Carrés sablés au amandes/Almond shortbread squares

🇫🇷 Pour 6 personees :
la pâte sablée :
100 de beurre
30 g de sucre en poudre
160 g de farine
Crème aux amandes :
100 g de beurre
80 g de sucre
2 oeufs
125 g de poudre d'amande
1 c à c d'arômes d'amande amère
16 amandes
10 g de sucre glace (facultatif)
Cuire la pate à blanc 15 min à 180°
cuire la creme d'amande 10 min
cuire avec les amandes 10 min
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🇺🇸 For 6 people:
shortcrust pastry:
100 butter
30g caster sugar
160g flour
Almond cream:
100g butter
80g sugar
2 eggs
125g ground almonds
1 tsp bitter almond flavorings
16 almonds
10g icing sugar (optional)
Blind bake the dough for 15 minutes at 180°
cook the almond cream for 10 minutes
cook with the almonds 10 min
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[@mauricettech361]

Bonjour et merci pour la recette. Les sablés ont l'air vraiment excellents.

[@myriam6651.]

Kikou Karine, merci pour cette recette, trop beau ton gâteau sablé, hummmmm miam miam, bisous 😘