le mie ricette (e ciò che imparo sperimentando e studiando) rende il tutto davvero speciale per cui grazie mille per essere passata di qui e anche per aver trovato il tempo di scrivermi ❤️😘
@cristinacestaro721Сағат бұрын
Sei la migliore ❤
@Grazia677 сағат бұрын
Favolosa nella sua semplicità.....grazie sempre 😊😊😊😘😘....Stefy cara....ho una richiesta....faresti il VERO mont blanc?...lo vorrei tanto. Grazie😊😊
@Liubica79Сағат бұрын
Come sempre sei la migliore❤️❤️❤️
@ellenhulsbergen32097 сағат бұрын
Bellooo! Io adoro tutte le verdure fortunatamente ma la verza in inverno è veramente super. Grazie...secondo me nel ripieno per un sapore in più ci starebbero bene anche bastoncini di speck oppure prosciutto cotto a dadini. Grazie e buon anno 😉😉
@chiaratomaselli33367 сағат бұрын
❤❤❤ mi sembrano ottimi!! Bravissima!
@marcomeo49632 минут бұрын
Sono Intollerante alle verdure...ma le tue ricette fanno apprezzare tutto.. Complimenti come sempre sei nel mio ❤ .
@federicaranati14646 сағат бұрын
Like,like,like.Bravissima,non vedo l ora di farli
@donatelladalan4588Сағат бұрын
Sei sempre la numero Uno ❤
@lilianaspina8045Сағат бұрын
Ma che buoni 😋😋😋😋brava Stefania come sempre 👏🏼👏🏼👏🏼😘😘😘❤️
@luetachiacchiaretta4884Сағат бұрын
Ottima ricetta! Da rifare! Grazie!👏👏👏
@paolo65894 сағат бұрын
Grazie! Bella la ricetta e i ottimi consigli spiegati semplicemente. Ciao
@fiorenzapestelli85007 сағат бұрын
Una gradita sorpresa: grazie Stefy ricetta gustosa
@cristinaarpinati10126 сағат бұрын
Che delizia, li farò presto
@mollypasino87204 сағат бұрын
Sono piemontese....sembrano i miei amati capunet.....sono interessantissimi e tu sei sempre bravissima.....mia nonna li faceva anche con la lattuga come hai suggerito tu 😊
@nicolettamariacornelii9167 сағат бұрын
Buon pomeriggio 😊, li proverò sicuramente, come sempre grazie per la ricetta,💗
@robertob93355 сағат бұрын
Ma fantasticaaa questa ricetta...fa proprio venire voglia di provare a fare questi involtini...e tu sempre carinissima 🌹❤️
@danielaregni32586 сағат бұрын
Non vedo l'ora di farli. . .adoro le tue ricette. . .il pandoro tiramisù oramai a Natale è il dolce che vogliono tutti i miei familiari. Se non creo problemi, potresti farci sapere come prepari il soffritto surgelato? ❤
@miriamaquaro34754 сағат бұрын
Il mio sogno è che tu risponda ad un mio commento, non pretendo di incontrarti (caspita, magari ❤). Ma sei stata e sei la mia maestra. Ho imparato a cucinare e , dopo anni, posso dire di essere diventata una brava cuoca! Grazie di cuore mia cara Stefania ❤
@iaialatini49577 сағат бұрын
Bravissima!! Li farò senz'altro 😋😋
@thisismaer7 сағат бұрын
Niente di meglio che guardare un tuo video seduta vicino alla stufa - calore dell'anima, e del corpo 🤍 buon 2025 carissima, spero che ti porti tanta gioia, pace e abbondanza ✨🤍 un abbraccio!
@carodiarioricette7 сағат бұрын
Che meraviglia la stufa, mi ricorda il bel tempo passato dai miei nonni quando ero piccina ❤buona visione cara e buon 2025 anche a te, un abbraccio 🤍
@saranicolella55006 сағат бұрын
Adoro. Li avevo già provati dopo aver visto il video di cosa mangi in una settimana! Adesso proverò le.alternative!!
@ConsigliaCapasso4 сағат бұрын
Ti adoro! Sei bravissima e molto professionale quando spieghi le tue ricette .❤❤❤❤❤
@raimondobattistini10453 сағат бұрын
Ciao Stefania, ti confesso che la verza è molto presente sulla nostra tavola e gli involtini sono la ricetta preferita. Sono contenta di questa versione vegana perchè in questi ultimo mesi sto sperimentando questa alternativa di cucina, che tra l'altro ....adoro, quindi grazie per queste chicche che ci dispensi. Un caro saluto GCarla
@ebe077 сағат бұрын
Devono essere squisiti !!! 👏🏻👏🏻👏🏻
@monia72747 сағат бұрын
❤Ciao ciao ciao lieta di rivederti, grazie per questa delizia🥰
@mariannamigliorini5246 сағат бұрын
Eccoti finalmente, spero tutto bene 😘😘 grande come sempre, grazie 👍✨✨✨✨✨ manchi tanto
@elenacassarino28104 сағат бұрын
Grazie aspetto sempre con gioia le tue ricettine ❤
@stefaniaalbaroli49367 сағат бұрын
Piaciuta, piaciuta 😋... Io li preparo così ma ripieni di riso o carne trita, proverò questa versione che stai proponendo, mi sembra molto golosa 🤩😜
@ilmagicomondodellefavole30476 сағат бұрын
Come sempre sei il top ,la rifarò senza alcun dubbio ❤
@silviamaroino36842 сағат бұрын
Grazie hai sempre delle ricette facili da realizzare e saporite ❤
@carodiarioricette2 сағат бұрын
Grazie a te Silvia per essere passata di qui, un abbraccio cara ❤
@LisaWolf786 сағат бұрын
Splendidi! 😋❤
@francescaparrella61697 сағат бұрын
Ottima idea! Li farò subito. Ho tutti gli ingredienti. 👍
@danielabaglioni481651 минут бұрын
Stupendi 👏👏
@elisapedron88166 сағат бұрын
Ciao Stefania fantastica ricetta non vedo l'ora di farla!) Ah! A Natale ho fatto il polpettone di lenticchie seguendo la tua ricetta e ha avuto grande successo, come tutte le tue ricette che ripropongo. Grande Stefania!!!!!
@carodiarioricette4 сағат бұрын
Cara Elisa, ne sono felicissima 😊complimenti a te per la riuscita del polpettone di lenticchie, un abbraccio e grazie per avermi scritto ❤
@Laura-je6zx6 сағат бұрын
Grazie!!! Torna presto ❤❤❤
@nicoletta95887 сағат бұрын
😋super sfizioso 😋
@elisabettacollu55577 сағат бұрын
Grazie Stefania!!🌷🌷🌷
@alessandrabicelli8847Сағат бұрын
Mi hai salvato !! Il primo febbraio ospiteremo a pranzo la fidanzata di mio figlio che e' vegana e non sapevo cosa fare!!! Grazie!!!❤
@serenapelliccioni293740 минут бұрын
Grazie anche per la tua attenzione agli sprechi 🫶🏻
@federica.b.6272 сағат бұрын
Ciao Stefania , ricettina interessante ,poi questa mattina ho preso una verza quindi proverò sicuramente 😉❤️
@ClaraCannilla-oz3qh6 сағат бұрын
Li preparerò senza dubbio 😊 grazie!!!
@mariaiudica3642 сағат бұрын
Grazie una bella idea, la devo provare con le patate ciao alla prossima ricetta buona serata❤🎉
@MauraFrezzato-db1tiСағат бұрын
Buonissima!! Grazie ❤
@elisaelisa25297 сағат бұрын
Cara Stefania, a me le verze piacciono tantissimo, dunque sicuramente farò questa tua versione degli involtini, con le patate e il formaggio (delizia già solo a dirsi, davvero non vedo l’ora, ho già la verza in frigo😊). Hai ragione, anche con il Riso sono molto buone, nell’Europa dell’est sono molto usati e sono ultrasquisiti!! Grazie per la ricetta🌸!
@Cristina-yw8mn7 сағат бұрын
Ciao Stefy,grazie,che bontà ❤❤❤❤ma che Chicca sn i cuoricini di verdure,6 unica❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@caterinaguida39416 сағат бұрын
Ma quanto e buona 😋 questa ricetta e salutare😊 grazie bravissima 👏 ❤️
@finalbadipietro34175 сағат бұрын
Brava!🥰
@simonaolivari85435 сағат бұрын
Favolose le verdure surgelate a cuoricino❤
@luciamessina17276 сағат бұрын
Sei bravissima
@bettybet56977 сағат бұрын
Che piacere rivederti! Adesso mi gusto la ricetta! Un abbraccio splendida ragazza 🥰🥰🥰🥰🥰
@carodiarioricette7 сағат бұрын
Un abbraccio a te cara Betty, buona visione 🥰❤
@filomenacavallaro4082 сағат бұрын
Mmmhhh...da provare😋😋😋😋, perché nel nostro stanno crescendo le verze😉. Comunque , questa è una ricetta fantastica e facile da realizzare 😉. Bravissima Stefania 💯💯💯💯💯💯💯💯💯❤️
@daniibasta82704 сағат бұрын
Ciao Stefy, che ricetta slurp😍 adoro tutti gli ingredienti e quando c è del vegetariano meglio. Ti ringrazio e ti aspetto x la prossima. Adesso la condivido con mia nipote che è vegana (col cambio formaggio ha tutto) e poi eccomi che ti lascio un abbracciatona. Ciaooo
@ale.g216 сағат бұрын
Sembrano molto gustosi 😋 sicuramente li proverò!
@sveva877 сағат бұрын
Grazie mille! Buona giornata 🔝🥰👏👏👍🌹
@graziellanegri69055 сағат бұрын
domani prendo la verza e domani sera li porto in tavola..saranno ottimi questi involtini ...grazieeee per la ricettina spiegata benissimo ,👋👋
@nadiarodolfi74912 сағат бұрын
Fantastico
@carodiarioricette2 сағат бұрын
Grazie mille Nadia 🥰😘
@neneg44306 сағат бұрын
Da rifare❤
@emanueladebarba81056 сағат бұрын
Grazie Stefania ❤
@annaritacozzuto6057 сағат бұрын
Ti trovo meravigliosa Stellina un abbraccio
@LoGi266 сағат бұрын
Hanno l'aria di essere buonissimi!🤩 Unico appunto: il lievito alimentare se usato nell'impasto interno ha la funzione si simulare un po' il sapore del parmigiano, ma non ha lo stesso scopo se messo sopra, né per il sapore né per la crosticina. Siccome non fonde si brucerebbe e basta. Meglio usare in alternativa del pangrattato e olio oppure del grattugiato veg 😉
@carodiarioricette6 сағат бұрын
Ciao LoGi26, ho scoperto il lievito alimentare e relativa ricetta per il grattugiato vegetale nel lontano 1996 quando mia mamma decise di provare la dieta macrobiotica del Dott. Jean Paul Curtay che non prevedeva alimenti di origine animale: fu un disastro perchè andava per negozi chiedendo il levito alimentare, il gomasio, l'alga kombu per la cottura dei legumi e i commessi la guardavano come se fosse una pazza 🤣 La fortuna è stata che, con tutti quegli anni di vantaggio, abbiamo avuto un sacco di tempo per sperimentare e mettere a punto trucchetti meravigliosi per facilitare la preparazione di pietanze vegetali migliorandone non solo il gusto ma anche la riuscita generale. Tra questi trucchetti c'è l'uso del pangrattato in combinazione con il lievito alimentare che riduce sensibilmente il rischio che gli alimenti, in questo caso gli involtini, durante la cottura in forno, si brucino in superficie. Funziona a meraviglia anche con il parmigiano: per questo, al minuto 4:30, specifico 𝐩𝐚𝐧𝐠𝐫𝐚𝐭𝐭𝐚𝐭𝐨 + parmigiano e, di conseguenza, per la versione vegana pangrattato + lievito alimentare 😉
@sabrinafiore97213 сағат бұрын
Ciao cara, si possono cuocete in friggitrice ad aria?in che modo?